-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в benniberry

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2009
Записей: 4921
Комментариев: 2242
Написано: 8777

benniberry





BENNEDICT.RU

Каталог webplus.info

Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 


Подборка рецептов к Новому году 2014

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:43 + в цитатник

Новый год уже совсем скоро, поэтому мы сделали для вас подборку новогодних рецептов, которыми вы можете украсить свой новогодний стол. Наша подборка рецептов для новогоднего стола включает в себя: основные блюда, салаты, закуски и десерты, которыми вы обязательно удивите ваших родных и близких на новогоднем ужине.

 

Рецепты к новому 2014 году   

До Нового Года еще достаточно времени, но многие хозяйки уже начинают задумываться о рецептах для праздничного меню. Как правило, Новый Год считается настоящим «праздником живота», так как трудно представить празднование Нового года без сытного стола и новых изысканных блюд, приготовленных по самым разным рецептам. У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты на Новый Год, но всем хочется приготовить что-то новое и особенное, чтобы удивить гостей и членов семьи чем-то новым, а также пополнить личную кулинарную книгу еще одним новым рецептом. Рецепты новогодних блюд, как правило, символичны. Считается, что вкусными блюдами на Новый год можно задобрить животное, под знаком которого пройдет Новый год.

Символом наступающего Нового 2014 года станет синяя деревянная Лошадь. Если верить астрологам, Год Лошади приносит удачу и счастье, а также покровительствует трудолюбивым и целеустремленным людям. На этот раз новогодний стол не должен ломиться от еды. Встречая Новый 2014 Год Лошади, рекомендуется уделять внимание не количеству блюд на праздничном столе, а их качеству.

Итак, первое правило, которого следует придерживаться, - рецепты Года Лошади не должны содержать мяса этого животного. Рецепты новогоднего меню – это, как правило, оригинальные закуски, ароматная выпечка и красиво оформленные салаты, без всего этого невозможно представить себе праздничный стол. Чтобы задобрить лошадь, нужно вооружиться рецептами горячих блюд из мяса птицы или кролика. В Новый 2014 год на столе обязательно должна присутствовать рыба, особенно форель или семга, которую можно запечь или добавить в канапе. Рецепты на Новый Год 2014 должны содержать много овощей и зелени, поскольку Лошадь – травоядное животное.

Новогоднее меню трудно представить себе без сладкого, поэтому рецептам на Новый Год десертов и всевозможных вкусных сладостей нужно уделить особое внимание. Конечно, без торта на Новый 2014 Год не обойтись, и было бы очень оригинально и символично выполнить его в виде Лошади. Но помимо торта, в качестве десерта нужно не забыть о фруктах, которые обязательно должны присутствовать на праздничном столе на Новый год. Кстати, самым любимым лакомством Лошади является тыква, и обязательно стоит воспользоваться этим в рецептах на Новый Год. Тыква, приготовленная в маринаде или запеченная в духовке с орехами, тыквенный пирог – вот несколько новых отличных рецептов для сладкого стола в новогоднюю ночь.

Здесь вы найдете самые новые и оригинальные новогодние рецепты с фото, пользуясь которыми, каждая хозяйка сможет без лишних усилий подготовиться к этому чудесному празднику. Специально для вас мы собрали только лучшие новогодние рецепты блюд, которые сделают ваш стол необычным, ярким и незабываемым. Готовьте вместе с нами только самые вкусные новогодние рецепты!

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)



