21.03.08 /Комсомольская правда/ 30 горожан отравились восточной кухней. назад
В этой точке общепита были выявлены многочисленные нарушения, - рассказывают специалисты Роспотребнадзора. - Предприятие работает без документов о регистрации, не соблюдается поточность технологического процесса, не ведется работа с сырьем и полуфабрикатами, в киоске нет водопровода. Мясо и овощи принимаются без сопроводительных документов, удостоверяющих их качество и безопасность. У персонала нет медицинских книжек. Россельхознадзор уже взял на экспертизу мясо, из которого готовилась шаверма. http://www.dv.kp.ru/daily/24067/307224/