Капустный пирог. (необычный и очень вкусный) |

|
Рыба с морепродуктами под сыром |
|
ТОРТ"СНИКЕРС" |
|
Хе с рыбой |
|
Мясная черепашка |
|
Рыбные фрикадельки с кальмарами в сырном соусе |
|
Рулет со свиной вырезкой |
|
Домашняя буженина, чатни и соус из граната |
|
Сырник |
|
куриный рулет на пару |
|
Классический вариант ликера «Бейлиз |
Классический вариант ликера «Бейлиз»
Хочу предложить Вам прекрасный напиток для женщин,но и мужчины такое кое-кто любит-это ликёр бейлиз. Рецептов было много ,но этот немного другой в приготовлении.Ищем красивую бутылочку и разливаем!
|
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА |
|
Вегетарианская "рыба" |
|
Домашний плавленный сыр из творога. |
Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего.

|
Фаршированные шампиньоны |
Итак, для приготовления фаршированных шампиньонов нам нужно:
12 крупных шампиньонов (около 350 грамм)
150 грамм твердого сыра
100 грамм куриной грудки
1/2 среднего лимона
1 чайная ложка свежего, натертого на терке имбиря (можно и сушеного молотого, но тогда в два раза меньше)
1/4 чайной ложки кориандра
1/8 чайной ложки молотого перца чили (или даже еще меньше)
соль и перец по вкусу
1. Для начала моем и снимаем тонкую почти прозрачную пленку с шляпок шампиньонов. Дальше аккуратно удаляем ножки и откладываем их в сторонку. Берем нож, и осторожно выколупываем лишнюю мякоть из внутренней части шляпок шампиньонов. Тут очень важно не проткнуть шляпки. В каждую шляпку, как только вы её очистили и "углубили", капните две три капли лимонного сока (для чего, собственно, мы и брали лимон). Это не даст им потемнеть. Лично я, как видите, начал капать сок уже после того, как почистил шляпки. поэтому они таки успели немного потемнеть, но не так сильно. если бы я вообще не сбрызнул их лимонным соком. Плюс ко всему, лимон даст очень интересный вкус итоговому блюду.
|
Отбивные в заварном тесте |
|
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ |
|
Икра рыбная соленая |
Если у Вас есть рыбаки в семье,то этот рецепт должен у Вас прижиться.Очень хорошая икорка получается из рыбы,обычной.Этот рецепт не подходит для засолки икры красных рыб.
|
|
|
балык из курицы |
|
Печеночное суфле с жаренными сердечками |
|