ингредиенты:

5 шт. среднего размера картофелин
2-3 шт. небольших луковиц
150 г молока
2 шт. куриных яйца
соль по вкусу
10 г растительного масла
Картофельные клубни очистите от кожуры, и тщательно промойте. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху выложите лук, порезанный полукольцами.
В отдельной емкости смешайте яйца, молоко и соль. Залейте полученной смесью картофель.
Противень поставьте в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 20-30 мин. При желании можно посыпать готовое блюдо сыром.

Серия сообщений "-овощи, фрукты-":
Часть 1 - Голубцы
Часть 2 - Баклажаны "Вкуснятина"
...
Часть 7 - Бананы с творогом и йогуртом
Часть 8 - Салат из моркови и сыра
Часть 9 - ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА-ЗАПЕКАНКА
Часть 10 - Творожно-банановый торт.
Часть 11 - КАПУСТНЫЕ пончики
...
Часть 24 - Пироги с фруктами и ягодами)
Часть 25 - Сухой яблочный пирог
Часть 26 - Цветная капуста для детей до года