Продукты в данный период жизни должны служить следующим целям: Защищать от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза, помогать ясно мыслить и хорошо видеть.
Грецкий орех Содержит большое количество омега-3 жирных кислот. Которые защищают ваш организм от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Орех богат белком, в нём нет насыщенных жиров. Минимальная рекомендуемая порция: 30 гр. - 185 ккал
Цельнозерновые крупы Содержат сложные углеводы. Которые организм перерабатывает в энергию и которые не добавляют лишних сантиметров к талии. Каши из таких круп – хорошее начало дня. Они дают энергию и улучшают процессы метаболизма. Хорошо, если крупы обогащены витаминами и минералами. Минимальная рекомендуемая порция: 84 гр. - 120 ккал
Нежирная говядина Мясо снова вернулось в моду благодаря диете Аткина и некоторым другим с низким содержанием углеводов. В говядине содержится много цинка, элемента необходимого для здоровья иммунной системы, помогающего вашему организму быстрее восстанавливаться и обновляться. Минимальная рекомендуемая порция: 90 гр. - вареной говядины, 200 ккал
Киви Киви содержит большое количество антиоксиданта – лютеина. Который предотвращает развитие возрастных изменений зрения. Этот фрукт также содержит такие антиоксиданты, как витамин С и калий. Минимальная рекомендуемая порция: 1 плод - 50 ккал
Шпинат Содержит антиоксиданты, железо, фолиевую кислоту и витамин К. Которые необходимы для здоровья костей, нормальной свертываемости крови и хорошей памяти. Минимальная рекомендуемая порция: 112 гр. замороженного шпината - 20 ккал Бобовые Богаты кальцием, волокнами, антиоксидантами. Помогают регулировать уровень глюкозы в крови и снижают уровень холестерина. Больше всего антиоксидантов и питательных элементов содержится в темных сортах бобовых Минимальная рекомендуемая порция: 56 гр. - 110 ккал
|