Очень вкусные СОУСЫ на любой вкус! + домашний майонез без яиц!

Соусы дают возможность приготовить из одних и тех же продуктов блюда, различные по виду и по вкусу. Правильный подбор соусов к блюдам имеет большое значение, так как от него во многом зависит вкус, внешний вид и питательность пищи. Применяя различные соусы и специи, повар придает основному продукту блюда тот или иной вкус и аромат, сохраняет или ослабляет природные вкусовые качества продуктов, сочетая их то с острыми по вкусу соусами, то с пресными или жирными соусами. Есть огромное количество разнообразных соусов, но сегодня я предлагаю вашему вниманию соусы, которые более всего нравятся мне и моей семье. читать рецепты

Морковь-ча. Салат с историей

 Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле неправильно. Ну не готовят его в Корее. Ни в Южной, ни в Северной. «Плавали – знаем».

 

ЧИТАТЬ И СМОТРЕТЬ

 

Уроки фотошопа с нуля

Уроки фотошопа от Леди Ольги .

Подборка уроков по фотошопу из дневника Леди Ольги Выбирайте и нажимайте "ОК". 1 урок. С нуля 2 урок. С нуля 3 урок. С нуля 4 урок. Подпишем аватарку 5 урок. С нуля. Рамка и текст одновременно! 6 урок. С нуля. Как за 2 щелчка мышкой сделать скрин? Урок 1. Моргающие глазки Урок 2. Как сделать дождь Урок 3. Вставить фото или картинку в рамку PNG Урок 4. Надпись глиттерами Урок 5. Мерцающие звездочки Урок 6. Сделать блики Урок 7. Поставить рамку на картинку или аватар Урок 8. Рамка с применением шумов Урок 9. Цветные блики Урок 10. Яркий фрагмент на ч/б картинке Урок 11. Сделать фон из картинки Урок 12. Разрезанное фото Урок 13. Картинка в картинке Урок 14. Как загрузить кисти в ФШ Урок 15. Эффект размытия. Урок 16. Как сделать пост не громоздким Урок 17. Плавающее фото Урок 18. Как вставить глиттеры в ФШ Урок 19. Как загрузить стили в ФШ Урок 20. летящие.... Урок 21. Выпрыгивание из картинки) Урок 22.Украсим картинку сверкающими точками и звездочками. Урок 23. Мигание звездочек 2 Урок 24. Яркий фрагмент на ч/б картинке Урок 25. Выделение в режиме быстрой маски Урок 26. Как добавить что-либо, при помощи штампа Урок 27. Украсить глиттерами что-либо Урок 28. Несколько рамок на одной картинке УРОК 29. Поменять цвет чего-либо.- Урок 30. Убрать дефекты кожи Урок 31. Радужная рамка Урок 32. Как совместить форматы GIF и JPG Урок 33. Коллаж из 2-х и более картинок. Урок 34. Плавный переход одной картинки в другую Урок 35. Появляющиеся буквы Урок 36. Появляющаяся надпись Урок 37. Поменять оттенок картинки Урок 38. Как поменять размер картинки Урок 39. Вырезать JPEG и GIF картинки из фона Урок 40. Эффект маятника) Урок 41.Собирающая надпись Урок 42. Изменить цветовой формат Урок 43. Фильтр - ПЛАСТИКА Урок 44. Применение фильтра Xenofex Урок 45. Блестящие полоски на картинке Урок 46. Картинка овальной формы Урок 47. Reflet Урок 48. Двигаем руками))) Урок 49. Слияние двух картинок. Способ 3 Урок 50. Как сделать бесшовным фон Урок 51. Бесшовный фон с рисунком по диагонали Урок 52. Как сделать рамку для фото из любой картинки Урок № 53. Сделать блестки фильтром по краю рамки Урок № 54. Как уменьшить вес картинки Урок № 55. Ползающие)) Урок № 56. Бриллиантики Урок 57. Как сделать очень простенькие рамки Урок 58. Сделать текст из картинки Урок 59. Сделать свой логотип Урок 60. Простейшие надписи со снегом Урок 61. Снег или летящие снежинки Урок 62. Еще один способ выделения Урок 63. Знакомство с уровнями Урок 64. Появляющийся рисунок Урок 65. Сделать схему для вышивания крестом Урок 66 - забытая программка - Reflet Урок 67. Сделать фон для дневника в фотошопе Урок 68. Пазлы (2 варианта применения) Урок 69. Пазлы (3-й вариант применения) Урок 70. Эффект c загнутыми уголками Урок 71. Сделать красивые иконки на рабочий стол Урок 72. Движущийся луч Урок 73. Как сделать картинку с прозрачными краями в формате PNG Урок 74. Как сделать луч света Урок 76. Применение маски Урок 77. Как сделать пузырьки в шампанском Все о градиентах. Как загрузить сразу много картинок Давайте почистим компьютер встаем с фото

