-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ariadnadem

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 2104
Комментариев: 31
Написано: 2146


Салат "Фейерверк" с языком и шампиньонами

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 10:57 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Салат "Фейерверк" с языком и шампиньонами

3925073_jazik (600x450, 120Kb)
 
 
Вам потребуется:
 
 - маслины - около 90 - 100 грамм;
 
 - говяжий язык (отварной) - 350 грамм;
 
 - соль;
 
 - свежий огурец;
 
 - острый сыр (любой) - 60 грамм;
 
 - на любителя - молотый перец;
 
 - небольшое яблоко;
 
 - курага - 6 - 7 штук;
 
 - растительное масло;
 
 - шампиньоны - около 160 - 180 грамм.
 
 Для соуса:
 
 - три зубчика чеснока;
 
 - соус чили (остро - сладкий) - 15 грамм;
 
 - майонез любой - 250 грамм;
 
 - соевый соус и кетчуп - по 20 грамм;
 
 - сладкая горчица - 15 - 20 грамм.
 
 
 Приготовление:
 
 
 В мисочке небольшой смешайте все компоненты для соуса, а именно майонез, рубленные зубки чеснока, горчицу, кетчуп, чили и соевый соус.
 
 Шампиньоны произвольно порежьте и обжарьте слегка на масле.
 
3925073_cbf6be (400x300, 39Kb)
 
 По вкусу присолите, а также присыпьте молотым перцем.
 
 Отварной язык, яблоко и свежий огурец порежьте короткой соломкой, а маслины - колечками.
 
3925073_13558e (400x300, 37Kb)
 
3925073_66c44e (400x251, 25Kb)
 
 Курагу порежьте кусочками.
 
 Далее подготовленные ингредиенты выложите в салатник слоями, поливая данным соусом.
 
 Итак, выложите сначала порезанный язык, потом яблоки и жареные шампиньоны.
 
 Следом разложите огурцы, курагу и колечки маслин.
 
 Сверху салат щедро присыпьте острым сыром, измельченным именно на мелкой терке.
 
 
 Приятного аппетита!
 
3925073_0fc034ed9c45fde9c310a8e1a696d33f (312x133, 5Kb)
Фирменный интернет-магазин Тека предлагает качественную немецкую технику для дома. На сайте магазина teka.pro можно купить качественные вытяжки, смесители, мойки, микроволновые печи, духовые шкафы и другую технику Тека. Немецкая техника подарит комфорт и уют вашему дому. Выбирайте и заказывайте только на официальном сайте фирмы - http://teka.pro.
 
3925073_aivpap (700x222, 48Kb)
Рубрики:  Моя кулинарная книга/Салаты,закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку