Ñàëàò «Ñîòå» íà çèìó Ñàëàò «Ñîòå» íà çèìó Èíãðåäèåíòû: Áàê...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÒÐÈ ÐÅÖÅÏÒÀ, êîòîðûå ÿ îáÿçàòåëüíî ãîòîâëþ íà ÏÀÑÕÓ - ÊÓËÈ×È Ïîòðÿñàþùèé ðåçóëüòàò!!!!!!!!!!!!!!! ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ïîòðÿñàþùå ñî÷íîå ìÿñî "Ïÿòèìèíóòêà", ñåêðåòíàÿ ôèøêà â ìàðèíàäå ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Äåòñêèé êîìáèíåçîí ñïèöàìè
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÁÎÆÅÑÒÂÅÍÍÎ ÂÊÓÑÍÛÅ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÎÊÎÐÎ×ÊÀ 1. Èíãðåäèåíòû: 4 ñðåäíèõ ...
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âûðàùèâàíèå ëóêà èç ñåâêà ïðîöåññ íåñëîæíûé, íî íåêîòîðûå îñîáåííîñòè, êîíå÷íî æå, èìåþòñÿ. Õîëîäîñòîéêîå ðàñòåíèå, ëåãêî ïåðåíîñÿùåå âåñåííèå çàìîðîçêè, íî â ïåòåëå÷íîé ôàçå åãî âñõîäû ìîãóò ëåãêî ïîãèáíóòü ïðè òåìïåðàòóðå 2- 3 ãðàä òåïëà. Áóäüòå âíèìàòåëüíû,ïðè âûðàùèâàíèè ëóêà ýòîò íþàíñ íàäî èìåòü ââèäó. Ëóê ðåï÷àòûé- ðàñòåíèå ìíîãîëåòíåå.
Âíà÷àëå èç ñåìåíè âûðàñòàåò ëóêîâè÷êà äèàìåòðîì 1- 2,5 ñì, êîòîðóþ íàçûâàþò ëóê- ñåâîê.  ïîñëåäóþùåì ñåçîíå èç ñåâêà âûðàñòàþò êðóïíûå ëóêîâèöû, à óæå íà òðåòèé ãîä- öâåòîíîñíûå ñòðåëêè, íà êîòîðûõ è îáðàçóþòñÿ ñîöâåòèÿ ñ ñåìåíàìè. Êàæäûé ñòðåìèòñÿ îáëåã÷èòü ñåáå æèçíü, òåì áîëåå íà äà÷å, ãäå è îòäûõó íàäî ïîñâÿùàòü âðåìÿ. Ïîýòîìó ðåêîìåíäóþ íå çàìîðà÷èâàòüñÿ ñ ñåìåíàìè, à ïðîñòî ïîêóïàòü ëóê- ñåâîê è óæå ÷åðåç òðè ìåñÿöà èìåòü íà ïèòàíèå ãîòîâûå ê óïîòðåáëåíèþ îâîùè. Çåìåëüêó ïîä ïîñàäêó ëóêà ëó÷øå îòäàòü áîëåå áîãàòóþ îðãàíèêîé.
Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ ðåï÷àòîãî ëóêà.
Ïî îòíîøåíèþ ê ñâåòó ëóê ðåï÷àòûé ÿâëÿåòñÿ äîâîëüíî òðåáîâàòåëüíûì ðàñòåíèåì, íóæäàþùèìñÿ â âûñîêîé èíòåíñèâíîñòè îñâåùåíèÿ. Âëàãà, ïî- áîëüøåé ìåðå, íåîáõîäèìà ïðè íàðàùèâàíèè çåë¸íîé ìàññû. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ æå ëóêîâèö ëó÷øå ïîäõîäèò æàðêàÿ è ñóõàÿ ïîãîäà. Ïîêóïíîé ëóê- ñåâîê ìû âûñàæèâàåì êàê ìîæíî ðàíüøå. ×òî íàçûâàåòñÿ çåìëÿ ÷óòü îòòàÿëà. Íåñìîòðÿ íà óâåðåíèÿ î íåäîïóñòèìîñòè ïîñàäêè â íå ïðîãðåòóþ ïî÷âó, ìû ñàäèì, íå áîÿñü. Ñ ëóêîì- ñåâêîì íèêàêèõ îïåðàöèé ïî åãî ïðîãðåâàíèþ èëè ïîãðóæåíèþ â õîëîäíóþ- ãîðÿ÷óþ âîäó íå ïðîèçâîäèì, íî íèêîãäà ó íàñ åù¸ ðåï÷àòûé ëóê íå ø¸ë â ñòðåëêó: íè îò ÷óòîê ïðîãðåòîé çåìëè, íè îò îòñóòñòâèÿ êàêèõ ëèáî ïðîöåäóð. Ðàíüøå ïîñàäèøü- ìåíüøå âñÿêîé ãàäîñòè â ïåðèîä ñîçðåâàíèÿ áóäåò è ëóêîâèöû áóäóò áûñòðåå ðàçâèâàòüñÿ. Òî åñòü äî ïîÿâëåíèÿ ëóêîâè÷íîé ìóõè ïëîäû íàáåðóò äîñòàòî÷íî ñèëû, ÷òîáû íå îáðàùàòü âíèìàíèÿ íà õðåíîâîå ñîñåäñòâî.
Ïî ïî÷âàì.
Âûðàùèâàÿ âñ¸ íåîáõîäèìîå, ìû èìåëè â ñâîåé äà÷íîé, áîëåå ÷åì äâàäöàòèëåòíåé, äåÿòåëüíîñòè âñÿêèå å¸ âèäû. Ïîýòîìó ìîãó ïîñîâåòîâàòü îòäåëüíî ïî êàæäîé. Ïî÷âà äëÿ ðåï÷àòîãî ëóêà:
Ïî÷âà ñóãëèíèñòàÿ- íà 1 êâ.ì. äîáàâëÿåì 3- 3,5 êã ïåðåãíîÿ, 4- 4,5 êã òîðôà, 2 ñò. ëîæêè ñóïåðôîñôàòà, 1 ÷. ëîæå÷êó ìî÷åâèíû.
