Фуршетная закуска из слоёного теста ракушки |
Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.
|
Салаты на день рождения |
|
Квашение 30 рецептов с фото |
|
Топ-5 пецеатов. Салаты по корейски |
|
Цветы из перчиков и ветчины, закуска украшение стола. |
|
Огуречный соус со сметаной |
Пока еще есть возможность приготовить заготовку для замечательного греческого соуса Цацики. Конечно, вкус будет немного отличаться от соуса со свежими огурцами. Но, витаминов в собственноручно приготовленном полуфабрикате, побольше, чем в тепличных огурцах, неизвестно где и как выращеных, с ГМО.
|
Салат "Сюрприз" |
Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
|
Вологодский салат |
|
Как оформить новогодние блюда. Лучшие идеи |
Часто на украшение салатов времени просто не остается, ведь столько всего нужно нарезать, столько перемешать и подготовить, что у нас уже просто не остается сил ни на какую красоту.
Поэтому салаты на наших столах зачастую выглядят просто как смесь ингредиентов, заправленных маслом или каким-нибудь соусом.
Вид такого блюда, поставленного на стол, красивым не назовешь, а ведь так хочется, чтобы каждое наше блюдо радовало не только своим вкусом, но и внешним видом. Разрешите поделится с вами простыми, но эффектными идеями украшения салатов.
|
12 рецептов красивых салатов к Новому Году |
|
Салат "Рыбки в пруду" |
Дневник |
Ингредиенты для салата:
1 баночка шпрот в масле;
картофель– 2-3 шт.;
яйца вкрутую – 2 шт.;
плавленые сырки – 2 штучки;
майонез;
зеленый лук.
Картофель натираем на средней терке и выкладываем первым слоем.
Смазываем немного майонезом.
От шпрот отделяем аккуратно хвостики и оставляем для украшения, а остальную часть разминаем вилкой.
Выкладываем второй слой – шпроты.
Третий слой – яйца на средней терке.
Смазываем майонезом.
Четвертый слой – плавленые сырки на средней терке.
Приступаем к оформлению салата: втыкаем хвостики в наш пруд, из половинки яйца делаем кувшинку, из зеленого лука - камыши.
Салат со шпротами «Рыбки в пруду» готов.
Источник : http://supy-salaty.ru/2544-salat-so-shprotami-rybk...recept-s-poshagovymi-foto.html
|
Салат с капустой и крабовыми палочками |
Дневник |
Предлагаю вам приготовить вместе со мной очень простой, но вкусный слоеный салат с капустой и крабовыми палочками.
Для приготовления салата из капусты нам потребуются следующие продукты:
Крабовые палочки
Свежая капуста
3 яйца
Кукурузы
Сок 0,5 лимона
Майонез
Капусту натереть на тёрке и добавить в неё сок 0,5 лимона.
Укладываем слой капусты на дно блюда.
Промазываем капусту майонезом.
Нарезаем крабовые палочки кубиками и укладываем на слой капусты.
Промазываем крабовые палочки майонезом.
Укладываем слой кукурузы.
Натираем яйца на тёрку и укладываем их следующим слоем.
Раскладываем по краям кукурузу и украшаем маринованными огурчиками.
Рецепт очень простой, но, несмотря на это, салат из капусты и крабовых палочек получается вкусным. Рекомендую попробовать!
Источник : http://supy-salaty.ru/5328-sloenyy-salat-s-kapusto...recept-s-poshagovymi-foto.html
|
Еда студенческая, или быстро, дёшево и вкусно. |
Салаты – полезная и питательная еда, для которой сгодится все, что есть под рукой. Витаминный салат – пища не только для здоровья, но и для ума.
Дешевый питательный салат и отличная закуска к студенческой вечеринке.
Пачку лапши типа РОЛЛТОН или ДОШИРАК измельчить руками. Смешать с майонезом с сухими приправами от лапши. Поставить на ночь в холодильник, чтобы пропиталась. Утром добавить одну среднюю морковку, натертую на терке, мелко нарезанную небольшую луковку и половинку яблока. Все смешать.
Если у вас остался сухой хлеб, не спешите его выбрасывать, а мелко нарежьте и подсушите в духовке. Сухарики – хорошее дополнение в салаты. Вот один из вариантов.
Салат с сухариками
Отварите 3-4 яйца, очистите их и нарежьте кубиками средних размеров. Мелко нарежьте пучок зеленого лука, смешайте с яйцами. Добавьте сухарики, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Можно приправить молотым перцем.
Салаты с яблоками и сыром
Яблоки и сыр - отличный союз для самых разнообразных салатов, не случайно салаты с яблоками и сыром являются классикой высокой кухни. Вот несколько рецептов салатов, которые вы легко можете приготовить.
Вариант №1. Очень простой, легкий и вкусный салат
Потребуется: 1 яблоко, 100 г сыра, по 2 ч. ложки горчицы и майонеза.
Яблоко и сыр порезать кубиками и залить смесью горчицы и майонеза. Добавить в салат немного соли и сахара и красиво оформить листьями свежего салата.
Вариант №2
Потребуется: 100 г сыра твердых сортов, 1-2 красные или белые репчатые луковицы, 4 яйца, сваренных вкрутую,1 зеленое яблоко, майонез или сметана, соль, черный молотый перец по вкусу.
Салат выложить слоями:
1-й слой – сыр (сыр натереть на крупной терке длинными полосками).
2-й слой - лук (очищенная и мелко нарезанная луковица).
3-й слой - яйца (яйца очистить и натереть на крупной терке).
4-й слой - яблоко, очищенное от кожицы и нарезанное тонкими брусочками.
Каждый слой подсолить, поперчить по вкусу и смазать майонезом или сметаной.
Дать салату пропитаться.
Салат из яблок и капусты
Белокочанную капусту нашинкуйте, присолите и немного пожмите руками. Отжав сок, поместите ее в кастрюлю с толстыми стенками, поставьте на средний огонь и помешивайте, пока капуста не «осядет» на дно.
Сок слейте, а капусту перемешайте с мелко порезанными луковицей и двумя морковками.
2 яблока нарежьте соломкой и добавьте к остальным овощам.
Заправьте салат ½ стакана сметаны, добавьте по вкусу сахар и молотый черный перец.
Салат из репчатого лука
Потребуется: 400 г репчатого лука, 3 вареных яйца, 75 г сметаны, сок лимона, специи, зелень по вкусу.
Репчатый пук нашинкуйте, бланшируйте, посолите и подсушите на бумажном полотенце. Яйца порубите, а укроп или зелень петрушки мелко нарежьте. Репчатый лук, выложенный в тарелку, сбрызните лимонным соком, добавьте зелень, яйца, черный молотый перец, сметану и перемешайте. Сложите в салатницу, оформите зеленью и яйцом.
Салат из зеленого лука
Для этого салата можно использовать перо от репчатого лука, а также многолетние луки – батун, шнитт-лук, лук-слизун.
Можно использовать сметану или майонез, но со сметаной салат получается более нежным на вкус.
Потребуется: 300 г лука, 50 г сметаны (майонеза), бальзамический уксус и крупная соль по вкусу.
Лук мелко нарезать, посолить и размять. Добавить сметану или майонез и перемешать.
Возьмите на заметку еще несколько рецептов салатов, которые вы сможете приготовить не только в будни, но и к праздничному столу.
Салат «Аппетитный»
Потребуется: 1 кг куриных желудков, 2-3 крупные моркови, 3-4 крупные репчатые луковицы, 3 вареных яйца, майонез.
Куриные желудки отварить, остудить, мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами. Овощи спассеровать на растительном масле.
