Натюрморт |
|
|
Этикетки |
|
|
Масленица |
Всю прошедшая неделя была масленичной. Масленица празднуется перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. Вообще масленица – это один из самых радостных, светлых и всеми любимых праздников. Целую неделю народ провожает уходящую зиму, печет блины, встречает долгожданную весну и первые солнечные деньки. Так что этот мой пост будет посвящен традиционному угощению этой недели – блинам и масленице в целом.Традиция отмечать масленицу пришла к нам из язычества и даже круглые, румяные блинчики имели свое значение: они являлись как бы символом солнца, которое веной начинает светить все ярче и дни становятся длиннее. Потом, после принятия христианства появились новые праздники, но русский народ продолжал в эту неделю отмечать, гулять, есть блины и жечь масленицу. Кстати, сколько помню свое детство, каждый год собиралось несколько семей, наших друзей, и мы все вместе, человек 30-40 шли в лес, в последний день масленицы, отмечать. Помню, до похода в лес всегда делали масленицу из соломы, наряжали ее, рисовали лицо, в руку прикрепляли метлу или веник, чтобы торжественно потом сжечь на костре. В этот день все время катались на санках с горок и прибегали домой все мокрые и уставшие, но очень счастливые после такого праздника! У меня бабушка вообще потрясающе умеет блины готовить, а мой брат обожает их кушать, это его любимое блюдо. Вообще блины есть в кухнях разных народов мира в том или ином виде. В России блины пышные, мягкие или кружевные и все в мелкую дырочку. В Америке они, например, больше похожи на оладьи, а немецкие и французские блины - тонкие и хрустящие. Тесто для блинов можно замешивать на молоке, кефире и воде, правда на кефире они получаются лучше: более кружевные и ноздреватые. Мне кажется, что уметь печь блины, в принципе как и пироги, это целое искусство. Кроме того какие блины получатся зависит не только от теста, но и от настроения у тебя на момент приготовления, от масла, на котором готовишь, и от сковородки. Например, в старых, чугунных сковородках блины получаются лучше, тоньше и вкуснее, нежели в наших каких-нибудь сковородках от Tefal.Кстати, на каждый день масленицы, существовал свой неповторимый обряд. Например в среду, тещи приглашали своих любимых зятьев с женами к себе в гости. Наверно как раз отсюда пошло выражение, которое до сих пор мы используем в своем обиходе – «к теще на блины». А по пятницам зятья звали тещу на угощение. «Прощеное воскресенье» у нас существует до сих пор, в этот день все просят друг у друга прощение друг у друга, если чем- то обидели.
|
|
Ням))) |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Попса) |
|
|
Без заголовка |
|
|
Про правду и ложь |
|
|
Без заголовка |
«Время – драгоценный подарок, данный нам, чтобы в нем стать умнее, лучше, зрелее и совершеннее» Манн Томас Может это и глупо звучит, но я люблю издеваться над собой. Нет, издеваться конечно в хорошем смысле: закалять характер, развивать силу воли и т.д.Просто каждый человек так устроен, что очень быстро привыкает к хорошему и, порой, мы не замечаем, как экономит наше время и силы, например, микроволновка или стиральная машина. Они просто есть и все, у нас это в порядке вещей. Но стоит сломаться чему-то, и мы уже чувствуем себя как без рук. Мы стали очень зависимы от всяких таких мелочей, которые и составляют нашу жизнь. Сейчас для человека делается все, чтобы он получал максимум комфорта и тратил на это минимум своего драгоценного времени. Комфорт – дело конечно хорошее, но надо иногда себя чего-нибудь лишить, чтобы потом начать относиться к этому по-другому, ценить больше что ли. Так что этим летом я провела эксперимент: решила всю неделю соглашаться с любыми предложениями и выполнять любые просьбы. Никто естественно не знал об этом. Да…ну и неделька была! У меня очень активная подруга и все время мы проводили с ней, так что чем я только не занималась: прошлась с ней по всем кафешкам, по всем магазинам в городе, в лесу гуляли, купаться ездили, в Москву, в самую жару, таскались. Я даже в Тверь ездила и картошку копала с ней. Мы вымыли ее туристическую палатку, попололи грядки. И это только с подружкой, а ведь я у бабушки гостила, так что соответственно и она меня загрузила полностью: сходи туда-то, сделай то-то и т.д.После этой сумасшедшей недели, я поняла, что говоря «нет», мы отказываем прежде всего себе, тормозим свое развитие и сужаем свой кругозор. На самом деле мы лишаем себя стольких интересных вещей! Вы просто не представляете, сколько всего полезного я узнала, попробовала. Времени скучать совсем не было!Потом, уже во время этого учебного года, мне опять в голову что-то стукнуло, и я решила на неделю отказаться от аськи, контакта, одноклассников и плеера. (От телефона, к сожалению, не получилось). Все-таки, мне кажется, мы стали очень зависимы от высоких технологий. Мы не представляем себе, ну как же прийти домой и вечерком не залезть в аську или не посидеть в контакте!? Куда же мы теперь без этого!