Ïî÷âà ãëèíèñòàÿ- íà 1 êâ.ì. âíîñèì ïî 6- 6,5 êã ïåðåãíîÿ è òîðôà, 1 ñò. ëîæå÷êà ñóïåðôîñôàòà è 1 ÷. ëîæå÷êà ìî÷åâèíû.
Ïî÷âà òîðôÿíàÿ- íà 1 êâ.ì.- 5- 5,5 êã ïåðåãíîÿ èëè êîìïîñòà, ïî 1 ñò. ëîäå÷êå ñóïåðôîñôàòà è íèòðîôîñêè, 1 ÷. ëîæå÷êà ìî÷åâèíû.
Ïî÷âà ïåñ÷àíàÿ- íà 1 êâ.ì.- ïî âåäðó êîìïîñòà (ïåðåãíîÿ) è òîðôà, 2- 2,5 âåäðà ñóãëèíèñòîé èëè ãëèíèñòîé ïî÷âû, 2 ñò. ëîæå÷êè ñóïåðôîñôàòà.
Ïî÷âó íà äà÷å ìû ãîòîâèì ïî âåñíå, ïðè ïîñàäêå äîáàâëÿÿ ãîðñòî÷êó äðåâåñíîé çîëû è êîìïëåêñíîå àçîòî- ôîñôîðî- êàëèéíîå óäîáðåíèå- 2 ñòîëîâûå ëîæå÷êè íà 1 êâ.ì.  òå÷åíèè ñåçîíà åù¸ 3- 4 ðàçà ïîäêàðìëèâàåì ëó÷îê òàêèì æå îáðàçîì, ðàññûïàÿ óäîáðåíèÿ è òóò æå ïîëèâàÿ èõ äëÿ ðàñòâîðåíèÿ è ïîïàäàíèÿ â ïî÷âó. Ãðÿäêó ïåðåêàïûâàåì íà ãëóáèíó øòûêà ëîïàòû, ðàçðàâíèâàåì ãðàáëÿìè. Ÿ ìû ôîðìèðóåì øèðèíîé 45 ñì (ñ áóðòèêàìè), âûñàæèâàåì ïî îáåèì ñòîðîíàì ÷åðåç 10 ñì. Ðåêîìåíäóþò, êîíå÷íî ÷åðåç 7- 8 ñì, îäíàêî ìû îòîøëè îò ýòîé ïðàêòèêè è íå ïðîãàäàëè- ñ ãðÿäêè äëèíîé 6 ì ìû ñîáèðàåì, íå íàïðÿãàÿñü, 2 äåñÿòèëèòðîâûõ âåäðà ëóêîâèö.Øèðèíà ìåæäó ãðÿäàìè 60 ñì.
Ïîñàäêà è óõîä
Ó êàæäîé ëóêîâè÷êè, ïåðåä ïîñàäêîé, ïîäðåçàåì äîíöå è âåðõóøêó (áåç ôàíàòèçìà), ÷òîáû îí áûñòðåé ïîø¸ë â ðîñò. Ñàäèì â áîðîçäêè íà ãëóáèíó 4 ñì òàê, ÷òîáû ïîñëå ïðèñûïàíèÿ ëóêîâè÷åê çåìë¸é íàä íèìè áûë ñëîé íå áîëåå 2- 2,5 ñì. Ãëóáæå ïîñàäèòü- ñîçðåâàíèå çàòÿíåòñÿ, ïðè ìåëêîé ïîñàäêå- ëóêîâèöû îãîëÿòñÿ è èõ ðîñò ïðèîñòàíîâèòñÿ, îñîáåííî â ñóõóþ è æàðêóþ ïîãîäó.
Ïîëèâàòü ïîñëå ïîñàäêè - ìû íå ïîëèâàåì, òàê êàê çåìëÿ ïðè ðàííåé ïîñàäêå, åù¸ î÷åíü ìîêðàÿ, ÷òî è íóæíî.  ïðîöåññå âåãåòàöèè, îñîáåííî â íà÷àëå, ðåï÷àòûé ëóê òðåáîâàòåëåí ê âëàãå. Ðàç â 5- 7 äíåé è ïîáîëüøå- äî 10 ë íà 1 êâ.ì. Âî âòîðîé ïîëîâèíå âûðàùèâàíèÿ êîëè÷åñòâî ïîëèâîâ ñîêðàùàåì äî 1 ðàçà â 10 äíåé- äî 6 ë âîäè÷êè. Çà ïîëìåñÿöà äî óáîðêè ïîëèâ ïîëíîñòüþ ïðåêðàùàåì.
Åù¸ îäíà ãîëîâíàÿ áîëü- æåëòåíèå ïåðüåâ îò ìóõè. Íå âñåãäà ðàííÿÿ ïîñàäêà ïîìîãàåò. Ïðèðîäó èíîãäà íå îáìàíåøü. Âûõîä ìû íàøëè òîëüêî îäèí è äåéñòâåííûé.
Ïðè ïîÿâëåíèè æåëòèçíû, ïðîëèâàåì íåùàäíî î÷åíü õîëîäíîé âîäîé, åñòåñòâåííî èç êîëîäöà. Ïîìîãàåò î÷åíü õîðîøî. Íî, áûâàåò, ïðîöåññ âûçäîðîâëåíèÿ ìû äîïîëíÿåì ðàñòâîðîì ìî÷åâèíû 80 ãð íà 10 ë âîäû, ëèáî ñòàêàí íàøàòûðÿ íà òàêîå æå êîëè÷åñòâî.  ïðîöåññå ðîñòà (ïåðî äîñòèãàåò äëèíû 12- 15 ñì), äëÿ ïðîôèëàêòèêè îò ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñû ðàçâîäèì 20 ãð õëîðîêèñè ìåäè â 10 ë âîäû è îïðûñêèâàåì ïî ëèñòüÿì (ïåðüÿì).
Ñáîð óðîæàÿ
Âûðàùèâàíèå ëóêà çàêàí÷èâàåì, åñòåñòâåííî íà ìàæîðíîé íîòå. Ìû åãî âûêàïûâàåì. À ãîòîâ ëó÷îê òîãäà, êîãäà çàêîí÷èëñÿ ðîñò ìîëîäûõ ëèñòüåâ è íà÷àëîñü ïîëåãàíèå ïåðà.
Äàæå åñëè ê ýòîìó âðåìåíè ïëîäû ëóêîâèö íå ïðèîáðåëè õàðàêòåðíóþ äëÿ Âàøåãî ñîðòà îêðàñêó, óáèðàéòå êàê ìîæíî ñêîðåå. Èíà÷å ÷åðåç 9- 10 äíåé ðîñò ëóêà âîçîáíîâëÿåòñÿ, à òàêîé ëóê íå ïðèãîäåí ê õðàíåíèþ. Óáîðêó ëó÷øå ïðîèçâîäèòü â ñóõóþ ïîãîäó. Îäíàêî ýòî ìîæíî è íóæíî ñäåëàòü â äîæäëèâóþ, èíà÷å ÷åðåç ïàðó äíåé Âàì óæå è ñóøêà ëóêîâèö íå ïîìîæåò. Âû îñòàíåòåñü áåç óðîæàÿ- îí ïðîñòî ñãíè¸ò.
Ðåï÷àòûé ëóê îñòîðîæíî âûä¸ðãèâàåì, ñòàðàÿñü íå ïîâðåäèòü ìåõàíè÷åñêè, îòðÿõèâàåì çåìëþ è ñðåçàåì ñâåðõó- ïî øåéêó ïåðüÿ, à ñíèçó îáðåçàåì âñå êîðåøêè. Ñóøèì íà ñóõîì, ïðîäóâàåìîì, æåëàòåëüíî çàòåí¸ííîì ìåñòå, â òå÷åíèå 10- 12 äíåé è õðàíèì, äàæå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, â ÿùèêàõ ïî 10- 11 êã.

|
Áåç çàãîëîâêà |
 áîðüáå ñ âðåäèòåëÿìè è áîëåçíÿìè ñàäà èçäàâíà ïðèìåíÿþò ñòàðèííûå íàðîäíûå ñðåäñòâà. ßäàìè èç ðàñòåíèé ìîæíî îïðûñêèâàòü ó÷àñòîê âî âðåìÿ ëþáîé ôàçû ðàçâèòèÿ ïëîäîâûõ êóëüòóð. Îíè áûñòðî óëåòó÷èâàþòñÿ èëè ðàçëàãàþòñÿ, áåçâðåäíû äëÿ ïòèö è ï÷åë. Èõ ìîæíî ïðèìåíÿòü ïåðåä ñáîðîì ïëîäîâ. Ê ñîæàëåíèþ, íå âñå ñàäîâîäû-ëþáèòåëè âåðÿò â ñèëó èíñåêòèöèäíûõ ðàñòåíèé. Èíûå, âòîðîïÿõ ïðèìåíèâ òîò èëè èíîé «çåëåíûé èíñåêòèöèä», íå ïîëó÷àþò äîëæíîãî ýôôåêòà. Ïî÷åìó?
Äåëî â òîì, ÷òî â çàâèñèìîñòè îò ôàçû ðàçâèòèÿ ðàñòåíèé êîëè÷åñòâî ÿäîâ â íèõ êîëåáëåòñÿ â çíà÷èòåëüíûõ ðàçìåðàõ. Íåîáõîäèìî òàêæå çíàòü, â êàêîå âðåìÿ è êàêóþ ÷àñòü ðàñòåíèÿ èñïîëüçîâàòü. À åñëè äëÿ çàùèòû îäíîãî ðàñòåíèÿ îò âðåäèòåëåé èñïîëüçóþò äðóãîå, òî íåîáõîäèìî çíàòü, â êàêîé ôàçå ðîñòà «çàùèòíèê» íàèáîëåå ýôôåêòèâåí.
ËÓÊ ÐÅÏ×ÀÒÛÉ
Èçäàâíà èçâåñòåí êàê íàäåæíûé èíñåêòèöèä ïðîòèâ ìíîãèõ âðåäèòåëåé.
Åñëè êàïóñòó è îãóðöû ïîâðåæäàþò ñëèçíè, à êàïóñòà ê òîìó æå ïîðàæàåòñÿ êèëîé (îáðàçîâàíèå íàðîñòîâ íà êîðíÿõ, ãðèáêîâîå çàáîëåâàíèå), îáñàäèòå ãðÿäêè ðåï÷àòûì ëóêîì. ×òîáû óíè÷òîæèòü íà ïðèóñàäåáíûõ ó÷àñòêàõ òëåé è êëåùåé, â äåëî èäåò äàæå ëóêîâè÷íàÿ øåëóõà.
