ОСТРЫЙ СОУС ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ |


|
ПРОСТО ШИКАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИР |
| |
|
|
АРГЕНТИНСКИЙ ПИРОГ "TORTA NEGRA" |
|
НОВОГОДНИЕ ШАБЛОНЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ОКОН |
Новогодние шаблоны для вырезания из бумаги. Новогодние вытынанки (вырезания). Новогодние трафареты для украшения окон.
Названий много, ну а смысл один. Скоро Новый год и пора начинать подготовку к нему. Пора украшать свои квартиры, чтобы настроение было действительно праздничным на все 100! Раньше окна украшали лишь снежинками, вырезанными из бумаги, а нынче стало модно вырезать из бумаги всевозможные фигурки, картинки в технике "вытынанка" (вырезание).
Смотрится очень красиво! Я подготовил для вас много шаблонов, которые можно использовать для вырезания как простых, так и сложных элементов. Для вырезания лучше всего запастись специальным ножом и ковриком. Подойдет и острый канцелярский нож и деревянная дощечка, а тоненькие маникюрные ножницы. Работа само собой кропотливая, но результат этого стоит!
Еще шаблоны разнообразных вытынанок вы можете найти у нас здесь: Новогодние вытынанки. Год петуха 2017. http://pesochnizza.ru/prazdnuem/novogodnie-vytynanki-2017

|
УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЕ СОЛЕЙ НА ШЕЕ |

Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма.
Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа. Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.
|
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ: МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ СВОИМИ РУКАМИ! |

|
20+ СИЛЬНЫХ ЦИТАТ НИКА ВУЙЧИЧА, КОТОРЫЕ ЗАРАЖАЮТ ЖАЖДОЙ ЖИЗНИ |

Он родился с редким заболеванием — без рук и без ног. Ник Вуйчич долго учился быть счастливым несмотря ни на что. И у него получилось. Сегодня его мужество дарит надежду другим — не только таким, как он, но и вполне здоровым людям.
1. Станьте другом, когда вам нужны друзья. Дарите надежду, когда сами нуждаетесь в ней.
2. Если никто не открывает, стучите сразу в несколько дверей.
3. Все мы можем найти друг в друге что-то плохое или несовершенное. Но я предпочитаю искать крупицы золота.
4. Ведите себя так, чтобы собственные поступки вас вдохновляли и воодушевляли.
5. Мы не должны жить в ожидании того, что счастье наступит, когда мы добьемся цели или приобретем какую-то вещь. Счастье должно быть с нами постоянно, а чтобы добиться этого, нужно жить в гармонии — духовной, психологической, эмоциональной и физической.
|
ADOBE PHOTOSHOP CS2 - БЕСПЛАТНО. |
Adobe Photoshop — самый мощный графический редактор, обладающий всеми необходимыми инструментами для работы с фотографиями. Программа Фотошоп предназначена для работы с растровыми изображениями, в приложение встроены некоторые векторные инструменты.
Возможно, не все пользователи знают о том, что версию программы Adobe Photoshop CS2 можно получить бесплатно. Программа Adobe Photoshop CS2 вышла в 2005 году, но до сих пор это приложение используют на своих компьютерах достаточно большое количество пользователей в мире.
Несмотря на столь солидный возраст, Adobe Photoshop CS2 по-прежнему мощнее большинства самых современных графических редакторов. Вы можете вполне легально пользоваться этой программой.

|
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ |

Ингредиенты:
Тесто пресное:
Сметана — 200 г
Кефир (йогурт) — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Сливочное масло — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода чайная — 1 ч. л.
Мука — 700 г
Для начинки:
Мясо с жирком (говядина+баранина+гусиное мясо — идеальное сочетание, но можно взять просто один вид мяса, например, говядину) — 1,5 кг
Картофель — 1,5 кг
Лук репчатый крупный — 2 шт.
Соль — 0,5 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Дополнительно:
Бульон (говяжий или куриный) — 1 стакан
Приготовление:
1. Для теста: в чашке смешать сметану, кефир, яйцо, растительное масло, растопленное сливочное масло комнатной температуры, соль. Погасить уксусом чайную соду и добавить в чашку. Всыпать муку, замесить тесто. Тесто накрыть кухонной салфеткой и оставить "отдыхать".
2. Для начинки: мясо нарезать небольшими кубиками шириной 2 см. Картофель нарезать кубиками шириной 1,5-2 см. Лук мелко нарезать. В чашке смешать мясо, лук, картофель, посолить, поперчить по вкусу.
3. Если есть готовый говяжий или куриный бульон — хорошо, но если нет, тоже не беда. В небольшой сотейник влить 300 мл воды, добавить 50 г сливочного масла, 1/3 ч. л. соли, довести всё до кипения, проварить пару минут — бульон для заливки готов.
4. Толстостенную сковороду, желательно чугунную, обмотать с внешней стороны полотенцем — для того, чтобы не рвались края теста.
5. Тесто ещё раз обмять руками и разделить в пропорциях 1:3. Большая часть пойдёт на дно. От меньшей части отделить маленький кусочек размером с горох — это будет "пупок" (тат."кэндек" который будет закрывать дырочку для вливания бульона. Оставшийся кусок разделить на 2 части — это будет "крышка" пирога и украшение, но можно обойтись и без украшения и сделать просто одну крышку.
6. Раскатать большую часть теста таким образом, чтобы его края свисали со сковороды на 5-6 см. Подготовленную начинку выложить в сковороду на раскатанное тесто.
7. Края теста собрать к верху и защипать. Раскатать кусочек теста для "крышки", накрыть пирог и защипать с боковыми краями теста.
8. Раскатать кусочек теста для украшения — такого же размера, как "крышка", сделать лучеобразные надрезы, как показано на фотографии, положить на "крышку", защипать края и защипать попарно надрезы.
9. В середине пирога сделать дырочку размером с монету и прикрыть её "пупочком".
10. Пирог смазать растопленным сливочным маслом и поставить запекаться в уже нагретую до 200 °C духовку на 2-2,5 часа. Через 1-1,5 часа после запекания достать пирог, открыть "пупочек" и влить в него 1 стакан бульона (может, чуть меньше или больше, всё зависит от наличия сока в пироге), закрыть "пупок" и отправить обратно в духовку.
11. Если верх пирога уже достаточно зарумянился, а до его полного приготовления ещё много времени, нужно взять бумагу для выпечки, скомкать её, намочить холодной водой, отжать, чтобы не капало, и прикрыть верх пирога. Этот способ спасёт пирог от пригорания теста. Как узнать, готов пирог или нет? Нужно открыть крышечку, попробовать на готовность мясо и картошку, если готово — сразу подавать, если нет — печь дальше. Как подавать и как резать? Подавать на стол сразу же, горячим, в той же форме, где он и запекался. Порезать крышку пирога по кругу и каждому в тарелку положить кусочек теста и картошку с мясом, а потом нарезать пирог вместе с дном и подавать нижнюю корочку теста (пропитанную соками и бульоном) с начинкой. Так заведено, что каждый гость должен попробовать и крышку, и начинку, и дно пирога.





|
СУПЕРПЫШНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ! |
|
http://makataka.ru/kulinar/8962-superpyshnye-kurin...-blagodarya-odnoy-dobavke.html
|
ПИРОЖНОЕ «ТАНЕЦ ЦВЕТА» |

Пирожное «Танец цвета» — это красивая сказка, застывшая в желе! Таинственная красота, загадочный блеск янтаря кружатся в танце. Начиная с самого низа идет танец цвета — нежная шоколадная основа с капельками кунжута переходит в вальс из карамельного крема. В ритме танца сияние солнца озаряет розу из белого шоколада, источая нежный аромат блаженства!
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ "БОЯРСКИЕ". |
Куриные рулетики "Боярские" покорят гостей своим нежным вкусом.
1.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состав:
-Куриная грудка - 1 шт.,
-морковь - 1 шт. (среднего размера),
-твердый сыр - примерно 50-70 г.,
-чеснок - 2-3 зубчика,
-майонез,
-петрушка,
-соль,
-перец,
-растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Снять нитки. Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут.
Рулетики готовы! Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
|
ШЬЕМ ЛЕТНЮЮ БЛУЗУ С ПРИТАЧНЫМ ПОЯСОМ-БАНТОМ. МАСТЕР-КЛАСС |

|
ТОРТ "СЛОЕНОЕ ПОЛЕНО" |
|
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ ЯЙЦОМ И СЫРОМ |


|
ШЬЕМ НАРЯДНУЮ ЮБКУ С БАСКОЙ |

|
ТОРТ С НЕЖНЕЙШИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ |

Ингредиенты:
Бисквит
5 яиц
1 ст. сахар
1 ст. муки
1 ч.л. тертой цедры лимона
|
КУЛИНАРИЯ >КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ |
|
|
ШЬЕМ ДВЕ ШИКАРНЫЕ ПЫШНЫЕ ЮБКИ БЕЗ ВЫКРОЙКИ. ПОДРОБНЫЙ МК |
|
ДЛЯ ВЫШИВКИ. ТАБЛИЦА ЦВЕТОВ НИТОК МУЛИНЕ DMS |
Для вышивки. Таблица цветов ниток мулине DMS

|
Цвет
|
DMC
|
Color
|
Название цвета
|
| blanc | White | Белый | |
| Ecru | Ecru | Кремовый | |
| B5200 | Ultra white | Белоснежный | |
| 150 | Dusty Rose - ultra vy dk | Пыльная роза, ультра очень тёмный (оч.т.) | |
| 151 | Dusty Rose - vy lt | Пыльная роза, очень светлый (оч.св.) |
|