10 самых вкусных рецептов голубцов

1. Голубцы с грибами - белокочанная капуста - 8-10 листьев - вода - соль - по вкусу - растительное масло - 2 ст. л. для начинки: - свежие грибы - 500 г или сушеные грибы - 100 г - томатная паста - 1-2 ст. л. - рассыпчатая рисовая каша - 1/2 стакана - соль - по вкусу. Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 мин, вынуть из воды, дать воде стечь. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой. На каждый капустный лист положить 2-3 столовых ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов. Для начинки сушеные грибы вымыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу. 2. Голубцы по-закарпатски

+9 рецептов

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ. 6 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.
Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки.
Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка.
Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель.
В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней. Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки.
Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость – в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.
Моченые яблоки – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВКИ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК
Вымачивать яблоки можно с добавлением самых разнообразных продуктов, специй, трав и пряностей: кваса, муки, меда, сахара, горчицы лаванды, мяты, базилика, чабера, с листьями яблони, вишни или смородины и т.д.
Самые распространенные и популярные рецепты моченых яблок – с медом, листьями смородины, квасом, корицей.моченые яблоки с мятой и медом

ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ (продолжение 2)

Конец осени - время сырое и промозглое, когда мы волей-неволей вспоминаем о простудах, в частности — бронхите. Он нередко появляется в результате переохлаждения.

1) Для излечения прежде всего необходимо избавиться от мокрот. Дважды в день надо делать горчичный компресс.
100 г сухой горчицы смешать с 50 г ржаной муки, добавить по 3 ст. ложки меда, водки и растительного масла. Смесь должна иметь консистенцию густой сметаны, поэтому нужно долить немного теплой воды. Нанести ее на марлю и приложить на область бронхов. Держать хотя бы 20 минут.
Читать далее...

Лаврушка лечит гайморит

Очень часто случается, что простуду приходится переносить на ногах и, следовательно, не до конца долеченный насморк переходит в гайморит. Гайморит протекает очень тяжело - с сильными и мучительными головными болями. Лечение гайморита чаще всего заключается в болезненном проколе, но не всегда он приносит долгожданное облегчение, и болезнь не отступает. Наряду с традиционным лечением необходимо использовать и народные методы. Самое известное и очень эффективное средство, которое позволяет за несколько дней избавиться от гайморита - это закапывание или промывание носа настоем лаврового листа.

Читать далее...

Целебные растения и их применение

Многие растения, знакомые нам с детства, обладают свойствами, про которые мы даже и не догадываемся. И самый обыкновенный бурьян сможет стать незаменимым в преодолении того или иного недуга. Это становится актуальным именно в наше время, когда химические фармакологические препараты действуют не только на болезни, но и на подавление иммунитета человека. Перед Вами уникальный фильм, в котором собраны материалы многолетнего опыта использования в лечебной и повседневной практике целебных растений. Потомственный травник врач-фитотерапевт Валерий Бабурин расскажет про целебные действия каждого растения. В фильме детально показана технология сбора и заготовки растений, а так же процесс приготовления лекарства. Все рецепты просты, их легко приготовить в домашних условиях.

Рецепт для поднятия иммунитета

В свое время этот рецепт мне помог быстро встать на ноги после очень серьезной болезни. Его мне дал очень хороший болгарский целитель.

Рецепт для иммунной системы

Читать далее...

ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ

Это время, когда овощи и фрукты содержат больше всего витаминов меньше всего нитратов, накачан мед нового урожая, поспели орехи, поэтому я даю очередные советы по приготовлению лечебных кушаний, напитков и прочего.
Уже появилась на базарах черная редька и можно использовать ее для очищения организма.

рецепт 1.
3 кг черной редьки тщательно вымыть, натереть на крупной терке, засыпать 3 стаканами сахара, настоять 3 дня. Потом образовавшийся сок отцедить, массу тщательно отжать, чтобы жидкости было больше, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Смешивать по 1 ч.ложке сока черной редьки, яблочного уксуса, подсолнечного масла и выпивать 1 раз в день — на ночь. Следует сделать компресс на область печени, т.к. могут выходить камни из желчного пузыря. Пить такую
смесь нужно 3 недели подряд. Проводить процедуру обязательно под наблюдением врача.
Читать далее...

ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ (продолжение)

Осень - отличное время для укрепления костей, особенно тем, кто страдает остеохондрозом.
Рекомендуется следующая диета:
1) каждый день в течение недели есть морковный салат. Среднего размера корнеплоды потереть на мелкой терке, заправить любым растительным маслом, смешанным с лимонным соком. При желании добавить в салат ананас или изюм. Читать далее...

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Баклажаны порезать вдоль на полоски толщиной примерно 0,7 см, обжарить с обеих сторон, разложить на тарелках одним слоем.

Приготовить ореховую аджику:
Грецкие орехи, зелень, острый перец, чеснок пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи, немного винного уксуса, перемешать.

Укладывать аджику по чайной ложечке на полоску баклажана, заворачивать и убирать подальше на денек (можно на ночь), когда постоят, они вкуснее.

