Хрустящий картофельный хворост, напоминающий вкус чипсов, понравится всем. Рецепт простой, а сам процесс приготовления, самый обычный, если Вы уже хоть раз готовили хворост по любому рецепту.

Идея, как Вы помните, не моя: Олечка уже предлагала такой кекс, только в светлом тесте спряталось шоколадное сердечко. И в комментариях Камеленочка предложила идею сделать розовое сердечко в шоколаднои тесте. Так я и сделала, только теста у меня два разных, отличных от Олечкиного, варианта - шоколадное и розовое!
Моим деткам-шокоголикам этот кекс очень понравился, я его дополнительно, специально для них, покрыла сверху шоколадным ганашем. И услышав про сюрприз, немного погадав, что же внутри: конфетка или игрушка, были удивлены, обнаружив внутри розовое сердечке, от мамы с любовью :)

Торт "Для тех, кто на диете"!

Ингредиенты:

Йогурт (натуральный нежирный или кефир нежирный ) — 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Варенье (джем или любая другая начинка)

398 просмотров

Яркий десерт-желе Битое Стекло понравится и взрослому, и ребенку. Выглядит аппетитно! Съедается моментально! Можно приготовить к какому-то празднику вместо стандартной выпечки или торта.

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 ст. кефира
● 250 г маргарина
● 3 ст. муки
● 1 ч.л. соды
● 1 ч.л. соли
Для начинки:
● 300 г грецких орехов
● 1 ст. сахара
● 1 желток для смазывания релетов
● растительное масло для смазывания противня

Приготовление:

1. Сначала делаем тесто. Для этого нужно маргарин перетереть с мукой, содой и солью, добавить кефир, замесить тесто.
2. Теперь займемся начинкой. Орехи соединим с сахаром и измельчим в блендере.
3. Затем тонко раскотаем тесто и равномерно выложим начинку по всей поверхности. Сворачиваем все рулетом.
4. Рулет нарезаем наискосок кусочками по 4 см толщиной. Сверху смазываем желтком. Нарезанные кусочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.


 

источник

Двухслойная шоколадно-творожная запеканка не только эффектная на вид, но и очень вкусная. Присутствие в ней банана и цедры лимона дают неповторимый вкус и аромат. Рецепт не сложный и готовится сравнительно быстро с остальными творожными запеканками.

Ароматная и очень вкусная домашняя выпечка с насыщенной кисло-сладкой начинкой и хрустящим рубленым тестом. Лимонный пирог по этому рецепту получается по-настоящему лимонным: в нем и сока много и цедры цитрусовых предостаточно. Если и вам по душе подобные тарты, смело покупайте лимоны и готовьте этот пирог для своей семьи. 

Ингредиенты:

Рубленое тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 200 граммов
• Масло сливочное — 100 граммов
• Сахар — 50 граммов
• Яйца куриные — 1 штука
• Лимонный сок — 2 столовые ложки
• Лимонная цедра — 1 чайная ложка

Лимонная начинка:

• Лимонный сок — 180 миллилитров
• Сахар — 180 граммов
• Яйца куриные — 4 штуки
• Мука пшеничная высшего сорта — 40 граммов
• Лимонная цедра — 1 столовая ложка

Как приготовить...

Торт с арбузом - легкое и вкусное наслаждение! И самое главное - этот торт без муки! Ни грамма! Так что можно наслаждаться жизнью и тем, кто хочет похудеть...

Продукты на 8 порций

• Арбуз (лучше всего без семечек)
• Дыня сорта Cantaloup
• Дыня медовая
• 4 банки кокосового молока
• ¾ чашки сахарной пудры
• Миндальный экстракт или экстракт ванили
• ¾ чашки фисташек (очищенных и колото)
• ½ чашки черники

Торт без муки, с арбузом. Готовим

Кабачковые кексы с посыпкой

Кексики замечательные, пеку не в первый раз и вот наконец-то созрела поделиться с вами. Рецепт с сайта "Едим дома" от Mariana, там они с "хрустящей посыпкой", но у меня почему-то не хрустит. Это очень вкусно, угощайтесь!!! 

Не хочется возиться с пирожками, тогда есть отличный вариант - альтернатива пирожкам: пирог с яйцом и зелёным луком. Экономим время и быстро готовим в мультиварке или же в духовке эту вкусную домашнюю выпечку.