Как приготовить вкусный домашний льняной майонез

https://takprosto.cc/domashniy-mayonez-s-lnyanoy-mukoy/

Готовлю по поводу и без!

Эти вкусные и красивые рулетики обязательно удивят ваши гостей и станут украшением любого праздничного стола!   Куриный рулет «Павлиний глаз»Читать далееваше имя

Серия сообщений "блюда":
Часть 1 - САЛАТ ДРУЖОК
Часть 2 - готовим к праздникам
...
Часть 47 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2017: ИДЕИ И СЕРВИРОВКА
Часть 48 - Оригинальная закуска под крепкие напитки
Часть 49 - 9 отличных закусочных рулетов к новогоднему столу

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).

Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ. ПОДБОРКА 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post340605819/

Такой удивительный торт «Королевский» вряд ли вам приходилось пробовать. Но настоятельно рекомендую его опробовать!

Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи. 

Ингредиенты

1-й корж:

• 4 желтка
• 120 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 1 ч. л. соды без горки (гашенная уксусом)
• Примерно 2 стакана муки

2-й корж:

• 3 белка 150 г сахара
• 80-100 г орехов (любых)

Крем:

• 1 банка сгущенки
• 140 г сливочного масла

 

• Скумбрия – 2 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Вода – 300мл.
• Гвоздика – 5 шт.
• Перец черный горошек – 1/3ч.л.
• Перец молотый душистый – 1/2ч.л.
• Кориандр горошек – 1/3ч.л.
• Соль – 2 ч.л.
• Сахар – 1/2ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Яблочный уксус – 2,5 ст.л.

Готовим начинку:Мелко нарезаем зелень.Свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза).Пропускаем чеснок через пресс. Разминаем брынзу вилкой. Добавляем чеснок, зелень, майоран, все поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать. Тесто размораживаем, раскатываем в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазываем начинку. Сворачиваем тесто с начинкой в плотный рулет. Нарезаем рулет поперек на 8 кусков. Смазываем круглую форму для выпечки сливочным маслом . Выкладываем куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбиваем вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазываем поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.

http://www.pw-life.com/recepty/372/

Ингредиенты:

Тесто:

• • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. ложки соды (погасить)
  • 3 стакана муки

Начинка:

• 100 гр чернослива
• 150 гр кураги
• 100 гр орехов
• 150 гр изюма

Крем:

• 750 мл сметаны
• 1 ст. сахара
   

Приготовление:

Ингредиенты: 

1 упаковка листового лаваша (3 листа), 
250 г майонеза, 
3 вар. яйца, 
150-200 г сыра, 
1 банка сайры, 
Укроп, 
Зеленый лук. 

Приготовление: 

Разложить лаваш. 
Смазать каждый лист майонезом. 
На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. 
Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. 
Первый лист свернуть в рулет. 
Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. 
Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. 
Убрать в пакет и в холодильник. 
Лучше всего на ночь, он так пропитается лучше.

Когда заболеешь, иногда особо жить неохота, не то что есть. Но надо себя заставлять можно делать это с удовольствием и пользой! Лови наши лучшие и несложные анти-простудные рецепты.

Укрепляющий куриный бульон

Ингредиенты: на полтора кило костлявых куриных частей (крылья, шеи…) – морковка, луковица, стебель порея, корень петрушки, пара черешков сельдерея, пару горошин душистого перца, черный перец, соль.

Серия сообщений "видео-рецепты и советы":

Яркий и нарядный домашний тыквенный торт со взбитыми сливками удивит и порадует ваших близких. Трудно сразу догадаться, из чего торт приготовлен, но его вкус и аромат несомненно привлекут внимание и будут оценены по достоинству.