Смешать измельченные желудки с овощами, добавить нарезанные яйца, посолить по вкусу и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Салат «С дымком»
Потребуется: 5-6 репчатых луковиц, 3-4 моркови, 1 банка консервированной красной фасоли, 500 г копченой колбасы, 100 г твердого сыра, растительное масло, соль, майонез.
Тертую морковь обжарить на растительном масле. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Соединить, перемешать и потушить на медленном огне 10-15 минут под закрытой крышкой.
Готовую массу выложить на дуршлаг, дать стечь, затем поместить в глубокую посуду, закрыть крышкой. В полученную массу добавить мелко порезанную колбасу, посолить по вкусу, перемешать и снова закрыть крышкой. Можно добавить измельченный зубчик чеснока. Выдержать при комнатной температуре около часа. В остывшую смесь добавить фасоль, натертый сыр, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Выложить в салатник, украсить.
Салат «Морская волна»
Потребуется: 1 банка кальмаров, 1 репчатая луковица, 3-4 маринованных огурца, 1 баночка морской капусты, 3 вареные картофелины, майонез, соль и перец по вкусу.
Картофель нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками, дать стечь. Из кальмаров слить жидкость, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, мелко нарезать. Из баночки с морской капустой слить жидкость, откинуть на дуршлаг, дать стечь. Все ингредиенты соединить, перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
|
Автор: Инесса Оливка |
|
Кухня-антикризис: консервированные фасоль |
Учимся готовить: три рецепта из банки консервированной фасоли.
Протеиновый салат (2 порции, 67 руб.)
|
Баклажаны жареные "как грибы" |
|
САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
|
|
Легкие овощные салатики - подборка рецептов |
Легкие овощные салатики - подборка из 12 хороших рецептов вкусных и полезных.Весна не за горами, пора подумать и о фигуре... У меня за зиму накопилось достаточно лишнего в не нужных местах, на пузе например, ни в одни джинсы не влазию!!!
Надо срочно что то делать! Пора заняться спортом и полезным питанием, вот я и насобирала несколько рецептов витаминных и простых салатиков!
Думаю эта подборка понравится многим, ну я надеюсь на это! :)
Легкий овощной салат вполне может заменить ужин тому, кто желает постройнеть, или послужить дополнением к основному блюду. В любом случае для организма такие легкие салаты на каждый день только польза.
Предлагаю целую подборку таких рецептов, выбирайте по вкусу, я сама многие из них часто готовлю, мне нравится.
взяла здесь - источник.
|
Салаты по-корейски: 5 рецептов |
Салаты по-корейски: 5 рецептов
1. Морковь по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
Приготовление:
Морковь по-корейски получится вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт. Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
|
Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой |
Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой готовится очень просто. Свеклу запеките в духовке, предварительно обернув фольгой. Свекла должна быть мягкой.
Очищенную от кожуры свеклу нарежьте брусочками, а репчатый лук - тонкими полукольцами. Сделайте заправку, смешав в миске 1 ч. л. мягкой горчицы, по щепотке соли, сахара и черного перца; по вкусу добавьте яблочный уксус, сок лимона и оливковое масло. В заправку поместите нарезанный полукольцами репчатый лук и слегка разомните. Добавьте все к свекле.
Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались заправкой. При желании посыпьте салат зеленью петрушки, грецкими орехами или тертым сыром. Мне очень нравятся вкусовые ощущения салата, если добавить немного сушеной мяты.
На правах рекламы
В компании Проф-Лайн можно приобрести металлические и деревянные противопожарные двери в ассортименте по привлекательным ценам. Сертифицированная продукция со своевременной доставкой и установкой, возможность подобрать двери по цветовой гамме, изготовление по индивидуальному заказу с замерами.
|
Салат из крабовых палочек с корейской морковкой. |
Рецептов с крабовыми палочками много, но возможно Вы этот салат с корейской морковкой и не пробовали. Рецепт очень простой. Получается очень вкусно и нарядно. Такой салат сможет найти своё почётное место и на праздничном столе. Попробуйте!
|
| Страницы: | [2] 1 |