Íà 10 ëèòðîâ âîäû áåðóò 100—150 ã ëóêîâè÷íîé øåëóõè è íàñòàèâàþò â òå÷åíèå 4—5 äíåé. Çàòåì íàñòîé ïðîöåæèâàþò è ñðàçó æå îïðûñêèâàþò èì ðàñòåíèÿ. Î÷åíü áîèòñÿ íàñòîÿ ëóêà ïàóòèííûé êëåùèê.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ «ñíàäîáüÿ» ïðîòèâ êëåùèêà âåäðî äî ïîëîâèíû çàïîëíÿþò øåëóõîé è çàëèâàþò äîâåðõó ãîðÿ÷åé âîäîé (òåìïåðàòóðà äî 70°Ñ). Íàñòàèâàþò ñóòêè. Çàòåì íàñòîé ïðîöåæèâàþò, ðàçáàâëÿþò âîäîé 1:2 è îïðûñêèâàþò.
×ÅÑÍÎÊ
Ìíîãèå çíàþò, êàêîé âðåä òîìàòàì íàíîñèò ãðèáíîå çàáîëåâàíèå ôèòîôòîðîç.
Äëÿ ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ ýòîé áîëåçíè â íà÷àëüíîé ñòàäèè ïðèìåíÿþò íàñòîé ÷åñíîêà.Íà âåäðî âîäû áåðóò 30— 50 ãðàììîâ èçìåëü÷åííîãî ÷åñíîêà, íàñòàèâàþò â òå÷åíèå 36—40 ÷à¬ñîâ è ïðîöåæåííîé æèäêîñòüþ îïðûñêèâàþò êóñòû òîìàòîâ ïðè çàâÿçûâàíèè ïëîäîâ.
Ìíîãîëåòíèå íàáëþäåíèÿ ïîçâîëèëè ñäåëàòü âûâîä, ÷òî ëåòó÷èå âåùåñòâà ÷åñíîêà (ôèòîíöèäû) óáèâàþò èëè îòïóãèâàþò ìíîãèõ íàñåêîìûõ è áàêòåðèé. ×åñíîê — ýôôåêòèâíîå ñðåäñòâî ïðîòèâ òëåé, êëåùåé, ìåäÿíèö, ìíîãèõ ãðèáíûõ è áàêòåðèàëüíûõ çàáîëåâàíèé. 150—200 ãðàììîâ ãîëîâîê ÷åñíîêà ïðîïóñêàþò ÷åðåç ìÿñîðóáêó èëè ðàñòèðàþò â ñòóïêå, çàëèâàþò 0,5—1 ëèòðîì âîäû è íàñòàèâàþò 1—2 äíÿ.
Çàòåì íàñòîé ïðîöåæèâàþò è ðàçáàâëÿþò 10 ëèòðàìè âîäû. Ýòèì ðàñòâîðîì îïðûñêèâàþò ïîðàæåííûå è áîëüíûå ðàñòåíèÿ äâà-òðè ðàçà ÷åðåç 10—15 äíåé. ×åñíîê îòïóãèâàåò ñëèçíåé, ïîâðåæäàþùèõ ïëîäû çåìëÿíèêè. Åãî ôèòîíöèäû îáåðåãàþò çåìëÿíèêó è îò äðóãèõ âðåäèòåëåé è áîëåçíåé.
Äëÿ ýòîãî çåìëÿíèêó è ÷åñíîê âûñàæèâàþò íà îäíîé ãðÿäêå. Íå ïåðåíîñÿò çàïàõà ÷åñíîêà è ìóðàâüè. Äîñòàòî÷íî ðàçëîæèòü äîëüêè ÷åñíîêà íà ìóðàâüèíûõ òðîïàõ, è îíè óéäóò ñ îãîðîäà.
ÁÅËÅÍÀ ×ÅÐÍÀß - ìíîãèì èçâåñòíà.
Ðàñòåíèå î÷åíü ÿäîâèòîå. Åãî ÿä óíè÷òîæàåò òàêèõ âðåäèòåëåé ñàäîâ è îãîðîäîâ, êàê òëÿ, ìåäÿíèöà, ïàóòèííûé êëåù, êëîï. Ïîãèáàþò îò íåãî ìîëîäûå ãóñåíèöû çëàòîãóçêè, áîÿðûøíèöû, ìîëè, êàïóñòíîé áåëÿíêè.
×òîáû ïðèãîòîâèòü íàñòîé, êèëîãðàìì âûñóøåííûõ ñòåáëåé, ëèñòüåâ, ÿãîä áåëåíû òùàòåëüíî èçìåëü÷àþò è çàëèâàþò 10 ëèòðàìè âîäû íàñòàèâàþò 20—25 ÷àñîâ, ïðîöåæèâàþò, äîáàâëÿþò 40—50 ã õîçÿéñòâåííîãî ìûëà è íåñêîëüêî ðàç îïðûñêèâàþò ðàñòåíèÿ.
ÃÎÐÜÊÈÉ ÏÅÐÅÖ
ìîæåò óñïåøíî âîåâàòü ñ ìíîãèìè âðåäíûìè íàñåêîìûìè. Íàñòîé è îòâàðû ïåðöà ïðèìåíÿþò â áîðüáå ñ òðèïñà-ìè, òëÿìè, ñëèçíÿìè, ëè÷èíêàìè æóêîâ è ìîëîäûìè ãóñåíèöàìè.
Íàñòîé ãîòîâÿò òàê: 1 êã ñûðûõ ñòðó÷êîâ èëè 0,5 êã ñóõèõ çàëèâàþò âåäðîì âîäû â çàêðûòîé ýìàëèðîâàííîé ïîñóäå è íàñòàèâàþò â òå÷åíèå 5—7 äíåé. Çàòåì îòöåæèâàþò. Íà 10 ëèòðîâ âîäû áåðåòñÿ 200 ã íàñòîÿ è 40—50 ã õîçÿéñòâåííîãî ìûëà.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Êàê çàùèòèòü êàïóñòó
×òî íàì â ýòîì ïîìîæåò è ïðèãîäèòñÿ âû ñìîæåòå óçíàòü òóò!
