Без заголовка |

Франция 1994 г.
Режиссер: Жан-Клод Бриссо / Jean-Claude Brisseau
В ролях: Сильви Вартан, Мишель Пикколи, Чеки Карио, Мария Луиза Гарсия, Филипп Торретон, Бернар Верле, Клод Фаральдо
В роскошном загородном особняке, где проживает состоятельный и почтенный судья, произошло убийство. Его прекрасная супруга расстреляла из пистолета немолодого мужчину, который якобы пытался ее изнасиловать. По просьбе судьи защищать взятую под арест женщину берется известный адвокат — метр Поль Дерольм. Дабы доказать факт самообороны, Поль начинает скрупулезно расследовать обстоятельства случившегося. Но по ходу дела выясняется, что кто-то знает о происшедшем гораздо больше, чем метр Дерольм. Адвокату регулярно подбрасывают анонимные послания с уликами, которые приводят Поля к страшному открытию: случайная трагедия оказывается ужасным и тщательно спланированным преступлением...
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору:
|
Без заголовка |
Блюдо готовила еще моя бабушка. Отличная закуска!
Сейчас как раз – самый сезон заготовок...

Что нам понадобится:
- Баклажаны - 3 кг
- Перец сладкий красный (!) -1 кг
- Перец горький стручковый -1-3 шт.
- Чеснок-300 г
- Сахар - 1 стакан
- Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан
- Масло растительное -1 стакан
- Соль -1,5 ст. л.
Готовим:
Баклажаны необходимо очистить от плодоножек, небольшие разрезать вдоль пополам, а побольше - еще и поперек. Посолить и оставить на 2 часа. Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Теперь готовим подливу. Берем перец сладкий и чеснок, очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с горьким перцем. В полученную смесь добавляем сахар, уксус, 1 стакан растительного масла, соль – все перемешиваем.
Подливой заливаем обжаренные баклажаны и аккуратненько перемешиваем. Пробуем…
И если у вас что-то осталось – раскладываем по банкам и стерилизуем баночки по 0,7 л - 40 мин. Закатываем, все!
Зимой открываем баночку и… наслаждаемся!
|
Без заголовка |