Процитировано 1 раз

100 золотых рецептов на Новый Год 2014

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:40 + в цитатник
http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post304255588/ Спасибо!!! Классная подборка!
Исходное сообщение povarru Кулинарное сообщество Li.Ru - Золотые рецепты на Новый Год   100 Золотых рецептов на Новый Год     Салат "Первое января" Салат "Первое января" - слоеный салат с майонезом, который отлично будет выглядеть на новогоднем столе. Готовить его просто, а ингредиенты можно добавить по своему желанию (и наличию в холодильнике). Салат "Рукавички для Снегурки" Еще одна оригинальная идея для новогоднего застолья - это салат "Рукавички для Снегурки". Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот и удивить всех гостей за новогодним столом. Салат "Подкова" На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову легко выложить. Новогодний пирог "Лошадь 2014" Год Лошади будет спокойным и принесет успех тем, кто свои дела начал в прошлом году, в том числе, сердечные, говорят астрологи. А для привлечения доброй лошадки приготовьте в ее честь вкусный пирог. Новогодний салат с печенью трески Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу. Новогодний печеночный торт Блюда из варёной печени - одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца - сочетаются отлично! Салат "Золотая лошадь" Скоро наступит наш любимый праздник Новый год! Чтобы создать праздничное настроение, нужно празднично украсить дома и стол. Салат "Золотая лошадь" отлично для этого подойдёт. Студень Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года. Салат "Мимоза" Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. "Мясо по-французски" из куриного фарша Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! Салат "Змейка" Если хотите, чтобы Новый 2013-ый год оказался удачным, обязательно приготовьте на праздничный стол салат Змейка. 2013-ый год будет годом Змеи, поэтому стоит задобрить ее в новогоднюю ночь :) Сельдь под шубой Селедка под шубой - самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей. Мясо по-французски с картофелем Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать! Крабовый салат из крабовых палочек Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу. Праздник вкуса У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника. Морковь по-корейски (Корейская морковка) Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки. Салат из кальмаров Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами. Если приближается застолье - попробуйте приготовить салат из кальмаров, всем понравится! Салат "Грибная поляна" Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :) Курица с картофелем в духовке Самое популярное праздничное блюдо в наших краях рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Однако готовить ее умеют не все, поэтому делюсь хорошим рецептом с фото. Торт "Дракоша" Тортик получается очень нарядным, готовится легко, быстро, коржи выпекаются за 15 минут, остается только выложить и украсить. ...далее Рецепт "Рафаэлло" по-домашнему Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). Салат "Арбузная долька" Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. Запеченный карп в духовке Рецепт приготовления запеченного карпа в духовке. Запеченный карп получается нежным и вкусным. Новогодний салат "Нефритовый браслет" Рецепт приготовления салата «Нефритовый браслет». В этом салате отличнейшее сочетание киви и мяса. Салат получается красивым и вкусным. Осетрина запеченная в духовке Осетрина запеченная в духовке - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. Салат с красной икрой Салат с красной икрой - это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой! Салат "Оливье" классический Современный вариант приготовления французского салата «Оливье» 19 века. Фаршированная щука Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Салат из печени трески Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде - готовим! Салат "Оливье" Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье", чтобы все остались довольны! Салат "Гранатовый браслет" Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет». Салат "Сосновая веточка" Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении. Салат "Дракончик" Мой фирменный рецепт салата с рыбной консервой и овощами. Оформление салата, которое я хочу Вам предложить, будет очень кстати в предверии Нового Года - года Дракона! Салат "Зимний" Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. Крабовые палочки в кляре Крабовые палочки в кляре - это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска! Картофель запеченный "Гармошка" Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень празднично. Салат "Лошадь" Салат "Лошадь" я готовил специально к Новому 2014 году. Вернее лошадку сделали мои племяшки, а я приготовил сам салат. Как известно, 2014 - год Синей или Зеленой Лошади, так что наш конь очень кстати. Салат "Хрустящий" Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;) Мясо в горчичном соусе Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей. Салат "Новогодняя елочка" Салат Новогодняя елочка - еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно! Теплый салат с курицей Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) Салат "Столичный" Салат Столичный - это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год - вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны. Тарталетки "Новогодние" Отличные тарталетки очень быстро можно приготовить к праздничному столу самим.Начинка для них это дело вкуса.Главное отличное настроение и фантазия! Всех с наступающим Новым Годом!!!С новым счастьем! Торт "Зимняя забава" Что за Новый год без такого вкусного десерта?! Салат "Оливье" с колбасой Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда. Куриные отбивные с сыром Рецепт приготовления куриных отбивных с сыром. Готовятся эти отбивные из курицы в кляре и по окончании приготовления получаются сочными и вкусными. Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза" Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза" можно приготовить на любой основе - бисквите, брауни, дрожжевом тесте. Понадобится также сливочный сыр и клубника. Основу можно купить или приготовить самому. "Мимоза" салат Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России. Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами Очень оригинальные бутерброды! Рыба под маринадом Рецепт рыбы в маринаде - приготовление жареного на гриле тунца под японским маринадом. Кроме блюд из рыбы, маринад также подходит для курицы, говядины, тофу и овощей. Новогодний салат "Курица с ананасом" Сегодня многие отказываются от традиционных салатов на майонезе, предпочитая более здоровую пищу. Но когда еще есть безумно вкусные, но очень калорийные салатики, как не в новогоднюю ночь? Кальмары в кляре Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. Закуска к коньяку от Николая II Закуска к коньяку от Николая II - пожалуй, лучшая закуска к этому алкогольному напитку, которую мне когда-либо доводилось пробовать. Эффектно выглядит, прекрасно сочетается с коньяком по вкусу. Салат из ставриды Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. Салат "Новогодние часы" Салат Новогодние часы - неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как елка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола. Новогодний цыпленок с финиками Новогодний цыпленок с финиками - это несколько неожиданное и неординарное новогоднее блюдо, способное сильно удивить всех собравшихся за праздничным столом. Очень вкусно и оригинально. Медальон из говядины Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда. Новогодние шоколадные капкейки Рецепт приготовления праздничных капкейков с какао, кофе эспрессо и глазурью из сахарной пудры, молока и ванильного экстракта. Ножка куриная в мешочке Рецепт куриные ножки в мешочке - приготовление вкуснейшего блюда из куриных ножек и грибов запеченных в мешочках из слоеного теста. Популярное праздничное блюдо русской кухни. Запеченный судак под сыром Запеченный судак под сыром отлично подойдет к праздничному и новогоднему столу. Для приготовления этого блюда вы можете использовать как свежую рыбу, так и замороженную. Салат фруктовый в ананасе Этот салат отличается от обычного фруктового необычной подачей. Куриный холодец Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола. Бутерброды с икрой Простой рецепт популярной закуски к праздничному столу на Новый Год. Бутерброды с красной икрой. Запеченная индейка с травами Рецепт приготовления запеченной индейки с луком, сельдереем, лимоном, розмарином, шалфеем и тимьяном. Салат с селедкой Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь. Салат "Аншлаг" Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья. Пастрома из куриного филе Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Попробуйте! Салат с курицей и маринованными грибами Салат с курицей и маринованными грибами - очень простой и в то же время вкусный салат, который готовится из куриной грудки, болгарского перца, обжаренной моркови, консервированных грибов и майонеза. Курица с чесноком Рецепт приготовления ароматной курицы с чесноком, соевым соусом и красным перцем. Лечо Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму. Салат "Русский" Салат "Русский" впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат "Русский", вам принесут именно такой салат, который, я думаю, вы легко узнаете ;) Закуска "Новогоднее каноэ" Закуска "Новогоднее каноэ" - оригинальная и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Простая в приготовлении, но вкусная и достаточно эффектная. Хорошо идет именно как закуска под спиртное. Салат "Сельдь под шубой" Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой». Снеговик из творога Снеговик из творога - очень эффектный десерт для праздничного новогоднего стола, который наверняка приведет в восторг празднующих детишек. Готовится очень просто! Рулет из скумбрии Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам. Мясной рулет "Пожарник" Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом. Закуска на шпажках на Новый год На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр. Шампиньоны с красной икрой Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее. Холодец новогодний В нашей семье уже давно сложилась традиция на Новый год варить холодец. Новогодний холодец варится из говядины, он получается нежирным и достойным подачи на праздничный стол. Салат с кальмарами и кукурузой Салат с кальмарами и кукурузой - это мой любимый салат на Новый год. Уже лет пять ни одно новогоднее застолье не обходится без этого салата. Что ж, значит, будем и 2013 год встречать вместе с ним! :) Куриное филе под сыром Куриное филе под сыром - это наше семейное традиционное новогоднее блюдо. Оно ассоциируется с Новым годом у нас также, как мандарины или елка. Делюсь рецептом - может, и вы приготовите нечто подобное? Печенье с вишней Печенье с вишней по данному рецепту превращает обыденную жизнь в красивую сказку. Очень красивые, милые печенки из песочного теста способны украсить любой праздничный стол и подарить радость. Новогодний салат с печенью трески Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу. Жаркое из свинины "Корона" Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны. Курица с сюрпризом Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом. Котлеты по-киевски Для вас - рецепт котлеты по-киевски с фото. Котлеты по-киевски из отбитого куриного филе, обернутого вокруг кусочка сливочного масла, обжаренные в кипящем масле. Рассказываю, как приготовить! Новогодние веррины "Для Снегурочки" Элегантная порционная закуска для новогоднего праздника.Снегурочки, следящие за фигурой, оценят её легкость. Салат "Оливье" настоящий Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, потому что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы попробуем его восстановить. Отбивные на сковороде Как приготовить отбивные на сковороде быстро, просто и вкусно? Этим вопросам женщины всего мира задаются, наверное, не одно столетие. Ответ - в этом рецепте с пошаговыми фотографиями всего процесса! Отбивные по-французски Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь! Печенье "Лошадь" Печенье "Лошадь" можно приготовить на детский праздник, на Новый год Лошади, а можно просто подсластить будни славными лошадками. Нужны - фантазия или формочки. А за основу возьмем песочное печенье. Печенье "Подкова" Подкову дарят на счастье, в новым дом и новой семье. В год Лошади подковы особенно актуальны! Подарить кусочек счастья близким и знакомым - очень просто. Приготовьте со мной печенье "Подкова"! Салат "Оливье нарядный" Традиционный салат в новом исполнении. Новогодние котлеты Простой рецепт новогодних котлет, которые отлично подойдут в качестве праздничной закуски ко всем видам гарнира. Приготовить такие котлетки совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. Индейка запечённая в духовке Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров. Утка, запеченная с грибами и картофелем Рецепт приготовления утки, запекаемой с картофелем и грибами. Фаршировать утку можно грибами, овощами или фруктами. Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)
Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