Îò êðåñòîöâåòíîé áëîøêè è ãóñåíèö íà êàïóñòå õîðîøî ïîìîãàåò äåòñêèé øàìïóíü îò ïåäèêóëåçà (ïðîäàåòñÿ â àïòåêàõ). 1 êîëïà÷îê íà 2 ëèòðà âîäû, îáðûçãàòü ñ ðàñïûëèòåëÿ è çàáûòü î ïðîáëåìå.
Íàñûïàòü â ñèòî äðåâåñíîé çîëû è ðàñïûëèòü åå ïî êàïóñòå. Ïîìîãàåò õîðîøî, íî åäèíñòâåííûé íåäîñòàòîê — ïðèõîäèòñÿ ýòî äåëàòü êàæäûé äåíü, òàê êàê ðîñà ñìûâàåò çîëó. Áëîøêà îñîáî àêòèâíà â æàðó è âðåäèò ìîëîäåíüêîé êàïóñòå.
Õîðîøî êàïóñòó çàùèùàåò è çóáíîé ïîðîøîê.
Ñîâåò äëÿ ñëåäóþùåãî ëåòà: ïîñàäèòü ìåæäó ðÿäàìè ñ êàïóñòîé áàðõàòöû.
Íà òîíêèå ïàëî÷êè íàäåâàåòñÿ ñêîðëóïà îò áåëûõ ÿèö è âòûêàåòñÿ â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ íà êàïóñòíóþ ãðÿäêó. Ãîâîðÿò, ÷òî áàáî÷åê ïóãàåò áåëàÿ ñêîðëóïà.
Ìîæíî åùå íàä êàïóñòîé áåëûå ëåíòî÷êè ïðèâÿçàòü. Îíè íà âåòðó êîëûøóòñÿ è îòïóãèâàþò áàáî÷åê.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
1 ñïîñîá. Îáðûâàíèå íèæíèõ ëèñòüåâ íà êóñòàõ. Îáðûâàþò ïî äâà ëèñòà â íåäåëþ, íå áîëåå, ÷òîáû ïðîöåññ ïåðåñòðîéêè îáìåííûõ ïðîöåññîâ øåë ïîñòåïåííî, ÷òîáû êóñò íå ïåðåæèë ñòðåññà. Îáû÷íî ðàç â òðè äíÿ ÿ îáðûâàþ ñî âñåõ êóñòîâ ïî ëèñòó, íà÷èíàÿ ñ ñàìîãî íèæíåãî. Ê òîìó âðåìåíè, êîãäà òîìàòû â êèñòè äîñòèãíóò ðàçìåðà, ïðèñóùåãî äàííîìó ñîðòó, è êîæèöà ó ïëîäîâ íà÷íåò áëåñòåòü, ñîáèðàÿñü íà÷èíàòü èçìåíÿòü îêðàñêó, ïîä êèñòüþ äîëæíû áûòü îáîðâàíû âñå ëèñòüÿ. Òî æå íàäî ïðîäåëûâàòü ñ ëèñòüÿìè è ïîä ñëåäóþùèìè êèñòÿìè.
2 ñïîñîá.  êîíöå ïðîøëîãî õîëîäíîãî ëåòà, â àâãóñòå, ÿ îïðîáîâàëà åùå îäèí ïðèåì óñêîðåíèÿ ñîçðåâàíèÿ, êîòîðûé çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî äíåì, äàæå â ñîëíå÷íóþ ïîãîäó, òåïëèöà ó ìåíÿ çàêðûòà. Òàì âåñü äåíü ñòîèò æàðà, êàê íà þãå, è ïîìèäîðû äîâîëüíî ðåçâî êðàñíåþò. Æàðà êóñòàì íå ñòðàøíà, ïîòîìó ÷òî öâåòêîâ íà íèõ äàâíî íåò, îíè âñå óäàëåíû. È ôèòîôòîðà íå çàõîòåëà ëåçòü â òåïëèöó, õîòÿ íà êàðòîøêå ðÿäîì ñ òåïëèöåé óæå äàâíî áóéñòâîâàëà.
Ïî óòðàì ÿ îòêðûâàëà òåïëèöó íà ïàðó ÷àñîâ äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ è âûñûõàíèÿ íàêîïèâøåãîñÿ çà íî÷ü êîíäåíñàòà. ×àñîâ â 5-6 âå÷åðà òîæå îòêðûâàëà íà ÷àñ äëÿ ïðîñóøêè, åñëè, êîíå÷íî, íå áûëî äîæäÿ. Ðåçóëüòàò ïîëó÷èëñÿ ïîòðÿñàþùèé: â õîëîäíîå äîæäëèâîå ëåòî ïîìèäîðû àêòèâíî êðàñíåëè íà êóñòàõ, íèêàêîé ôèòîôòîðû íà ïëîäàõ íå áûëî.
3 ñïîñîá. Ìàññîâîå ñîçðåâàíèå ïëîäîâ èäåò áûñòðåå, åñëè êóñòû ðàñòóò íà òîùåé, à íå íà æèðíîé ïî÷âå. Ïîýòîìó äëÿ óñêîðåíèÿ ñîçðåâàíèÿ ñî âòîðîé äåêàäû èþëÿ íàäî ïðåêðàòèòü âñÿêèå ïîëèâû è ïîäêîðìêè. Èíà÷å áóäåò ïðîñòî íàðàñòàòü çåëåíàÿ ìàññà, â óùåðá ñêîðîñòè ñîçðåâàíèÿ.
