Ингредиенты:
6 ст. куриного бульона
1,5 ч. л. соли
4 стакана тыквенного пюре
1 ч. л. нарезанной петрушки
1/2 ч. л. нарезанного тимьяна
1 ст. очищенного и нарезанного лука
1 зубчик чеснока
1/2 ст. жирных сливок
5 шт. черного перца
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ - САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И СОЧНЫЙ! |
Пасхальные куличи – это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка. У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты, по которым из года в год на праздничном столе появляются красивые и аппетитные куличики, украшенные белоснежной шапочкой. Вот и у меня есть свои любимые.
Мне очень хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного пасхального кулича – высокого, румяного, нежного, мягкого и очень ароматного. В его состав входит приличное количество творога, отчего
|
НЕМЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ |
|
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ПАШТЕТИК ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ |
1 кг свежей куриной печеночки (не мороженой)
3 свежих куриных яйца
4 шт. репчатого лука
4 очищенных морковки
сливочное масло непосредственно для паштета и растительное масло для обжаривания овощей
перец черный, свежая зелень, соль, молотый мускатный орех, сок помидора, специи на выбор

Лук и морковь натрем, затем обжарим на раскаленной сковороде. Используем для обжарки растительное маслице. Добавляем немного соли, черного перца, в конце вливаем сок помидора в небольшом количестве. Тушим, потом остужаем.
На другую сковороду выкладываем печень курицы. На сильном огне обжариваем до готовности, не забывая помешивать. Жарится она чрезвычайно быстро. Разбиваем в сковороду яйца. Обжариваем, тщательно перемешиваем. Затем полученную готовую смесь измельчаем в пюре, используя комбайн или блендер. Добавляем соль, разные специи и обязательно немного сливочного маслица.
Паштет из печени курицы можно намазывать на булку или хлеб, а также использовать как дополнительную закуску к овощным блюдам, рагу, салатам. Очень нежно и аппетитно!
После сытного перекуса можно заняться глажкой. Тем более, что для этого необходимо минимум усилий. Современный парогенератор Stiro Pro от MIE станет настоящим помощником в повседневном быту! Его используют не только в домашнем обиходе, но и в ателье, прачечной и других заведениях, требующих безупречного внешнего вида текстильных изделий.
|
КОНФЕТЫ "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ" |
|
ДЖЕМПЕР С РУКАВАМИ НА ПУГОВИЦАХ |

Необычное исполнение рукавов: они соединены по всей длине декоративными «застежками» на пуговицы.
|
РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ С КРЕМОМ ТВОРОЖНЫМ |

Предлагаю рецепт нежного воздушного рулета с творожным кремом.
Рецепт:
|
ОТЛИЧНЫЙ ТОРТ - МОРОЖЕННОЕ К ЛЕТНЕМУ СЕЗОНУ |


|
ПОМИДОРЫ ЧЕСНОЧНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ |
|
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ |

|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "АРАБСКИЕ СКАЗКИ" |

Шоколадные торты пользуются неизменной популярностью у всех любителей домашней выпечки. Рецептов приготовления этих вкуснейших десертов существует великое множество. Один из них мы хотим предложить Вашему вниманию. Многослойный торт «Арабские сказки» состоит из 4 шоколадных коржей, которые промазываются нежным лимонным кремом, напоминающим прослойку торта «Птичье молоко». Кроме того, торт заливается большим количеством ганаша из натурального тёмного шоколада, который придаёт ему невероятно аппетитный вид и особый вкус. Не вызывает сомнения, что такой торт не останется без внимания Ваших гостей и близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 4 ст. л. с горкой какао
● 150 г сливочного масла
● 150 г сахара
|
АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ. РЕЦЕПТ |
Завтра суббота, порадуйте своих родных апельсиновыми булочками - идеальный, весенний завтрак или лакомство. Они сладкие, мягкие...Вам обязательно понравятся!
Смотрим рецепт!


|
МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе куриное – 700 г
- быстрорастворимый желатин – 30 г
- чеснок – несколько зубчиков
- паприка молотая – 1 столовая ложка
- черный молотый перец и соль – по щепотке
- смесь средиземноморских трав – 1 чайная ложечка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовим куриное филе – промоем его под проточной водой, обсушим салфеткой и порежем небольшими кусочками, приблизительно 2х2 см. Очищенный чеснок измельчим острым ножом. В отдельной тарелке смешаем все сухие составляющие: желатин, черный молотый перец, молотую паприку, соль и смесь средиземноморских трав.
К кусочкам куриного мяса добавим измельченный чеснок и сухую смесь из желатина и пряностей. Перемешаем, лучше руками.
Запекать будем в рукаве. Все плотно утрамбовываем и закрепляем с двух сторон. Получается конфетка. Выкладываем ее в форму можно силиконовую. Выпекаем рулет в духовом шкафу минут 40. Когда остынет, уберем в холод. Порежем. Получается красивый «мраморный» узор.

|
Цитата сообщения Alina_Mix
ПЛАТЬЕ ИЗ КРУЖЕВА |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
ШЬЕМ НА ЛЕТО ПРЯМУЮ ОРИГИНАЛЬНУЮ ЮБКУ НА ПУГОВИЦАХ |

|
ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ |

|
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ «АКИЛЕЖНА» |
|
|
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ "ШУБА" С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ |

Попытку накормить себя любимую в пост таким салатом считаю успешной. Увидела рецепт и сразу решила, что мне нужен этот салат срочно )) Нашла в магазине вполне себе приличный по составу, без химии, постный майонез, сварила овощи и от души наелась салатом.
|
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
Знакомьтесь с замечательным рецептом выпечки. Такие булочки с плавленным сыром получаются воздушными и нежными. Очень вкусно. Рецепт простой и не требует много времени на их приготовление. Знакомьтесь с рецептом.

|
ЕЩЁ ОДНА ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА |

|
ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ФАСОЛЬЮ |
Вижу, что вам понравился рецепт козинаки, где используется перловка. В запасе есть еще один пост, который я выложу на днях. Сегодня о другом!
Вчера решил приготовить куриные окорочка с фасолью. Была суббота и почему бы и нет, решили мы.
Итак, ингредиенты:

|