Плов из гречки

Рецепт очень простой и вкусный...Готовила в своём любимом казане...Порезала мясо на кусочки и обжарила,добавила лук и морковь...ещё поджарила...Затем положила промытую гречневую крупу, посолила-поперчила ,влила кипятка выше крупы на два пальца,накрыла крышкой и довела до готовности на медленном огне.Быстро и сытно!!!

Читать далее...

Креветули в кляре

Время приготовления: 30 минут.
Очень простенький рецепт кляра. А так, как и креветки сейчас достать уж можно где угодно, то такой вкусностью можно баловаться по первому же желанию..)

Фоторецепт одним файлом...

Торт с фруктами

Читать далее...

Пять простых и оригинальных блюд из картофеля

я живу в белорусии,предлагаю вам национальные блюда из картофеля

Картошка для белоруса – это второй хлеб. Но, согласитесь, как иногда приятно сделать из самого «ходового» продукта оригинальное блюдо и лишний раз порадовать своих домашних!

Предлагаю вам пять простых, но вместе с тем оригинальных вариантов приготовления картофеля.

Читать далее...

Обустраиваем тесную кухню



Зачастую проблема - не в количестве метров, а в плохой организации пространства.
Как это ни парадоксально для кого-то прозвучит, но слишком большая кухня - это неудобно. Приходится бегать от холодильника до плиты, от мойки до столешницы. А это потеря и времени, и сил. Подсчитано, что кухонные работы занимают почти 55% времени хозяйки. И даже минимальная его экономия в процессе передвижения по комнате важна. Поэтому если вы счастливые обладатели небольшой кухни, не считайте, что вам не повезло.

Правило №1. Важен каждый сантиметр.
Обустройство кухни лучше начинать с дизайн-проекта будущего интерьера. Нужно точно знать конфигурацию и размеры помещения: длину каждой стены, высоту потолка, величину выступов и ниш. Чётко представить, где будет размещаться техника. При планировке очень важно предусмотреть возможность беспрепятственно передвигаться между раковиной, плитой и холодильником, столом и шкафами.
Важно сразу распланировать устройство двух зон. В рабочей зоне - всё оптимально приспособлено для приготовления пищи. В зоне отдыха должно быть уютно и комфортно собираться всей семьёй.
Самый лучший вариант - встроенная кухня. Она позволяет максимально рационально, без щелей и зазоров, расставить всё необходимое. Сегодня во встроенном варианте выпускаются почти все виды кухонных бытовых приборов - холодильники, духовки, варочные панели, моечные машины, микроволновые печи, вытяжки и даже пароварки и кофеварки.
Читать далее

Салат "Морковка" с яйцом и сыром

Очень питательный, сбалансированный, но в то же время очень легкий!
Салат получается абсолютно не сухим и не пресным!


Читать далее...

Хрупкое, буквально тающе во рту БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - быстрорецепт !

 

... из серии быстрорецептов - 10 минут на подготовку, по 10 минут на выпечку (2 противня) и у вас к чаю есть около 50 печенек. Очень симпатичный рецептик! Легкие в приготовлении, недорогие по содержанию и привлекательные внешне печеньица... Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, несладкое, очень вкусное. Просто тает во рту.

Эстонский крингель

Читать далее...

Очень вкусный торт с маком

Маковый торт

Очень  красивый маковый торт, легкий, воздушный и очень вкусный

Сливочное масло (120,0)растереть с 0,5 стаканами сахара, добавить 4 желтка,100,0 измельченного миндаля,150,0 молотого мака, и крепкую пену из 4 белков

Все хорошо перемешать ь до образования однородной массы.

Тесто выложить в  форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать при 180 С

Верх торта смазать слоем повидла или джема.

Покрыть глазурью

 

Сырники с мармеладом - Мало того, что вкусно, так еще и как красиво!

Очень вкусные и оригинальные сырники с манкой и мармеладом.  Приготовить такие сырники из творога очень легко, главное – запастись мармеладом. Попробуйте обязательно!

Фаршированная индюшачья грудка



Попался мне на Лиру интересный рецепт, вернее я ж сначала смотрю на фото, то биш "ем" глазами. Я, даже не читая рецепт скопировала его себе, а разобравшись поняла, что фото совсем от другого рецепта. Пришлось рецепт сочинять самой.
Читать далее...

Профилактика травм колена

День добрый!

Сообщество читаю/участвую довольно давно, ранее периодически мелькала под ником Tekhi, а сейчас сменила ник и дневник.

Извините за лирическое отступление, будем считать, что я представилась. Я знаю, что не одному человеку и не раз давала в сообществе или в личке советы по поводу колен.

В общем, в своем дневнике я написала серию постов посвященных профилактике травм колена при занятиях спортом. Посты интересны тем у кого болят колени, тем у кого были травмы колена или просто любопытствующим.

С разрешения модераторов (Печенькаа) публикую ссылки.

Под катом вводная инфа и ссылки на посты

Домашний сыр в микроволновке.


Нашла интересный рецепт , как приготовить домашний сыр в микроволновке.

Обычно приготовление сыра - это довольно долгий и трудоемкий процесс , а этот рецепт не предусматривает больших трудозатрат и времени.

Нам понадобится довольно вместительная посуда , пригодная для микроволновки ( в 2 раза больше объема используемых продуктов) т.к.сырная масса в процессе готовки будет значительно увеличиваться.
Читать далее...