Эклеры, как из французской кондитерской. |
|
Декоративные новогодние свечи с переносом нотной распечатки |
Еще одна идея со свечами, но только тонкими, которые есть во всех магазинах (нашем городе с толстыми свечами маленький напряг). Свечи декорированы распечаткой на принтере с нотным изображением и украшены новогодней декоративной растительностью)
|
Узор Морская пена |
|
Техника красивой выпечки |
КАСТУСЬ ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов..
|
Мотив: шестиугольный африканский цветок |
http://nefelium.com/kak-svyazat-motiv-shestiugolniy-afrikanskiy-motiv/
|
Платье |
|
Лошадка (подробный мастер класс и выкройки) |
ЛОшадка от Брежневой Елены (выкройка и подробный мастер класс) http://www.livemaster.ru/musinka?view=&sort=0&v=0&from=0
|
Связать покрывала и пледы по схеме и уроку |
И еще посмотрите: Красивые вязаные одеяла.
|
Накидка (мини-шаль) "Цветочная" (много фото) |
Опубликовала An3eLotte в группе Все в ажуре... (вязание крючком) - http://www.stranamam.ru/post/6485043/#com45031929
|
2 мини-шали |
|
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста |
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!
|
Журнал "ДУПЛЕТ" № 1 |
Серия сообщений "Журнал "Дуплет"":
Часть 1 - Дуплет №109 Межсезонье - вотчина кардигана 5
Часть 2 - Журнал "ДУПЛЕТ" Ирландское кружево 8
...
Часть 19 - ЖУРНАЛ "ДУПЛЕТ"118 кружевная метелица 6
Часть 20 - Все журналы "Дуплет"- электронная библиотека.
Часть 21 - Журнал "ДУПЛЕТ" № 1
Часть 22 - Журнал "ДУПЛЕТ" 04 Магия Вязания 2000г.
Часть 23 - Журнал "ДУПЛЕТ" № 5
...
Часть 32 - Дуплет 134
Часть 33 - Дуплет. ИК. № 10 2012 - сборка полотен.
Часть 34 - Дуплет спецвыпуск - Шали и палантины-3.
|
МК по воротнику из альпаки. |
Мастер -класс, про воротничек))
Модели для показа у меня не было, поэтому пришлось довольствоваться вешалкой и столом.По моему, так тоже неплохо ))Для работы, я использовала мерино и волокна альпаки ( в моем случае ,это Cria. Альпаку, я использую с травинками и соринками. В процессе полоскания, что то уходит, а что то вычесывается.) Работаю, как правило в перчатках . Переходим к фото (их будет много ):
привет:) начинаем работать,
(Вы делайте его тоньше)) 
Затем переходим к водным процедурам. Альпака любит горячую воду, поэтому не жалейте ее и мыла: )) Когда воротник свалян, отжимаем его в полотенце. С левой стороны отпариваем утюгом и оставляем сушиться. И только после того, как изделие высохло, его можно расчесать и распушить(уложить)феном.
|
Блок Pinwheel Circles. Легко! |
|
Пуловер Весенние лучи. Крючок. |
|
Опять популярный белый... |
Каждый сам выбирает, как же ему относиться к гороскопу. Кто-то верит в мистическую силу гороскопа, кто-то считает гороскопы шарлатанством, кто-то боится их, а кто-то руководствуется гороскопами для успеха в бизнесе или личной жизни. Статистика говорит, что около 70% людей читают гороскоп http://ya-deva.ru/goroskop.html в газетах или журналах, слушают его по радио регулярно. Но верить в гороскоп или нет – это дело каждого.
|
Бесшовный жакет-накидка |
описание модели http://modnoe-vjazanie.com/vjazanie-spicami/vjazan...besshovnyj-zhaket-nakidka.html
|
ЧЕБУРЕКИ ПО РЕЦЕПТАМ БАБУШЕК |
Самое сложное в приготовлении чебуреков – правильно замесить тесто. Наши бабушки это умели.
Рецепт теста на кипяченой воде: на стакан воды мука бралась в количестве, чтобы тесто получилось крутое. Затем оно раскатывалось в колбаску и резалось на кусочки.
Скалкой раскатывались тонкие лепешки, размером с чайное блюдце, смазывались с одной стороны растительным маслом и заворачивались в рулетики. Далее рулетики пересыпьте мукой, сложите в пакет и отправьте в холодильник на час.
Готовим фарш: порубите мясо, добавьте натертый лук (из расчета 1:1 – сколько фарша, столько и лука), добавьте зелень. Соль и перец по вкусу.
Достаем рулетики из холодильника, неразворачивая раскатываем их в очень тонкие лепешки. Тесто получается как слоеное. На одну половинку лепешки кладем фарш и защипываем крепко при помощи вилки, - у нас чебуреки будут похожи на гребешки. Нам осталось только их пожарить.
Еще один «бабушкин» рецепт…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста: одно яйцо, 3 стакана муки, стакан воды и соль.
Для фарша: полкило мяса, стакан кефира, 3 луковицы, соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем яйцо, соль и воду (чтобы получился один стакан), добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто отправляем на час в холодильник.
Готовим фарш. Перекручиваем мясо на мясорубке, мелко нарезаем лук, солим, перчим. Добавляем кефир (можно и домашнее кислое молоко).
Тесто делим на небольшие шарики и очень тонко раскатываем. Выкладываем фарш. Жарим на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Чебуреки должны получиться ароматными и сочными. Приятного аппетита!...
|
Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс |
Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем капусту.
|
ФУРШЕТ несколько рецептов |
Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
|