Ðàçâèòèå ïëîäîâ òîìàòîâ èìååò äâå ñòàäèè: 30 äíåé ïîñëå çàâÿçûâàíèÿ ïëîä ðàñòåò, ñëåäóþùèå 15-20 äíåé îí ñîçðåâàåò. Ñîçðåâàíèå èäåò ïîñòåïåííî. Ñíà÷àëà ïëîäû èç çåëåíûõ ñòàíîâÿòñÿ áîëåå ñâåòëûìè - ìîëî÷íàÿ ñïåëîñòü, çàòåì áóðåþò - áëàíæåâàÿ ñïåëîñòü, ïðè ýòîì ìÿêîòü íà÷èíàåò ïðèîáðåòàòü ïðèñóùóþ ñîðòó îêðàñêó, è, íàêîíåö, äîñòèãàþò ïîëíîé çðåëîñòè, êîãäà êîæèöà è ìÿêîòü ïðèîáðåòàþò ïîëíûé öâåò.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Åñëè âû íå ìîæåòå ïîõâàñòàòüñÿ áîëüøîé ïëîùàäüþ îãîðîäà, îäíàêî ìå÷òàåòå ñîáðàòü âíóøèòåëüíûé óðîæàé êàðòîôåëÿ, âàñ íàâåðíÿêà çàèíòåðåñóåò âûðàùèâàíèå êàðòîôåëÿ â ìåøêàõ. Ýòîò íåîáû÷íûé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ êàðòîôåëÿ ïîçâîëèò ñýêîíîìèòü äîñòàòî÷íî ìíîãî ìåñòà çà ñ÷¸ò êàðòîôåëüíûõ ãðÿäîê, «çàìåíÿòü» êîòîðûå áóäóò… îáûêíîâåííûå ïîëèýòèëåíîâûå ìåøêè.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ìóëü÷èðîâàíèå: êàê ïîìî÷ü ñåáå è ãðÿäêàì? Ñ ïðèõîäîì ò¸ïëûõ ëåòíèõ äíåé ó äà÷íèêîâ ãëàâíûìè çàáîòàìè ñòàíîâÿòñÿ ïðîïîëêà è ïîëèâ. È ïðîöåññ ýòîò ïðàêòè÷åñêè íåïðåðûâíûé: ñîðíÿêè ïðóò êàê íà äðîææàõ, ñîëíöå âûæèãàåò ïî÷âó äî òðåùèí è ïðåâðàùàåò å¸ â ñóáñòàíöèþ, ñõîæóþ ñ àñôàëüòîì.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Õâîéíûé íàñòîé èçáàâèò îò òëè
Äëÿ ýòîãî 500 ãð.ñîñíîâîé èëè åëîâîé õâîè çàëåéòå 2ë.âîäû è äàéòå íàñòîÿòüñÿ â òåìíîì ìåñòå â òå÷åíèå íåäåëè.Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ðàçâåäèòå âîäîé(1:7)è îïðûñêàéòå.
Òàáàê ïðîòèâ êîëîðàäñêîãî æóêà
Ýòîò ñïîñîá áîðüáû ñ êîëîðàäñêèì æóêîì ÿ îòêðûëà ñëó÷àéíî. Êàê-òî ìîëîäåæü îòäûõàëà íà äà÷å ñ øàøëûêàìè è, êîíå÷íî, ñ ñèãàðåòàìè.
Çíàÿ ìîå íåãàòèâíîå îòíîøåíèå ê êóðåíèþ, ðåáÿòà âçÿëè íåáîëüøîå ìåòàëëè÷åñêîå âåäåðêî, íàëèëè â íåãî âîäû è áðîñàëè òóäà îêóðêè. Âå÷åðîì ÿ ðåøèëà ñîáðàòü êîëîðàäñêèõ æóêîâ. Íå äîëãî äóìàÿ, âçÿëà âåäåðêî ñ îêóðêàìè è ñòàëà ñòðÿõèâàòü â íåãî æóêîâ. Ïîçæå ðåøèëà ïîñìîòðåòü, íå ðàñïîëçëèñü ëè æóêè. Íî îêàçàëîñü, ÷òî âñå îíè ìåðòâû!
Âû ïðåäñòàâëÿåòå, êàêàÿ îòðàâà ýòîò òàáàê!
Õëåáíàÿ çàêâàñêà äëÿ îãóðöîâ
×òîáû ïîëó÷èòü áîãàòûé óðîæàé îãóð÷èêîâ,íóæíî èõ ðåãóëÿðíî ïîäêàðìëèâàòü!Äëÿ ýòîãî îòëè÷íî ïîäîéäåò õëåáíàÿ çàêâàñêà.Ïðèãîòîâèòü åå ïðîñòî!
ÍÀÏÎËÍÈÒÅ ÂÅÄÐÎ ÍÀ 2/3 ÍÀÐÅÇÀÍÍÛÌÈ ÊÎÐÎ×ÊÀÌÈ ×ÅÐÍÎÃÎ ÕËÅÁÀ, ÇÀËÅÉÒÅ ÂÎÄÎÉ è ïðèäàâèòå ÷åì-íèáóäü òÿæåëûì.Èíà÷å êîðêè áóäóò âñïëûâàòü,êîãäà õëåá íà÷íåò çàêèñàòü.Ïîñòàâüòå âåäðî â òåïëîå ìåñòî íà íåäåëþ.Çàòåì ðàçáàâüòå çàêâàñêó 2ë.âîäû.È ïîëåéòå ýòèì õëåáíûì ñðåäñòâîì îãóð÷èêè ïîä êîðåíü.Òàêèå ïîäêîðìêè ìîæíî ïðîâîäèòü ðàç â íåäåëþ Ñ ÍÀ×ÀËÀ ÖÂÅÒÅÍÈß È ÄÎ ÍÀ×ÀËÀ ÓÂßÄÀÍÈß.
