Без заголовка |
Это одно из самых вкусных блюд из баранины на свете! Много сочных разноцветных овощей в сочетании с нежным
мясом – что может быть лучше
ИНГРЕДИЕНТЫ
мякоть с 1 бараньей лопатки весом примерно 1,5 кг
4 средних баклажана
4 сладких перца
1 кг спелых помидоров
1 кг лука
5–6 зубчиков чеснока
1–2 зеленых острых перца чили
1 средний пучок кинзы
растительное масло или бараний жир
по 1 ч. л. молотой зиры и кориандра
соль, свежемолотый черный перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку с грилем до 180 °С. Подготовьте 6–8 горшочков. Срежьте мясо с лопатки и нарежьте кусочками со стороной примерно 2 см. Посолите мясо и поперчите. Если пользуетесь бараньим жиром, а не растительным маслом, нарежьте его мелко и вытопите.
Шаг 2
Очистите чеснок и чили (если не любите острое, удалите семена и перегородки). Нарежьте мелко, смешайте с зирой и кориандром.
Шаг 3
Очистите лук и сладкие перцы и крупно нарежьте. Также крупно нарежьте баклажаны. Выложите овощи на застеленный пергаментом противень, полейте растительным маслом или бараньим жиром, посолите и поставьте в духовку под гриль до появления румяной корочки, примерно на 7 мин.
Шаг 4
Баранину обжарьте в сковороде в растительном масле или бараньем жире небольшими порциями до румяной корочки. Готовую баранину раскладывайте по горшочкам, посыпая чесноком с чили и пряностями.
Шаг 5
Нарежьте помидоры небольшими кусочками, посолите. Кинзу мелко порубите.
Шаг 6
Выложите в горшочки подпеченные овощи, сверху положите оставшийся чеснок с чили и пряностями и помидоры. Закройте горшочки и поставьте в духовку на 1,5 ч. Подавайте, посыпав кинзой.
Из выпуска рассылки Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"
|
|
Без заголовка |
Сомалийская кошка – это длинношерстая порода кошки-лисички, которая происходит от абиссинской породы, получившей название сомалийская порода кошек или сомали. Главными внешними особенностями сомалийских кошек являются длинный красиво опущенный хвост, воротничок и штанишки (то есть на шее и на лапах шерсть длиннее, чем на других частях тела).
Кроме того, выделяет эту породу среди других и тикинг – вариант окраса шерсти в котором чередуются светлые и темные полоски. Таких полосок у кошки сомали должно быть по меньшей мере две на каждом волоске, но чем их больше – тем дороже кошка.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Не могу без ажуров,и лета очень хочется. Вот связалось. Пряжа Миллефили (MILLEFILI FINE) 50г/120м , ушло почти 8 моточков.
|
|
Без заголовка |
|
Молились женщины: одна, другая, третья… |
|
|
Без заголовка |
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
Классический фунтовый кекс
|
|
Изучение иностранных языков с нуля! |
 |
Метки: иностранный язык |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Как сделать красивый бант для девочки МК
Предлагаю вашему вниманию еще один мастер-класс по изготовлению красивого банта для девочки к 1 сентября.
Источник - http://www.stranamam.ru/post/3516676/
|
|
Без заголовка |
Мастер-класс вязания тапочек из интернета.
http://www.odnoklassniki.ru/profile/523417862039/album/466247332503
|
|
Без заголовка |
Уже заметно похолодало и после работы так и хочется облочиться в теплый халат с мягкими спа-тапочками, располагающими к отдыху. У каждого из нас в доме есть старые тапочки, да и старое полотенце найдется, из которых можно сшить тапочки своими руками. Смотрим мастер-класс и вдохновляемся)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Летняя легкая обувь крючком для женщин, выполненная из хлопковой пряжи средней толщины. |
|
Без заголовка |
Очень мне понравилась идея как легко обновить диван. Нужно только замерить диван и расщитать нужное колличество материала. Дальше ткань просто накидывается сверху, как драпировка. Снизу все это крепится при помощи волана на резинке.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Уникальные выкройки Ретро и винтаж на пике модыи в большом дефиците
Я очень обрадовалась этому журналу!
ЗДЕСЬ ИНСТРУКЦИЯ "Как скачивать с depositfiles.com бесплатно"
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь
ЗДЕСЬ ИНСТРУКЦИЯ "Как скачивать с depositfiles.com бесплатно"
|
|
Без заголовка |
Источник http://blogportnoy.ru/sekrety-shitya/chexol-dlya-gladilnoj-doski.html
|
|
Без заголовка |
http://club.season.ru/index.php?showtopic=797&st=40
Автор Goldfish
Текст автора: "Изначально галабея - широкая длинная мужская рубаха у народов Северной и Центральной Африки.
Конечно, она "переползла" и в женскую одежду,
сейчас галабея - восточная одежда используется как для танца, так и в качестве повседневной или нарядной домашней одежды.
Встретить можно в ОАЭ, Египте и т.д.
Бывает с рукавами , без рукавов.
Кроится без вытачек и застежек, надевается через голову.
Самая примитивная - прямоугольник без плечевых швов с дыркой для головы.
Если вспомните уроки труда в школе, выкройка ночной сорочки - типичная галабея."
|
|