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
|
Без заголовка |

|
блюда из кабачков |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
|
заготовки из перца |
Заготовки из сладкого перца
Перец маринованный сладкий
1 кг перца , 1 л воды, 2 ст. растительного масла, 2 ст. 9%-ного уксуса, 2,5 ст. сахара, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. черного перца горошком, 4 лавровых листа.
Перец тщательно вымойте, очистите от семян, снова сполосните и нарежьте на четвертинки. Все ингредиенты маринада вскипятите. Залейте перец кипящим маринадом, варите 15 минут. Тем временем простерилизуйте крышки и банки. Разложите перец по горячим сухим баночкам и закатайте. Переверните и укутайте до полного остывания.
|
Без заголовка |
Давайте вспомним, что сколько стоило во времена СССР (после реформы 1961 года.)
|
|
Цитата сообщения Алиция_Гадовская
Без заголовка |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Продолжаю тему заготовок
За огурцами пошли помидоры![]()
Подборка проверенных рецептов от школы гастронома
Помидоры сладко-острые
Ни 3-литровую банку:
небольшие спелые помидоры, 2 репчатых луковицы,4 дольки чеснока,
3 небольших сладких перца,
1 острый перец
заливка:
1,5 л воды, но 2 ст. л. 9%-ного уксуса и соли,
4 ст. л. сахара,
3 лавровых листа. 7-8 горошин черного перца.
Все овощи вымойте и обсушите.
На дно каждой банки сложите перец целиком, с плодоножками и семенами, лук, чеснок и помидоры. Залейте каждую банку кипятком, дайте постоять 5-7 минут, воду слейте, доведите до кипения, добавьте все ингредиенты, кроме уксуса, и проварите 5 минут.
Влейте уксус, снимите с огня, залейте помидоры и закатайте.
Остудите «под шубой» в перевернутом виде.
|
антивирусные программы |
|
Антивирусные программы
|
||
|
|
||
|
|
OutpostPro Лучший firewall (сетевой экран) закрывает доступ к вашему компьютеру
|
|
|
|
||
|
|
||
|
|
Ad-Aware – это продукт, созданный для обеспечения надежной защиты компьютера от кражи личных данных, агрессивной рекламы, сайтов-паразитов, мошеннических программ, троянов.
|
|
|
|
Тестирование антивирусный программ тестовым "вирусом" EICAR - проверьте свой антивирус!
|
|
|
Windows XP SP3
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Программы для анимации и работы с графикой
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Архиваторы : WinRar , WinZip
|
||
|
|
WinRAR - самый популярный архиватор
|
|
|
|
WinZip - программа для архивации и компрессии данных.
|
|
|
Программы для записи CD, DVD и работы с видео файлами
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
Кодек DivX v6 один из самых надежных кодеков
|
|
|
|
||
|
|
QuickTime 6.5.2 программа для открытия видеофайлов (*.mov, *.qt)
|
|
|
|
Sorenson squeeze v4.2 Мощный конвертор видео и аудио файлов популярных форматов.
|
|
|
|
Все программы для воспроизведения видео на компьютере
|
|
|
Различные полезные программы (Утилиты)
|
||
|
|
Auslogics Boostspeed программа для ускорения работы системы, программ и Интернетa
|
|
|
|
Auslogics Disk Defrag - лучшая утилита для дефрагментации диска
|
|
|
|
Ad-muncher блокирует рекламу и баннеры. Работает практически с любыми современными браузерами, тем самым значительно увеличивать скорость загрузки страницы и экономит трафик.
|
|
|
|
Download Master отличная качалка на русском языке и что радует - абсолютно бесплатно.
|
|
|
|
CCleaner - чистка операционной системы
|
|
|
|
RegCleaner – чистка системного реестра
|
|
|
|
SaveFlash -небольшая утилита, которая отображает список всех Flash-анимаций на веб-странице, показывает их URL, размер и позволяет сохранить их на жесткий диск.
|
|
|
|
||
|
|
CDex 1.30- Программа для записи аудио-дорожек непосредственно с CD в файлы форматов WAV или MP3. Она также позволяет конвертировать файлы формата WAV в формат MP3.
|
|
|
|
Uninstall Tool - небольшая программа, заменяющая неудобную и тяжеловестную стандартную программу установки и удаления программ Windows. Очень удобный интерфейс.
|
|
|
|
EType Dialer то программа c русским интерфейсом, позволяющая Вам больше не следить за процессом дозвонки. Программа дозваниваться по нескольким телефонным номерам, оповещает голосом соединении к сети Интернет, ведет статистику о проведенном на линии времени.
|
|
|
Web-мастеру: Web-дизайн и графика
|
||
|
|
СuteFTP 5.0 FTP-программа для закачки сайта на сервер.
|
|
|
|
Тонкая настройка Windows (увеличение скорости загрузки, оптимизация)
|
|
|
|
Как создать Web страничку? Начинающим Web-мастерам
|
|
|
|
||
|
|
Web: Размещения сайта на бесплатных серверах, регистрация в поисковых системах,
|
|
|
|
Список файлообменников с указанием максимального размера и времени хранения
|
|
|
|
Без заголовка |

Остеопороз - опасное заболевание, возникающее при снижении плотности костей. Это происходит по нескольким причинам: в результате уменьшения костного вещества или же недостаточного его обызвествления. В основном остеопорозу подвержены люди пожилого возраста, особенно женщины.
Поможет настой зверобоя. 1 ст. ложку зверобоя залейте 1 стаканом кипятка, выдержите в течение 15-ти минут на водяной бане. Дайте настояться 40 мин. Отжав, добавьте к настою 100 г меда и 1 ст. ложку свежего сока лимона. Размешайте и храните в холодильнике. В результате смешивания ингредиентов образуется лимонно-кислый кальций, прекрасно усваивающийся костной тканью.
С целью профилактики заболевания принимайте в определенной дозировке. Рекомендуется енщины с 45 лет и мужчины с 60 лет по 1 ст. л. 1 раз в день за 30 мин. до завтрака. При лечении заболевания - 3 р. в день за 30 мин. до еды.
Схема приема настоя: сколько дней принимаете, столько дней впоследствии делаете перерыв. К примеру, месяц приема - месяц перерыва.
Рецепт врача Т. Гавриловой
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
интересные пирожки |

|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: Оля
|