Закладки Осинки 3.

http://www.liveinternet.ru/users/5039522/post256216800/

 



ШАЛИ ПАЛАНТИНЫ

ШАЛЬ СЕГМЕНТАМИ КРЫЛЬЯ ФЕНИКСА

ЖАККАРДОВОЕ ВЯЗАНИЕ

ПОМОЩЬ В ПЕРЕВОДАХ

ШАПОЧКИ

[url=http://club.osinka.ru/topic-92146?start

Серия сообщений "сайт осинка":
Часть 1 - Закладки Осинки 1.
Часть 2 - Закладки Осинки 2.
Часть 3 - Закладки Осинки 3.
Часть 4 - Расшифровка схем вязания спицами
Часть 5 - "Ажур на рукавах и спинке-вяжем на Осинке
...
Часть 13 - Ленивый жаккард
Часть 14 - Шорты вязаные
Часть 15 - Кокетливая баска от Ральфа Лорена: жакеты для юных модниц спицами

Серия сообщений "сайт осинка":
Часть 1 - Закладки Осинки 1.
Часть 2 - Закладки Осинки 2.
Часть 3 - Закладки Осинки 3.
Часть 4 - вязание мехом из осинки
Часть 5 - Шорты вязаные

Закладки Осинки 1.

http://www.liveinternet.ru/users/5039522/post256217561/

<п стыле="маргин-лефт: 120пх;"> <спан стыле="фонт-сизе:16px;"><ем><стронг>Собираю здесь красоту с Осинки. Закладок уже... километр. <п стыле="маргин-лефт: 120пх;"> <спан стыле="фонт-сизе:16px;"><ем><стронг>Буду систематизировать постепенно Потерять жалко...<п стыле="маргин-лефт: 120пх;"> <спан стыле="фонт-сизе:16px;"><ем><стронг>Буду рада, если кому-то тоже понра

Серия сообщений "сайт осинка":
Часть 1 - Закладки Осинки 1.
Часть 2 - Закладки Осинки 2.
Часть 3 - Закладки Осинки 3.
...
Часть 13 - Ленивый жаккард
Часть 14 - Шорты вязаные
Часть 15 - Кокетливая баска от Ральфа Лорена: жакеты для юных модниц спицами

Серия сообщений "сайт осинка":
Часть 1 - Закладки Осинки 1.
Часть 2 - Закладки Осинки 2.
Часть 3 - Закладки Осинки 3.
Часть 4 - вязание мехом из осинки
Часть 5 - Шорты вязаные

красавица Калина 3

КАЛИНОВЫЙ ГРИБ ОТ ГИПЕРТОНИИ

Двухлитровую банку ягод калины промыть и обсушить. Затем переложить ягоды в трехлитровую банку и залить чуть теплой кипяченой водой. Добавить мед 2 ст.л. (желательно гречишный), накрыть марлей, поставить в теплое место на 1 неделю. Вначале поверх ягод должен появиться налет беловато-сероватой плесени, потом она станет толще. В конце концов образуется та самая полупрозрачная медузообразная масса, которая и называется калиновым грибом.
Через месяц от гриба отделится тонкий слой, который необходимо переложить в другую банку для размножения.
Для лечения нужен 7-дневный настой. Осторожно отлить из банки половину жидкости, процедить через марлю и поставить на холод. Выпить его нужно за 3-4 дня, иначе он потеряет силу.
Гриб необходимо регулярно хорошенько промывать чуть теплой водой, заливать свежеприготовленным медовым раствором.
При высоком давлении и болезни сердце гриб очень полезен. Он также помогает и при болезнях кишечника и желудка, мигрени. Его полезно пить для укрепления организма.

закуска к пиву.рецепт до неприличия прост

Под пиво выходит готовое слоеное тесто.

кому интересно==>сюда

салат «любовница»


Этот салат сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. Еда такая удивит ваших близких и знакомых.
Для салата вам понадобится:
1. Свекла (2 шт.)
2. Сыр твердый (150 г.)
3. Изюм (1 горст. )
4. Морковь(3 шт.)
5. Чеснок (3 зуб.)
6. Орехи грецкие (1 горст.)
7. Майонез

приготовление:рецепт

Фуршетный стол - чипсы с семгой


Необычный рецепт для фуршетного стола . Быстро, просто и очень вкусно.

Состав:

Чипсы ....................50 гр.,

Семга малосоленая 150 гр.,

Творог.....................50 гр.,

Огурец....................1 шт.,

Сыр сливочный.......50 гр


Приготовление:

Шаг 1.

Творог протереть через сито, добавить соль, перец, сливочный сыр и хорошо перемешать. Огурец порезать полукольцами. Семгу порезать на тонкие ломтики.

Шаг 2.

На чипсы положить сначала творожную смесь, сверху кусочек семги, свернутый рулетиком и ломтик огурца.

Приятного аппетита!

Заклинания. Теория и практика

Учимся: http://issuu.com/fred187/docs/zaklinanija

маринованные баклажаны

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.

Посолите воду в большой кастрюле и поставьте закипать.
Тем временем надрежьте баклажаны вдоль, лодочкой, чтобы образовался достаточно глубокий и вместительный кармашек.
Опустите баклажаны в кипяток.
Ничего, что они всплывают - накройте крышкой и подождите, пока они изменят цвет и станут немного мягче.
На это уйдет минут пять или десять - все зависит от количества баклажан.
Уложите баклажаны в один ряд на наклонную поверхность.
Придавите баклажаны доской и грузом.
Подождите, пока стечет жидкость.
Пусть кто-то другой пока порежет морковь соломкой.
А заодно пусть подготовит лук обычный, лук порей, болгарский перец и головку чеснока зубчиками.
Подготовьте специи и приправы. идём дальше

Секрет кельтских магов


Секрет кельтских магов – магический чай.

Его рецепт достался мне от моей бабушки, а ей его дала женщина, с которой моя бабуля познакомилась в еще в годы войны, в эвакуации, когда они вместе пытались выжить и сохранить жизнь и здоровье своих маленьких детей.

Чай действительно помогает в решении самых сложных жизненных ситуаций.Читать далее...

Заговор на здоровье

Читать далее...

Волшебный глинтвейн. Симоронский рецепт

Когда дни становятся короче, ночи длиннее. Солнце все реже выглядывает из-за туч. В такие дни солнца и тепла в нашу жизнь может добавить волшебный глинтвейн:) Итак, рецепт:

Читать далее...