5 согревающих напитков |
1. Глинтвейн
Безусловно, одним из самых известных согревающих напитков является глинтвейн. Основа его - подогретое вино с добавлением специй.
Даже его название - «gluhende Wein», что в переводе с немецкого означает «пылающее вино» - дышит теплом и ароматом хорошего качественного вина и пряностей.

Ингредиенты:
0,75 л красного вина,
мускатный орех (по вкусу),
6-7 бутонов гвоздики,
70 мл воды,
1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
В горячую воду положить мускатный орех и гвоздику, довести до кипения, дать настояться 10-15 минут.
Процедить, в отваре растворить сахар и осторожно добавить в подогретое до 70 градусов вино.
Вот оно как оказываеться. Становиться интересно, что жу мы такое готовили ... 
2. Грог
Жителям туманного Альбиона, а вернее, одному из них, английскому адмиралу Вернону, мы обязаны еще одним популярным напитком - грогом.
Это тот редкий случай в истории кулинарии вообще и напитков в частности, когда мы точно знаем дату возникновения рецепта.
А именно: в 1740 году адмирал распорядился разводить водой обязательную в те времена ежедневную порцию рома для матросов.

Ингредиенты:
50 г чайной заварки,
0,75-1 л водки,
0,75-1 л воды,
200-250 г сахара.
Способ приготовления:
Вскипятить 1-2 стакана воды, добавить такое же количество водки и сахар. Все проварить на медленном огне в течение 5 минут.
Заварить чай в оставшейся воде обычным способом, дать ему настояться. В горячий сироп влить процеженный готовый чай и оставшуюся слегка подогретую водку, размешать.
Напиток получается очень крепким.
3. Пунш
Долгое время Индия была колонией Англии, наверное, поэтому пунш принято считать английским напитком, хотя настоящей родиной пунша является именно Индия.
Даже само название «пунш» происходит от древнеиндийского «Панч», что означает «пять» - по числу традиционных составляющих: вино, ром, фруктовый сок, сахар или мед и пряности (корица, гвоздика, чай).
Технология приготовления пунша проста и напоминает приготовление уже знакомых нам глинтвейна и грога.

Ингредиенты:
Ром - 0,5 литра,
вишневая настойка - 300 мл,
коньяк - 300 мл,
1 ст. ложка тертого имбиря,
сахарный сироп - 100 мл,
сок 6 лимонов,
тертый мускатный орех,
0,7 л горячей воды.
Способ приготовления:
В подогретую фарфоровую чашку вылить лимонный сок, сахарный сироп, всыпать тертый имбирь. Хорошо перемешать, добавить ром, коньяк, настойку, горячую воду и подогреть.
Разлить в небольшие фарфоровые чашки и посыпать тертым мускатным орехом.
4. Горячий шоколад
Изысканным и всеми любимым напитком является горячий шоколад. Но не всем известно, что он обладает целебными свойствами, помогает избавиться от простуды и детям, и взрослым.

Ингредиенты:
Молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 ч. ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Кастрюлю ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин. Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь. Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
5. Сбитень
Исконно русским согревающим и прогоняющим простуду напитком был сбитень. Готовился он легко и быстро, не содержал алкоголя и был по вкусу и взрослым, и детям.
Есть «взрослый» вариант этого напитка - медовуха, которая содержит алкоголь, но мы сейчас будем готовить именно сбитень

Ингредиенты:
Мед - 500 г,
патока белая - 700 г,
пряности - 5-10 г (хмель, мята, сушеный липовый цвет, корица, гвоздика),
вода - 5 л.
Способ приготовления:
Вскипятить воду и, добавив все компоненты, прокипятить 30 мин. Пить горячим, как чай.
|
|
Подушки-розы. Идеи и видео мастер-класс |
А у вас дома какие подушки? Подушку-розу еще не сшили? Если нет, заходите) Вас ждет море идей для вдохновения. А в самом низу - видео мастер-класс, просмотрев который, вы сможете сшить любую из этих очень красивых подушек. После просмотра видео обратите внимание на подборку других видео роликов с правой стороны. Там есть и другие мастер-классы на похожие подушки.Главное, что вам понадобится для пошива подушки-розы - много-много синтепуха, и конечно же, ткань.



