-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Belka_Donna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2813

Аватары и анимация на GIFr.ru

Мой дневник посетило Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

free counters
Free counters

Запеченный творог. Рецепт моей бабушки.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 23:17 + в цитатник

В преддверии Пасхи вспомнился очень давний рецепт, что делала моя бабушка...

Он очень прост в исполнении, но невероятно вкусен!

И даже не могу понять - почему я его так редко делаю?... Может потому, что  это рецепт из детства и мне очется сохранить его праздничность?... Ведь это блюдо делалось на мой приезд к бабушке в далекий Донецкий край... А было это раз в год..

Ой, понастольгировала я, теперь можно и рецепт выложить))))

Фоты процесса будут позже, когда буду готовить, но саму последовательность действий выложу :) Поверьте на слово - это очень нежное и вкусное блюдо)

Итак:

200 гр сметаны

200 гр творога

10 шт яиц

сахар по вкусу, но около 200 гр)

Яйца перемешиваем (не взбиваем!!!) - можно даже рукой перемешать яйца до относительно однородной массы, добавить сметану и опять мешать. Добавить творог и опять перемешать.( А можно в творог добавить сахара, сметану и потом яйца :) ) Когда все ингредиенты будут добавлены, ещё немного помешать руками... Чтобы была , опять же, относительно однородная масса.

И все это желтенькое великолепие поставить на 180 градусов в духовку. Печется около часа. Но я время особо не контролирую, просто периодически заглядываю в духовку) Как только появятся коричневатые пятна и желтая корочка  - выключаем духовку)))) Оставляем в духовке "отдохнуть" до остывания и потом... Потом.... Потом можно наслаждаться нежным сладким вкусом)

PS: совсем забыла - форму (противень) смазать маслом сливочным

Приятного)))

далее Приятного)))
Рубрики:  Кулинария/Торты, десерты, выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Конкурс

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:18 + в цитатник

 

Опять конкурс) Даже понравилось участвовать)))) Не всегда получается, бывает "не идет" работа, но мозг усиленно работает и подсознание уже "зацепилось".... И всЁ! что-то обязательно рождается)

Совсем недавно попалась на глаза одна чудо открытка. Ну очень интересной формы. Руки так и чесались что-то сделать) И конкурсный скетч пришелся как нельзя кстати)))

собственно вот результат)))

 


DSC03593 (700x525, 493Kb) DSC03594 (700x525, 409Kb) DSC03595 (700x525, 467Kb)

Делала по заданию - скетчу №4 от блога "СкрапБутик"

http://blog.scrapbooking.com.ua/?p=6954

Не знаю, насколько скетч узнаваем, но сама открытка мне очень нравится) Даже не ожидала от себя такой красоты))))cool

Серия сообщений "Открытки поздравительные":
Часть 1 - Открытка - раскладушка
Часть 2 - Конкурс
Часть 3 - Конкурс "чаепитие"
Часть 4 - Шляпа Волшебника
...
Часть 17 - Ещё открытки
Часть 18 - Чуть-чуть винтажа...
Часть 19 - Открыточки

Рубрики:  Мои работы

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Плотная бумага изсалфетки МК

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:33 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие
Скрап

Мини-альбомчик

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 11:48 + в цитатник

Нашла на просторах интернета вот такой мини-альбомчик. Подойдет для малыша. Мне, почему-то подумалось, что для фото с Крестин.

Автор Ирина Ц.

 


мини-альбом (640x384, 40Kb) миник (640x478, 55Kb) миник-1 (640x384, 46Kb)

разворот миника (640x384, 48Kb)

Правильное сочетание цветов

Среда, 13 Апреля 2011 г. 20:15 + в цитатник

http://www.colorschemer.com/schemes/index.php?start=0

Правильное сочетание цветов очень важно в работах.

Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Ссылки по скрапу
Часть 2 - Форум (фоны и картинки для скрапбукинга)
...
Часть 14 - Скрапрум)
Часть 15 - Блог irinynca
Часть 16 - Правильное сочетание цветов
Часть 17 - Sonya"s блог
Часть 18 - Без заголовка
...
Часть 20 - Создай своё сочетание
Часть 21 - Блоги, в которых много полезного. № 10
Часть 22 - Jody Morrow - скраповых дел мастер - 1

Рубрики:  Скрап



Процитировано 3 раз

Блог irinynca

Среда, 13 Апреля 2011 г. 20:10 + в цитатник

http://irinynca.blogspot.com/  Очень интересный блог. Есть на что посмотреть. 

Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Ссылки по скрапу
Часть 2 - Форум (фоны и картинки для скрапбукинга)
...
Часть 13 - agnieszka-scrappassion
Часть 14 - Скрапрум)
Часть 15 - Блог irinynca
Часть 16 - Правильное сочетание цветов
Часть 17 - Sonya"s блог
...
Часть 20 - Создай своё сочетание
Часть 21 - Блоги, в которых много полезного. № 10
Часть 22 - Jody Morrow - скраповых дел мастер - 1

Рубрики:  Скрап

Украшение дома к Пасхе. Яйца из папьемаше.

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 11:57 + в цитатник

В этом году Пасха поздняя, но нам это только на руку – больше времени на подготовку. И сегодня мне бы хотелось поделиться с вами опытом создания заготовок для декора из папье-маше.
Насколько мне известно, в папье-маше есть две техники – оклеивание формы кусочками бумаги и лепка из массы. Так вот сегодня речь пойдет непосредственно о приготовлении такой массы. Для этого нам понадобится любая ненужная бумага, салфетки (обычно при декупаже остаются два слоя салфетки), клетки от яиц, газеты, упаковочная бумага и т.д. Интуиция мне подсказывает, что чем мягче бумага, тем эластичнее получается масса. В моем случае я взяла плотную упаковочную бумагу – у нас на такой бумаге дома рисуют дети – а потом она переходит ко мне). Бумагу необходимо порвать на мелкие кусочки и замочить в кастрюле.

Моя бумага размокала долго и неохотно – я уж было пожалела, что не взяла газеты. Но, с другой стороны – в типографской краске много свинца, а я предполагала, что в дальнейшем заготовки попадут в детские ручки, поэтому свинец был нежелателен. Да и масса из газет получается темной, это надо тоже учесть. Для ускорения процесса бумагу можно поставить на огонь на полчаса.
Для окончательного превращения бумаги в массу можно прокрутить тесто через мясорубку или измельчить в блендере.

Затем руками отжимаем всю воду и получаем вот такую неприглядную, на первый взгляд, субстанцию.

Для придания эластичности, вводим в массу клей ПВА – этот процесс надо контролировать, чтоб не перелить.

Масса должна хорошо лепиться, но не расползаться! На этом этапе можно добавить краситель. Некоторые гуру папье-маше рекомендуют капнуть масло чайного дерева, эвкалипта или любого другого – для дезинфекции. Уж больно вкусное тесто получается, может радовать не только нас, но и всяческих насекомых) И грызунов, уж поверьте моему опыту)

Теперь можно приступать к лепке. Слегка(!) влажными руками лепим наши заготовки – у нас сегодня будут заготовки для пасхальных яиц. На этом этапе следует сделать все необходимые отверстия для креплений. Если вы планируете инкрустировать) свое изделие стразами, то лучше сделать это сейчас, слегка вдавив их в массу.

По размеру мои заготовки напоминают перепелиные яйца – люблю я миниатюры! Но возможностей для декора, конечно меньше в этом случае. Оставляем сохнуть наши яички при комнатной температуре и внимательно следим, чтоб на них никто не покусился. Мой сынуля, увидев их на тарелочке, воскликнул:»Дай яичко!», – и, практически успел донести до рта. Когда они высыхают, они становятся твердыми и слегка ссыхаются.

На помощь нам приходит наждачка в любых ее проявлениях

Так как я планировала обклеивать заготовки декором, то не стала слишком усердствовать в полировке – главное – придать овальную форму. Заготовку я обклеила двусторонним скотчем.

Затем, взяв сразу три шнура, плотно обмотала ими заготовку.

Ну а дальше – дело вашей фантазии. Ну чем не Фаберже!?

  

   

Приятного вам творчества и плодотворной подготовки к Пасхе!

 

http://blog.scrapbooking.com.ua/?p=7009

Рубрики:  Рукоделие/Поделки



Процитировано 1 раз

Открытки в стиле квиллинг

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:08 + в цитатник

4247585_getImage (360x480, 26Kb)    4247585_getImage_jpeg-1 (403x480, 43Kb)   

Рубрики:  Рукоделие/Квиллинг

Метки:  


Процитировано 6 раз

Розовая гламурная коробочка с бабочками

Среда, 06 Апреля 2011 г. 13:44 + в цитатник

Долго я подбиралась к созданию такой коробочки. Уж очень мне понравилась сама идея, которую нашла тут: http://www.liveinternet.ru/users/belka_donna/post152795518/ . И вот вчера вечером на меня напало вдохновение и вот результат моих ночных бдений) Я довольна :):):)
DSC03579 (700x525, 139Kb)
DSC03578 (700x525, 198Kb)