Салаты на новый год. Рецепты

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:38 + в цитатник

Салаты на новый год рецепты

 

Рецепты  салатов на   новый   год   2014  также должны отвечать предпочтениям покровителя  года Лошади: они должны быть одновременно очень вкусными и оригинально оформленными, чтобы вызвать неподдельное изумление и восхищение гостей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

Делаем цветы из гофрированной бумаги

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:35 + в цитатник


Вот такие замечательные цветы можно смастерить из гофрированной бумаги всего за пол часа свободного времени! Смотрим пошаговый мастер-класс в картинках

далее
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

"Очень сладкий ежик". МК

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 19:03 + в цитатник

 Мастер-класс, Свит-дизайн Моделирование:
Почему "очень сладкий"? Потому что очень много конфеток, штук 80-100.
 Мастер-класс, Свит-дизайн Моделирование:
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Об играх, кино, анимации, цирке, добре и любви

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:14 + в цитатник

Настроение сейчас - доброе и тёплое



 Давненько я тут не была! Многое за последнее время случилось! Я наконец-то закрыла в сентябре летнюю сессию! Уррра!

    Позавчера мне нашёлся дипломный проект - сегодня попробую подмазаться к дипломному руководителю на цветочке. Пусть говорят, что тем, кто пишет нацветочке придётся много рисовать - ну и пусть, меня это не пугает!) Уж лучше, чем тонны расчётов!  

    Ходила с девчонками в мэйд-кафе на Чистяках. Вкусно, мило и симпатично! Правда как-то медленно они блюда приносят - может потому что кухня у них небольшая? Зато очень уютно и здорово, когда прямо при тебе готовят коктейли и читают над ними заклинания, чтоб было вкусней))

    На Игромире особого кайфа не словила - может потому, что не такая уж фанатка игр (а чего ж я ждала, отомэ-игры если только если помимо азиатских ещё на американских и европейских выставках бывают), а ритм-игры толком ничем представлены не были. Только Dance Central, но в кабинку для игры было не попасть и народу там было слишком много. А может потому что проспала и приехала часа на 1,5 позже открытия. Или же потому, что до этого договорилась побродить по выставке с одним парнем, которого сначала не могла отыскать в толпе (в результате чего тупо ждала где-то в уголке у сцены) который в итоге оказался задротом класса из десятого школы, с упорством называл меня на "вы" и таскал меня по всем очередям стендов, чтобы поиграть. Мне сиё стало скучновато и я решила слинять, чтоб заняться тем самым делом, которое мне принесло дикое удовольствие - побежала щёлкать косплееров и девушек со стендов. Картина маслом - туча парней с громадными и не очень цифровиками налипают на сцены и щёлкают груди и попки. И среди них одна девушка, которая фоткает по 2-м причинам: 1) Девушки красивые - чего ж их не сфотать; 2) Нравятся снимки людей в движении.

    Была на цирковом представлении в Нескучном саду. Там выступали очень хорошие коллективы, мне понравилось! Особенно парни, которые в своём номере использовали огромные скакалки и выделывали всякие трюки с ними. Зажгли больше всех народ французкие (по-моему так) акробаты. Сначала почти догола разделись *в такую-то октябрьскую вечернюю холодину!*, остались в одних лосинах и прыгали так на больших качелях. причём лосины-то из синтетики, сползали всё время и поэтому время от времени всем на обозрение показывались из под них (!) стринги!! Ну это ещё ничего - в конце один из акробатов подошёл к другому и поцеловал в засос!! Ведущий, бедняга, совсем дар речи чуть не потерял!)) Зрители пищали и визжали - одни от глубоко удивления, другие от смущения, третьи от умиления *яойщицы, ё-моё!* ну и ещё от негодования. Я скорей подходила под первые две категории)) Должен был пройти по канату над Москвой-рекой Фредди Нок, пытался несколько раз, но не получилось - что-то незаладилось. Долго-долго ждали, пока у него получится, но видимо не судьба была, и пошли домой))

    Ах да, мы же ходили на световое шоу в честь дня рождения Москвы на Воробьёвых Горах! Хоть и была тьма народу, холодно и проблемы с метро, звуком, какие-то идиоты светили во время шоу лазерами - всё это не испортило мне впечатление от увиденного! Красиво, грандиозно и радостно!