Ëóêîâàÿ øåëóõà îò ïîæåëòåíèÿ ëèñòüåâ îãóðöîâ
Ó îãóð÷èêîâ ðåçêî íà÷àëè æåëòåòü ëèñòüÿ? Ïîäêîðìèòå èõ ëóêîâûì íàñòîåì. Äëÿ ýòîãî â ìåòàëëè÷åñêîå âåäðî òåïëîé âîäû (30 ãðàäóñîâ Ñ) äîáàâüòå 1ñò. ëóêîâîé øåëóõè. Ïîñòàâüòå âåäðî íà îãîíü, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 2 ÷àñà. Çàòåì èç ëåéêè ïîëåéòå íàñòîåì ïî ëèñòüÿì îãóð÷èêîâ.
Ïîäêîðìèòå ëó÷îê íàøàòûðåì
Êîí÷èêè ïåðûøåê ëóêà ïîáëåäíåëè,à ñàìî ïåðî ñòàëî æåëòîâàòîãî öâåòà!Åìó íå õâàòàåò àçîòà.Âîñïîëíèòü åãî ïîìîæåò ðàñòâîð íàøàòûðÿ.
Äåëàåòñÿ îí òàê:â 10ë.âîäû ðàçâåäèòå 3ñò.ëîæ.íàøàòûðÿ.È ïîä âå÷åð ïîëåéòå ëóê ýòèì ðàñòâîðîì ïîä êîðåøîê.
Óäîáðåíèå ðàñòåíèé: îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ (íàâîç, ïòè÷èé ïîìåò, ñèäåðàòû, àçîò, åñòåñòâåííûå ìèíåðàëû, òîðô, óãîëü, çîëà), îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ ñ ìàãàçèííûõ ïîëîê.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû æèòü, ðàñòåíèÿì íóæíî ïèòàòüñÿ. Ñâîè ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà îíè ïîëó÷àþò èç ïî÷âû. Áåçóñëîâíî, â ñàäîâîé çåìëå óæå èìååòñÿ îñíîâíîé èñòî÷íèê ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ. Íî åãî ñëåäóåò ïîñòîÿííî ïîïîëíÿòü. Äåëàòü ýòî ñëåäóåò â ïåðâóþ î÷åðåäü çà ñ÷åò âíåñåíèÿ â ïî÷âó îðãàíè÷åñêèõ, à çàòåì óæå ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ãëóïûé âûðàùèâàåò ñîðíÿêè, óìíûé — óðîæàé, à ìóäðûé — çåìëþ
Èç êàêèõ ðàñòåíèé äåëàþò íàñòîé çåë¸íîãî óäîáðåíèÿ, êàêèå êóëüòóðû èì óäîáðÿòü?


À óäîáðåíèå ïîä íîãàìè
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïîïðîáóéòå ...
Äëÿ òîãî ÷òîáû åæåãîäíî ñîáèðàòü áîãàòûé óðîæàé áîëãàðñêîãî ïåðöà, ñëåäóåò òùàòåëüíî îòáèðàòü ñåìåíà íà ïîñàäêó.
Íî, ñåêðåò óñïåõà çàêëþ÷àåòñÿ íå òîëüêî â ýòîì. Îêàçûâàåòñÿ, ïåðåö ïðîñòî îáîæàåò òàêîé ìèêðîýëåìåíò êàê ìîëèáäåí. Íî, òîëüêî ãäå åãî âçÿòü?
 ñâîáîäíîé ïðîäàæå ýòîãî ìèêðîýëåìåíòà íåò, à åäèíñòâåííîå ìèíåðàëüíîå óäîáðåíèå â ñîñòàâ êîòîðîãî âõîäèò ìîëèáäåí, ñòîèò íå äåøåâî.
Íî, ïî ìíåíèþ îãîðîäíèêîâ ñî ñòàæåì, âûõîä åñòü âñåãäà! Îêàçûâàåòñÿ ýòî âåùåñòâî ñîäåðæèòñÿ â êóðèíîì ïåðå.
À, ïîòîìó, íå ñòîèò âûáðàñûâàòü ñòàðûå ïîäóøêè, ïîñêîëüêó îíè âàì åùå ïðèãîäÿòñÿ.
Ïðè ïîñàäêå â êàæäóþ ëóíêó ñëåäóåò ïîëîæèòü íåìíîãî óäîáðåíèÿ, ãîðñòü ñóõèõ áåðåçîâûõ ëèñòüåâ è ãîðñòü ïåðüåâ ïîñëå ÷åãî âûñàäèòü ïîäãîòîâëåííóþ çàðàíåå ðàññàäó.
 òå÷åíèå ëåòíåãî ñåçîíà óäîáðÿéòå ïåðöû íàñòîåì òðàâ, íàñòîåì êóðèíîãî ïîìåòà è áîðíîé êèñëîòîé (îäíà ëîæêà ÷àéíàÿ íà âåäðî âîäû, 1-2 ðàçà çà ñåçîí). Çåìëþ ëó÷øå íå ðûõëèòü, à ìóëü÷èðîâàòü ñêîøåííîé òðàâîé, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñóøåííîé â ìåæäóðÿäüÿõ.

|
Áåç çàãîëîâêà |
 ìàðòå ïðîøëîãî ãîäà ÿ ðàçìåñòèë â ñâîåì áëîãå ïîñò "À âàì íóæíà òàêàÿ òåïëè÷êà õëåáíèöà?", êîòîðûé âûçâàë íåîáûêíîâåííûé èíòåðåñ ó ìîèõ ÷èòàòåëåé. Ýòîò ïîñò ïðîöèòèðîâàí 92 ðàçà. Èñõîäÿ èç ýòîãî ïîíÿë, ÷òî òåïëè÷êàìè, à îñîáåííî îðèãèíàëüíûìè î÷åíü ìíîãèå èíòåðåñóþòñÿ. Ñåé÷àñ ìàé ìåñÿö è åñëè êòî-òî íå óñòàíîâèë ó ñåáÿ íà äà÷å âòîðóþ èëè äàæå òðåòüþ òåïëè÷êó èëè ïàðíèê, òî åùå íå ïîçäíî è ýòî ìîæíî ñäåëàòü ïðÿìî ñåé÷àñ íà ýòè âûõîäíûå.
