Приемы вязания двухцветного жаккарда крючком. |
|
Метки: вязание .крючок |
разделка теста |
Все фото из инета.
Рулет
Ещё идейки
|
|
"Кошки". Схемы для вышивки крестом. |
"Кошки". Схемы для вышивки крестом.
1.
|
Метки: вышивка. |
Из цикла новинок! Цветочки крючком |
|
|
|
Прихватки пышными столбиками |
|
  |
|
|
Кекс с мандаринами |
|
|
Торт Вишнёвый закат |
|
|
Шаблоны для пошива рождественских сапожков |
|
|
7 подкормок для цветов |
|
|
Рулеты из сельди и яичные кексы |
|
|
Яблочный пирог из жидкого теста |
Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Дно немного присыпать мукой.
Яблоки помыть, обсушить и нарезать дольками, удаляя косточки. Грецкий орех порубить.
Выложить дольки яблок на дно формы и пересыпать грецким орехом.
Яйца немного взбить с сахаром до пышности (только внимательно что бы не взбить в густую плотную пену).
Корку апельсина натереть на мелкой терке. Всыпать ваниль с цедрой и снова перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Полученное жидкое тесто выложить на яблоки так, чтобы тесто полностью покрыло яблоки. Поставить заготовку пирога в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт увидела ЗДЕСЬ, у кулинара Vamp, спасибо))
|
|
Торт "Улыбка негра" |
Коржи
В маленькой кастрюльке размешать какао с молоком, довести до кипения, положить шоколад и нагревать при помешивании до полного его растворения. Шоколадную смесь остудить.
У яиц отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром, ванилином, содой и разрыхлителем до побеления.
Вмешать сметану и шоколадную массу.
Затем добавить муки столько, чтобы получилось густое, с трудом текущее тесто.
Из теста выпечь 2 коржа (диаметр формы 24~26см; выпекать 10~15 минут при температуре t=180~200°C).
Безе
Белки с сахаром взбить в твердую пену. Если белки взбиваются плохо, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса.
Массу выложить в п/э пакет, срезать уголок и выдавить на бумагу для выпечки в виде круга, равного размером коржам из теста.
Безе высушивать при t=60~80°C до твердости.
Крем
Клюкву взбить в блендере с сахарной пудрой и оставить на время высушивания безе (настаивание необходимо для растворения сахара, иначе он будет чувствоваться в креме).
При отсутствии блендера клюкву можно пропустить 2 раза через мясорубку с мелкой решеткой, а потом смешать с пудрой.
Масло комнатной температуры немного взбить миксером, потом постепенно, по несколько ложек, добавлять клюквенное пюре и после каждого добавления хорошо взбивать.
Сборка
Собрать торт: на шоколадный корж намазать часть крема, положить корж безе, снова крем, и накрыть шоколадным коржом.
| Совет: Для того, чтобы торт был влажным, коржи перед сборкой нужно пропитать сиропом - остатки клюквенной массы (которые размазались по стенкам блендера) развести 1/3 стакана воды и добавить 1~2 ч ложки коньяка. |
Бока смазать остатками крема и обсыпать через ситечко какао.
Глазурь
В кастрюльке смешать сахар и какао. Влить молоко и хорошо размешать.
Довести массу до кипения и полного растворения сахара.
Положить шоколад, размешать. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
Вылить глазурь на торт.
Торт подержать 1 час при комнатной температуре и еще час в холодильнике.
|
|
Мастер-класс: Герберы из бисера |
Мастер-класс: Герберы из бисера
|
|
7 привычек, которые лишают вас счастья |
|
|
Вязаные новогодние елочки от Annoo. Подробный мастер-класс |
Всем привет!
Милые вязаные елочки, предлагаемые мастерицей Annoo (annoocrochet.com) помогут вам не только в декорировании своего дома, но и станут замечательным подарком для друзей и родных. Вяжется елочка по спирали крючком, процесс очень не сложный и приятный:) Можно поиграть с различными нитками, добавить разнообразный декор. Если в качестве наполнителя использовать травки-муравки и добавить несколько капелек эфирных маселок хвои или цитрусовых, елочка превратится в саше и будет наполнять новогодними ароматами окружающее пространство:) В общем, ловите приятную идею с подробным мастер-классом и творите собственные шедевры. Приятного просмотра!
Люди всегда стараются заглянуть в будущее и, конечно же, нам всем очень интересно накануне наступления нового года знать, чего же от него следует ожидать:) Любителям гороскопов рекомендую заглянуть на сайт Центра развития "Единый разум" - "Гороскоп на 2015 год", где очень подробно расписано по каждому из знаков, каким событиям и процессам год будет сопутствовать, каких действий необходимо избегать, как защитить свое здоровье, и т.д. Читайте, изучайте и пусть новый год принесет вам только приятные события!
|
|
Декоративные подушки своими руками (идеи) |
Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - Шьем ребенку симпатичного зайчика
Часть 2 - Игрушки мышки (Phildar)
...
Часть 30 - Елочные игрушки своими руками.
Часть 31 - Amanda Caroline Colusso
Часть 32 - Декоративные подушки своими руками (идеи)
Часть 33 - Эти милые тильды
Часть 34 - Мягкие игрушки своими руками. Полезные советы и выкройки
...
Часть 46 - Медвежонок с выкройкой. Такая игрушка обязательно понравится любому малышу
Часть 47 - Забавные игрушки Алешкиной Юлии
Часть 48 - Самый славный ЗАЙКА ИЗ НОСКОВ) Мастер-класс
|
|
Двухсторонний коврик "Квадраты". Видео-урок. |
|
|
Варежки ленивым жаккардом. |
|
|
Шоколадный торт на кефире «Фантастика» |
|
|
Песочное печенье - вкусное, сладкое, рассыпчатое |
Ларилорхен
|
|