    Зашли тут случайно с Настей в 35 мм, попали на фестиваль польских короткометражек как раз в день открытия - вход в зал был бесплатный, ещё перед этим маленький банкет с вином и закусками, нас фотала без конца одна девочка с большой зеркалкой, среди прочих личностей был очень симпатичный молодой польский режиссёр по фамилии Внучек (да у поляков вообще язык сам по себе забавный)) - улыбчивый и с добрым лицом. первые две показанные короткометражки не очень по душе пришлись, а у третьей и сюжет ближе к сердцу был, да и позитива куда больше. Да ещё купила там себе в книжном милую обложку на паспорт с кроликом под зонтом, на которого льётся морковный дождь. Вообще книжный в ЦДП очень интересное место - там комиксы, редкие книги, авторские вещицы и забавная мелочёвка. Например, конфеты-пилюли Сладкая помощь, авторские смешные открытки или набор для игры в слова. На всё это правда жалко денег нету) 

    Сегодня сходила на Реанифест на Summer Wars - до чего прелестный мувик! Без убийств, без крови, без злобы - о семье, о помощи, о гордости и чести, о том, что не стоит всецело полагаться на технику и интернет, ведь и то и другое может вдруг перестать работать или работать не так, как надо. Надо полагаться на людей и самих себя. Об умении и желании прощать - ведь мы может и говорим своим близким гадости, что злы на них и обижены, но в душе их всё равно любим, очень-очень, просто не можем это выразить. Ну и конечно о любви, которой всё равно, кто ты, что ты, чей ты сын-дочь, где учился и сколько зарабатываешь. И никогда, ни при каких условиях не сдаваться, и не позволять сдаваться всем остальным. Ведь до последней секунды ещё не всё потеряно! И победить врага можно лишь всем вместе, объединив все силы. Вот нам такого очень не хватает. Не хватает именно такого кино, сериалов, анимации, передач, которые бы призывали не быть волком-одиночкой, а быть вместе, со всеми, взявшись за руки помогать друг другу, стоять с гордо поднятой головой друг за друга, ценить родных и друзей и никогда не падать духом!

1320627140_wars2 (453x250, 127Kb)

 


Петровская кухня

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:12 + в цитатник

История русской кухни


Петровская кухня

Новый этап в развитии русской кухни наступает при Петре I и длится до начало XIX в. (1801 г.). Петр I внес большие изменения в жизнь русского народа, и они не могли коснуться национальной кухни. Любитель экспериментов во всем. Петр пробовал новые блюда, новые продукты, некоторые из которых самолично привозил из своих путешествий. Петр первым ввел моду на приглашение в богатые дома иноземных поваров. С середины XVIII в. выписка иностранных поваров стала настолько регулярной, что вскоре они почти полностью вытеснили в домах аристократии русских кухарок и поваров. Иностранные повара готовили свои национальные блюда, таким образом в русскую кухню были привнесены не только рецептура, но и посуда, технология и комбинации продуктов, характерные для немецкой, голландской, шведской, английской и французкой кухни. Большие изменения в технологии приготовления блюд происходят с появлением кухонной плиты. Многие блюда, которые впервые готовились на плите, постепенно трансформировались и стали неотьемлемой частью русской кухни. Европеизироваться русская кухня продолжает при Екатерине II, особенно большое влияние на развитие кулинарии в России оказали французкая и немецкая кухни. В этот период окончательно изменился традиционный способ подачи блюд. В моду начинает входить сложное приготовление изысканной пищи, а блюда начинают подавать в привычном для нас порядке: холодные, горячие закуски или похлебка, взвары и жаренья, пирожные. Изысканность приготавливаемых блюд поражает воображение: жареные щучьи щеки, фаршированные оливками жаворонки....
Одним из новых кулинарных обычаев, появившихся в это время в русской кухне, становится употребление закусок как совершенно самостоятельных блюд. С Запада пришедшие немецкие бутерброды, сливочное масло, французкие и голландские сыры были объединены со старинными русскими блюдами (холодной солониной, студнем, ветчиной, бужениной, икрой, балыком и просоленной красной рыбой) в единую подачу или даже особый прием пищи-завтрак.
В этот период входят в моду роскошные столовые приборы. Если раньше, за боярским столо

Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

Петербурская кухня

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:11 + в цитатник

История русской кухни


Петербурская кухня

Петербург с последней четверти XVIII в. становится законодателем мод в области кулинарии. При этом все новинки кулинарии проникают из царского дворца сначала в столичную дворянско-чиновничью среду, затем в провинциальную дворянско-помещичью, а оттуда и в другие сословия. Многочисленные поваренные книги появляются с 90-х гг. XVIII в., в которых рецепты традиционных русских блюд соседствуют с многочисленными рецептами французкой и немецкой кухонь.
После войны 1812 года происходит новый всплеск интереса к национальной кухне. Все попытки начать собирать утерянные рецепты традиционной кухни натолкнулись на то, что описываемые по памяти рецепты блюд не только не были точны, но и ассортимент далеко не отражал всего богатства русской кухни. Первые национальные кулинарные книги не могли соперничать с французкими и немецкими поваренными книгами. Кухня господствующих классов и на протяжении первой половины XIX в. продолжала развиваться изолированно от народной, под сильным влиянием французкой кухни. Правда, в этот период сам характер иностранного влияния существенно изменился. В отличие от XVIII в., когда впрямую заимствовались иностранные блюда вроде котлет, сосисок, омлетов, муссов, компотов и т.п. и вытеснялись исконно русские кушанья, в первой половине XIX в. происходит иной процесс-обработка русского кулинарного ассортимента на французкий лад. Востановление русского меню, однако с внесением французких корректив начинается во второй половине XIX в.. В этот период в России работает целый ряд блестящих французких поваров, которые творчески перерабатывают рецепты традиционной русской кухни. Петербург был центром этой реформации, и , поскольку отсюда влияние нового кулинарного направления распространялось в течение XIX в. по всей империи, русская кухня этой эпохи получила название петербурской, в отличие от продолжавшей существовать старомосковской кухни.
Французкие повара реформировали и способы подачи блюд к столу. Воспринятая в XVIII в. "французкая" подача, когда все блюда выставлялись на стол одновременно, была заменена старинным русским способом-с переменой блюд. При этом в одну перемену стали подавать одно, а не нсколько блюд, как в XVII в. Количество перемен было сильно сокращено, и была введена такая последовательность в сервировке обеденного стола, при которой тяжелые блюда чередовались с легкими и возбуждающими аппетит. На стол стали подавать готовую нарезку, а не целое животное или птицу. При этом украшение блюд как самоцель потеряло всякий смысл.
"Русские" французы выступали также за замену блюд из толченых и протертых продуктов, занявших большое место в кухне господствующих классов в XVIII в., натуральными, более отвечающими характеру русской национальной кухни. Так появились всевозможные отбивные (бараньи и свиные) из целого куска мяса с косточкой, натуральные бифштексы, антрекоты, эскалопы. Старания французов были направлены на то, чтобы некоторые русские блюда получались более легкоусвояемыми. Часто в гарнирах стали использовать зелень и картофель, появившийся в 70-х гг. XVIII в., пироги стали печь из дрожжевого теста из пшеничной муки, вместо ржаного теста. В это же время появляется безопарный способ приготовления теста на прессованных дрожжах, благодаря этому процесс приготовления теста сильно сократился и стал занимать всего 2-2,5 часа. Большое внимание кулинары уделили закускам, сделав из них одну из самых специфических особенностей русского стола. Если в XVIII в. преобладала немецкая форма подачи закусок-бутербродами, то теперь французы стали сервировать закуски на специальном столе, красиво оформляя каждую на особом блюде. Они настолько расширили ассортимент закусок, включив в их число целый ряд старинных русских мясных, рыбных, грибных и квашеных овощных блюд, что изобилие и разнообразие русского закусочного стола до сих пор вызывает удивление у иностранцев.
Благодаря французким поварам в этот период входит в моду комбинирование продуктов, начинают готовить винегреты, салаты, различные смешанные гарниры. Вводится и точная дозировка продуктов в рецептах блюд, что не было принято ранее в русской кухне. Новое кухонное оборудование прочно занимает свое место: на смену русской печи и приспособленных к ней горшков и чугунков пришли плита с духовкой, кастрюли, сотейники и т.п. Вместо сита и решета стали использовать дуршлаги, шумовки, мясорубки.

 

http://www.wkuseda.ru/peterburskay_kuhnay.html



Рубрики:  Кулинария,Рецепты
0004167798-sthumb (130x175, 18Kb)

Вечеринка в стиле стиляг

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:07 + в цитатник
http://womensnote.ru/index.php/sovetyi/vecherinka-v-stile-stilyag.html В новогодние праздники идеальным сценарием для корпоратива может стать вечеринка в стиле стиляг. Такое проведение вечера будет ярким и не забываемым событием, которое обеспечит позитивный настрой на весь последующий год. Так же эта тематическая вечеринка подойдет и для предсвадебного мероприятия, дня рождения или просто посиделок с друзьями. Для правильной организации вечера Вам следует ознакомиться со следующими пунктами: Стиль одежды для вечеринки Оформление помещения под мероприятие в стиле «Стиляги» Музыка и танцы Оригинальная встреча гостей Сленг стиляг На вечеринку «Стиляги» девушки должны облачиться в яркие платья с пышными юбками и громоздкими подъюбниками, чем пышнее, тем моднее. Туфли должны быть на небольшом каблучке, для удобства во время танцев. Туфли следует надевать поверх невысоких беленьких носочков или же поверх чулок со швом сзади. Причёска должна быть высоко подобранной (прически в стиле стиляг), челка аккуратно уложенной, а украшать все великолепие должна ленточка в тон платья. Для аксессуаров подойдут яркие пластиковые бусы и клипсы (с крупными бусинами), сумочки клатчи, широкие цветные ремни. Парни должны облачиться в брюки или джинсы дудочки, желательно в цветные. Неотъемлемым атрибутом образа стиляги является яркий пиджак в клеточку, полоску и с широкими плечами. Так же должны присутствовать носки, причем самых неожиданных расцветок, галстук «селёдка» и туфли с белой подошвой. Туфли должны быть либо лакированными, либо замшевыми, либо цветными. Волосы желательно уложить в стиле Элвиса Пресли. Отличным аксессуаром будут солнцезашитные очки в яркой пластиковой оправе. Создаём атмосферу 50х-60х, вечеринка в стиле стиляг подразумевает наличие танцплощадки, так как без зажигательных танцев не обойтись. Помещение следует оформить гирляндами с разноцветными лампочками, и грампластинками. Попробуйте найти старый магнитофон на катушках (большой в виде тумбочки) и даже если он не работает, обвесьте его гирляндами, и он послужит отличным украшением. Стены оформляем заранее подготовленными плакатами с лозунгами того времени: « Сегодня играет джаз, а завтра Родину продаст!», «Я не лягу под стилягу!», «Саксофон – это оружие нашего классового врага!». Так же можно добавить фотографии Элвиса Пресли и других певцов того времени. На видное место следует поставить бобинный магнитофон или старый проигрыватель, рядом виниловые пластинки и бобины. На вечеринке в стиле стиляг должна играть громкая зажигательная музыка эпохи конца 40-х и начала 60-х. При помощи проектора можно включить запись клипов Элвиса Пресли или более близкого и родного для нас Валерия Сюткина и группы «Браво». Так же можно крутить музыкальные фильмы, показывающие время «стиляг». При этом и вашим гостям не обязательно сидеть и смотреть его – просто это придаст нужный «фон» вашей вечеринке, да и глядя на экран будет проще повторять нужные движения в танцах. Встречаем долгожданных гостей, тем самым настраивая их на нужный лад. Встречают парень в длинном плаще и девушка с аперитивом. Девушка предлагает выпить, а парень подзывает гостей по одному, распахивает плащ и предлагает приобрести товар по вкусу за «символичную стоимость»: ленточки для волос, галстуки и прочее. После радужной встречи гости проходят в помещение, но натыкаются на необычный плакат со словами «Тётя Зося здесь работает?». Это является паролем, и на него нужно дать оригинальный ответ, который записывается тут же на специальный листочек и бросается в урну. В дальнейшем с этими записками можно будет сыграть в фанты. Вечеринка в стиле стиляг не может обойтись без употребления специфического сленга. Поэтому заранее перед вечеринкой раздайте гостям небольшой словарик: Боруха – девушка из компании стиляг, причем лёгкого поведения Бродвей – так называлась центральная улица, которая была местом встречи стиляг Джакеток – это пиджак Дринькать – означает распивать спиртное Жлобы – на языке стиляг означают идейных представителей политизированного общества Кинуть брэк – пройтись по улице, показаться народу Лукать – означает смотреть Манюшки – это деньги Румяными батонами – называли девушек, не принадлежавших группе стиляг, но, тем не менее, пришедших на вечеринку Совпаршив – шмотки отечественного производства Соксы – это носки Траек – это галстук Траузера – это брюки Динамо – такси Чувиха – девушка из компании стиляг Чувак – парень, которому можно доверять, свой парень Шузы – это модные ботинки Можно даже устроить конкурс - кто больше таких слов назовет (конечно же, с толкованием). Страсть, влечение, грех...пьянящим необузданым желанием все это соеденило в себе "Мулен Руж"! Мулен Руж буквально - означает красная мельница. Это знаменитое классическое кабаре в Париже, построенное в 1889 году. Название кабаре дала деревянная мельница с крыльями красного цвета, созданная декаратором Леоном-Адольфом Вилеттом. Красный цвет крыльев явно намекал на район красных фонарей. В Мулен Руж собиралис не только представители среднего класса, но и аристократы, люди исскуства (Пикассо, Оскар Уайльд) и даже члены королевских семей, например, принц Уельский. Главной достопримечательностью заведения был знаменитый канкан. Приглашения Приглашения можно оформить в виде ярких красочных програмок или сделать шаржи на каждого приглашаемого гостя. Украшение зала Вечеринка в стиле Мулен Руж может проходить в любом кафе или ресторане, главное позаботьтесь об освещении. В зале должен быть приглушенный свет, а в украшении преобладать красный и черный цвета. На входной двери повесьте вывеску "Кабаре". Украсте зал в черно красном стиле. Развесте красную ткань, французкие картины, афиши в стиле Мулен Руж. Чтобы воссоздать атмосферу Парижа, уделите внимание украшению столов. Расставьте большие корзины с французскими багетами. По всему залу проведения вечеринки в стиле Мулен Руж расставьте цветы, лучше красного цвета. Можно развесить и бумажнае но только красного цвета. Расставьте несколько маленьких столов по залу, вместо одного большого, как в кабаре. На зеркалах можно оставить натписи или следы от губ красной губной помадой. На столиках можно даже оставить программку–меню, в которой назвать обычные блюда на французский манер и кратко описать развлекательную программу (чтобы гости знали, когда дарить подарки, до какого времени будет всё торжество, где курительная комната и т.