-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AzaLika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2012
Записей: 513
Комментариев: 6
Написано: 524


Баклажаны с фасолью и овощами

Четверг, 21 Июня 2012 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Баклажаны с фасолью и овощами
Всегда покупала эту закуску в магазине, очень уж она вкусная. Естественно, в сезон заготовок захотелось сделать такую самой. Перепробовала множество вариантов. В итоге, остановилась на этой, которую заготавливаю уже второй сезон.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Коврики связаные крючком

Среда, 20 Июня 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AYUVL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классные коврики, и вязать не трудно. По фотографиям все понятно. Осталось разобраться, как составлять схемы узоров
01 (700x525, 81 Kb)
5415_5 (400x533, 79 Kb)5733_1 (400x533, 93 Kb)
 (400x533, 100Kb) (412x561, 72Kb)
 (400x533, 86Kb) (400x533, 87Kb)
 (400x533, 89Kb) (400x533, 76Kb)

...И сам процесс...

 (346x414, 48Kb) (473x388, 34Kb)
 (517x491, 59Kb)
 (700x525, 85Kb)
 (700x525, 81Kb)
 (525x700, 85Kb)
 (700x525, 85Kb)

 (700x525, 68Kb)
 (700x525, 92Kb)
Рубрики:  Вязание/Для дома

Рыбный торт

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

Рецепт
 

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Подборка невероятно красивых вязаных шелковых платьев от Vanessa Мontoro. Собрала все, что встретила в сети. Они прекрасны!!!

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные платья от Vanessa Мontoro

Платье "Шарлотта"

Описание Жаннетта Мирмизетта с Осинки
Вот здесь еще обсуждают платье "Шарлотта"

Платье "Мадам"

Описание на Осинке

>>>>>>>

Рубрики:  Вязание/Платья крючком

Вкусные маринованные баклажаны.

Суббота, 16 Июня 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!


5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Суббота, 16 Июня 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
ruletiki (700x525, 146Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Блюда из курицы

Вуди, мультяшный ковбой(с описанием)

Среда, 13 Июня 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana2211 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаю извлекать "заслуженные",т.е. на мой взгляд стоящие описания из своих закромов.
И....снова мультяшка-Вуди, кто не знает спросите у детей.
Говорю сразу и Джессика тоже есть. Их описания во многом похожи.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Игрушки

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Пятница, 08 Июня 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: sweta1


Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё....

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Четверг, 07 Июня 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1334848522_tefteli (586x456, 87Kb)

Ингредиенты:

  • 300 гр. фарша
  • 5 средних сырых картофелин
  • 1 большая сырая морковка
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

//s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

Рубрики:  Рецепты/Блюда из мяса

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Четверг, 07 Июня 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
pirojki11 (640x427, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка несладкая

Салат "Капрезе" по - немецки. Очень красиво и вкусно)))

Четверг, 07 Июня 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

insalata caprese – проще: салат с острова Капри. Очень популярный, легкий в приготовлении, освежающий и вкусный. Всем знаком и всеми любим.

Так же, как и пицца «Маргарита», считается в Италии национальным блюдом.

Итальянцы берут для Каприйского салата особенно ароматные помидоры сорта San Marzano или Cuore di bue, моццареллу из молока буйволиц, свежий базилик, соль/перец и оливковое масло холодного первого отжима. Различные уксусы, так же бальзамические, не используются в этом салате ни в коем случае!

 Но недавно, в гостях у одной немецкой знакомой, угостилась, новым для меня, вариантом Капрезе. Дама объяснила мне, что делает салат так оттого, что классический вариант кажется ей слишком пресным.... И я с ней сразу же согласилась!

Итак, нам понадобится: 2 помидора, 2 шарика моццареллы, 1 белая репчатая луковица, пучек свежего базилика

Заправка: Точное колличество не могу сказать, все делала на глаз...

Укроп, петрушка, зеленый лук – чтобы получился один средний пучок, 100 мл растительного масла, 2 стл уксуса, 0.5 чл сахара, 1 чл соли, перец

(заправку придумала сама, хозяйка использовала что – то такое из пакетика, разбавив содержимое водой. «Просто добавь воды!» кто – нибудь еще помнит эту рекламу? Вкус моей не уступает пакетичному, но точно без консервантов и усилителей вкуса!)

 Нарезаем помидоры, сыр и лук кубиками. Моццареллу лучше нарезать потолще, но это, опять же, на любителя – я люблю СЫР чувствовать в еде.

Оборвать листики у базилика, помыть и обсушить полотенцем.

Выложить в тарелку помидоры, сверху сыр, затем листики базилика и кольца лука. Полить салат сверху заправкой и подавать.

К этому салату замечательно подходит обжареный хлеб со сливочным маслом!

Приготовление заправки.

В блендере смешать всю зелень, уксус, соль, сахар, перец и немного оливкового  масла (пару ложек). Взбить все в пюре, добавить масла столько, чтобы получилась льющаяся с ложки заправка. Готово! Хранить в холодильнике.

