Вышивка для скатерти с салфетками и подушки "РОЗЫ"

Вышивка для скатерти с салфетками и подушки "РОЗЫ"

из Kanavice №20 2012/2

Читать далее...

Вышитые розы в интерьере

Вышитые розы в интерьере

   

Читать далее...

Вязание крючком волнистой обвязки

Вязание крючком волнистой обвязки

 

Узор спицами для шапочки

http://www.liveinternet.ru/users/4679679/post403738670/

Узор спицами для шапочки









 



 

Читать далее

Торт с черносливом без выпечки

.


Ингредиенты:

Печенье — 48 штук.
Творог — 500 г
Сахар — 1 стакан
Сливочное масло — 100 г
Сметана — 250 мл
Чернослив — 150 г
Черный шоколад по вкусу

Приготовление:

1.Чернослив заливаем кипятком, оставляем набухнуть около 15 минут. Затем сливаем воду и мелко нарезаем.

2.Творог взбиваем с сахаром, добавляем жирную сметану. Еще раз взбиваем блендером. Затем добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо смешиваем.

3.Выкладываем первый слой из 12 штук печенья и смазываем кремом. Посыпаем черносливом. Повторяем еще раз. Получается четыре слоя.

4.Обмазываем кремом сверху и по краям. Украшаем на свое усмотрение.

Приятного чаепития!

Оригинальный свитер

 

Берет женский спицами с жаккардом.


Читать далее...

Пробный набор петель. Сохраните. Важно

 

 

Пробный набор петель Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие.

Читать далее...

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ

Яйцо куриное 5 шт.
Апельсин 3 шт.
Сахарная пудра 150 грамм
Сахар 225 грамм
Кукурузный крахмал 45 грамм
Сливки 33% 150 мл.
Под

Для безе взбить  5 белков в сухой миске до мягких пиков, пена должна быть упругой. По столовой ложке добавить сахарную пудру, продолжая взбивать до твердых пиков. Всыпать 1 ч.л.  крахмала, влить 1 ч.л. апельсинового сока, еще раз взбить и переложить смесь в кондитерский мешок с насадкой –звездочкой. Застелить 2 противня пергаментом для выпечки и выдавить на каждый белковую массу в виде прямоугольника из полосок. Поставить противни в духовку нагретую до температуры 120 градусов на 15 минут. Убавить температуру до 90 градусов и подсушивать безе еще 2 часа. Дать остыть в духовке.
Для апельсинового крема смешать венчиком 4 желтка, 100 грамм сахара, сок и цедру 2 апельсинов и 2 ст. л. Кукурузного крахмала. Смесь поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Остудить полностью и смешать с 150 мл. взбитых в пену жирных сливок. Один слой безе смазать кремом и накрыть вторым слоем. Тоже нанести толстый слой крема и оставить на 2 часа для пропитки. Вылить в маленькую кастрюльку сок 1 апельсина и насыпать 120 грамм сахара. Довести до кипения и положить  в сироп снятую тонкими полосками цедру 1 апельсина. Варить на маленьком огне 20 минут. Остудить сироп и полить торт перед подачей.

 

источник

Рулеты из свинины с грибами

Ингредиенты:

Свиное филе куском, без костей — 600 г 
Шампиньоны — 400 г 
Лук — 2 шт.
Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.
Сыр моцарелла тертый — 1–1,5 стак. 
Жирные сливки — 1 стак.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Подсолнечное или оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте 2-3 столовые ложки растительного масла в сковороде на среднем огне. Очистите лук и нарежьте его тонкими четвертинками колец. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета (около 10 минут), помешивая.
2. Промойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками шампиньоны, добавьте их в сковороду с луком и готовьте еще 10-15 минут, периодически помешивая.
3. Выложите готовые грибы в миску, добавьте рубленые яйца и тертый сыр. Все хорошо смешайте, приправьте солью и молотым перцем по вкусу.
4. Нарежьте свинину поперек волокон на куски толщиной примерно 7-8 мм. Посолите и поперчите свинину с обеих сторон и хорошо отбейте кухонным молотком, чтобы куски стали тонкими и достаточного размера для заворачивания начинки.
5. Выложите около 2 столовых ложек начинки на каждый кусок свинины и заверните свинину в форме рулета. Закрепите с помощью зубочисток или обмотайте нитью.
6. Разогрейте большую сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте свиные рулеты со всех сторон, начиная с бокового шва. После обжаривания шва можно вынуть зубочистки (если вы использовали нить, ее можно снять позже).
7. Выложите обжаренные рулеты в форму для выпечки (если вы пользовались нитью, снимите ее). Налейте в форму около 1,5 стаканов воды и сливки. Приправьте черным перцем и солью и поставьте в разогретую до 190 °C духовку.
8. Выпекайте в течение 30 минут или до золотистой корочки. Подавайте теплыми.

источник

АТЕЛЬЕ: М.МЮЛЛЕР И СЫН. ЮБКИ И БРЮКИ-2.

Заключительная часть книги

Читать далее...

Как вязать носки Вязание джурабов Мастер класс How to knit socks

МОДНЫЙ ГОЛОВНОЙ УБОР - WOLKA

Стильный элегантный головной убор, который прекрасно подчеркивает женственность силуэта - Wolka - именно этот капюшон стал идеей  ИЗВЕСТНОЙ АКТРИСЫ КИНО Екатерины Волковой.

ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ

1.


2.

Читать далее...

Узор спицами для пуловера

http://uzor.vjagu.ru/1/89/6461/

Финские картофельные лепёшки

Норвежские жаккардовые варежки от Anna Mazzarella (Норвегия)



1.


2.


3.


4.


5.

Двухцветные жаккардовые варежки.



Дизайн: Paula Loukola.

Вам потребуется:
пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 г) - по 50 г серого (047) и малинового (553) цвета,
носочные спицы № 3,5.

Платочная вязка:
при круговом вязании - попеременно 1 ряд лиц. п. и 1 ряд изн. п.

Лицевая гладь:
при круговом вязании - только лиц. петли.

Плотность вязания:
24 п х 28 рядов = 10 x 10 см.

Левая варежка:
серой нитью наберите 48 п., равномерно распределите петли на 4 спицы. Смена ряда - между 4-й и 1-й спицами.

Вяжите вкруговую 6 рядов платочной вязкой. Далее вяжите лиц. гладью, вывязывая рисунок по схеме 1. Провяжите 1-10-и ряды.
Читать далее

Двусторонние жаккардовые береты



http://inchi-guli.blogspot.co.uk/2014/12/blog-post_19.html

http://www.ravelry.com/patterns/library/autumn-paisley

кепка с жаккардом

"Вязание в стиле Fair isle: снуды, шарфы, шапки..." (подборка + схемы)

Читать далее...