Цитата сообщения Dushka_li Закуска из сельди с картофелем и яйцом «Пиккадили»

Автор: Оля

Закуска очень простая и очень вкусная, чем сразу и подкупает.


Ингредиенты:
1 банка филе сельди в масле (250 г)
3-4 вареные картофелины
3-4 вареных яйца
1 луковица
1 стакан майонеза
1 столовая ложка горчицы

Приготовление:


Майонез растереть с горчицей:





Картофель произвольно нарезать и выложить первым слоем:





Смазать майонезно-горчичным соусом:





Сверху выложить рубленые вареные яйца:





Следующий слой — мелко нарезанный лук:





Нанести соус:





По поверхности разложить ломтики селедки:





Оформить остатками соуса и свежим укропом:






Источник