Подбросьте снежку в теплицу...

Зимние выходные - прекрасный повод наведаться на дачу. Даже если в доме холодно и неуютно, в хороший погожий день найдется немало дел на участке. Например, стоит "позаботится" о теплице, особенно, если она полностью стеклянная или покрыта поликарбонатом.


  В закрытой теплице зимой почва сильно иссушается, уплотняется, а значит становится плохо проницаемой для воздуха и воды. Это не очень хорошо для будущего урожая. Поэтому обязательно нанесите в теплицу побольше
 

дальше...

Сало?Сало... Для любителей сала...

Сало? Сало Сало!!!    Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью.  Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит.  Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.   Сало солeное впрок (заготовка)   Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Читать далее...

Сало в духовке

 

На 2 кг. сала понадобится баночка "Аджики домашней" (0,28 кг). ИТАК : сало нарезать на порционные кусочки, хорошенько обмазать в аджике и убрать под гнёт на 2 дня в холодильник. Затем духовку разогреть до 200-220 градусов,сало разложить на лист и запекать минут 15. Вынув, смазать вытопленным жиром и оставить сало на листе остывать. Потом разложить по пакетам и убрать в морозилку.

ВСЁ !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.

Сало подкопченное (с жидким дымом)

Читать далее...

Сало???Сало!!!

Сало!!!
	Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  

Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  

Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола

Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)

Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  

Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  

Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  

Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!

Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски

 

Читать далее...

Копчение мяса и мясопродуктов

Копчение — это обработка поверхности мясопродуктов веществами, содержащимися в коптильном дыме. В состав дыма в различных соотношениях входят свыше ста продуктов неполного сгорания дерева, обладающих противомикробным (бактерицидным) действием. Кроме того, в коптильном дыме находятся так называемые антиокислители, которые задерживают окисление, прогоркание жиров при длительном хранении мясопродуктов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Серия сообщений "САЛО заготовка САЛА":

Часть 1 - РЕЦЕПТ САЛА ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 2 - Копчение мяса и мясопродуктов
Часть 3 - Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски
Часть 4 - Сало Сало
...
Часть 12 - Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!
Часть 13 - Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету
Часть 14 - Сало в тузлуке.

РЕЦЕПТ САЛА ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ

Уже пару лет занимаюсь копчением в домашних условиях. Даже самые обычные продукты, прошедшие через процедуру домашнего копчения становятся очень вкусными. Для праздничного стола я готовлю рыбу, курицу, баварские колбаски и копченое сало. О домашнем копчении красной рыбы я вам уже рассказывала, а вот рецептом сала я поделюсь с вами прямо сейчас.

Читать далее...

делаем рамку для поста несколькими кликами мышки

Сделать рамку такого вида? Нет ничего проще!

Весь год, не соврав никому ни на грошь, Мы ждем, как небесную манну, Тот день, когда можно удариться в ложь, Невинно придаться обману! Набрав арсенал завиральный идей, С кощунственным трепетом в теле Мы ловим доверчивых честных людей, Забывших о первоапреле. И мы их находим, смиренных ягнят, Простецки развесивших уши. И стрелы обмана со свистом летят В их светлые, чистые души. Но первоапрельский веселый обман - Сердечная наша потеха. И стрелы не кровь высекают из ран, А добрые искорки смеха. О, как же он весел и как же хорош, Пришедший на смену метелям, Тот праздник, во смех превращающий ложь! Сограждане, с первым апреля!

Возьмем 3 рисунка

Первый рисунок будет использован для рамки, второй - фон текста и третий просто рисунок :)

Теперь, что бы сделать рамку нам нужны ссылки на эти рисунки. Их можно глянуть зайдя в редактирование простым редактором или если кликнуть на рисунках правой кнопкой мыши и посмотреть свойства рисунка

Вот ссылки на наши рисунки.

//s39.radikal.ru/i084/0904/81/c5fa856cfa98.gif //i029.radikal.ru/0904/25/910ce6bcf443.jpg //s46.radikal.ru/i113/0904/b4/17ffaba36df4.jpg

Все что осталось что бы получить код рамки это зайти на http://vln.dp.ua/cart.php и заполнить все поля формы

Если картинка в рамке не нужна то оставьте поле не заполненым и получите код рамки с текстом

Жмем на "получить код" и получаем код для вставки в дневник

Важно! Не забываем убирать галочку с "Сохранять переводы строк в тексте." в редакторе поста

Урок . Учимся работать с фоном .

