(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты Маски виды кофейных напитков волосы вязание крючком вязанные цветы десерт для лета закуски занавески запеканки кекс китайская кухня кожа кокетка к джемперу красная рыба летний сарафан макияж маски для волос мясо к празднику на лето народные средства пальто паштетики пелерина на вязанный свитер пирогпирог платье прически пуловер рыба салат салаты специии стирка сумка суп техники вязания топ на лето тор травы для похудения уборка в доме узоры украшания на елку украшение крючком украшения уход за волосами уход за ногами цветы шарф шнуры
картофельные паштетики с грибной начинкой |
Дневник |
200 г грибов
2 большие луковицы
3 яйца
100 г сыра
1 кг картофеля
2 ст.л муки
растительное масло
1. Приготовить начинку. Поджарить мелко нарезанный лук. добавить грибы . пермешать и жарить еще5-7 минут. посолить и поперчить.
2. Отварить картофель (можно в кожуре). охладить и перекрутить на мясорубке.
3. Прибавить 2 ст.л.растительного масла, 3 яйца, 2 ст.л.муки, перемешать.
4. Скатать шарики,обваливая их в муке и выложить на противень, смазанный маслом.
5. Сделать в них углубление и наполнить грибами, накрыть как бы шапочкой той же картофельной массой. Смазать бока и шапочки паштетиков взбитыми яйцами, посыпать сыром, сбрызнуть сверху и по бокам маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке.
К этим паштетикам можно подать грибной соус со сметаной.
Метки: паштетики |
| Страницы: | [1] |