А эти подушки - красные и из льна или мешковины отличаются от остальных лишь отсутствием синтепуха в лепестках.



|
Много много традиционных рецептов салатов к Новому году, но в современной интерпретации... |

Ингредиенты:
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез - 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой свеклы и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты).
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.
Кто придумал популярный русский салат «Селедка под шубой»?
Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве.
В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели.
Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения.
Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года.
Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.
Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.
|
Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы |
Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!


|
|
Кролик в сметане: два вкуснейших рецепта |


|
|
Цвет и здоровье. |

|
|
Нереальные вещи из пластиковых бутылок. Бижутерия. |
Мария, мастер из Италии и владелица ресурса Сraft and Fun создает удивительные вещи из того что мы обычно отправляем в мусорные корзины. В этом посте представлены ее работы из пластиковых бутылок, а на сайте можно увидеть поражающие воображение изделия из капсул Nespresso, гофрокартона, полистирола, бумаги и кожи и т.п

|
Подборка салатиков от Cooking.ua |
|
|
Шьем ночные рубашки |
|
|
Для расслабления, снятия напряжения. |
|
|
Шьем елочку с Санта-Клаусом. Выкройки |
Не хотите сшить елочку вместе с Санта-Клаусом? Получится яркий и очень оригинальный подарок для малышей. Да и не только для них) Для работы вам понадобится ткань и синтепух. Ниже прилагаю выкройки, которые нужно будет увеличить на желаемый процентаж.
Авторы работы: Silvana Greice и Ivone Martins
|
|
Коралловый сарафан, связанный крючком |
|
Маски для волос в домашних условиях. |
Маска для волос из масла. Подойдет для всех типов волос.
![]()
Состав: растительное и облепиховое масло в пропорции 1:9.
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО содержит олеиновую и линолевую кислоты, до 19,1% белка, 26,5% углеводов, 1,5% дубильных веществ, витамины групп А, В, D и Е. Применяют подсолнечное масло способствует регенерации волос, уменьшению перхоти, зуда, делает волосы блестящими и гладкими.
ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО используют для лечения сухих, тонких волос.Волосы под влиянием облепихового масла становятся живыми, блестящими и здоровыми.
![]()
Способ применения маски для волос из масел.
Смесь масел втереть в корни волос, надеть шапочку для душа и через час смыть шампунем. Процедуру проводят 2 раза в неделю. Курс - 10 процедур.
|
|
Перцовая настойка от выпадения волос |
Из данной статьи вы узнаете, как укрепить ослабленные волосы и какие средства лучше всего помогают остановить выпадение волос. Также она будет полезна всем тем, у кого волосы ломкие, секущиеся, ужасно лезут. Мы вас научим, что в этом случае нужно делать и как эффективно бороться с подобными неудобствами.
Не так давно одна из читательниц нашего сайта прислала нам рецепт средства (за что ей большое спасибо!), который помог не только ей, но и многим ее знакомым остановить выпадение волос и укрепить ослабленные. Если ваши волосы плохо растут, выглядят безжизненными от многочисленных химических завивок, лезут и секутся на концах или имеют другие отклонения от нормы, то в этом случае вам поможет перцовая настойка и немного терпения.
Наполнить 0,5-литровую банку до середины спиртом или водкой. Очистить от плодоножек свежие стручки горького (жгучего) красного перца, разрезать и наполнить ими банку так, чтобы жидкость поднялась до края. Плотно закрыть банку крышкой и поместить ее в темное место настаиваться. Готовность настойки определяется по цвету — если она полностью равномерно окрасилась в красный цвет, то, значит, перцовая настойка готова.
Смочите ватный тампон настойкой таким образом, чтобы жидкость с него не стекала. Аккуратно, равномерно нанесите средство по проборам на кожу головы, накройте волосы полиэтиленовым пакетом и укутайте махровым полотенцем. Через 30 минут вымойте голову слегка взбитым яичным белком. Если первое время настойка будет сильно жечь кожу головы, то для начала сократите процедуру до 5 минут, а затем постепенно ее увеличивайте. Жжение способствует усиленному притоку крови к волосяным луковицам, что стимулирует рост новых волос.
Курс лечения длится примерно 1,5-2 месяца (до тех пор, пока 0,5-литровая банка не закончится). Через указанный промежуток времени вы заметите ощутимую разницу. После такого курса лечения перцовой настойкой в течение 6 месяцев мойте голову одним из следующих натуральных составов (старайтесь их чередовать):
Возьмите любой из этих природных шампуней-масок и смажьте им по проборам кожу головы, завяжите полиэтиленовой пленкой, сверху укутайте платком или махровым полотенцем и выдержите в течение 30 минут. По окончании состав нужно смыть горячей водой. Если волосы после этого немного жирные, можно вымыть их еще раз слегка взбитым яичным белком (он заменяет мыло).
На заметку: при выпадении волос и против перхоти очень полезно втирать в корни волос сок свежей капусты.
|
|
О! Какой чудесный бантик - прям на все случаи... |
Посмотрите, правда, красивенький. В технике оригами. Я попробовала днями сложить коробочку из газеты, мне понравилось. Особенно увлекательно, если получается сразу:)))