Доброго времени суток ВАм !!! Много вопросов задают по поводу смены фона для записи . Мы с вами уже разбирали такой вариант как смена фона под участком текста, не не прибегая к "услугам" рамки. ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ Теперь я предлагаю вам следующий вариант фона для текста( вашим текстом может быть стих, проза и даже картинка) Для обучения я предлагаю вам на ваш вкус несколько фонов ! Пусть они служат вам обучающим тренажором .... ВАШ текст <center><table border="2" background="//s40.radikal.ru/i090/0901/34/0053ab6e21a3.jpg" cellpadding="13" cellspacing="0" width="700"><tr><td><font size="5"><center><font color="#FFD700">ВАШ текст</font> </center></font></td></tr></table></center> ВАШ текст <center><table border="2" background="http://michbo01.free.fr/fondanimenoel15.gif" cellpadding="13" cellspacing="0" width="700"><tr><td><font size="5"><center><font color="#E0FFFF">ВАШ текст</font> </center></font></td></tr></table></center> ВАШ текст <center><table border="2" background="http://www.ender-design.com/rg/images/back/textures/1k.jpg" cellpadding="13" cellspacing="0" width="700"><tr><td><font size="5"><center><font color="#F4A460">ВАШ текст</font> </center></font></td></tr></table></center> ВАШ текст <center><table border="2" background="http://www.ender-design.com/rg/images/back/textures/6.jpg" cellpadding="13" cellspacing="0" width="700"><tr><td><font size="5"><center><font color="#E0FFFF">ВАШ текст</font> </center></font></td></tr></table></center> ВАШ текст <center><table border="2" background="http://michbo01.free.fr/superbeauetoileneige.gif" cellpadding="13" cellspacing="0" width="700"><tr><td><font size="5"><center><font color="#9370DB">ВАШ текст</font> </center></font></td></tr></table></center> Копируйте код внизу фона (выделить его и правой кнопкой мыши скопировать ) Затем перенести в свой днвник и вставив его в окошко новой записи (только в простом формате !!!) Поработать с ним , т.е поредактировать на своё усмотрение ... Вы можете в коде поменять адрес фоновой картинки (он находиться в кавычках " http.....) background="//s45.radikal.ru/i107/0902/6b/f1ccb40e97db.jpg" Взять его вы можете у себя в папке (если таковая имеется ) воспользовавшись программой РАДИКАЛ В этой программе скопируйте ссылку на адрес фоновой картинки под пунктом № 1 затем можете поменять цвет шрифта font color="#FFD700" и размер шрифта font size="5" Как менять цвет и размер шрифта ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ Незабываем пользоваться Таблицей цветов На эту же тему(ФОНЫ) есть замечательный урок Урок ЛЮБАШИ УДАЧИ ВАМ МОИ ДОРОГИЕ ! Ariny6ka

Выделить текст рамкой.

Всем привет! Иногда в личку приходят сообщения с просьбой рассказать как можно выделить текст простой рамкой, как бы делая акцент на определённую часть поста. Сейчас попробую это показать на примере.

Будем исходить из того что в кодах Вы полный ноль или Вам просто не хочется их вручную прописывать. Тогда первое что Вам нужно сделать - это открыть сообщение в простом редакторе, можно и в расширенном, но тогда не забудьте нажать на кнопку ИСТОЧНИК (в самом верху слева). Сделали? Молодцы, копируйте код из флейма и вставляйте в нужный участок поста.

<fieldset><legend><img src="Сюда вставить адрес картинки " /> </legend> Здесь написать Ваш текст.</fieldset>

Вставили? Идём дальше.

1. Там где написано - Сюда вставить адрес картинки - вставляете адрес нужной картинки. Иногда задают вопрос где её взять) Всё просто - есть только два варианта, первый Вы должны её загрузить со своего ПК, второй найти её в интернете и нажав на ней правую кнопку мыши копировать ссылку на изображение.

2. Где написано - Здесь написать Ваш текст думаю проблем не возникнет - пишите всё что посчитаете нужным.

Точно так же делается рамочка с заголовком вместо картинки. Копируйте код из флейма и вставляете тексты.

<fieldset><legend><b>Заголовок </b> </legend>Здесь написать Ваш текст.</fieldset>

Вот и всё. В результате у Вас должно получится что-то подобное.

С картинкой

Мне столько раз приходилось слышать о людях, которые умирают от любви, но за всю жизнь я не видела, чтобы кто-нибудь из них действительно умер.

Маргарита Валуа

 

Без картинки - с заголовком.

Маргарита Валуа

Мне столько раз приходилось слышать о людях, которые умирают от любви, но за всю жизнь я не видела, чтобы кто-нибудь из них действительно умер.

Как создать сообщение с большим количеством картинок?

Читать далее...

Уроки Корел

 

  Айриша

 

 

Вырезание объекта в ФШ с помощью функции "Уточнить край"

Вырезание объекта в фотошопе

с помощью функции "Уточнить край"

 

Автор урока: Natalivesna.

Смотреть другие уроки по обработке фотографий в фотошопе.

Сегодня я расскажу Вам, как с помощью функции "Уточнить край" в фотошопе, можно вырезать любой объект  быстренько и не очень сложно.

Итак начнем..

Читать далее...

Как создать кисть в фотошопе.

В этом уроке для новичков я расскажу как создать кисть в фотошопе. Если вы все еще не знаете как создать кисть в фотошопе, прочитайте урок и сможете делать любые кисти и формировать из них свои собственные наборы!

Итак, переходим к уроку «Как создать кисть в фотошопе».

Я покажу вам два способа создания кисти в фотошопе.

Читать далее...

Paint.

 

Paint.

Читать далее...

как в фотошопе сделать водяной знак

Повышение резкости при уменьшении.

Создаем Экшен для уменьшения изображений.