Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарш под сыром.

Ингредиенты:
на 600 гр. фарша
1 большой помидор
1 красный перчик
около 300 гр. сыра
250 гр. шампиньонов
майонез
специи.

Приготовление:
Форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы, где - то
толщиной 1 см. Сверху посыпать специями. Затем выложить мелко нарезанные сырые грибы-шампиньоны,
мелко нарезанный красный перчик и мелко нарезанные помидоры. Посыпать зеленью. Затем тертым сыром и в духовку!
(640x480, 146Kb)

в разрезе:)

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыганский шницель

Цыганский шницель

Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки

Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.

Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чили по-техасски

Это блюдо американского северо-запада, родившееся в Техасе, стало
излюбленным во многих странах. Оно замечательно получается из кубиков
говядины или из говяжьего фарша. в некоторые чили добавляют бобы и
овощи, но можно его подать с картофелем или белым рисом. (с) Le Cordon
Bleu

на 12 порций

Читать далее

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные стожки

Вкусно,сытно,необычно!

Ингридиенты:
Фарш: 400 г мясного фарша,
одна небольшая луковица,
один небольшой картофель, небольшой кусочек белого черствого хлеба, одно яйцо, соль, перец

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром

Такие биточки можно приготовить из любого фарша — в любом случае получается очень сочное, нежное и красивое блюдо.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в мешочке или мешочек с яйцами под грибным соусом

смайл повар (69x64, 50 Kb)

Продолжаем вкусно кушать...

Покупаем: свинина- 6 кусков

яйца - 3 шт.

лук репчатый - 2 головки

зелень петрушки и укропа

шампиньоны - 1 пачка

соевый соус

соль,перец,универсальная приправа,смесь трав

растительное масло

рис на гарнир

Этапы пути по приготовлению:

1)Пассеруем лук на растительном масле.2 столовые ложки пассерованного лука откладываем в отдельную миску,его используем позже.В сковороду добавляем мелко порезанные шампиньоны.

2)предварительно отваренные яйца разрезаем пополам и поперек.Отделяем желтки и добавляем их в отложенный в миске лук.добавляем любую универсальную приправу.Все вымешиваем.В стаканчиках из белка можно сделать углубление побольше.Желтковой массой наполняем белковые стаканчики и отлаживаем их в сторону.

3)Ломтики свинины отбить,посолить,поперчить,полить соевым соусом.

4)Присыпать порубленную зелень укропа и петрушки

5)В середину ставим яйцо

6)Края мяса собираем наверх и завязываем нитью

7)Получившиеся мешочки укладываем в форму.Добавляем сверху смесь лука с грибами.Посыпаем прованскими травами,доливаем немного воды или мясного бульона.

8)Ставим в духовку на 20-25мин.при температуре 200С

9)Достаем из духовки

10)Снимаем нитки

11)Подаем с гарниром,поливаем грибным соусом и украшаем овощами и зеленью.

(600x450, 49Kb)
(600x450, 35Kb)
(600x450, 28Kb)
(600x450, 27Kb)
(600x450, 32Kb)
(600x402, 41Kb)
(600x437, 37Kb)
(600x460, 30Kb)
(600x450, 45Kb)
(600x397, 30Kb)
(600x450, 39Kb)
(600x361, 29Kb)
(600x400, 33Kb)

мешок1 (600x450, 49 Kb)

http://www.foxyhome.ru

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медальоны из свинины с перечным соусом (Очень вкусно!!!)))

Нежное мясо и ароматный овощной соус с кремовой текстурой girl_in_love очень советую! good2 рецепт из журнала "Вкусные рецепты" dance2

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения цяцяляля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинные рулетики.

Для этого блюда нам понадобится свиная шея или карбонад, маринованные огурцы, сало (у меня было копченое), морковь, лук, чеснок, сыр, соль, перец, сметана, майонез.

И так: отбиваем мясо, солим, перчим, смазываем смесью из чеснока и лука (по вкусу), посыпаем тертым сыром, кладем по "карандашу" сала, огурца и моркови

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/блюда из мяса
рецепты/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в тесте

Предлагаю вам рецепт сочных куриных ножек в румяных завитках теста. Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.

Источник: Vkusnogotovim.com

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ>>>

Часто для хозяйки сложнее придумать, что приготовить свей семье покушать, чем заниматься самой готовкой. Смотрите кулинарные рецепты на golodovke.net, здесь много вкусных рецептов на каждый день и на праздник, пусть рецепты вкусных блюд всегда будут у Вас по рукой.

Рубрики:

рецепты/блюда из курицы
рецепты/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца - Минутка

«Пицца с сыром и томатами» на Яндекс.Фотках

ПРИСТУПИМ :
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рубрики:

рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивая пицца «Минутка» - сочная, вкусная и конечно сытная!

Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Особенно это необходимо, когда неожиданно нагрянули или вот-вот нагрянут гости. В такой момент начинается суета вокруг печки и нервотрёпка, а между тем, нужно вспомнить о рецепте пиццы на скорую руку. Конечно, ни в одном ресторане не станут готовить пиццу на сковородке сверху на плите, по технологии производства этого кулинарного блюда такое не предусмотрено, но в исключительных случаях всё допускается.

Для итальянцев пицца на сковородке — это кощунство, а наши соотечественники на это смотрят проще, лишь бы было вкусно. Вкусно и будет, мы сейчас попробуем сжарить пиццу на зависть всем.

Рубрики:

рецепты/несладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца - Минутка

«Пицца с сыром и томатами» на Яндекс.Фотках

ПРИСТУПИМ :
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рубрики:

рецепты/несладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 02 Августа 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-перевертыш

Источник http://dashkindom.ru/archives/8209
пирог с картофелем и грибами рецепт

Пироги -перевертыши – это всегда интересно, вроде бы готовишь одно блюдо, а испекся, переворачиваешь и картинка совсем другая:) А начинкой для этого пирога будут грибы, картофель, лук, копченное мясо или колбаса.

Итак, начинаем готовить…

Нам потребуются:

для теста: 100 гр майонеза, 200 гр сметаны, 3 яйца, соль, 1 ч. л. гашеной соды, 5 ст л муки.

для начинки: 3 небольшие картофелины, 1 средняя луковица, 200 гр. грибов (отварных или маринованных), копченое мясо (колбаса), соль, перец.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/несладкая выпечка

Комментарии (0)