-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в benniberry

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2009
Записей: 4921
Комментариев: 2242
Написано: 8777

benniberry





BENNEDICT.RU

Каталог webplus.info

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 


ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ

Среда, 29 Июля 2015 г. 13:43 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2015 г. 13:42 + в цитатник
Продукты: 1 кг. Апельсинов 1,2 кг сахара. Стакан воды(я беру совсем каплю) Каплю ванильного сахара Приготовление: Апельсины помыть и целиком, в кожуре, варить 15 мин. Потом слить и залить холодной водой. Минимум на два часа. Это чтобы Выгнать горечь из цедры (эфирное масло ) Отваренные апельсины режем на кусочки 15х15 мм. удаляя кости. Засыпаем сахаром, добавляем 1 стакан воды и чуточку ванилина. Варится варенье чуть больше часа. Ближе к готовности появится пенка. . Пенку надо удалить как при варки любого варенье.Минут через 15-20 варенье готово... Апельсинки получаются как покупные"Лимонные дольки"... Изображение 211 (700x525, 158Kb)
Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗЫ

Среда, 29 Июля 2015 г. 13:41 + в цитатник

user posted image

Картофель моем и отрезаем от него очень тонкие пластинки, примерно миллиметра толщины, и желательно, чтобы как можно равномернее, в смысле, чтобы не было так, что середина очень тонкая, а края толстые. Также отрезаем маленькую "палочку".
user posted image
Одну пластинку окручиваем вокруг палочки.
user posted image
Крутя в другую сторону, чем первые, накручиваем второй и третий лепестки. Крутить надо так, чтобы каждый следующий лепесток накрывал предыдущий, и чтобы середина осталось погружена во внутрь, иначе роза будет более похожа на капусту, а не на цветок.

user posted image
Скрепляем основу деревянной зубочисткой так, чтобы не разходилось. Первый этап закончен. Тогда приложим еще три-четыре лепестка побольше, и откидываем их назад, так как на снимках:
user posted image
user posted image
Скрепляем, чтобы все держалось и не разходилось. Когда наловчитесь, достаточно будет двух-трех деревяшек. Если порвется - ничего страшного, розы - вещь не совершенная, так что это даже придаст им натуральности.

user posted image
И тогда варим их в масле, пока не обрумянятся. Опускать в масло лучше всего "вверх ногами", так как иногда лепески могут выпрямиться. Когда они готовы, положим их на бумажное полотенце, сыпем немножко соли, и, когда простынут, вынимаем зубочистки. Их вытащить легче, если перед вытаскиванием повернуть немножко вокруг продольной оси.
user posted image
Готовые "розы" уже не хотят разваливаться на "лепестки", и их можно осторожно перекласть в тарелку. Для красных роз можно либо делать то же самое из свеклы, или покрасить картофельные пластинки свекольным соком.


Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

ЕЩЕ ОДИН МАСТЕР КЛАСС ПО ОРИГАМИ

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:17 + в цитатник


Рубрики:  Рукоделие

ПОДЕЛКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:16 + в цитатник

Пластиковые бутылки - очень распространенный поделочный материал и из него очень легко получаются различные поделки. В этой статье представлены некоторые идеи поделок из пластиковых бутылок (и др. пластиковых изделий) с японского журнала поделок.

Поделки из пластиковых бутылок

Лепестки этих цветов сделаны из кусочков пластиковой бутылки, слегка нагретых для придания текстурного вида.

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Для изготовления этой поделки понадобится много времени и терпения, чтобы вырезать мелкие детали из пластика.

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок

Розы из пластиковой бутылки - это высший пилотаж. Необходимо иметь терпение и сноровку, опыт, но попробовать можно smile

Поделки из пластиковых бутылок

Несколько идей поделок из пластиковых соломинок для коктейля.