Решила выставить эту работу на конкурс блога StudioScrapbooking в тематическом задании "Бабочки" http://studioscrapbooking.blogspot.com/ Бабочек тут достаточно))))

Серия сообщений "Прикладной скрап":
Часть 1 - Розовая гламурная коробочка с бабочками
Часть 2 - Сундучок
Часть 3 - Мой "кусочек торта"
...
Часть 19 - Мамины сокровища и книга пожеланий
Часть 20 - Детская Книга Пожеланий
Часть 21 - коробочка "Мамины Сокровища"

Рубрики:  Мои работы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Розовая гламурная коробочка с бабочками

Среда, 06 Апреля 2011 г. 13:41 + в цитатник
Долго я подбиралась к созданию такой коробочки. Уж очень мне понравилась сама идея, которую нашла тут: http://www.liveinternet.ru/users/belka_donna/post152795518/ . И вот вчера вечером на меня напало вдохновение и вот результат моих ночных бдений) Я довольна :):):)
DSC03579 (700x525, 139Kb)

МК. Заготовка для открытки-раскладушки

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 10:00 + в цитатник


Материалы и инструменты:
- однотонная бумага или картон;
- линейка;
- инструмент для биговки;
- канцелярский нож.

1. Берём бумагу для открытки, желательно плотненькую, размером 15х30 см.



2. Бигуем этот отрезок по длинной стороне: 5 см., 10 см., 20 см. и 25 см. (фото)



3. Поворачиваем отрезок бумаги на 90 градусов и опять бигуем: 4 см., 11.5 см.



4. Берём канцелярский нож и делаем два надреза в цетре, как на фото.



5. Делаем загибы с правой и левой стороны так, чтобы концы смотрели в разные стороны.



6. Теперь выворачиваем серединку (вникните в фото :-)) по центральным линиям биговки.





Заготовка для открытки-раскладушки реализована! А как её украсить - уже решать Вам!
Рубрики:  Рукоделие
Скрап



Процитировано 7 раз

Скрапрум)

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 23:43 + в цитатник
Рубрики:  Скрап

Подарок подруге на день рождения

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 23:36 + в цитатник
Рубрики:  Скрап/Коробочки



Процитировано 3 раз

agnieszka-scrappassion

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:34 + в цитатник
Рубрики:  Скрап



Процитировано 2 раз

Весение открыточки

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:32 + в цитатник
Рубрики:  Скрап



Процитировано 1 раз

Конфетка от блога Время Идей

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:51 + в цитатник
А вот и первый обещанный сюрприз - сладкая конфетка, она небольшая, но очень полезная и нужная!



Такие красивые цветочки предлагаются)))
Да и люблю я все новое) Ну любопытная же))))

http://ideastime.blogspot.com/2011/03/blog-post.html

Серия сообщений "Скрап-конфетки":
Часть 1 - Подарок от Надюши
Часть 2 - Конфетка от блога Время Идей
Часть 3 - Вкуснятинка)


Вкусный блог - рецепты под настроение!

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 00:27 + в цитатник

Любимым этот сайт пока не стал - только нашла его, но как-то понравились рецепты. Просто и доступно, и с пошаговыми фото, что немаловажно)
http://www.vkusnyblog.ru/

Серия сообщений "Любимые кулинарные сайты":
Часть 1 - Готовим дома_точка_ру
Часть 2 - Едим дома
Часть 3 - Вкусный блог - рецепты под настроение!
Часть 4 - "Быть Сержем МаRковичем"
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Повар_точка_ру
Часть 9 - Едим дома

Рубрики:  Кулинария

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 20:23 + в цитатник
Фотографии Belka_Donna :

Последние работы



Едим дома

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 00:00 + в цитатник
Не все мне у Высоцкой нравится, но у других такого точно нет)

http://www.edimdoma.ru/

Серия сообщений "Любимые кулинарные сайты":
Часть 1 - Готовим дома_точка_ру
Часть 2 - Едим дома
Часть 3 - Вкусный блог - рецепты под настроение!
Часть 4 - "Быть Сержем МаRковичем"
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Повар_точка_ру
Часть 9 - Едим дома

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Готовим дома_точка_ру

Четверг, 31 Марта 2011 г. 23:47 + в цитатник
Интересный сайт с простыми и не очень, но проверенными рецептами.

http://gotovim-doma.ru/

Серия сообщений "Любимые кулинарные сайты":
Часть 1 - Готовим дома_точка_ру
Часть 2 - Едим дома
Часть 3 - Вкусный блог - рецепты под настроение!
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Повар_точка_ру
Часть 9 - Едим дома

Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Belka_Donna
Страницы: 23 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь