Кольца ананасов в слоеном тесте.



ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).

1. Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.

2. Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.

3. Брать каждый ананасовый кругляшок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.

4. Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.

очень вкусно и нежно получается!

Photographer CocaineDeLux. Decadence




©Photo by CocaineDeLux

Я мечтаю быть свободной, среди тишины и покоя, там, где только звуки и правда, там, где огромное поле, где чистое синее небо, а по нему стаи птиц, летящих на юг, там, где листья танцуют свой последний вальс, кружа вместе со мной под песни ветра. Это место священно. Там можно кричать, петь, шептать и никто тебя не услышит , там можно жить так, как хочешь сам, а никак тебе диктуют люди, там не нужно думать, что будет потом, ты живешь настоящим. Там каждый твой звук нужен, там… ты это ты.
Хочу стоять перед океаном и чувствовать бриз, хочу ощутить глубину обрыва, но не оступиться. Я хочу превратиться в птицу и полететь… Неважно куда, главное просто быть свободной хотя бы на несколько секунд. Свобода… Почему мы не птицы? Почему мы не можем быть свободными, почему нам дано только смотреть, как другие летают?
Я сяду на краешек обрыва и буду смотреть… Как заходит солнце, как люди медленно уничтожают себя, как птицы парят над миром, как день тихо засыпает, как воцаряется тьма. Я протяну руку, и на нее сядет орел, он сожмет своими когтями ее мне, да так, что маленькая капля крови устремится вниз, но мне не больно. У орла такие глаза… Гордые, красивые и спокойные… Ему не нужно слов, чтобы объяснить, в чем смысл жизни, но он не скажет, потому что мы сами должны ответить на этот вопрос, даже, если ответа и вовсе не существует. Он посидит со мной рядом, но слишком мало, ему нельзя со мною быть, и он исчезнет, как и краешек земли, как и океан.. А я останусь на крыши своего дома, где так давно не была… А что впереди? Город? Клетка? Ты смотришь вдаль, а там пустота… Но ты встаешь, встаешь, чтобы снова победить. Орла рядом нет, но след от его когтей остался… А это значит, что есть еще смысл в бытие, и есть еще в мире счастье, и есть еще в мире за что нужно и хочется бороться, что есть еще в жизни свобода!

©Анастасия Савина

Хина-мацури, часть 2



Давеча мы посмотрели современные комплекты кукол хина-мацури. Роскошь и великолепие.
Если же мы идем в глубь - нет, не веков, всего лишь десятилетий - то куклы становятся сдержаннее. Не скромнее, нет, там будет своя роскошь, но - они смотрятся с б_о_льшим достоинством. Не казаться, а быть.
(Я замечу, что вся история кимоно ХХ века - развитие именно купеческой моды, и эта традиция несколько медленнее, но всё же добирается до кукол).
Но хватит философии. Переходим к фактам.
Самое яркое различие между современными и старинными куклами - корона Императрицы. На современных - маленькая диадема. На старинных - роскошная церемониальная корона. Почувствуйте разницу. (Современная кликабельна, старинная, увы, нет).


Сейчас комплект стандартен - в полный входят императорская чета, три дамы, пять малышей-музыкантов, два министра, три слуги. Можно меньше, но больше уже нет. А в старину... Вот вам "заморские гости" - китайцы и голландцы ;-) Голландцев опознаем исключительно по цвету волос. И еще любопытно, что сто лет назад в комплект входила парочка старичков-Такасаго (вообще-то это совершенно самостоятельный образ, символ любви, переходящей из одной реинкарнации в другую).


Куклы эпохи Мейдзи - и роскошные, и поскромнее


А теперь - эпоха Эдо. Глубокий 19-ый век. 21-ый век для сравнения рядышком. Ну, как?


Вы думали, это конец сказки? Нет, это конец присказки ;-) А вот полная сказка - разные типы кукол хина, старинных и современных

И в качестве бонуса. Наиполнейший комплект из Нингё-дера, Храма Кукол в Киото (фото Зайцы Ушастой) - есть всё, даже дворец ;-)

дизайн



и еще один диз делала сама , сделала дополнительно

ава


эпиг



извини не смогла подобрать фонов поэтому бери вот этот диз надеюсь подойдет


эпиграф


аватар

Варианты одежды часть 2




+2

Классный фик ^^



Извеняюсь, но шапки опять нет. Недумаю что всем будет охота, читать
это, ибо оно длинное, но мне оч. понравилось! Я типа зафанатела ^^



Читать далее...