 

http://4vkusa.ru/     Всем желаю удачи и приятного аппетита)))

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Брауни с творогом и вишней

Четверг, 07 Июня 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

3626684_3 (700x534, 219Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Баклажанная икра!!! Пальчики оближешь!!!

Четверг, 07 Июня 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

баклажанная икра (400x300, 58Kb)

Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами  рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
 Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.

Вам потребуется:

Баклажан — 2.5 кг

Помидор (свежий) — 2.5 кг

Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг

Лук репчатый - 500гр

Чеснок (по вкусу)

Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г

Специи (соль, черный перец) - по вкусу

1 пучок укропа 1 пучок петрушки

Приготовление

: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваеем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещяем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожуцу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоватся на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переварачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Рецепты/Закуски

Баклажановый салат"Овощное безумие"

Четверг, 07 Июня 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2010060305 (400x300, 80Kb)
Синенькие сладкие, или консервированные баклажаны со сладким вкусом - один из самых излюбленных рецептов консервированных баклажанов в моей семье. Мы съедаем их всегда, каждой зимой в первую очередь расходится этот салат...Они отлично идут под любой гарнир, к ним даже не требуется ничего мясного или рыбного в дополнение. Салат получается не только вкусным, но и сытным...




more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Здоровье

Икра "Бравая" - Баклажанно - кабачковая, которая вкусная!

Четверг, 07 Июня 2012 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ikra-baklazhanno-kabachkovaja-196457 (300x225, 29Kb)

Каждый год делаю икру и закручиваю в баночки. Такая нежная.... ммм.. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Я теперь делаю ее только по этому рецепту! Оценили и друзья, и всем вам советую попробовать сделать!


под крышечку!..
Рубрики:  Рецепты/Закуски

ГЕНИАЛЬНЫЙ ПАЛАНТИН "ПАУТИНА".

Четверг, 07 Июня 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мне хочется сказать теплые слова в адрес Олечки Helam, удивительно светлой и щедрой девочки, которая балует нас своими находками, палантин "живет" по адресу:http://www.liveinternet.ru/users/helam/post161718737/. Я не буду размещать все картинки из этого поста, потому как пост получится уж очень большой. Итак, портрет палантина:







Теперь скажу два слова об условных обозначениях. Палантин - то, что называется, "дизайнерская" вещь, поэтому некоторых условных обозначений просто не существует, если кто-то заинтересуется, то смысл некоторых терминов я нашла на англоязычном форуме http://www.knittingdaily.com/forums/t/1028.aspx.



Но это еще не все. Упоминаемый в описании шов Китченера, которым соединяют две половины палантина, на картинке выглядит вот так:



А вот и кино, как сшивать вязаные изделия с его помощью:





А на закуску, ролики о том, как распускать петлю и как вязать спущенными петлями:













После просмотра этих роликов страха перед этими петлями у меня поубавилось, а у Вас, я надеюсь, появятся такие изумительные палантины - "ПАУТИНЫ"!
ЖЕЛАЮ ВСЕМ УСПЕХА В ВЯЗАНИИ И НЕ ТОЛЬКО!

Рубрики:  Вязание/Аксессуары

Кардиган Богемский шик

Четверг, 07 Июня 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Pima Cotton Inca Polychrome Cardigan вяжут on-line на Осинке
nezabud-ka


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты спицами

Лис Жулик из мультфильма про Дашу-путешественицу

Четверг, 07 Июня 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tatawkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Жулик! Не воруй!"

Ох уж этот жулик... Он не только  в мультике вредный со скверным характером. Он и меня изрядно помучил, пока я его сделала. Честно, было сложно... и по времени дольше, чем любая игрушка таких размеров и морально тяжело дался. Но результатом довольна. Вязала под заказ, но сделала как для себя. Перевязывала некоторые неполучившиеся с первого раз части тела...

Рост - 22 см в сидячем положении до кончиков ушей. Пряжа - акриловая ангора (оранжевый), детский акрил (синий, белый и жёлтый). Наполнитель - синтепух. Зрачки - бусинки. В руках и пальцах проволока. Ноги на ниточном креплении, вращаются.

Ещё немного фото
Рубрики:  Вязание/Игрушки

Heaven from Heartfelt by Kim Hargreaves (шарф)

Четверг, 07 Июня 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila_Mya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x640, 214Kb)
Исполняю обещанное. Чудесный шарф Heaven из первой коллекции Ким. Объемный, ажурный и теплый.

Плотность вязания в данном случае совсем не важна, можно сделать шарф любой длины и ширины.

Воплощения на Ravelry


Перевод можно скачать визу страницы.

 (320x240, 220Kb)
Рубрики:  Вязание/Аксессуары

Пояс крючком

Четверг, 07 Июня 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная идея пояса попалась мне на глаза тут а главное всё предельно просто

Рубрики:  Вязание/Аксессуары


Поиск сообщений в AzaLika
Страницы: 26 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь