Цитата сообщения Лилёша Салат из курицы и свежих овощей



куриное филе — 1 шт.
коктейльные помидоры — 3-4 шт.
oгурцы — 1-2 шт.
листья салата
зеленый лук — 3 стебля
петрушка — 3-4 веточки
oливковое масло — 2 ст.л.
cоль, перец, пряности — по вкусу.


Куриное филе и все овощи помыть.


Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета.

Листья салата выложить на тарелку.

Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.

Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью.

Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник