Этот ритуал проводят с 6 по 19 января.

Налейте большую чашку (или ковшик) воды, зажгите свечу и "запрограммируйте" воду на красоту и свежесть.

Читать далее…

Без чего немыслимы зимние праздники в наших широтах? Конечно без снега! Веселый хоровод снежинок в морозном воздухе, мягкие, пушистые сугробы, ледяные горки и покрытые инеем деревья окунают нас в настоящую зимнюю сказку, в которой всегда есть место чуду, волшебству и детской беззаботности.

А игра в снежки - любимая забава детства- поможет не только поднять и удержать праздничное настроение, развлечь засидевшуюся за праздничным столом компанию друзей и сжечь калории, набранные на оливье и заливном, но и сделать грядущий год еще счастливее и успешнее.

Нам, ведьмам, все на пользу!
Чтобы превратить обычную зимнюю забаву в колдовской ритуал благополучия, не нужны сложные приготовления или редкие ингредиенты.

Достаточно бумаги, ручки, ну и, собственно, снега. 

Красивая комбинация  танцующих кос  – такой узор спицами станет оригинальным украшением пуловера.

Итальянские инвольтини - зразы из баклажанов, запеченные под сырной корочкой.

Куриная печень по-царски — очень вкусное блюдо, которое достойно праздничного стола. Но так же его можно подать на домашний стол, так как готовится оно совсем нетрудно. Его можно назвать печеночным тортом или запеканкой или горячим паштетом. В любом случае, это очень вкусно.

Ингредиенты:

• Печень куриная — 500 граммов
• Морковь — 500 граммов
• Лук репчатый — 500 граммов
• Майонез — 300 граммов
• Крупа манная — половина стакана
• Чеснок — четыре зубчика
• Растительное масло — пару столовых ложек
• Соль, перец черный молотый

/likecooking.ru/wp-content/uploads/2017/12/Куриная-печень-по-царски-300x142.jpg" target="_blank">http://likecooking.ru/wp-content/uploads/2017/12/Куриная-печень-по-царски-300x142.jpg 300w, http://likecooking.ru/wp-content/uploads/2017/12/Куриная-печень-по-царски-768x364.jpg 768w" width="828" />

Куриная печень по-царски. Приготовление:

Печенку пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Соединить с манкой и молоком, добавить соль и перец. Тщательно перемешать. И убрать в холодильник на один час. Репчатый лук очистить и нарезать на полукольца. Морковку почистить, помыть и потереть на крупной терке. Поставить сковородку на огонь, разогреть растительное масло, добавить лук и морковь. Убавить огонь и потушить овощи. Не забываем солить и перчить.

Измельчить чеснок в чесночнице и смешать его с майонезом. Приготовить форму для куриной печени по-царски. Лучше взять круглую форму, чтобы блюдо было очень красивым и казалось тортом. Смазать форму растительным маслом и немного присыпать сухарями. Остатки сухарей стряхнуть.

Выложить половину печени на форму и разровнять. Сверху выложить тушеные овощи. Разровнять. Сверху рисуем сеточку из майонеза. Повторяем слои: печень, лук с морковкой и сеточка из майонеза. Духовка предварительно разогрета до 180 градусов, поэтому можно запекать куриную печень по-царски. Время выпечки — один час. Готовое блюдо можно еще раз украсить сеточкой из майонеза.

Приятного аппетита!

Рецепт блюда «хачапури из армянского лаваша в мультиварке ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Ингредиенты:  Тонкий армянский лаваш - 1 или 2 упаковки по 300 грамм.  Начинка:  Твёрдый сыр 300 гр  2 яйца  1,5 ст. молока.

 
Приготовление: 
Сыр натереть,смешать с яйцами и молоком. 
Лаваш порезать на ровные квадраты. Совершено необязательно придавать ему круглую форму—листы укладываются прекрасно. 
Каждый лист смазать начинкой, главное, чтобы края не были сухими. 
Последний слой также смазать начинкой и полить слегка остатками смеси. 
Я чуть-чуть переборщила с молоком (изначально), поэтому снизу видно немного соуса. 
Выпечка-40 минут. Тает во рту!! 

Очень вкусно и сложно догадаться,что это не мясо.Решила поделиться и посоветовать приготовить эти котлетки и удивить своих домочадцев.Я делала на 3 стакана каши,но яиц положила только 4.

Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.

Гречка вареная-1 стакан;Сыр твёрдый - 50 грамм;Яйцо - 2 штуки;Лук средний - 1 штука;Масло сливочное - 30 грамм;Мука - 1 столовая ложка;Соль и перец по вкусу.

1. Для начала лук пожарим на сливочном масле.2. Затем сыр потрём на крупной терке.3. Смешаем все ингредиенты: гречку, лук, сыр, яйцо, соль и перец.мука.4. Из полученной массы формируем котлеты.5. Панируем в муке и жарим на сковороде.

источник

Ингредиенты для «Яблочный пирог с изюмом и орехами»:

 источник   

Готовится она очень легко и просто, за минимальное количество времени. Получается блюдо невероятно вкусным, сочным и нравится абсолютно всем. Пирог замечательный и в теплом, и в холодном виде: поэтому смело используйте его для перекуса. Запеканка с курицей и сыром нежная и сочная, каждый кусочек дарит море восторга. Тесто больше похоже на омлет, легкое и воздушное: настоящая прелесть. Попробуйте приготовить: ваши родные оценят старания по достоинству.

Ингредиенты

• 500 грамм куриного филе;
• 50 грамм твердого сыра;
• два свежих куриных яйца;
• 150 миллилитров молока любой жирности;
• 50 грамм пшеничной муки;
• половина чайной ложки разрыхлителя;
• половина чайной ложки соли;
• черный молотый перец — по вкусу;
• любая свежая зелень — по желанию.

Источник →