-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в babule

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2010
Записей: 7564
Комментариев: 81
Написано: 7709





Салат из баклажан с фасолью.

Вторник, 21 Августа 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан с фасолью.

Салат из баклажан с фасолью на зиму VCUSNA.RU

Салат из баклажан с фасолью - отличная тушёная закуска из овощей, которая напомнит о щедрости летней поры. Пусть некоторая часть витаминов при термическом способе приготовления будет утрачена, но некоторая их часть всё же остаётся, поэтому салат, в первую очередь, полезен. Во-вторых, сочетание нежной мякоти баклажанов, сочной фасоли и других летних овощей даёт просто неземной вкус, поэтому попробовать приготовить салат впрок стоит!

Ингредиенты:

Лук репчатый - 500 грамм;

Фасоль темная - 500 грамм;

Помидоры - 2 килограмма;

Баклажаны - 2 килограмма;

Перец сладкий - 1 килограмм;

Морковь - 500 грамм;

Масло подсолнечное - 500 мл;

Соль - 80 грамм;

Уксус 9% - 50 мл;

Сахар - 150 грамм;

Петрушка и укроп - по 1 среднему пучку;

Душистый перец - для вкуса.

                                                 Способ приготовления:

1. Для начала баклажаны порежем на мелкие кубики и посолим, чтобы ушла горечь.
2. Затем отварим фасоль.
3. Помидоры перемелем на мясорубке.
4. Перец порежем соломкой.
5. Морковь на крупную терку потрем.
6. Зелень мелко порежем.
7. Лук порежем на кубики и пожарим в масле.
8. После добавим по очереди: морковь, перец, баклажаны, помидоры и каждый овощ (тушим по 10 минут перед тем, как добавить следующий ингредиент. В последнюю очередь добавляем фасоль).
9. Все овощи перемешаем, посолим, добавим зелень, уксус, сахар и поперчим душистым перцем (по вкусу).
10. Тушим 1 час.
11. Разложим салат в стерильные банки и закатаем.
12. Перевернем, укутаем и оставим до остывания.

                                                          Приятного аппетита !

Источник

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Консервированная кукуруза на зиму.
Часть 2 - Цветная капуста в томате на зиму.
Часть 3 - Острый салат из цветной капусты на зиму.
Часть 4 - Салат из баклажан с фасолью.
Рубрики:  kulinarija/konservavimas

Метки:  

Вселый сарафанчик для девочки от Ксении Максимовой.

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вселый сарафанчик для девочки от Ксении Максимовой.

Рубрики:  nerimas/sukneles
nerimas/vaikams

Метки:  

Баклажаны на зиму: 5 супер-рецептов!

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму: 5 супер рецептов!

Баклажаны - чрезвычайно полезны для организма. Они не только нормализуют водный обмен, но и улучшают деятельность сердечной мышцы, способствуют полноценному выделению желчи, а также снижают холестерин в крови, препятствуя отложению «бляшек» в сосудах. При атеросклерозе и заболеваниях печени старайтесь употреблять баклажаны, систематически включая их в рацион питания.

Поскольку баклажан - овощ сезонный, то необходимо заготовить его на зиму впрок! 

Баклажаны тушеные с луком и чесноком

7 кг баклажанчиков нарезаем соломкой, солим и кладем под гнет. Выдерживаем ночь. Затем поджариваем частями ан растительном масле. Отдельно жарим 2 кг лука, нарезанного соломкой и смешиваем с баклажанами. Добавляем 200 г измельченного чеснока, соль, хмели-сунели и тушим 30 минут, периодически помешивая. Раскладываем по банкам и стерилизуем еще полчаса. Укупориваем.

Баклажаны-грибочки остренькие

Баклажаны заливаем холодной подсоленной водой, доводим до кипения и варим около 8 минут. Сливаем воду и даем остыть. Затем  укладываем в трехлитровые банки, пересыпая специями (1 стручок горького перца, 4 лавровых листика, 8 зубков чеснока, 8 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца. Заливаем баклажаны со специями кипятком по самые плечики, выдерживаем 10 минут и сливаем жидкость. Пока баклажаны стоят в кипятке, приготовим маринад из 2-х литров кипящей воды, 150 мл 9% уксуса и 3-х столовых ложек соли. Заливаем  банки, укупориваем и даем остыть под теплым одеялом. Зимой закатанные баклажанчики нарезаем кубиками и заправляем майонезом или растительным маслом с чесноком. Очень напоминают грибочки. Остренько и пикантно!

Баклажаны с морковью, чесноком и сладким перцем

10 кг баклажанов бланшируем в соленой воде, фаршируем и перевязываем ниткой. Затем плотно укладываем в большую емкость и ставим наверх гнет. Заливаем 6-ю литрами томатного сока. 

Для фарша овощи мелко шинкуем: 1,5 кг моркови, 0,5 кг перца сладкого, 1 кг корня петрушки. Добавляем 200 г измельченного чеснока и 3 чайные ложки черного молотого перца.

Через месяц баклажаны готовы. В процессе хранения необходимо снимать плесень и мыть кружок гнета. Хранить в погребе.

Баклажаны соленые

Баклажаны бланшируем и укладываем в емкость. Накладываем кружок с грузом и заливаем рассолом. На 10 кг баклажан - 5 л воды и 400 г поваренной соли.  Хранить в погребе.

А этот рецепт - самый любимый в нашей семье!

Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму

3407372_main_1 (300x225, 13Kb)

Рубрики:  kulinarija/konservavimas

Метки:  

К осени: 2 ажурных берета спицами

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  mezgimas/kepures

Метки:  

Дуплет 138 2012 Лето в селе (вязание крючком)

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет 138 2012 Лето в селе (вязание крючком)

Читать далее...
Рубрики:  nerimas/zurnalai
mezgimas

Метки:  

Летняя фотоэкскурсия по магазину Цацки-Пецки

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения JEart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя фотоэкскурсия по магазину Цацки-Пецки

Что такое Цацки-Пецки?

Цацки-Пецки –это мир необычных вещей, который мы создали специально для вас. Мир уютных авторских работ, сделанных руками наших замечательных мастеров и мастериц. Каждая вещь хранит в себе любовь и имеет свою неповторимую историю, и является уникальной и единственной в своём роде.

Вы найдёте у нас изделия из полимерной глины, из кожи, бисера, стекла, дерева, камней, ткани, шерсти , глины, металла и многое другое в совершенно разнообразных техниках рукоделия: фьюзинг, квиллинг, фелтинг (валяние), скрап букинг, декупаж , резьба по дереву, витражная роспись, роспись по ткани и в других креативных техниках. У нас есть практически всё, что вы можете себе представить и даже чуточку больше =) В нашем необычном мире необычные украшения, необычные подарки и вообще всё необычное! =) Всё это нужно видеть своими глазами, в связи с чем и приглашаем всех в наш мир!

Москвичей и гостей столицы, призываем не лениться и заглянуть к нам в гости. Ну а для тех, кто нас посетить пока не может мы подготовили очередную летнюю фотоэксккурсию =)

P7131832л (700x525, 171Kb)
P8122420л (700x525, 180Kb)
Начало просмотра здесь! =)
Рубрики:  ivairus

Метки:  

Шарф-жилет крючком

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Helene socks

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  mezgimas

Метки:  

Платье крючком от Ванессы Монторо. Мотив сердечки.

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком от Ванессы Монторо. Мотив сердечки.


Читать далее...
Рубрики:  nerimas/sukneles

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Флиформ ажурный

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флиформ ажурный

7ш- (316x533, 109Kb)
Продолжение далее>
Рубрики:  nerimas/nerimo pamokos

Метки:  

Белый ажурный жакет

Суббота, 18 Августа 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый ажурный жакет

10 (550x700, 235Kb)
Читать далее>
Рубрики:  nerimas/palaidines

Метки:  

Туника с короткими рукавами

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с короткими рукавами.

Туника с короткими рукавами.
нитки х/б .Ушло около 200 -250 гр
 (525x700, 143Kb)

 (389x417, 43Kb)
 (571x699, 89Kb)
 (508x699, 93Kb)
 (400x545, 73Kb)
 (542x698, 59Kb)

 

 (577x640, 131Kb)


ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! эта схема дана для  вязания кофты от горла! ЕСЛИ СЛЕДОВАТь СХЕМЕ- СДЕЛАЕШь ТАКИЕ ПРИБАВКИ... почти круг будет ( для беременных будет идеально)))) поэтому я не делала много петелек между рисунками- постараюсь  показать на схеме опасные места
ВЯЖИТЕ - по интуиции

 

 

4 risunok (490x600, 65Kb)

 

Рубрики:  nerimas/sukneles

Метки:  

Жгут из бисера "африканская спираль (African Helix)". Видео + описание

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгут из бисера "африканская спираль (African Helix)". Видео + описание



Описание и схемы бисерных жгутов и спиралей здесь:

http://www.bijoubeads.ru/texniki-pleteniya/zhguty/zhguty-i-spirali/

Рубрики:  karoliukai

Метки:  

Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс

Автор мастер-класса Елена Лысенко

Мастер-класс здесь: 

http://kollekcija.com/master-klass-lambreken-bufyi-avtor-elena-lyisenko/

Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 40 - Подушка спицами в африканском стиле
Часть 41 - 33 интерьера детских для двоих детей
Часть 42 - Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс
Рубрики:  siuvimas/uzuolaidos

Метки:  

Стиль милитари

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стиль милитари

больше стилей здесь -http://www.liveinternet.ru/users/3780265/rubric/3469922/

стиль милитари фотоСтиль милитари (от итал. Military – военный) – одно из самых востребованных направлений современной моды. Главная особенность – использование деталей и элементов военной амуниции. Во многом этот стиль относится к категории одежды унисекс.

Предыстория возникновения стиля

Стиль милитари попал на подиумы и получил популярность в 60-е годы ХХ века. Сначала камуфляж стал способом протеста против военной политики. Люди надевали специально состаренную военную форму, в дырах и заплатах, которая была сплошь разрисована символами мира. Целью было превращение военной одежды в гражданскую, чтобы она демонстративно лишилась своего обычного назначения. Однако впервые подобное получило распространение после того, как была окончена Первая мировая война.

Причиной этого стало то, что большинство швейных фабрик ориентировалось на армию, гражданская одежда практически перестала производиться. Поэтому многие люди отдают предпочтение доступному и недорогому милитири, тогда как обычную одежду было купить довольно сложно. Например, в России, как и во многих других государствах, военная форма просто перешивалась, и из нее производились рубашки, халаты для женщин и даже детская одежда, причем в крупных объемах. Затем появились и женские костюмы, очень похожие на униформу офицера. Таким образом, возникновение стиля милитари никак не было связано с модой и ее веяниями, сама жизнь поставила такие условия и вынудила гражданских людей носить военную одежду. К тому же новое поколение стремилось походить на своих кумиров – героев сражений, поэтому молодым людям так нравилось носить одежду в стиле милитари.

В 60-е годы первой военную форму надела американская молодежь, которая была против кровопролитной войны во Вьетнаме. К тому же в эти годы набирает силу движение хиппи, представители которого также  использовали для своих образов элементы обмундирования. Тем самым молодые люди хотели сказать: «зачем носить обычную одежду, ведь каждый может оказаться на войне, давайте привыкать к униформе». Однако кроме материала, расцветки и деталей военного во внешнем виде этих людей было не так много, ведь брюки у них сидели на бедрах, а ремень висел небрежно и свободно.

стиль милитари фото стиль милитари фото стиль милитари фото

Читать далее...
Рубрики:  siuvimas/rubai
siuvimas/ivairus...

Метки:  

Magic Crochet 27

Суббота, 18 Августа 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Magic Crochet 27

image host
Читать далее...
Рубрики:  nerimas/zurnalai

Метки:  

Туника, спицы

Суббота, 18 Августа 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника, спицы.

4 (397x650, 617Kb)Аля-М
Рубрики:  mezgimas/megztukai

Метки:  

Читаем журналы онлайн

Пятница, 17 Августа 2012 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читаем журналы онлайн

Читаем журналы онлайн










Журнальные киоски городов пестереют множеством заманчивых глянцевых обложек. Однако покупать их -  накладно, места они занимают много,  полезное содержание составляет от силы 50% - остальное реклама, хоть и красивая. К счастью, интернет позволяет нам на данном этапе обойтись вообще без покупок каких-либо журналов

- благо все они (или почти все) уже выкладываются либо в своей интернет-версии, либо прямо в качественных цветных постраничных сканах. Прямо удивительно, сколько у нас, оказывается, выпускается журналов - и все они - свежие выпуски и прежние, иногда за несколько лет - доступны прямо сейчас!  Вот вам краткий обзор интернет-ресурсов, где вы найдете почти все, что душе угодно - и как всегда, бесплатно!



Сначала - печатные издания онлайн:



- joornalz.ru - 217 журналов в 17 категориях - в основном последние номера за этот год, иногда за предыдущий. Довольно удобное чтение онлайн, а также доступно скачивание номеров с файлообменников. Правда, некоторые из заявленных названий доступных номеров не содержат.



- journalovik.ru - самые разные журналы за 2011-2012 годы в 25 рубриках с возможностью читать онлайн.



- pressa.ru - здесь вы можете буквально пролистать 132 бесплатных российских журнала, каждый с архивом номеров за этот, иногда и за прошлый год. Ну, допустим, самые интересные журналы на этом ресурсе выделены в рубрику "платные", но не огорчайтесь - у нас есть еще адреса в запасе!



- online-journal.net - вот где можно разгуляться -  27 одних только рубрик с тематиками журналов! Жмем на название рубрики ( к примеру, "Автомобильные журналы"), выбираем в появившемся списке свежих номеров нужный ("Авторевю", например), под изображением обложки видим кнопочку "Читать онлайн или скачать".Кликаем по ней - затем кликаем по появившемуся под обложкой экранчику с кнопкой "expand" - и получаем журнал в развороте. Нажимая стрелочки "вперед - назад" - перелистываем страницы. Но читать в развернутом виде сложновато, поэтому можно выбрать - наверху - одностраничный режим чтения и просто прокручивать страницы снизу вверх, как обычный сайт. Чуть ниже под экраном для чтения имеем список нескольких предыдущих номеров этого же журнала - при желании читаем и их.

Некоторые журналы - идут отдельной рубрикой - можно только скачать - в формате djvu.



- allfiles.com.ua - похожий ресурс. Но в меню справа видим не только рубрики, но и название каждого журнала. Кликаем по нему - получаем архив журнала в виде изображений их обложек. Под нужной обложкой жмем "читать далее",  после этого - "читать онлайн" - и далее читаем, как и в предыдущем ресурсе. Если надпись "читать онлайн" не появилась - значит, данный журнал можно только скачать (например, "Cosmopolitan.").



- vsem-jurnal.ru - номера журналов за этот год - самых разных в 33 категориях. Можно читать онлайн, можно скачать с файлообменников. Всего в архиве - более 2,5 тыс номеров журналов.



- jour.marselniz.com - читаем новинки онлайн около 40  популярных журналов в 10 рубриках.



- rumagazine.com - еще один архив номеров популярных журналов за 2011-2012 годы в 10 рубриках, читать онлайн или скачать.



- zhurnalko.net - Журналко - все достойные журналы под рукой. 19 русскоязычных и несколько иностранных журналов для чтения онлайн. Хотя найти нужный текст в предложенной системе просмотра затруднительно - предлагаются предварительные скины отдельных страниц, а они даже после некоторого увеличения маловаты для прочтения заголовков.



-onlinegazeta.info - некоторые журналы можно почитать здесь - пока их 17, но список обещают увеличивать. Почти для всех есть архивы номеров. Читать очень удобно, особенно мне нравится звук перелистывания при нажатии на стрелочку.



- yourjournal.net - здесь можно только скачивать (с файлообменника), но журналов очень много - как русскоязычных, так и иностранных -  выбираете по алфавиту либо сразу забиваете в окошечко поиска.



- jurnalik.ru - еще один большой ресурс только для скачивания - журналы в более чем 30 тематических рубриках.



- nkj.ru - архивы журнала "Наука и жизнь" для чтения онлайн, с 1997 года и до самых последних номеров.



- hij.ru -  Химия и жизнь. Интернет-версия интереснейшего популярного журнала, опять же с архивами всех номеров. Разумеется, среди тем химия присутствует в первую голову, но статьи журнала охватывают все науки - смотрите раздел Читать - рубрику Статьи журнала.