Итак, складываем бантики!
|
|
Мастер-класс пинетки для новорожденного |
|
|
Напиток из овса с медом и лимоном: эликсир жизни! |
Знаменитый французский врач Катерин, который до 120 лет оставался энергичным и здоровым, утверждал, что для продления здоровья и хорошего самочувствия необходимо пить полезный эликсир, приготовленный из овса! В этом и кроется, будто бы, секрет долголетия. Трижды в год пропивая этот напиток, вы оздоровите организм - его органы и системы.
Возьмите 400 г овса и тщательно промойте. Залейте овес шестью литрами кипятка и варите. Варить следует до тех пор, пока жидкость не выкипит до половины. Полученный отвар хорошо процедите и добавьте 100 г меда. Плотно прикрыв крышкой, дайте еще раз вскипеть. Затем остудите, перелейте в бутылки, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник для хранения.
Перед употреблением добавьте в стакан с эликсиром сок лимона. Пейте овсяный отвар с лимоном за з0 минут до еды по 100 мл малюсенькими глотками.

|
|
Ажурная шаль для праздничного вечера |
|
Ободки для волос .Делаем сами. |
Ободок.
Плетение из 4 лент(МК)
Автор СолНыш_Ко
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/231416

Ободок для принцессы.
Мастер-класс ЗДЕСЬ
www.madmuazelle.com/obodok-master-klass/

Цветы на ободок,заколку.
Мастер класс ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/4139948/post196060280/

Ободок из ткани своими руками.
Мастер класс ЗДЕСЬ karat773.ru/post247025563/

Ободок из лент Нежность
Автор Лесунчик
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/340892

Корона - ободок
Мастер класс ЗДЕСЬ
mnogo-idei.com/korona-obodok-master-klass/

Украшения своими руками. Ободки для девочек.
Мастер-класс ЗДЕСЬ marrietta.ru/post237999043/

Маленьким модницам: чудесные кружевные украшения для волос.
Идеи и МК. ЗДЕСЬ
melissa-li.ru/post219975992/

МК МИНИ- ШЛЯПКА на обруче для маленьких принцесс.
Мастер класс ЗДЕСЬ melissa-li.ru/post197527405

Как сделать Ободок-Шляпку?
Мастер класс В гостях у Золушки www.livemaster.ru/topic/55116-kak-sdelat-obodok-shlyapku

Цветочный ободок на голову из полимерной глины своими руками.
Мастер класс ЗДЕСЬ
sdelay-sam.su/blogs/taknado/tsvetochnyi-obodok-na-golovu-iz-polimernoi-gliny-svoimi-rukami
А кроме того:
Девчачий пост. (Украшения для волос своими руками)
|
|
Цветочные букеты из брошек и колечек. Идеи и мастер-классы |
Как вам такая идея - достать все свои драгоценности, всю бижутерию, которая уже не умещается в шкатулке и не находит своего применения, и сделать из нее цветочный букет? Такой драгоценный букет будет отлично смотреться в вазочке на вашей полке, придаст шик и креатив интерьеру) Не знаю, как у нас, а в Европе, такие букеты делают для невест... Очень красивые варианты!



|
|