Салат «Соте» на зиму Салат «Соте» на зиму Ингредиенты: Бак...
Без заголовка - (0)ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!!!!!!!!!!!!!!! ...
Без заголовка - (0)Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде ...
Без заголовка - (0)Детский комбинезон спицами
Без заголовка - (0)БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 1. Ингредиенты: 4 средних ...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Погода нормальная ещё,хоть и не солнечно,но тепло,приготовили сегодня шашлычков,как всегда на скорую руку.Мясо- свинина(корейка)на рынке её называют-края.Помыла,посыпала солью с приправами+приправы для мяса.Сделала соус -маринад:майонез+острый кетчуп1:1.мясо обмазала соусом,прослоила луком,посыпала кориандром(целые зерна).Оставила в тепле на 2 часа.Получился мягкий ароматный шашлык.Мы с дочкой по бокалу шампусика,а наши мужчины по рюмочке коньяка под шашлычок . Зелень-лук и петрушка ещё своя -с огорода!!!.P:S Мясо стараюсь покупать только не импортное ,с каждым разом всё труднее найти ,деревенскую хрюшу,майонез у нас тоже очень вкусный,его хоть на хлеб мажь,кетчуп предпочитаю краснодарский из Магнита.Всем приятных выходных!!!
1.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Приготовление:
Куриное филе нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, добавить майонез( я ещё добавила немного кефира и домашнюю аджику). Поставить мариновать при комнатной температуру 3-4 часа.
|
Без заголовка |
Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах.
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!
|
Без заголовка |
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
|
Без заголовка |
|
|