Эклеры и профитроли |
Исходное сообщение Только_для_женщин
Читайте по теме: Профитроли и тарталетки по-домашнему
Эклеры и профитроли - это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры (Gougeres).
Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог - крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
|
Красавец ирис - рыцарь голубых кровей... |
Исходное сообщение Только_для_женщин
Дыханьем лета ароматы толпятся.
В моём уголке много разных цветов...
Но ближе мне всех и милее, конечно,
Цветок, что порадовать сердце готов!
Красив, бесподобен и запах дурманит...
Его лепестки - словно бабочки взлёт!
Он ими, как - будто бы крыльями, манит...
Но листья его холодны, словно лёд...
К лицу поднесу - ощутить его трепет...
С ресниц упадёт умиленья слеза...
На мой поцелуй он никак не ответит...
Ах, как не хочу открывать я глаза...
|
Интерьеры старинных замков в наше время. Часть 2. Шотландия |
Исходное сообщение Только_для_женщин
An Englishman's home is his castle
Первая часть тут: Часть 1.
По всей Шотландии можно увидеть несчитанное количество странных древних знаков - сами Шотландцы не могут правильно назвать их число. Сокровенные уголки романтики прошлого, загадочные и волнующие, подавляющие и вызывающие трепетное чувство, очаровывающие и приводящие в восхищение - шотландские замки давно стали символами этой гордого и прекрасного государства. Горделивые бастионы, возвышающиеся над живописной округой, лесами и озерами маленькой горной страны, всегда олицетворяли неповторимый удивительный дух этого края, его богатую событиями историю и самобытный национальный колорит.
|
Ромашковое масло подлечит вены |
Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья
Ромашковое масло подлечит вены.
Недавно прочитала рецепт РОМАШКОВОГО МАСЛА.Это приятное,насыщенное энергией солнца
средство поможет нашим ножкам.
Итак,летом необходимо насобирать свежих цветков ромашки аптечной,Вымыть их,
отряхнуть от воды и дать обсохнуть.Сушить цветы не надо!Они нужны нам свеженькими.
Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом.Поставить бутылку в тёмное
место и настаивать 40 дней.Именно столько времени требуется,чтобы масло насытилось
полезными веществами из ромашки.Не забывать периодически встряхивать бутылку.
По истечении срока содержимое бутылки процедить через марлю,а остаток отжать.
Масло это втирать ежедневно в те места,где расширены вены.Делать это очень
аккуратно,легонько и бережно.Для более сильного эффекта на ночь стоит сделать
компресс с этим маслом.Помогает такое лекарство хорошо,хотя и не сразу.
Масло ромашки делает кожу мягкой,снимает раздражение и усталость наших ножек!)))
|
Мы заварили кофе из стихов... |
Исходное сообщение Только_для_женщин
…Знаешь, мне кажется, что до тебя я настоящий кофе себе даже не представляла. Хотя уже лет десять варю первую чашку кофе, ещё досматривая самые дорогие картинки утренних сновидений. Именно от его запаха просыпаются чувства, и я начинаю видеть окружающий мир.Далее >>>
|
Лечебная гимнастика. Сборник. |
Исходное сообщение Только_для_женщин
Гимнастика для глаз
Хорошо известно, что гимнастика для глаз была разработана йогами много лет назад, задолго до нашей эры. В попытках сохранения здоровья и создания сильного тела, йоги позаботились обо всех органах и системах и, конечно, не упустили и глаза. Глазам нужна регулярная тренировка и регулярный отдых. Это то, о чём непременно нужно помнить современному человеку.
Большая часть нарушений зрения может быть связана с нашими неправильными привычками. Например, пренебрежение простыми правилами гигиены и длительная фокусировка зрения на близких объектах, таких как монитор компьютера или книга может привести к проблемам. В долгосрочной перспективе это может стать причиной потери гибкости мышц глаза.
Читать далее
|
Соборы и храмы Уэльса |
Исходное сообщение Только_для_женщин
УЭЛЬС - государство в составе Соединённого Королевства Великобритании и Северной Ирландии. Население - около 3 млн. человек.
КАФЕДРАЛЬНЫЙ СОБОР ЛАНДАФ
Строительство собора была начато при первом нормандском епископе Урбане в 1120 году. Современный вид западный придел приобрёл позднее, в 1220 году. В целом собор, включая придел Божией Матери, был завершён 60-ью годами позднее. Спустя столетие была произведена первая реконструкция, когда оригинальные окна были заменены витражами.
|
Красивости, привёз из путешествий: Ещё сколько-то закатов |
Исходное сообщение Kancstc
Закаты можно снимать бесконечно, как и восходы. В них красота неба проявляется в самом своём великолепии. Можно снимать всю жизнь с одной точки и ни разу не повториться. Но в каждом месте красота своя и я, приезжая из путешествий, обязательно привозил прекрасные закаты. Сегодня ещё небольшая партия.