- technicamolodezhi.ru - Техника-Молодежи. Интернет-версия еще одного популярнейшего журнала. Новостной раздел и архив всех номеров. Впрочем, все статьи из журналов можно искать в разделе "Рубрики" - там они разложены в тематические папки, коих числом аж 42.







- zr.ru/archive - архивы для чтения онлайн журналов "За рулем", "Мото", "Купи авто", "Рейс" и газеты "За рулем".



- vokrugsveta.ru  - сайт популярного журнала "Вокруг света" с архивом статей (с иллюстрациями) за все годы издания.



- hardnsoft.ru - онлайн-версия известнейшего компьютерного журнала "HardnSoft" с полным архивом печатных номеров с 2000г для онлайн-чтения.



- osp.ru/pcworld - онлан-версия очень интересного компьютерного журнала "Мир ПК"



- discovery-russia.ru - онлайн-версия научно-популярного журнала "Discovery"





- nat-geo.ru - онлайн-версия очень красочного журнала  "National Geographik Россия"





- cosmo.ru  - интернет-версия  известного всем женского журнала "Cosmopolitan".



- journal.knigka.info - Электронная библиотека журналов - невообразимое количество одних только названий - по-моему, больше двухсот, но только для скачивания с deposifiles.com и других файлообменников.



 - journal-club.ru - Напоследок -  еще одна большая коллекция советских журналов - 65 названий, тоже только для скачивания с депозита в формате pdf.





                                             *   *   *



А теперь - некоторые чисто интернет-журналы:





- shkolazhizni.ru - "ШколаЖизни.ру" - ежедневный познавательный журнал. Интересно обо всем.



- expert.ru - "Эксперт online" - аналитические статьи о мировой политике и бизнесе, образовании и культуре.



- popmech.ru - "Популярная Механика  - портал о том, как устроен мир" - интереснейшее интернет-издание с полным архивом статей начиная с 2002 года.



- fainaidea.com - "Будущее сегодня" - журнал о новых технологиях, идеях и изобретениях, богато иллюстрирован и весьма интерен.



- dengi.ua - архив интернет-номеров журнала "Деньги".



- foto-video.ru - "Foto&Video" - интернет-журнал для любителей фото-видео съемки.



- compress.ru - онлайн-журнал "КомпьютерПресс" - популярно о новинках  компьютерных технологий.



- techjurnal.info - недавно созданный интернет-журнал "Новости высоких технологий".



- allreport.ru - "Понемногу обо всем" - довольно интересный журнал, где можно прочесть о новинках кино, музыки, литературы и вообще действительно обо всем - рубрик множество.



- mhealth.ru - интернет-версия популярного мужского журнала "Men'sHeath"



- loyd.com.ua - "Loyd" - мужской интернет-журнал, между прочим, весьма интересный.



- menslife.info - "MEN's LIFE" - еще один добротный мужской интернет-журнал.



- jlady.ru - "Jlady" - женский интернет-журнал со множеством рубрик.



- wmj.ru - "Woman Journal" - женский интернет-журнал,  по-моему, неплохой. Во всяком случае, меню журнала очень обширно.



- justlady.ru - "JustLady" - еще один "толстый" женский интернет-журнал.





- ladydiary.ru - "LadyDiary" - интернет-журнал для семейных женщин.



- krasotka.biz - Красотка" - интернет-журнал для девушек.



- krasotulya.ru - "Красотуля.ру" - женский интернет-журнал о поддержании красоты и здоровья.



Всем успехов!  Читайте и просвещайтесь!







http://guide-eugen.blogspot.com/2011/11/blog-post_15.html
Рубрики:  ivairus

Метки:  

Пуловер, спицы

Четверг, 16 Августа 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Пуловер, спицы.

26 (344x631, 163Kb)
Аля-М
Рубрики:  mezgimas/megztukai

Метки:  

Ожерелье в сутажной технике. Мастер-класс

Четверг, 16 Августа 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелье в сутажной технике. Мастер-класс

Автор: Татьяна Прокопенко 

Мастер-класс здесь: 

http://kollekcija.com/master-klass-tatyanyi-prokopenko-po-su/#more-666

Рубрики:  karoliukai

Метки:  

Поиск сообщений в babule
Страницы: 369 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь