Вырастить лук – чего проще.
Кажется, чего проще — лук вырастить. Посадил — и все дела. Однако вскоре после посадки с луком начинаются проблемы: то он желтеет, то стрелкуется, а уж если муха луковая появилась, то и вовсе пиши пропало. Оказывается, хороший лук вырастить не просто.
— Начнем с последнего, потому что, действительно, луковая муха — проблема номер один. Если она отложила яйца на вашем луке, что-нибудь применять уже бесполезно. Нужны профилактические меры.
Луковая муха появляется в период начала цветения вишни и черемухи. Накануне этого первого лета мухи надо применить отпугивающие средства — это креолин, карболка, скипидар. Сделайте смесь из креолина и торфа (1:20) и, когда торф хорошо пропитается креолином, посыпьте им вдоль рядочков лука. Креолин имеется в продаже в хозяйственных магазинах, где его предлагают для пропитки древесины от грибковых заболеваний.
Началось цветение вишни — муха уже летает. В это время можно применить солевой раствор — стакан соли на 10 л воды. Этим раствором полить под растениями вдоль ряда.
Второе нашествие мухи приходится на середину июля, и снова нужны меры защиты. Средства те же.
Почему иногда лук усыхает? Основное заболевание лука, особенно в дождливые годы, — ложная мучнистая роса. Сигналом ее появления служат признаки болезни на многоярусном луке или луке-батуне, или на соседской грядке. Сначала виден серо-фиолетовый налет, затем листья чернеют, надламываются, и лук усыхает.
Препаратов против этой болезни много: это сандофан, топаз, кинмикс, оксихом, акробат, аллацит, бордоская смесь.
Первая (профилактическая) обработка проводится через 20 дней после всходов однопроцентным раствором бордоской жидкости с помощью распылителя. Веник для этой цели не подойдет — раствор должен полностью покрыть поверхность зеленых листьев — их у лука уже будет два-три.
Вторая обработка проводится по мере необходимости. Чередование обработок — две недели, если задождило, повторять через 7—10 дней. Для второй обработки можно использовать акробат, сандофан, ридомил (один из них).
Последняя обработка — не позже чем за 20 дней до уборки.
На протяжении всего времени вегетации почва должна быть чистой, без сорняков, и рыхлой. Рыхление делается не глубже чем на 5 см, оно обязательно после каждого дождя и поливов.
Как часто поливать лук? Не более одного-двух раз в неделю в сухую погоду, а если проходят дожди, то поливы практически не нужны.
Сколько требуется подкормок для лука? Первая — через две недели после всходов — настоем коровяка (1:5-6) или куриного помета (1:10- 12). Если не имеете ни того, ни другого, то аммиачной селитрой: норма на 1 метр кв. — 20 г плюс половина спичечной коробки. Можно посыпать вдоль рядов и полить водой, а когда земля подсохнет — подрыхлить.
Через 20 дней после первой подкормки проводится вторая—теми же органическими настоями или полным минеральным удобрением: фосфор и калий — по 5 г, азот — 10-15 г на 1 метр кв.
Третья подкормка — фосфором и калием — проводится в начале образования луковицы — по 3-5 граммов каждого из этих двух удобрений на 1 метр кв.
Что касается стрелкования лука, то его не будет, если ваш лук хранился при постоянной оптимальной температуре воздуха + 18 С или — 1 С. При температуре хранения ниже + 15 С лук будет стрелковаться. Стрелки надо выламывать, когда они 10-15 см роста. Если они выросли уже достаточно длинные и вы их выломаете, останется пенек. Такая луковица после уборки урожая долго не хранится, поэтому ее сразу используйте на салаты.
Время уборки лука, выращенного из севка, — третья декада августа.
источник:
http://zooflora.ru/sadovodam/vyrastit-luk/
Рецепт 1
) и одна пуговица. 
Не бойтесь, что много написано, особой сложности в приготовлении торта нет.