д.). Известны такие французские блюда, как луковый или сырный суп, говядину по-бургундски или coq au vin - курицу в вине. На десерт шоколадный мусс, крем-брюле и Poire Belle Helene - груша с ванильным мороженым и шоколадом. Финальный аккорд - горячий шоколад и, конечно, cafe au lait. Хороший выбор соусов от провансаля до бешамеля и дижонской горчицы. Гусиный паштет вместо фуа-гра или трюфели, изготовленные на фабрике им. Крупской. Необязательно всё это предлагать гостям, но можно использовать названия. Костюмы Посмотрите фильм Мулен Руж и включите свою фантазию. Именно в этом фильме вы найдете образы дам с сигарами, девушек из кабаре и блудниц прошлого века. Женщины Черные чулки и красные повязки, туфли, шляпы и веера, перья, стразы, блестки, платья с пышными юбками и оборками, шляпы с перьями и короткими полями, корсеты и жемчужные бусы, боа и мундштуки, Мужчины Смокинги и цылиндры, сигары, галстуки бабочка, перчатки. Макияж Образ Мулен Руж должен крутиться вокруг безупречной кожи, слегка надутых губ и влажных глаз, украшенными с помощью дрожащих накладных ресниц. Для получения сияющей кожи, покрой лицо мерцающей рассыпчатой пудрой после нанесения основ, растушуй румяна цвета розовых лепестков только под скулами. Чтобы сделать макияж глаз, такой как у танцовщицы Мулен Ружа используй вызывающие оттенки теней: древесный уголь, рубиновый и гранат. Мерцающую пудру нанеси под брови, над скулами и на веки. Шикарный образ для вечеринки в стиле Мулен Руж будет неполным без красивого маникюра. Какой бы рисунок вы не выбрали, стоит помнить, что вечеринка в стиле Мулен Руж, и стоит все-таки придерживаться гармонии в макияже, прическе и маникюре. В отношении волос не существует никаких жестких правил. Различные драгоценные украшения, ленты, кружева и перья добавят последние штрихи к твоему неповторимому образу. Как их использовать вы можете подсмотреть у Pink и Кристины Агилеры в клипе Lady Marmalade. Меню На столы поставьте французские блюда (например, сырный суп, мусс, горячий шоколад). В качестве выпивки возьмите вино. Музыка Можно подумать о живой музыке. Если вам удалось найти хорошего аккордеониста - считайте полдела сделано! Пусть весь вечер звучат самые романтичные французские мотивы. Не забудьте в набор музыки для дискотеки включить «Мани-мани», «Lady Marmalade» и музыку Оффенбаха. Танцы Кончноже канкан, а также: трайблеск, латина, джаз-модерн, балканский трайбл, линди-хоп, славянский трайбл, бурлеск, ретро, бродвей-шоу, аргентинское танго, секси R'n'B. Встреча гостей Для организации гостей отлично подошел бы мим, который под французскую музыку провожал бы гостей за столики, посылал бы воздушные поцелуи, дарил бы шарики разных цветов или шарики с номерами, показывая, что шарик нужно привязать к стулу, что это персональный шарик. Уделите особое внимание костюму ведущего, попросите чаще говорить известные французские фразы "Bonjour madame et monsieur!". Развлечения Пригласите шаржиста, уличного художника на сам банкет, пусть он рисует всех желающих гостей. Наряд художника должен быть соответствующий – французский художник. Как правило, на улице с художниками можно договориться недорого поработать 2-3 часа в теплом помещении. Аттракционы – тоже подходящее развлечение для вечеринки в стиле Мулен Руж. Это может быть бармен-шоу, выступление фокусника во фраке и цилиндре и т.д. Объявите, что открылось новое кабаре, которому требуются танцовщицы и танцоры, поэтому в этот праздник пройдет отбор девушек и молодых людей в танцевальную группу, но всего двое пройдут отбор, девушка и молодой человек. Главное в жизни кабаре это что? Конечно же, канкан. Поэтому девушки должны показать, как они могут танцевать этот танец. Проводится конкурс на лучший танец.Трем победительницам вручаются красные розы. Молодым людям тоже нужно показать на что они способны. Проводится танцевальный конкурс среди мужчин, под песню "Мани-мани" из фильма "Кабаре". Трем победителям вручают по сигаре. Теперь ведущий вызывает и девушек и парней, победителей предыдущих конкурсов, затем разбивает их по парам в призвольном порядке. Проводится конкурс танцев среди пар. Победителям вручается приз. Одежда танцовщицы В конкурсе участвуют девушки. Для конкурса вам понадобятся чулки в сеточку, корсеты, пышные юбки, длинные юбки, коротенькие мини-юбки, блузки, платья различного фасона. Все вещи выкладываются на стол. Задача участниц после сигнала ведущего из всех вещей выбрать и одеть на себя ту, которая подходит для танцовщицы кабаре. Побеждает девушка, которая подберет верное одеяние и станет похожей на танцовщицу из кабаре. Победитель определяется голосованием среди мужчин. Лучший букет Ведущий вызывает нескольких парней, и выносит большую корзину с лежащими в ней цветами. Засекается время. По команде парни начинают собирать букеты. Выигрывает самый красивый и креативный букет. Заранее купите разнообразных живых цветов. Французские фанты Игра, в которой предлагается гостям написать на карточках задание – что-то сделать на сегодняшнем вечере, карточки опускаются в шляпу (лучше цилиндр использовать), затем в течение вечера кто-то из гостей называет номер и достает карточку с заданием (это номер шарика, т.е. кто из гостей будет исполнять задание записки). Эта игра поможет избежать банальных конкурсов. Театр теней. Устанавливается «ширма» и яркий светильник, чтобы гости видели только тени тех, кто находится за ширмой. Под красивую музыку можно показать заранее подготовленную сценку с помощью гостей на любовную тему, очень смешно получаются разыгранные отрывки из сказок, в которых разные действия сопровождаются разной музыкой. Кто-то работает диктором – читает текст. Другой вариант: можно показывать только действие при помощи теней, а гости будут отгадывать, что это. Музыка в данном случае должна быть подсказкой. Например, любовные монологи из разных известных фильмов, в том числе неожиданных «17 мгновений весны» и т.п. И еще вариант: приглашается кто-то из гостей на роли в сценке, диктор читает с выражением текст сценки, а актеры-гости должны изобразить это в театре теней без произнесения звуков и слов, без каких либо предметов (т.е. если в тексте говорится про топор, то актеры его должны изобразить с помощью одних только рук). Феерия-пародия может последовать после красивого танца или даже вместо него. Одевают гостя мужчину в танцовщицу кабаре или приглашают ростовой куклы. Костюм должен быть комичным, выпячивая женские прелести (пример – Веерка Сердючка). Ведущий: А сейчас дорогие друзья, сюрприз! Встречаем, красавицу из сердца Франции, из Парижа… Очаровательная "мисс Эротика"! http://vip.ve4erinki.net/stilyagi



