-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Avalin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2010
Записей: 5310
Комментариев: 41
Написано: 5432





Нежный банановый рулет

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный банановый рулет

Маме всегда не хватает времени! А иногда так хочется побаловать вкусной выпечкой своих домочадцев. Предлагаю вам рецепт «быстрого», а главное очень вкусного бананового рулета. Приготовление займет 5 минут, выпечка в духовке – 7 минут, а скручивание рулета – 3 минуты. Итого 15 минут! Как раз то, что нужно!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Галушки по- полтавски

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галушки по- полтавски

Галушки (604x453, 53Kb)

Тесто:
-Картофель вареный-0.5 кг
-Творог-0.5 кг
-яйцо-2 шт
-Соль
-Мука-0.5-1.5 ст
Начинка:
-Фарш-0.5 кг
-Лук-1 шт
-Перец,соль
-масло топленное

Картофель потереть на терке мелкой.Добавить творог,яйца,соль.Все хорошо смешать
Добавить муку.Вот здесь хочу отметить.Если вы хотите нежнейшее тесто,то добавьте 0.5 ст.муки(я так делаю).Но.... с таким тестом немного трудно работать и к тому же галушка может развариться.По началу можете добавлять чуток больше муки, а дальше уже будет вам видно с каким тестом вам лучше будет работать
Приготовить фарш,добавить к нему лук,специи,посолить
Ложкой взять тесто,обвалять его в муке.Сделать лепешку,начинить ее фаршем и залепить в виде пирожка.
Поставить на плиту кастрюлю с водой.Посолить воду,налить немного растительного масла.Вода должна закипеть
Варить галушки в кипящей воде порциями.Следить ,что бы они не прилипли ко дну кастрюли. Как только галушки всплывут,варить их еще 5 - 7 минут .Главное не переварить.Готовые галушки полить топленным маслом
Можно подать к ним сметану или томатный соус. Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты/Блюда из фарша

4 рецепта для пятницы. Круассаны и медовые коржики

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта для пятницы. Круассаны и медовые коржики

3925311_kryasani (700x393, 251Kb)

Круассаны с повидлом

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Украшение для волос

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение для волос



1.
1 (320x470, 133Kb)

2.
2 (620x420, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Полезное

Мясные рулетики с начинкой по-чешски

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с начинкой по-чешски

(500x375, 99Kb)

Необычные и очень вкусные мясные рулетики готовятся из филе телятины или свинины. Важно, чтобы мясо было нежным и мягким, тогда рулетики получатся сочными, и можно обойтись без последующего тушения в бульоне или подливке. В качестве начинки используется яичные блинчики и любые маринованные овощи – огурцы, кабачки, сладкий перец. Солеными огурцами маринованные огурчики лучше не заменять – вкус мясных рулетиков получится совсем другим. Зелени в начинку добавьте побольше, ее даже можно не резать, а только оборвать листочки (за исключением укропа – его все же лучше измельчить).
Мясные рулетики с начинкой по-чешски
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Творожное тирамису.

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тирамису.

Если Вы хотите безумно вкусного десерта, то такое творожное тирамису отличный вариант. Готовится очень быстро и получается до умопомрачения вкусно!


getImage (1) (492x369, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты без выпечки
Рецепты/Творожная выпечка

Sterling2 - фракталогенератор. Скачать бесплатно.

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sterling2 - фракталогенератор. Скачать бесплатно.

Sterling является фракталогенератором, написанным на языке программирования в 1999 году для Microsoft Windows Стивен С. Фергюсон.
Sterling2 - это бесплатная версия с различными алгоритмами генерации.
Он был выпущен в сентябре 2008 года Tad Boniecki. Помимо названия, программа выглядит так же, как оригинал, имеется дополнительно 50 формул для фрактальной генерации.
Файлы, созданные Sterling могут быть использованы в Sterling2 и наоборот, хотя они будут показывать разные образы. Sterling основан на том, что в нем используются интересные фильтры для фрактальных изображений с помощью сложных параметров цвета и тени. Sterling имеет простой графический интерфейс с ограниченным числом функций. Программа сохраняет файлы JPEG, BMP или один из шести других форматов.

СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ

Читать далее...
Рубрики:  для компа

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Всех приветствую на страницах своего дневника) Данная публикация заинтересует всех мамочек и бабушек, которые озадачены приближающимся днем рождения малыша) Как отметить день рождения ребенка, чтобы было много радости, веселья и вкусноты? Конечно же вам необходим торт, и не простой, а очень красивый. Наши друзья с сайта Dealinda.ru подготовили для вас интересный материал - фото мастер-класс по лепке из марципана фигурки для детского торта - феи Амальки из известного всем малышам и любимого мультфильма. А ниже вас ждет еще один сюрприз: несколько рецептов приготовления марципана в домашних условиях и способы приготовления натуральных пищевых красителей

Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс (3) (606x655, 211Kb)Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс (4) (700x668, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты

Домашний крем-сыр

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний крем-сыр

v5FCJkPzrWk (350x234, 21Kb)
Ингредиенты:

- 500 г ряженки
- 500 г кефира
- 250 г сметаны
- 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

1. Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
2. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
3. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
4. Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.
Источник

Рубрики:  Рецепты/Домашний сыр

КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

kurinye-bedra-s-hrustyaschei-gorchichnoi-korochkoi (450x573, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

ПЕРСИКИ - пирожное с начинкой из вареной сгущенки с орешками

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРСИКИ - пирожное с начинкой из вареной сгущенки с орешками

Известная многим вкусняшка - ПЕРСИКИ, пирожные в форме персиков с начинкой из вареной сгущенки с орешками

ПЕРСИКИ - пирожное с начинкой из вареной сгущенки с орешками (695x700, 333Kb)ПЕРСИКИ - пирожное с начинкой из вареной сгущенки с орешками (8) (700x555, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Мясо в слоеном тесте по-русски

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в слоеном тесте по-русски

Мясо в слоеном тесте по-русски

3925311_Myaso_v_sloenom_teste_porysski (600x475, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясная выпечка

Красивое и вкусное заливное мясо

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое и вкусное заливное мясо

Заливное мясо

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Вкусные воздушные булочки

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные воздушные булочки

 
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное


для теста: 
380 гр. муки 
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых) 
75 гр. сахарного песка
щепотка соли 
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе) 
40 гр.- растопленного сливочного. масла 
1шт.- яйцо 
200 мл.- молока 

для крема: 
350 мл.- молока 
2- желтка 
2 ст. л.- крахмала 
4 ст.л.- сахара 
пакетик ванилина 
40 гр.- мягкое сливочное масла 

Приготовления теста
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

Подборка вкусных домашних сыров

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных домашних сыров

Подборка вкусных домашних сыров (600x400, 40Kb)

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.

Ингредиенты:
Продолжение!
Рубрики:  Рецепты/Домашний сыр

Печенье песочное "Сметанное"

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье песочное "Сметанное"

Печенье получилось  вкусное, не приторное и очень нежное.  В рецепте, который я нашла в интернете, оно называется печенье песочное "Сметанное", у меня оно получилось не совсем песочное)) Очень интересная текстура , такое впечатление, что в муку было добавлено маленькое количество дрожжей. Но дрожжи я не добавляла совсем и тем не менее печенье получилось воздушное и очень мягкое.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкая выпечка

МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*

Вкусный и необычный десерт без выпечки.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Торты

Живые глазки тряпичной кукле. Как нарисовать и как сделать из муки

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живые глазки тряпичной кукле. Как нарисовать и как сделать из муки

Живые глазки тряпичной кукле. Как нарисовать и как сделать из муки живые глазки - два фото мастер-класса, которые заинтересуют всех любительниц шить тряпичных кукол

Живые глазки кукле. Как нарисовать и как сделать из муки (19) (524x700, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Мягкие игрушки

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

3424885_icwYPDbrw10 (604x428, 75Kb)

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной можно приготовить в домашних условиях.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Бутерброды

Выкройка детской шапки-ушанки

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка детской шапки-ушанки

Выкройки даны без припусков на швы

Размер (охват головы, см)

Соответствует возрасту

прямая ссылка

50

 3 года

скачать выкройку

52

 5 лет

скачать выкройку

54

 7 лет

скачать выкройку

56

 9 лет

скачать выкройку

Читать еще...

Рубрики:  Выкройки/Детская одежда
Выкройки/Головные уборы


Поиск сообщений в Avalin
Страницы: 265 ... 153 152 [151] 150 149 ..
.. 1 Календарь