Поделки из пластиковых бутылок
Рубрики:  Рукоделие

ИЗ ДИСКОВ CD

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:13 + в цитатник


Рубрики:  Flash
96790888_Beautiflash_ (120x38, 63Kb)

ДЕЛАЕМ СПИЧЕЧНЫЙ ДОМИК

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:13 + в цитатник

Рубрики:  Рукоделие

ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:12 + в цитатник

Домашний мармелад
Для приготовления мармелада возьмите большую кастрюлю, но заполняйте ее только наполовину: при варке объем массы увеличивается. Фрукты мойте тщательно, удаляя стебли, косточки, испорченные участки и только после этого взвешивайте. Желатин разводите, как обычно, и вливайте, помешивая, в кипящую массу. Перед заполнением банок сделайте пробу на готовность: капните мармелад на тарелку. Если Капля не застыла, добавьте еще немного желатина и доведите массу до кипения. Мармелад раскладывайте по банкам горячим и сразу закрывайте. Если нет под рукой крышек, увлажните целлофан, натяните на горлышко и закрепите резинкой или ниткой.

Черничный мармелад.

500 г черники, столовая ложка (полпачки) желатина, 500 г сахара. Промытые ягоды размять в широкой кастрюле, помешивая, довести до кипения, влить желатин, добавить сахар и варить еще две минуты.

Малиновый со сливами.

250 г малины, 250 г слив, 1 /2 пачки желатина, 500 г сахара. Промытые ягоды
размять, из слив удалить косточки, нарезать небольшими кусочками. Перемешать с сахаром и оставить на ночь. Утром, помешивая, довести до кипения, влить желатин и варить 4 минуты.

Мармелад из крыжовника.

500 г крыжовника, 250 г сахара, корица на кончике ножа, 1/2 пачки желатина. Крыжовник вымыть, удалить плодоножки и пропустить через мясорубку. Смешать с сахаром и корицей, довести до кипения, добавить желатин, варить в течение одной минуты.

Клубничный мармелад.

500 г клубники, 500 г сахара, 1/2 пачки желатина, чайная ложка ванилина, 2 чайных ложки водки. Ягоды промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, слегка промокнуть полотенцем. Удалить плодоножки, размять ягоды до консистенции пюре, добавить сахар, ванилин. Взбить массу до полного растворения сахара. Небольшое количество воды (50 г) довести до кипения, влить желатин и быстро смешать его с массой. Влить водку. Хранить в холодильнике не более 1 месяца.

Вишнево-малиновое желе.

750 г спелой малины, 250 г сахара; 1 кг вишни, 1 /4 л красного сухого вина, 1,5 кг сахара, 1,5 пачки желатина. Малину перебрать, помыть и обсушить. Несколько особенно красивых ягод отложить. Остальные смешать с сахаром, размять вилкой и оставить на 30 мин. Вишню вымыть, обсушить, удалить плодоножки и косточки, смешать с малиной. Массу, помешивая, довести до кипения. Варить до тех пор, пока ягоды не станут совсем мягкими. Выложить на марлю, подвесить над кастрюлей и оставить на ночь. На следующий день полученный сок смешать с красным вином, сахаром, вскипятить и влить желатин. Целые ягоды малины положить в сироп и еще раз довести до кипения, затем быстро разложить в банки и закрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте не более 3 месяцев.
Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

НЕМНОГО ЗАБАВНЫХ ВЫСКАЗЫВАНИЙ

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:10 + в цитатник
 (366x699, 202Kb)

Жизнь удивительная штука. Сначала экзамен, а потом уроки.

Ища смысл в жизни, мы, тем самым, подвергаем сомнению разумность Создателя.

Если уж вы включили дурака, то потом не забудьте выключить.

Мечты тоже разбиваются на счастье.

Почему-то все боятся смерти, хотя жизнь намного страшнее.

Бедность не порок, а недостаток,- вернее, отсутствие достатка.

Рай есть иллюзия полноценной жизни. Ад - полноценная жизнь без всяких уже иллюзий.

Чтобы править Страной дураков, надо иметь еще те умственные способности!..

Природа превратилась в окружающую среду после того, как человек стал ее охранять...

Долг родине в основном отдают бедные, богатые не всегда отдают даже сдачу.

Если вся твоя жизнь идет по законам Мэрфи, значит это правильная жизнь...

