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Microfone conectado, groove e graves ajustados no som, pincéis e tintas à mão pra quando a inspiração vier. Tudo muito fundamental, no entanto os artistas da cidade também se aventuram em outra frente: o fogão. E se aquela propaganda do Sazon tinha mesmo causa, o afeto pela cozinha é mesmo o ingrediente que não poderá faltar: é ele que se expressa quando as luzes do palco e os olhos das plateias estão distantes.
Famoso mundo afora por seus trabalhos nas artes plásticas, Na sua Avaliação, Por Que Gretchen Decidiu Sair De A Fazenda? pela arte culinária. A paixão começou faz tempo (há trinta e seis anos), no momento em que decidiu residir sozinho. As primeiras tentativas foram com sopa, um início não tão animador desta maneira. Todavia Bel persistiu. "Fui fazendo novas comidas e gostando, saboreando coisas nas viagens e aprendendo a unir". Enquanto está pintando, Bel aprecia cozinhar pra poucos (e sortudos) convidados. Suas especialidades são pratos com charque e bacalhau.
Teu outro prato campeão é a macarronada com molho de tomate pelado e charque JS. Bel oferece a dica. E avisa: não irá pensando que vai parecer bolonhesa não. Cem Comidas Para Experimentar Antes De Morrer de Bel é mesmo desse modo: intuitiva. Em tão alto grau é que não é de todo dia (a residência vive cheia, ele viaja muito) e livro de receita nem sequer passa perto. Quem assim como não gosta de quantidade certinha de ingredientes é o DJ Mauro Telefunksoul. Pra ele, em tal grau pela música quando pela culinária, o regulamento é mesclar.
Mauro compreendeu a cozinhar aos doze anos, investigando a mãe e a avó preparando o almoço. Só de distanciado, no entanto: no momento em que queria meter a mão pela massa, as duas o advertiam que território de homem não é na cozinha. 6 anos depois, ele assumia as panelas pra fazer macarronadas. Seu molho de tomate ficou tão ótimo que sua mãe quis entender.
Tuas especialidades são salmão ao molho de maracujá picante e o frango crokant, uma homenagem ao coletivo Como Cozinhar De forma Saudável Pra Perder gordura? , do qual o DJ participa. Vocalista da banda Cascadura, Fábio Cascadura conta que começou a cozinhar com intenção de valer em 2003, no momento em que se mudou com a banda pra São Paulo. Dez Sugestões Definitivas Pra Estreantes Pela Cozinha e os outros rapazes dividiam o apartamento, e a cozinha ficou ante tua gestão.
Logo o que era para ser uma tarefa do dia a dia virou comemoração: no mesmo prédio bem como moravam os integrantes de outras bandas, como Cachorro Vasto, Dead Fish e Pitty e seus músicos. Claro que bem como tinha churrasco e feijoada, contudo o cardápio principal era comida baiana. De volta a Salvador, o cantor-cozinheiro se arrisca pelos lados da culinária árabe, e é um apaixonado pelos temperos do Ocidente.
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