Манник на кефире - для худеющих любителей выпечки!

185 калорий на 100 гр.! Для худеющих любителей выпечки)

Грибной салат с курицей

Выпуклые узоры спицами. Описания, схемы, видео. Плед и перчатки

Иримед: Автор этого пледа Pamela Späth пишет, что процесс вязания этого пледа ничего сложного собой не представляет, но, когда касаешься этой фактуры, возникает очень приятное ощущение. Многие называют подобные узоры шишечками, но, мне кажется это не совсем правильным, т.к. "шишечка" как бы связана отдельно от основного полотна (даже есть способ, когда "шишечки" вяжутся в нужных местах уже после того, что деталь закончена). Но это вопрос терминологии, а пока посмотрим, как вяжутся эти узоры.

Читать далее...

Не могу не поделиться!!! Я ТОЖЕ ТАКОЕ ХОЧУУУУУУУУУУ!!!

Сайт для занятых хозяек

http://busyledy.ru/

,

Серия сообщений "кулинарные сайты":
Часть 1 - каталог рецептов украинской кухни
Часть 2 - Самые популярные кулинарные сайты Рунета
...
Часть 25 - Кухаро4ка — Рецепты вкусных блюд, сообщество
Часть 26 - povarenok.ru
Часть 27 - Сайт для занятых хозяек
Часть 28 - Кулинарочка
Часть 29 - webspoon.ru
Часть 30 - Меню сайта "kyxarka.ru"

Как пришить пуговицу к изделию, связанному вручную. Видео

Журнал "Как завязывать платки и шарфы"

Иримед: девочки, обратите внимание на цифры внизу страницы рядом с черным кружочком. Это размеры платка.

Читать далее...

Кляр и рыба в кляре

Иримед: девочки, ну не дружила я с кляром! И так пробовала, и этак - не нравились мы друг другу! А попробовала этот вариант - и все! Теперь я тоже "в кляре"! Так что рекомендую!

Очень хочется поделиться одним из базовых рецептов , который сможет выручить любую хозяйку. Если к вам неожиданно пришли гости или вам надоела повседневная и скучная еда , то вы без особого труда и без массы потраченного времени можете сделать рыбу в кляре или курицу в кляре. Это очень быстро и просто. А еще рыба или курица получаются такими нежными.

Главное в этих рецептах - уметь готовить кляр, для его приготовления возьмите 2 яйца, ложку растительного масла , муку (количество примерно полстакана), перец и соль.

Яйца разбить в миску , положить соль и перец , ложку растительного масла. Эти ингредиенты хорошо перемешать. Теперь возьмите муку и аккуратно всыпайте ее в образовавшуюся массу , не забывайте постоянно мешать. Кляр должен походить на густую сметану. Позднее , с опытом , вы решите сами какой вам кляр больше нравится: жидкий или густой. Для того, чтобы корочка кляра была хрустящей, советуют добавлять капельку водки в массу, но можно сделать и проще. На один час поставьте тарелку с кляром в холодильник и только потом приступайте к приготовлению.

Рыба в кляре:

Кляр готов , пока он стоит в холодильнике можно заняться рыбой. Для этого вам необходимо взять или целую рыбу (пикшу , треску – главное , чтобы рыба была не жирная) или уже готовое филе. Если рыбка у вас целая , то вы почистите ее и, взяв острый нож , от хвоста снимите филе. У вас получится две половинки , а центральную кость можно потом добавить в уху. Промытое филе рыбы , нарезайте не крупными и не толстыми кусками , таким образом мы добьемся сочности и нежности мяса. Посолите куски. Сковороду с маслом разогрейте и , окуная куски рыбы в кляр , выкладывайте на сковороду. Жарьте с каждой стороны по минуты четыре , не накрывайте крышкой , иначе кляр размякнет и не будет вкусным. Готовые кусочки выкладывайте на тарелку и украшайте зеленью. По такому же принципу готовится и курица в кляре.

Источник

 

Простой пирог с фруктами



Взбить 2 яйца со стаканом сахара, добавить щепотку соли, 1
стакан кефера(можно ряженку, варенец), положить 0,5 ч.л. соды, погашен. уксусом или лимонным соком.
Всыпать около 1 стакана муки.
Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи.
(У меня была жидкая геркулесовая каша, и я её тоже положила в тесто, поэтому взяла немного меньше кефира, а муки столько чтобы тесто получилось нужной консестенции).
Выливаем тесто на смазанную и обсыпанную манкой или сухарями сковороду или форму, сверху выкладываем фрукты. Я взяла вишню без косточек, смородину и абрикосы половинками!
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут.
Потом пирог можно посыпать сахарной пудрой! Очень вкусный пирог! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39914

Ларилорхен

Двадцать зимних образов.Зима 2014-2015

Осталась чуть меньше трех недель до того как на календаре мы увидим декабрь месяц! Зима-это прекрасное время года, которое позволяет нам эксперементировать и пробовать новые варианты миксов в одежде!

Я хочу поделиться с Вами, уважаемые читатели, своими сетами на зимнюю тематику! Советую не забывать и обращать внимание на юбки и платья, которые можно миксовать с теплыми шубами и перчатками добавляя в образ стильные батильоны или батфорты, ну и конечно же не забывать про удобные стильные зимние образы!

Всем желаю приятного просмотра!)))

Как вшить молнию в вязаную кофту.

---

«Тканая» рисовая вязка

Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.

Читать далее...

Закуска "Сельдь по-корейски"



Ингредиенты:

Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли

Растительное масло и томатную пасту смешать, поставьте на огонь и довести до кипения. Влить уксус, накрыть крышкой и снять с огня. Пусть маринад потихоньку остывает.
Лук нарежьте широкими крупными кольцами. Берите лука больше, чем указано в рецепте, он получается очень вкусным!
Перец-горошек нужен именно душистый, а не черный, иначе получится острый маринад и не такой душистый. Вместе с молотым красным перцем отправляем перец-горошек в остывший маринад. Добавляем соль, перемешиваем.
Сельдь разделайте на филе (кожу можно не снимать), нарежьте кусочками.
В кастрюлю или в другую емкость выложите слоями сельдь, лук, маринад. Чередуйте пока не закончатся продукты. Накройте перевернутой тарелкой, поставьте небольшой грузик, уберите в холодильник. Через несколько часов закуска будет готова, но лучше выдержать ее ночь – получится еще вкуснее. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39923

Ларилорхен

Пирог с мясом «Легче не бывает» всего за 10 минут!

 

Снуды Варианты и видео МК

 

 

Читать далее...

Пастрома из куриного филе

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное — 2 шт
Вода — 1 ст.
Соль — 2 ч.л.
Масло растительное — 1,5 ст.л.
Соль — 0,25 ч.л.
Мед — 1 ч.л.
Паприка — 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый — 0,25 ч.л.
Чеснок дольки — 3 шт

Приготовление:

1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.
2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).
3. Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.
4. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью.
5. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку.
Запекать при 250С 15-20 минут.
6. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму.
Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048960


Volody24 gl

Блюда из мяса

Категория: Блюда из мяса Буженина в духовке, маринованная в красном вине Говядина в духовке с картофелем Говядина, запеченная в духовке с орегано и красным вином Говяжий язык, запеченный с грибами под ореховым соусом Говяжья печень под сырной корочкой Голубцы под томатно-сметанным соусом Духовой шашлык из свинины Духовые котлеты с яйцом Жаркое в духовке по-швейцарски Жаркое из говядины с овощами и вином «Марсала» Запеченное в духовке мясо со специями Каре ягненка, жаренное в медово-горчичном соусе Читать далее   ***Лисенокк***

 

Блюда из картошки

 

Категория: Блюда из картошки Быстрый рецепт картошки в духовке Диетический картофель фри без масла в духовке Жареная картошка с травами и сыром пармезан Жареный картофель с грибами, красным луком и чесноком Жульен в печеном картофеле Запеканка из тертого картофеля Запеченный в духовке картофель "Тартифлетт" Запеченный молодой картофель с петрушкой и маслом Картофель в фольге с сыром Картофель с грибами в сметане Картофель, запеченный с томатами Картофельная запеканка в духовке Картофельная запеканка с ветчиной Читать далее   ***Лисенокк***

Блюда из курицы

Категория: Блюда из курицы Гречневая запеканка с курицей Жареные куриные бедра с помидорами, чесноком, спаржей и грибами Жареные окорочка в духовке Запеканка из курицы с грибами и морковью Запеканка с курицей, рисом и овощами Запеченная курица в духовке Запеченная курица в фольге Запеченная курица с тимьяном Запеченное куриное филе под соусом амаретто Куриная грудка, запеченная в духовке Куриное филе в яично-майонезном маринаде Куриные бедрышки, запеченные с сыром Куриные голени в хрустящей панировке Куриные голени, запеченные в духовке по-гречески Куриные грудки, запеченные в духовке под соусом и сыром Куриные котлеты в духовке Куриные крылышки в пикантном маринаде Читать далее ***Лисенокк***

 

 

Плед-одеяло из 10 петель.

Автор Анна.

Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа. Такая техника позволяет связать одеяло из остатков пряжи, что сделает его еще интереснее. По такому же принципу связан коврик из 10 петель в виде круга.

Дизайнер: Frankie Brown (2008)

Размер: 107 см x 122 см

Вам потребуется: пряжа и спицы на ваш выбор, например, 14 мотков Noro Kureyon, спицы 5.5 мм
Читать далее