Сначала - Мальта:
Следующим номером - Варшава. Не очень эффектно, но, IMHO, отражает дух старого города:
Где Варшава? Здесь! А ещё - моя любимая Черногория! Читать дальше!
|
Очищение почек в домашних условиях |
Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья
Очищение почек в домашних условиях.
|
Ананасовая настойка для похудения. |
Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья
Ананасовая настойка для похудения.
|
Очищение организма от солей. |
Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья
Очищение организма от солей.,/b>
|
Крем для зрелой кожи - секреты приготовления. |
Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья
Крем для зрелой кожи в домашних условиях - секреты приготовления.
|
100 красивых мест России. Часть 16 |
Исходное сообщение Только_для_женщин
Смотрите: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9 * Часть 10 * Часть 11 * Часть 12 * Часть 13 * Часть 14 * Часть 15
76. Музей-заповедник Павловск. Город Павловск, Ленинградская область
|
Русалочка |
Исходное сообщение Только_для_женщин
Александр Казанцев. Любовь ШепиловаЛёг туман на реченьку, в травах тают росы,
Там русалки вечером расплетают косы.
В голубой воде, резвясь в ночь на полнолуние,
В сеть рыбацкую попала дева-рыбка чудная.Читать далее
|
7 заповедей для каждого знака Зодиака |
Исходное сообщение Только_для_женщин
У всех нас в жизни, конечно, есть свои заповеди и девизы. Интересно, а от чего они зависят? Ведь наши свойства личности тесно связаны с нашим астрологическим знаком. Какие же девизы свойственны каждому зодиакальному представителю? Давайте выделим семь основных «заповедей». Правда, не стоит воспринимать их слишком серьезно, но в каждой шутке, как говорится, есть «доля шутки».
|
Маразм вечен! Самые диковинные применения электричества на заре его открытия |
Исходное сообщение Kancstc
Самые диковинные применения электричества на заре его открытия.
Интересно! Как многого мы еще не знаем!
Когда люди только-только открыли для себя электричество, они как с ума посходили, выдумывая для него всё новые применения – одно нелепее другого. Например:
1. Подвешивали сирот к потолку и пропускали через них электрический заряд:
|
Блеск! Вот дружба, так дружба! |
Исходное сообщение klavdievna
|
Аномальные наводнения в Европе: океаны закипают? |
Исходное сообщение Kancstc
Началось лето, начался новый виток погодных аномалий. Сейчас все СМИ пестрят сообщениями об аномальных наводнениях в Европе. Если призадуматься, получается что наводнения и в самом деле аномальные. В чём? Вовсе не в тех объёмах воды, которыми древние боги пытаются отмыть старушку-Европу от её грехов. Аномалия, имеющая место в Европе сейчас во всей красе проявляется у нас, на Русской равнине. У нас идут дожди.
Что тут аномального? Вспомним недавний 2010-й. Европу заливает, а здесь – смертная сушь и жара. И это, как ни печально, норма. Почему? Посмотрим как происходит циркуляция воздуха над Европой:
Давайте посмотрим. И какие тут могут быть аномалии? Читать дальше!
|
ПОДАРОК ДЛЯ ЖЕНЩИН. ВПЕРВЫЕ НА РУССКОМ |
Исходное сообщение Клуб_Красоты_и_Здоровья
Японский массаж лица Юкоку Танака Эта методика японского массажа лица Юкоку Танака завоевал невероятную популярность во всем мире. В его основу положено очень древнее знание о красоте и молодости человеческого тела. Пора и нам ознакомиться с этой методикой поближе и испытать на себе ее волшебную силу.
|
Упражнения для развития гибкости |
Исходное сообщение Только_для_женщин
Наверное, ни одно из физических качеств не связано таким тесным образом с возрастом человека, как гибкость.
Гибкость - физическое качество, которое до недавнего времени было "Золушкой" среди других своих более удачливых сестер. Мы с готовностью признали, как важно быть сильным, ловким, выносливым, а гибкость... Пусть гимнасты и балерины, думают многие, садятся на шпагаты, а нам в повседневной жизни это умение вряд ли пригодится. Однако гибкое тело - это не только умение садиться на шпагат, она характеризует состояние позвоночника (чем он подвижней, тем лучше) и всех, даже самых маленьких, суставов и связок. Наконец, гибкость - это рациональная работа ваших мышц.
Чем больше амплитуда движений - а именно это мы и называем гибкостью - тем легче вам двигаться. Представьте себе человека, одетого в тяжелую шубу, теплые стеганые брюки, валенки: он еле-еле поворачивается в громоздкой и тесной одежде. Мышцы, связки - та же одежда, с той лишь разницей, что она обладает ценными свойствами - способностью к растяжению. И эту способность можно и нужно развивать. Тем более сейчас, когда существуют такие виды спорта и физкультурно-оздоровительные занятия, как ритмическая гимнастика, акробатический рок-н-ролл, каратэ, ушу, которые требуют весьма значительного развития гибкости.
Ну а если человеку уже за сорок? Ему-то гибкость зачем? А вот зачем. Утром, собираясь на работу, вы завязываете шнурки на ботинках и делаете это с большим трудом. Чтобы отвести руку назад и засунуть ее в рукав пальто, многим тоже приходится основательно попотеть. На улице вы с трудом перешагиваете через лужу, а то и ступаете в нее. А при попытке взглянуть через плечо поворачиваете за головой весь корпус. Вот сколько маленьких неприятностей переживает за день человек, диапазон движений которого невелик. Он постоянно затрачивает лишние усилия, лишнюю энергию на то, чтобы преодолеть сопротивление собственного тела. Гибкие же люди двигаются по-молодому легко и красиво.
|