Ласточки в облаках

Если у Вас обнаружили воспаление поджелудочной железы, не стоит отчаиваться: лечебное питание при панкреатите способно творить настоящие чудеса. Чтобы уменьшить нагрузку на воспалённый орган, стремятся максимально облегчить нагрузку на него, а это возможно сделать только посредством лёгкого голодания в течение 1-2 дней, если приступ был очень сильным, и аккуратной диетой.

ПАНКРЕАТИТ: ОСОБЕННОСТИ ЗАБОЛЕВАНИЯ.
Панкреатит - это болезненное воспаление поджелудочной железы, которое может проявить себя как в острой, так и в хронической форме. Болезнь развивается на фоне неправильного питания, длительного стрессового состояния, а также неправильной работы желчного пузыря и печени. Именно по этой причине при панкреатите назначают сопутствующие лекарства для печени.

ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ.
Существуют определённые принципы питания, при чётком соблюдении которых болевые синдромы вскоре ослабевают, а общее состояние организма значительно улучшается. Все, кто страдает данным заболеванием, должны постоянно держать у себя в голове эти правила и стараться придерживаться их на практике.

Голодание возможно лишь на короткий срок - не более двух дней, не нужно насиловать свой организм, который итак ослаблен. Голодание можно проводить только по назначению врача, когда приступ был очень острым и внезапным.
Лечебное питание при панкреатите будет более эффективным, если продукты перед употреблением перетереть: это исключит возможность механического раздражения слизистой желудка.
Рацион не должен быть обильным, следите за весом порций: 100-200 г, не более.
Приёмы пищи должны быть частыми: старайтесь есть через каждые 4 часа.
ПРОДУКТЫ, ПОЛЕЗНЫЕ ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ.
Лечебное питание при панкреатите должно включать в себя достаточное количество белковых продуктов: творог, мясо, рыба. Существует целый ряд продуктов, рекомендуемых при данном заболевании:

пшеничный хлеб;
нежирные супы;
несладкие фрукты;
крупы;
молоко, творог (нежирный);
макаронные изделия;
овощи (за исключением капусты и редьки);
яйца;
отварная нежирная рыба (судак, щука, треска);
нежирное мясо;
напитки: кисель, компот, слабый чай, отвары из трав.
Употребление и сливочного, и растительного масла разрешается только в умеренных количествах. Хорошо действуют на желудочное содержимое щелочные минеральные воды (“Поляна Квасова”, “Боржоми”).

ПРОДУКТЫ, ПРОТИВОПОКАЗАННЫЕ ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ.
Ряд продуктов при обнаружении панкреатита придётся исключить из своего рациона:

мороженое;
грибные бульоны;
маргарин;
шоколад;
лук и чеснок;
алкоголь;
кофе, крепкий чай, газированные напитки;
ржаной хлеб;
острые блюда;
копчёности;
жареная жирная рыба;
жареное жирное мясо;
консервы;
колбасы;
жирные, наваристые супы.
Несколько продуктов, не попавших в этот “чёрный список”, нужно просто ограничить в употреблении:

конфеты;
виноградный сок;
варенье;
мёд;
сахар.
Придётся ограничить себя даже в соли, так как она способна вызвать очередное раздражение слизистой. Так что приготовьтесь к употреблению недосоленной пищи.

ПРИМЕРНАЯ ДИЕТА.
Мы составили ориентировочную диету на день, которую больным панкреатитом можно варьировать, но придерживаться данной схемы.

Завтрак. Сухари, картофельное пюре, минеральная вода (негазированная).

Ланч. Омлет, паровая котлета, белый хлеб, стакан молока.

Обед. Куриный суп, отварная рыба, отварные кабачки, белый хлеб, изюм, томатный сок.

Полдник. Кисель, фруктовое желе, минеральная вода (негазированная).

Ужин. Овсяная каша, паровая котлета, морковное пюре, белый хлеб, чай с молоком.

Такой лечебный режим питания в медицине носит название диета № 5 п (панкреатическая).

Если соблюдать лечебное питание при панкреатите, болезнь вскоре перестанет отравлять жизнь и Вы быстро пойдёте на поправку. При этом регулярно наблюдайтесь у врача, который должен назначить курс лечения. Часто вместе с препаратами от панкреатита назначают лекарства, снижающие холестерин (статины), так как холестериновые бляшки - верные спутники этого заболевания. Правильное питание и здоровый образ жизни помогут справиться с болезнью.

Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь. Также эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное - имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания!
На 0,5 литра воды нам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см).
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы
4. Чайная ложка зеленого чая
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. Половина лимона
Доводим воду до кипения и добавляем туда все ингредиенты кроме меда, варим 3-4 минуты на среднем огне, а затем даем немного остыть. Мед добавляем только в теплый чай!

Прогноз погоды: Rushsylvania, Сша

Творожное суфле с бананом.

Ингредиенты:

-Творог 200 г
-Банан 1 шт
-Крупа манная 2 столовых ложки
-Малина по вкусу

Приготовление:

Возьмем творог и банан, с помощью блендера превращаем все в однородную массу.

Добавляем яичный желток и 2 неполные столовые ложки манной крупы, хорошо все вместе перемешиваем.

Берем силиконовые формочки и распределяем в них всю получившуюся массу. Отправляем в духовку на 20-25 минут.

Остужаем суфле и вынимаем из формочек, украшаем малиной и подаем. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
-Молоко сгущенное - 1 банка.
-Орехи (грецкие) - 100 гр.
-Сахар - 175 гр.
-Масло сливочное - 60 гр.
-Какао - 5 ст. л.

Приготовление:
Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде.
В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао.
Высыпать к сгущенке сахар и орехи, перемешать.
Готовить смесь на малом огне минут 15, пока не начнет отставать от стенок кастрюли.
Небольшую форму (противень) выстелить фольгой, смазать сливочным маслом и влить в нее горячую шоколадную смесь.
Немного остудить будущие тянучки и убрать в холодильник на 3 - 4 часа.
Застывший брикет вынуть из формы и убрать фольгу.
Порезать его на небольшие конфеты-тянучки и подавать.
Готовые шоколадные конфеты-тянучки подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!

Комод за репост!

Просто сделайте репост этой записи и выиграете комод либо сертификат на скидку!

Всё просто:
1. Необходимо быть подписчиком нашей группы.
2. Сделать репост этой записи себе на страницу.

1 место - комод по вашим размерам.

2 место - 5000 рублей на заказ мебели.

3 место 3000 рублей на заказ мебели.

Победителей выберем 15 октября, с помощью одного из приложений.

МК: Декорируем книги и ежедневники

Прогноз погоды: Downham Market, Великобритания

Прогноз погоды: Geulle, Нидерланды

КОВРИК СПИРАЛЬ

Берём фломастеры и чашку. Делаем её особенной. Ставим в духовку на 30 минут при t=180°. Радуемся и пьём любимый напиток.

Прогноз погоды: La Perla, Венесуэла

Сегодняшнее. В воздухе изморозь, ночью немного теплее чем вечером. Северное сияния началось с трёх часов. Мечтательный дракоша и Дыхание Туломы.

ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
возраст: от 2х лет
Можно и сырнички сделать, конечно же, но это блюдо более диетическое и для деток наиболее подходящее! Очень вкусно!

500 г творога
2 яйца
2 столовые ложки сахара,
3-5 стоповых ложек пшеничной муки
соль - по вкусу

Творог хорошо разотрите, смешайте с яйцами, са­харом, солью и постепенно добавляйте муку, пока не получится масса, отлипающая от рук, но мяг­кая. Из этой массы налепите вареников в виде не­больших шариков или лепешечек.
В широкой кастрюле вскипятите воду. Осторож­но опустите в нее вареники и варите несколько минут, не допуская сильного кипения. Готовые ва­реники всплывут вверх. Тогда их достаньте шу­мовкой и разложите на полотенце или на сите, чтобы стекла вода.
Подавайте ленивые вареники горячими, полив сметаной или маслом, или сладким соусом.

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:

1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
5. Духовку разогреть до 200-220 °. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Запутанный комплекс из новорожденных звезд, горячего газа и темной пыли, также известный как туманность Ориона, в инфракрасном свете.

Туманность Ориона (прочие обозначения - Мессье 42, M 42, или NGC 1976) - эмиссионная туманность, расположенная ниже Пояса Ориона на расстоянии приблизительно 1300 световых лет от Земли. Она входит в число наиболее популярных для наблюдения объектов. Ее при желании можно разглядеть невооруженным глазом - она виднеется как мутное пятнышко в созвездии Ориона в районе “меча”.

Представленный снимок области звездообразования был получен в результате серии экспозиций инфракрасной камерой HAWK-I на Очень Большом Телескопе ESO в Чили. Как отмечают в Европейской южной обсерватории, благодаря этому изображению удалось выявить гораздо больше, чем ожидалось, очень слабых объектов планетных масс.

Прогноз погоды: Guadalupe, Коста-Рика

Martha Boers

Прогноз погоды: Grayslake, Сша