×òîáû îñîáî íå ïàðèòüñÿ, ïðåäëàãàþ íà ýòîò ðàç êóïèòü ãîòîâûé ïàðíèê, ïîòîìó ÷òî âðåìåíè íà åãî èçãîòîâëåíèå îñòàëîñü íå òàê ìíîãî è ìîæíî óïóñòèòü ìîìåíò. Èç ãîòîâûõ ëó÷øå âñåãî ïîêóïàòü ïàðíèê Äàÿñ. Ýòî î÷åíü íåäîðîãîé è óäîáíûé ïàðíè÷îê â ýêñïëóàòàöèè, â êîòîðîì óêðûâíîé ìàòåðèàë óæå ïðèøèò ê êàðêàñíûì äóãàì. Êîíñòðóêöèÿ åãî íàñòîëüêî ïðîäóìàíà, ÷òî åãî ëåãêî ïåðåâîçèòü â àâòîìîáèëå è îí óæå ãîòîâ ê óñòàíîâêå. Êàê æå ïðîèçâîäèòñÿ óñòàíîâêà ïàðíèêà? Ïàðíèê óñòàíàâëèâàåòñÿ óæå ïîñëå òîãî, êàê áóäåò âûñàæåíà ðàññàäà. Óñòàíàâëèâàòü åãî ëó÷øå âäâîåì. Ðàçâîðà÷èâàåòñÿ ïåðâàÿ ñåêöèÿ, âòûêàþòñÿ íîæêè â çåìëþ, ñëåãêà íàòÿíóâ ïàðíèê ðàçâîðà÷èâàåòñÿ âòîðàÿ ñåêöèÿ è ò. ä. Óñòàíîâèâ âñå ñåêöèè, íåîáõîäèìî ïîïðàâèòü äóãè, ÷òîáû îíè ñòîÿëè ðîâíî, íàòÿíóòü òîðöû è ïðèæàòü ìàòåðèàë ê çåìëå, òàêæå íåîáõîäèìî íàòÿíóòü óêðûâíîé ìàòåðèàë ìåæäó òîðöàìè ïðè íåîáõîäèìîñòè ïåðåñòàâëÿÿ äóãè è ïðèòÿãèâàÿ êëèïñàìè ìàòåðèàë ê çåìëå. Ïîñëå òîãî êàê ìàòåðèàë áóäåò õîðîøî íàòÿíóò âäîëü è ïîïåðåê, îí áóäåò ñòîÿòü ïðî÷íî è åìó íå áóäåò ñòðàøåí íèêàêîé âåòåð.Ïîíÿòíî, ÷òî äëÿ òàêîãî ïàðíèêà î÷åíü áîëüøîå çíà÷åíèå èìååò ïðî÷íîñòü óêðûâíîãî ìàòåðèàëà. Ïîýòîìó â ïàðíèêàõ Äàÿñ ïðèìåíÿåòñÿ ìàòåðèàë òðåòüåãî ïîêîëåíèÿ 50-é ïëîòíîñòè. Íå íàäî ñêóïèòüñÿ è ïðèìåíÿòü áîëåå äåøåâûé ìàòåðèàë, ïîòîìó ÷òî èç-çà ïîñòîÿííîãî è äîâîëüíî ïðèëè÷íîãî íàòÿæåíèÿ ïëåíêè îíà áûñòðî âûõîäèò èç ñòðîÿ è â ýòîì ñëó÷àå ïðèäåòñÿ ìåíÿòü âåñü óêðûâíîé ìàòåðèàë.
Ïîëèâêà è ïðîïîëêà ðàññàäû ïîä òàêèì ïàðíèêîì íå ïðåäñòàâëÿåò îñîáîé ñëîæíîñòè. Äëÿ ýòîãî äîñòàòî÷íî ñíÿòü çàæèìíûå êëèïñû è ïîäíÿòü ïî äóãàì ê ñåðåäèíå óêðûâíîé ìàòåðèàë è çàêðåïèòü åãî â ýòîì ïîëîæåíèè. Çàêîí÷èâ ïðîïîëêó èëè ïîëèâ óêðûâíîé ìàòåðèàë óñòàíàâëèâàåòñÿ â èñõîäíîå ïîëîæåíèå. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ ïàðíèêà, äëÿ åãî õðàíåíèÿ íåîáõîäèìî äóãè âûòàùèòü èç çåìëè, ñëîæèòü èõ âìåñòå, à ïðîâèñøèé óêðûâíîé ìàòåðèàë îáâåðíóòü âîêðóã äóã. Âîò è âñå. Ìîæíî êóïèòü ïàðíèê òàêîé óäîáíûé è ïðîñòåíüêèé íà parnikdayas.ru , ïðåäâàðèòåëüíî ïîçâîíèâ ïî òåëåôîíàì èìåþùèìñÿ íà ñàéòå.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Äà÷à, äîì":
×àñòü 1 - Ìåáåëü äëÿ ñàäà è äà÷è íà flash ðîëèêå.
×àñòü 2 - Òðîòóàðíûå äîðîæêè ñâîèìè ðóêàìè (ìàñòåð êëàññ)
...
×àñòü 39 - Ïðèêîëüíàÿ è âåñüìà ïîëåçíàÿ óòâàðü äëÿ êóõíè
×àñòü 40 - Ðåçèäåíöèÿ Çíàìåíêà - æåì÷óæèíà Ìîñêâû
×àñòü 41 - Ïàðíèê Äàÿñ ïðîùå, ÷åì òåïëè÷êà õëåáíèöà è â óñòàíîâêå, è â ýêñïëóàòàöèè
|