МОДЕЛИРОВАНИЕ ВЫТАЧЕК ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОЙ ЮБКИ |
Когда мы очень любим прямую классическую юбку , но хотим как то разнообразить нашу модель -можем поиграть с моделированием вытАчек :
1.
1 "ножницы"
-Основную вытачку разделить на 2 вытачки, длина этих вытачек соответствует длине основной вытачки.
Стороны вытачек совместить (закрыть).
2.
2 "Диагональные вытачки от талии и бокового шва"
|
СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН |
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать.
4. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!
|
КУЛИНАРИЯ >ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАРТОФЕЛЬ ТОЛЬКО ТАК! |
|
http://cookwithlove.club/podruga-podelilas-novyim-...r-gotovlyu-kartofel-tolko-tak/
|
ПИЦЦА С ДВОЙНЫМ "ДНОМ". ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ!!! |
|
ТИРОПОЛЬСКИЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ. |
Встречали в продаже такие тиропольские пироги? Их не сложно приготовить дома. Рецепт не сложный. Получаются даже вкуснее покупных.
|
ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ" |
|
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С МЯГКИМ КРЕМОМ |
Действующие лица:
Мука= 1 1/4 ст
Сахар = 1/2 ст
Яйцо куриное = 3 шт
Какао-порошок (шоколад-100 г) = 3-4 ст. л.
Орехи грецкие (измельченные) = 1/2 ст
Разрыхлитель теста = 1,5 ч. л.
Сливки (20%) = 200 г
Шоколад молочный = 100 г
Молоко сгущенное = 0,5 бан.
Готовим:
Яйца взбиваем миксером с сахаром до образования высокой пены.
Добавляем муку, разрыхлитель,какао (можно заменить на плитку шоколада, натертого на крупной терке), размешаем. Добавим измельченные грецкие орехи, перемешаем. Должно получиться довольно густое тесто - мешающееся ложкой, но с трудом вываливающееся из миски.
На дно формы застелим кружок бумаги для выпечки. Выложим тесто в форму. Форму накроем сверху фольгой Поставим в духовку t=180°C на 30-40 минут. Форму с готовым коржом достанем из духовки, фольгу снимем и оставим до остывания.
Разрежем корж на 2-3 части. Корж получается довольно плотным и очень легко разрезается.
Приготовим крем. В маленькую кастрюльку наливаем сливки, туда поломанный шоколад и вливаем полбанки сгущённого молока. Поставим на средний огонь. Прогреваем при постоянном помешивании до полного растворения шоколада и до загустения. Чем дольше будет находиться крем на огне, тем гуще он будет становиться.
Собирать торт лучше в обратном порядке - вниз верхнюю половину коржа, а вверх - нижнюю плоскую половину. Половину готового крема выливаем на один корж. Закрываем вторым коржом и выливаем сверху вторую половину крема. Оставим как минимум до остывания крема. Но лучше дать торту пропитаться от 10 до 24 часов.
Приятного аппетита!!!
|
КАБАЧКИ ДЛЯ РУЛЕТИКОВ НА ЗИМУ |
Опубликовала aleksss
Пришла сегодня чтобы сказать о-о-огрмное спасибище автору рецепта «Кабачки для рулетиков на зиму», но рецепта не нашла. Празмыслив, поняла что рецептик был выловлен на просторах интернета и помещен в «закрома». В прошлом году делала на пробу четыре баночки - все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Итак, размещаю где-то стыренный рецепт. Автор не известен. Но ему еще раз спасибо. В подлиннике фоток было больше, пошагово, но я и эти еле подтянула.
Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.
Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.
1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания
|
"ДЕТСКИЕ" МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ |
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
|
ТОМАТНЫЙ СОУС С ЛИМОНОМ ДЛЯ ПИКНИКА |
Хороший соус - это залог успеха на пикнике. Каким бы вкусным ни вышел шашлык, без соуса он всегда будет чуточку "не тот". Я зачастую экспериментирую с новыми вкусами и сочетаниями. Так вот сочетание томатов и лимона - восхитительное! Хотите верьте, а хотите - проверьте!
|
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ. |
Хрустящие огурцы с лимонной кислотой очень Вам понравятся. Вкусные и с пикантной ноткой. Они стоят даже при комнатной температуре. Рецепт очень простой.
|
ОБТАЧКА ГОРЛОВИНЫ. ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ. |
|
ШЬЕМ ПЛАТЬЕ-ТРАНСФОРМЕР ДЛЯ ДАМ С АППЕТИТНЫМИ ФОРМАМИ. МАСТЕР-КЛАСС |
|
ПОМИДОРЫ В КЛЯРЕ |
Такие помидоры будут великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно.
Ингредиенты:
|
БАТОН-РУЛЕТ ДЛЯ ПИКНИКА |
|
ШИТЬЕ. ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ И РАСКЛАД НА ТКАНИ ЮБКИ-ПОЛУСОЛНЦЕ |
|
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ "УЖИН НА ДАЧЕ" |
Описание: Отличный салат для ужина на даче или дома, не требующий много времени.
Заправка
Салат
|
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ |
|
ГРЕЧЕСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ "РЕВАНИ". |
Необычайно вкусная выпечка! Пирог, пропитанный ароматным апельсиновым сиропом, получается сочным, рассыпчатым и просто тает во рту. Такое обязательно нужно попробовать! Пирог хочется готовить снова и снова.
Что касается истории названия и происхождения пирога "Ревани" (или "Равани"), можно найти следующую версию. Считается, что блюдо впервые приготовили в Османской Империи после завоевания города Ереван, отсюда и такое название. Хоть и "Ревани" популярен в Греции, пирог часто относят именно к турецкой кухне, однако вариации блюда можно найти в кухнях стран Ближнего и Среднего Востока и Восточной Африки. И названий у пирога также множество: буcбуса (basbousa), намура (namoora), хариса (hareesa), габелуз (gabelouze).
|
СОУС СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ |
Очень вкусный соус, который идеально подходит к пасте и другим макаронным изделиям.
Рецепт "Соус сырно-чесночный":
|