Лень-естественное состояние человека. Те, кто не может поддерживать это состояние-работает.

Будь проще и люди к тебе потянутся..., чтобы сделать еще проще.

Далее.


Государство умеет защищать свои интересы от собственных граждан.

Настоящей женщине много не надо - Настоящей Женщине надо все.

И среди гениев встречаются талантливые люди.

Единственный способ существования святости - с грехом пополам.

Если посмотреть на себя со стороны, можно и не узнать.

Почему то, когда хочется выпить - нельзя! А когда не хочется - надо!

Когда нет собственной души, лезут в чужую.

Любовь придает силы, ненависть их забирает.

Клятва - это наилучший способ обмана.

Не обольщайся тем, что тебе улыбнулась Фортуна, возможно, она просто обозналась.

Настоящая женщина если и демонстрирует свои недостатки, то с достоинством.

Когда веселятся идиоты, разуму надо быть начеку!

Умный указывает на глупость, мудрый использует ее молча.

Самым большим недостатком достатка чаще всего является метод и способ его достижения.

Свет не только в конце тоннеля, но и в начале.




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЙ ДЕНЕЖНЫХ ЕДИНИЦ

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:07 + в цитатник
 (565x449, 64Kb)

 

Первые монеты на Руси начали чеканить в период раздробленности и междоусобиц (IX в). Так что неудивительно, что на монетах встречаются не только следы перечеканки и переделки портретов князей, но и оскорбительные надписи, направленные против соседнего князя. Так что порой, дабы не провоцировать соседей на агрессию, некоторые купцы предпочитали натуральный обмен, или на худой конец пользоваться монетами чужих стран.

10 место: До начала чеканки монет из металлов своего рода монетой – элементом для взаимных расчетов были полотна льна: лен высоко ценился, поскольку не рос Европе. От слова «полотно» и произошли все слова с корнем плата. И даже по-немецки зарплата звучит как der Lohn.

9 место: А вот русское слово «золото» происходит от названия очень ценившихся из-за их высокого качества монет императора Траяна, который отчеканил золотые солиды для варваров, и монеты имели хождение на территории Руси.

8 место: Одна из самых старых московских монет – деньга, равная 1/200 рубля получила свое название от татарского название серебреной монеты «таньга», да и они заимствовали это слово из греческого языка во время похода Александра Македонского (от греческого данака - монета 204,7г).

7 место: По одному из предположений название русского рубля связано с мусульманской мерой объема рубь (4л). При Петре I медный рубль представлял собой квадратную плиту из меди весом более полутора кг. Кстати, на 1 рубль в старину можно было купить: 200 шкурок белки (14 век), 27 кг мяса или рыбы, 48 кг муки, 41 кг соли, (18 век).

6 место: Маркой раньше называли не монету, а полфунта серебра, это была единица веса. А само слово происходит от латинского граница, поскольку внутри каждого княжества были свои марки - баварские, баденские и др.

5 место: Индийская рупия обязана своим названием слову «рупа», что означает «скот», поскольку именно скот был долгое время чуть ни единственной валютой.

4 место: 4,3. Китайский юань и японская йена происходят от китайского и японского слова «круглая монета», они были отчеканены по образу и подобию европейского талера и впервые имели круглую форму. До этого монеты имели формы лопаты, топорика, мотыги и т.п.

2 место: Израильский шекель, упоминаемый еще в Библии как древнееврейский стандарт монеты и веса происходит от вавилонского сикля, наидревнейшей денежной единицы. Кстати, единственными серебряными монетами в Палестине I века были серебреные шекели города Тира. Так что на печально известные 30 серебреников Иуды тогда можно было купить только самого бедного из рабов.

1 место: Бакс. В 1776 году в Америке были отпечатаны первые бумажные доллары, которые были зеленого цвета. Американцы любовно прозвали свои деньги «зелеными спинками» (green backs), вот откуда происходит современное прозвище – «баксы».



Поиск сообщений в benniberry
Страницы: 492 ... 390 389 [388] 387 386 ..
.. 1 Календарь