Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!

Нежнейшее печенье-безе в шоколаде — идеальное лакомство!


+ читать дальше

Интересные и оригинальные рецепты кофе.

Интересные и оригинальные рецепты кофе.
Испанский кофе


+ читать дальше

Секреты вкусного глинтвейна + 3 вкусных рецепта

Глинтвейн является настоящим символ рождественских и новогодних праздников. Он великолепно согревает! А его аромат настолько сладок и приятен, что невозможно устоять перед соблазном выпить несколько глоточков ароматного напитка! Глинтвейн способен не только прогнать простуду и расслабить, но и создать атмосферу сказки и волшебства!

Для приготовления ароматного целебного глинтвейна лучше использовать пряности в своем первозданном виде, то есть не молотые. Дело в том, что пряности должны делиться с вином своим ароматом, а не навязывать его. Привкус пряностей должен быть едва уловимым, тонким.

Вино и фрукты лучше нагревать в двух отдельных емкостях. Вино нагрейте (но не доводите до кипения) в одной кастрюле, а специи с фруктами и небольшим количеством сока либо воды - в другой. Фруктово-пряный ароматный отвар должен чуть постоять, настояться. Не забудьте выложить фрукты. Затем его необходимо процедить и добавить к горячему вину. Но можно готовить и сразу, то есть вино с пряностями и остальными указанными в рецепте ингредиентами.

Для приготовления глинтвейна используются цитрусовые с цедрой, поэтому долго настаивать сироп не стоит (он будет горчить).

Глинтвейн нагревается на слабом огне, но не доводится до процесса кипения.

Для глинтвейна используется сухое вино.

По правилам этикета глинтвейн подается в высоких кружках или специальных бокалах.

Апельсиновый глинтвейн

1 бутылка сухого красного вина, 0,5 литра свежевыжатого апельсинового сока, 1 апельсин дольками вместе с цедрой, 2 палочки корицы, 120 г сахара коричневого.

Смешайте в кастрюле сок с вином, добавьте корицу и коричневый сахар (палочки можно разломить). С апельсина срежьте цедру. Апельсиновые дольки с порезанной цедрой поместите в кастрюлю, прогрейте напиток на слабом огне минут 10-15 минут (без кипения). Процедив, разлейте по бокалам. 

Яблочный глинтвейн

1 бутылка красного вина, 3 зеленых яблочка, 0,5 л свежего яблочного сока, 1 палочка ароматной корицы, 2 звездочки аниса, 50 ягод клюквы и 0,5 стакана белого сахара.

Вино нагрейте в кастрюльке (без кипения). Яблочный сок с сахаром, разломанными палочками корицы, анисом, клюквой и нарезанным яблоком — в другой. В горячее вино добавьте ингредиенты из второй кастрюли. Через 5 минут процедите и подавайте. 

Глинтвейн с лимоном и белым вином

1 бутылка белого сухого вина, половина лимона, 1 палочка корицы, 3 бутончика гвоздики, мед, 1 столовая ложка светлого рома. Подогрейте белое вино, добавив специи и тонко нарезанные кружки лимонов. Процедив горячий напиток, насладитесь его незабываемым тонким вкусом и чудесным ароматом!

---

А вот тут www.teplobak.com.ua можно посмотреть и приобрести качественное отопительное оборудование. Теплоаккумулятор, предназначенный для систем тепло- или водоснабжения, позволяет снизить потреблении энергоресурсов для эффективного использования источников тепла. Интересная находка!

Тыквенно-ореховый пирог "Ароматное облако"



Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкий, воздушный пирог с приянной начинкой и потрясающим ореховым ароматом.

Клубничный чизкейк

Ингредиенты:

• 100г крекеров
• 50г сахара
• 80г масла
• 560г клубники
• 8г кукурузного крахмала
• 670г сливочного сыра
• 420г молока
• 30мл лимонного сока
• 3 яйца

Читать далее

Классический французский десерт - прекрасная альтернатива традиционному праздничному торту

РУССКАЯ ШАРЛОТКА


+ читать дальше

Шоколадный торт "Арабские сказки"

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «АРАБСКИЕ СКАЗКИ»


+ читать дальше

Чизкейк - лучшие рецепты.

ТОП-5 рецептов чизкейка
Чизкейк Нью Йорк


+ читать дальше

Вкусные прянички



Эти вкусные прянички нам пекла бабушка, рецепт я сохранила и сейчас делюсь с вами. Получаются прянички слоеными и очень вкусными! Пошаговые фото помогут вам просто и быстро испечь такие же.

Торт Шампита (Šampita) - вкусный кремовый десерт для настоящих сладкоежек.

Торт Шампита (Šampita)


+ читать дальше

Хрустящие хлебные палочки

ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ

В теплой воде растворить соль, отдельно в теплой воде роастворить и смешать 
дрожжи и сахар. Затем в просеянную муку добавить дрожжи, масло, воду и замесить 
тесто.

Читать далее...

Ватрушки с яблочно-медовой начинкой и штрейзелем

Много букв, но всё элементарно и не напряжно! Советую!

Читать далее...

Ириски на сметане

Читать далее...

МАСАЛА-ЧАЙ

Это традиционный индийский напиток, нашедший широкое применение в аюрведической медицине как средство для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса.

Кроме того, масала-чай — отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство. Он спасает от сонливости и очищает организм, в частности, желудочно-кишечный тракт.

✔ Ингредиенты

— молоко — 2 стакана;
— вода — 1 стакан;
— листовой чай (черный байховый) — 3 ч. л;
— кардамон — 5 шт;
— корень имбиря (или порошок) — 1,5-2 ч. л;
— мускатный орех, гвоздика, корица и черный перец — всего по щепотке;
— сахар — по вкусу.

✔ Как готовить?
читать далее...

Лимонные батончики

На 100 г - 329 ккал

Для приготовления нам нужно:

Курага — 100г
Лимон — половина 1 шт.
Мед — 1 ст.л.
Грецкий орех — 40г
Миндаль — 40г
Геркулес — 40г

Приступаем к приготовлению:

Лимон хорошо вымыть, нарезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере) Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите так же как и лимон Орехи также измельчить.Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.
Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа. Нарезать на батончики

Sonya_kot

*Вкусного тесто для сырников//три рецепта.*

 

Сырники любят все, но не у всех они получаются. Причина неудач, как правило, в тесте. Чтобы оно было вкусным и нежным, воспользуйтесь кулинарными секретами и рецептами, проверенными не одним поколением. рецепты

Утренние тыквенные блинчики с карамелью

Хочу поделиться великолепным рецептом вкуснейших панкейков! Нежнейшие, ароматнейшие панкейки и сладкая нежная карамель -просто ум можно отъесть... настоятельно рекомендую подавать именно с этой карамелью!!!

Читать далее...

Яблочный штрудель

 

Пирог из тыквенных булочек с карамелью

Привет, друзья! Я надеюсь что вы успели запастись яркой вкусной тыквой, потому что я к вам с пирогом из тыквенных рулетиков. Делается элементарно, а как шедеврально выглядит! 

Читать далее...

Торт "Черный Принц"

Читать далее...