Hina-matsuri



Каждый год 3 марта (третий день третьего месяца) в Японии отмечается праздник "Хина Мацури" (雛祭り/ Hina-matsuri; Праздник кукол или Праздник девочек). Другие его названия: Праздник первого дня змеи (Дзёси-но сэкку) и Праздник цветения персиков (桃の節句 / Момо-но сэкку / Momo-no sekku).

В этот день семьи, в которых есть девочки, выставляют на всеобщее обозрение особых кукол, называемых хина нингё (hina ningyo) установленных на похожей на лестницу, многоярусной подставке hina dan. Она обычно имеет три, пять или семь ярусов, покрыта тканью красного цвета (dankake или mousen. Комната, где установлены куклы, украшается при помощи шаров из искусственных лепестков вишни и мандаринового дерева. Украшения и необходимые принадлежности для Хинамацури приобретаются на специальных ярмарках Хина ити (Hina-ichi), буквально кукольный базар. Хина ити проходят в феврале и являются хорошей возможностью встретится и пообщаться с друзьями и знакомыми.

Часто куклы являются семейной реликвией, передающийся из поколение в поколение. Но обычно, когда в семье рождается девочка, покупается новый набор (чаще его дарят бабушка и дедушка на первое Хина Мацури девочки (hatsu-zekku), а затем он дополняется куклами, которые дарят родственники и друзья).

Цветы персика (momo), символизирующие счастливое замужество, являются непременным атрибутом праздника. Также они символизируют женские доброту, мягкость и нежность. Раскрывшиеся бутоны часто кладут на хинадана. В праздник Хина Мацури играется очень много свадеб.

Приготовления к Хина Мацури начинаются в середине февраля, а кукол убирают и бережно упаковывают до следующего года сразу после праздника. Считается, что если девочка играет с этими куклами слишком долго, ей трудно будет найти себе мужа.

Традиционная еда Хина Мацури

Происхождение и традиции

Размещение кукол

В комплект, как правило, входит не менее 15-ти кукол, одетых в старинные одежды императорского двора эпохи Хэйан (794-1192).
Порядок расположения кукол на ступенях справа налево отличается в регионах Канто и Кансай, но их порядок сверху вниз одинаков везде.

Первая (верхняя) полка

Здесь располагаются самые ценные и богато украшенные куклы (Императорские куклы / dairi-bina), изображающие Императора ( O-dairi-sama) и Императрицу (O-hina-sama) в старинных шелковых церемониальных нарядах. Одежда императрицы называется "juuni-hitoe" (двенадцатислойное церемониальное кимоно). Даже в наши дни juuni-hitoe надевается на церемонии бракосочетания в императорской семье. Последний раз это случилось в 1993 году, когда Принцесса Мисако выходила замуж за Наследного Принца. К juuni-hitoe полагается прическа suberakashi (волосы собираются особым образом и скрепляются надо лбом с помощью позолоченного гребня, украшенного золотой хризантемой). В руках императрица держит веер из японского кипариса.

Читать дальше

Фото

У этого праздника много значений. Считается, что он развивает такие качества, как чувство сыновнего долга, уважение к предкам, преданность семейным традициям. С помощью этого праздника родители выражают детям свою любовь, радость и гордость и стараются доставить им удовольствие. Помимо удовольствий Праздник девочек имеет еще и воспитательное значение. В этот день девочки в нарядных кимоно, как настоящие дамы, ходят к друг другу в гости, дарят и получают подарки, угощаются специальными сладостями и любуются куклами. Так, в игровой, непринужденной форме девочкам прививаются правила хорошего тона, понятие о чертах характера, которыми должна обладать женщина, и умение бережно относиться к ценным вещам, сдерживая свои желания и капризы. Таким образом, в Хина-мацури идеально сочетаются чудесная игра, поэтическое восприятие мира и традиционное воспитание.

by BoryChan



источник

+4

На экранах Японии. Весна 2010 V.1



Вроде еще не было?