Первые два – три дня ломало жутко! Я просто ходила вокруг компьютера, как человек, замученный жаждой вокруг бутылки с прохладной минералкой. Ну я же сама так решила, значит нечего жаловаться! Главное – выдержать первые несколько дней, дальше пойдет как по маслу. Мамка, конечно, тихо посмеивалась надо мной, постоянно подкалывала, но потом привыкла. Я даже на зеркале в своей комнате повесила стикеры, на которых написала числа и каждый день отрывала по одному, а там, например: «осталось 5 дней», или «осталось 2 дня» и т.д. Так как-то легче было все это переносить. А сколько появилось свободного времени, обалдеть можно! Я теперь понимаю одну свою подругу, которая столько всего знает, умеет, столько всего прочитала и вообще такая умница, с ней так интересно общаться, ведь у нее нет интернета, да и вообще компьютера. Свое свободное время она проводит с пользой и в свое удовольствие, а не тратит его впустую.Кстати, когда оторвала последний листик со своего зеркала, к аське меня больше так сильно не тянуло, как раньше.Время оно на самом-то деле есть всегда, вот только вопрос в том, как ты им распоряжаешься и на что тратишь.
|
|
Без заголовка |
Самое первое и самое главное в жизни – это стараться владеть самим собою. В. Гумбольдт Почему человек боится быть самим собой? Недавно задала себе вот такой вопрос. Действительно, почему? Каждый найдет, конечно, свою причину и, бесспорно, сколько людей, столько и мнений. Мне кажется, что быть, а точнее оставаться всегда самим собой, это очень сложно. В течение жизни мы попадаем в разные коллективы, общается с разными людьми, вынуждены решать разнообразные задачи, проблемы и так далее. И в каждой ситуации человек ведет себя по-разному, так же, как и с каждым человеком общаешься по-разному. Это, несомненно, влияет на нашу личность, постоянно формирует ее. Любой человек просто вынужден, в какой-то степени, подстраиваться под требования института или места работы, по-разному общаться с начальником и, например, с друзьями. От этого никуда не денешься. Но я много раз встречала таких людей, которые стараются всем угодить и забывают о своей индивидуальности. Ведь каждый человек уникален, неповторим, он один такой в мире. У всех разные характеры, темпераменты, привычки, и каждый хочет найти именно себя. В детстве некоторые мечтали быть похожими, например, на Джеймса бонда, потом немного подросли и начали стремиться к образу Бреда Пита или еще там кого-нибудь. Я, например, всегда хотела служить в армии, как Деми Мур из фильма «Солдат Джейн». Но какой смысл хотеть быть похожим на кого-то, если ты другой человек! Может, ты стремишься быть самым лучшим менеджером по продажам, но из тебя бы вышел очень талантливый дизайнер. Просто твой потенциал еще полностью не раскрыт, и вместо того, чтобы заниматься этим, ты бьешься головой о стену и зубришь экономику. Зачем? Некоторым проще и удобнее быть заводилой и душой компании, неким гламурным молодым человеком, чем скромным, чутким, романтичным парнем, который по вечерам смотрит на звездное небо и втайне от всех пишет стихи. Ну а быть в центре внимания – это такая некая роль, которую он постоянно играет в компании, боясь показать свое истинное лицо. Ведь его не поймут, друзья от него отвернутся, они же привыкли быть с модным и веселым другом. Но к чему вся эта фальшь? Зачем строить из себя кого-то, зачем жить «искусственной» жизнью, испытывать «искусственные» чувства и желания. Ведь друзья, если они настоящие, никогда не отвернуться от тебя, они любят тебя и веселым и грустным, в противном случае, зачем тебе такие люди в своем окружении! Тем более, крайне сложно вот так заглушать себя, ты находишься в постоянном стрессе, не можешь расслабиться, пытаясь стать кем-то, кого полюбят и будут уважать. К чему такие усилия? Все равно в мире все стремится к гармонии и балансу, а начинать новую жизнь ох как непросто. Некоторые не хотят быть сами собою, считая себя глупыми, неинтересными, абсолютно бездарными и нудными. Но так не бывает. Каждый человек по-своему интересен, просто кто-то уже нашел себя, а кто-то еще в поиске, но так или иначе его поиск увенчается успехом, если он этого действительно хочет. Какой смысл стремиться к формам фотомодели, если вы потрясающе готовите, шьете и именно за это вас ценят ваши близкие, а не за несчастные 90х60х90. Конечно, никто не говорит, что стремиться к идеалу не стоит. Напротив, всегда надо стремиться к чему-то большему, главное, чтобы в погоне за идеалом, вы не потеряли свое собственное «Я»!
|
|
Смысл |
|
|
потери.... |

|
|
о САМЫХ верных)) |

|
|
"The Secret" |
|
|
О вечном)) |
|
|
все о том же!))) |
|
|
VaLeNtiNe`s Day!!! |

|
|
Итак, начнем пожалуй...... |

|
|