Процитировано 2 раз

Вечеринка в стиле Мулен Руж

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:04 + в цитатник
http://mypartys.ru/tematicheskie-vecherinki/vecherinka-mulen-ruzh Страсть, влечение, грех...пьянящим необузданым желанием все это соеденило в себе "Мулен Руж"! Мулен Руж буквально - означает красная мельница. Это знаменитое классическое кабаре в Париже, построенное в 1889 году. Название кабаре дала деревянная мельница с крыльями красного цвета, созданная декаратором Леоном-Адольфом Вилеттом. Красный цвет крыльев явно намекал на район красных фонарей. В Мулен Руж собиралис не только представители среднего класса, но и аристократы, люди исскуства (Пикассо, Оскар Уайльд) и даже члены королевских семей, например, принц Уельский. Главной достопримечательностью заведения был знаменитый канкан. Приглашения Приглашения можно оформить в виде ярких красочных програмок или сделать шаржи на каждого приглашаемого гостя. Украшение зала Вечеринка в стиле Мулен Руж может проходить в любом кафе или ресторане, главное позаботьтесь об освещении. В зале должен быть приглушенный свет, а в украшении преобладать красный и черный цвета. На входной двери повесьте вывеску "Кабаре". Украсте зал в черно красном стиле. Развесте красную ткань, французкие картины, афиши в стиле Мулен Руж. Чтобы воссоздать атмосферу Парижа, уделите внимание украшению столов. Расставьте большие корзины с французскими багетами. По всему залу проведения вечеринки в стиле Мулен Руж расставьте цветы, лучше красного цвета. Можно развесить и бумажнае но только красного цвета. Расставьте несколько маленьких столов по залу, вместо одного большого, как в кабаре. На зеркалах можно оставить натписи или следы от губ красной губной помадой. На столиках можно даже оставить программку–меню, в которой назвать обычные блюда на французский манер и кратко описать развлекательную программу (чтобы гости знали, когда дарить подарки, до какого времени будет всё торжество, где курительная комната и т.д.). Известны такие французские блюда, как луковый или сырный суп, говядину по-бургундски или coq au vin - курицу в вине. На десерт шоколадный мусс, крем-брюле и Poire Belle Helene - груша с ванильным мороженым и шоколадом. Финальный аккорд - горячий шоколад и, конечно, cafe au lait. Хороший выбор соусов от провансаля до бешамеля и дижонской горчицы. Гусиный паштет вместо фуа-гра или трюфели, изготовленные на фабрике им. Крупской. Необязательно всё это предлагать гостям, но можно использовать названия. Костюмы Посмотрите фильм Мулен Руж и включите свою фантазию. Именно в этом фильме вы найдете образы дам с сигарами, девушек из кабаре и блудниц прошлого века. Женщины Черные чулки и красные повязки, туфли, шляпы и веера, перья, стразы, блестки, платья с пышными юбками и оборками, шляпы с перьями и короткими полями, корсеты и жемчужные бусы, боа и мундштуки, Мужчины Смокинги и цылиндры, сигары, галстуки бабочка, перчатки. Макияж Образ Мулен Руж должен крутиться вокруг безупречной кожи, слегка надутых губ и влажных глаз, украшенными с помощью дрожащих накладных ресниц. Для получения сияющей кожи, покрой лицо мерцающей рассыпчатой пудрой после нанесения основ, растушуй румяна цвета розовых лепестков только под скулами. Чтобы сделать макияж глаз, такой как у танцовщицы Мулен Ружа используй вызывающие оттенки теней: древесный уголь, рубиновый и гранат. Мерцающую пудру нанеси под брови, над скулами и на веки. Шикарный образ для вечеринки в стиле Мулен Руж будет неполным без красивого маникюра. Какой бы рисунок вы не выбрали, стоит помнить, что вечеринка в стиле Мулен Руж, и стоит все-таки придерживаться гармонии в макияже, прическе и маникюре. В отношении волос не существует никаких жестких правил. Различные драгоценные украшения, ленты, кружева и перья добавят последние штрихи к твоему неповторимому образу. Как их использовать вы можете подсмотреть у Pink и Кристины Агилеры в клипе Lady Marmalade. Меню На столы поставьте французские блюда (например, сырный суп, мусс, горячий шоколад). В качестве выпивки возьмите вино. Музыка Можно подумать о живой музыке. Если вам удалось найти хорошего аккордеониста - считайте полдела сделано! Пусть весь вечер звучат самые романтичные французские мотивы. Не забудьте в набор музыки для дискотеки включить «Мани-мани», «Lady Marmalade» и музыку Оффенбаха. Танцы Кончноже канкан, а также: трайблеск, латина, джаз-модерн, балканский трайбл, линди-хоп, славянский трайбл, бурлеск, ретро, бродвей-шоу, аргентинское танго, секси R'n'B. Встреча гостей Для организации гостей отлично подошел бы мим, который под французскую музыку провожал бы гостей за столики, посылал бы воздушные поцелуи, дарил бы шарики разных цветов или шарики с номерами, показывая, что шарик нужно привязать к стулу, что это персональный шарик. Уделите особое внимание костюму ведущего, попросите чаще говорить известные французские фразы "Bonjour madame et monsieur!". Развлечения Пригласите шаржиста, уличного художника на сам банкет, пусть он рисует всех желающих гостей. Наряд художника должен быть соответствующий – французский художник. Как правило, на улице с художниками можно договориться недорого поработать 2-3 часа в теплом помещении. Аттракционы – тоже подходящее развлечение для вечеринки в стиле Мулен Руж. Это может быть бармен-шоу, выступление фокусника во фраке и цилиндре и т.д. Объявите, что открылось новое кабаре, которому требуются танцовщицы и танцоры, поэтому в этот праздник пройдет отбор девушек и молодых людей в танцевальную группу, но всего двое пройдут отбор, девушка и молодой человек. Главное в жизни кабаре это что? Конечно же, канкан. Поэтому девушки должны показать, как они могут танцевать этот танец. Проводится конкурс на лучший танец.Трем победительницам вручаются красные розы. Молодым людям тоже нужно показать на что они способны. Проводится танцевальный конкурс среди мужчин, под песню "Мани-мани" из фильма "Кабаре". Трем победителям вручают по сигаре. Теперь ведущий вызывает и девушек и парней, победителей предыдущих конкурсов, затем разбивает их по парам в призвольном порядке. Проводится конкурс танцев среди пар. Победителям вручается приз. Одежда танцовщицы В конкурсе участвуют девушки. Для конкурса вам понадобятся чулки в сеточку, корсеты, пышные юбки, длинные юбки, коротенькие мини-юбки, блузки, платья различного фасона. Все вещи выкладываются на стол. Задача участниц после сигнала ведущего из всех вещей выбрать и одеть на себя ту, которая подходит для танцовщицы кабаре. Побеждает девушка, которая подберет верное одеяние и станет похожей на танцовщицу из кабаре. Победитель определяется голосованием среди мужчин. Лучший букет Ведущий вызывает нескольких парней, и выносит большую корзину с лежащими в ней цветами. Засекается время. По команде парни начинают собирать букеты. Выигрывает самый красивый и креативный букет. Заранее купите разнообразных живых цветов. Французские фанты Игра, в которой предлагается гостям написать на карточках задание – что-то сделать на сегодняшнем вечере, карточки опускаются в шляпу (лучше цилиндр использовать), затем в течение вечера кто-то из гостей называет номер и достает карточку с заданием (это номер шарика, т.е. кто из гостей будет исполнять задание записки). Эта игра поможет избежать банальных конкурсов. Театр теней. Устанавливается «ширма» и яркий светильник, чтобы гости видели только тени тех, кто находится за ширмой. Под красивую музыку можно показать заранее подготовленную сценку с помощью гостей на любовную тему, очень смешно получаются разыгранные отрывки из сказок, в которых разные действия сопровождаются разной музыкой. Кто-то работает диктором – читает текст. Другой вариант: можно показывать только действие при помощи теней, а гости будут отгадывать, что это. Музыка в данном случае должна быть подсказкой. Например, любовные монологи из разных известных фильмов, в том числе неожиданных «17 мгновений весны» и т.п. И еще вариант: приглашается кто-то из гостей на роли в сценке, диктор читает с выражением текст сценки, а актеры-гости должны изобразить это в театре теней без произнесения звуков и слов, без каких либо предметов (т.е. если в тексте говорится про топор, то актеры его должны изобразить с помощью одних только рук). Феерия-пародия может последовать после красивого танца или даже вместо него. Одевают гостя мужчину в танцовщицу кабаре или приглашают ростовой куклы. Костюм должен быть комичным, выпячивая женские прелести (пример – Веерка Сердючка). Ведущий: А сейчас дорогие друзья, сюрприз! Встречаем, красавицу из сердца Франции, из Парижа… Очаровательная "мисс Эротика"!



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в benniberry
Страницы: 492 ... 355 354 [353] 352 351 ..
.. 1 Календарь