Вкусный чай своими руками

Пряный зимний чай своими руками

От автора sabi_krabi 

За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения  и маленького приятного презента)

Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!

Читать далее...

Если пойдете к кому-нибудь с просьбой взять вас на работу или помочь в вашей проблеме, прежде прочитайте три раза:
Не иду пешком, не спешу тишком на черном коте, серой собаке, красном петухе. Не было, чтоб отказа мне, Божией рабе (имя): ни в понедельник, ни во вторник, и ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу, и ни в субботу. Возьми, черт, себе мою заботу. Чтоб не знал никто против меня слова, ни злого и никакого. Языком против не шевелили, уважали бы меня и любили. Крест с крестом, дело с добрым концом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь

Рататуй

Оранжево-белый ламбрекен (асимметричный).

 

Длина ламбрекена по карнизу - 2м,  высота по длинному краю - 140см, по короткому краю - 105см.

Читать далее...

Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру!

Автор: Елена Кучерова

У вас до сих пор нет праздничного платья?!

Предлагаемое мной платье вы сошьете за вечер.

Это мой любимый фасон. Таких платьев у меня уже 4: черное, два летних цветных и четвертое, из ткани расшитой пайетками, сшитое к Новому году.

Что интересно, такая модель подходит и для девушек с маленькой грудью, и для девушек с большой грудью, и животик прекрасно драпируется.

читать описание

РЕЦЕПТЫ БОГАТСТВА ОТ ДРЕВНИХ СЛАВЯН


Всем, кто верит в магию и хочет разбогатеть, мы приготовили новое знание — рецепты древнеславянской магии. Семь старых богов, каждый из которых властвует над одним определенным днем недели, помогут вам в денежных делах, подсказывая, что необходимо для успеха. Эзотерики считают богов, духов, демонов сущностями, живущими в тонком мире. Пока вертится Земля и существует род человеческий, люди помнят о них (верят в них, изучают и т. п.), а значит, подпитывают их своей энергией. Биоэнергия человеческого организма и есть «валюта», которой мы платим сущностям тонкого мира за исполнение наших желаний.



ВТОРНИК находится во власти Световида — бога, «аккумулятора» лучших деловых качеств людей. Присутствие красного цвета в вашей одежде либо любой предмет, которым вы часто пользуетесь, того же цвета — необходимое условие вторника, так как красное притягивает Световида. Он поможет вам избежать денежных афер, оградит от покушений на ваш кошелек, банковский счет и т. п., поддержит в осуществлении давно начатого денежного предприятия. Другое условие получения помощи этого бога — совершение финансовых операций с постоянным присутствием цифры 4, которая убережет вас от оплошностей, убыточное дело превратит в прибыльное, облегчит денежные переговоры. Например, во время заключения договора повторите 4 раза его главную идею или выделите 4 наиболее важных пункта. Устройте так, чтобы в важной деловой встрече участвовали 4 человека. А рассчитываясь, отдайте 4 купюры (или кратное 4 число — 8, 12, 16 и т. д.), получайте деньги таким же образом. Постарайтесь деловые переговоры и денежные дела завершить к 4 часам дня, тогда результаты будут лучше, а прибыль выше.
Читать далее...

Розовый свитер

Фотографии в альбоме «Неразобранное» belousmaia на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Супер легкое и быстрое тесто для пиццы! (и сама пицца)

Тесто делается просто, а пицца получается тоненькой.








Итак нам понадобится:

Читать далее...

колбаса домашняя печеночная - Экономно и очень вкусно!

 

Что может быть вкуснее домашней колбасы? Печеночная колбаса по этому рецепту очень легко готовится и наверняка станет одним из самых любимых блюд в любой семье.

Шьем нарядные платья для девочки 8-16 лет! Одна готовая выкройка = 5 разных платьев!!!





Общие рекомендации, словарь терминов и таблица размеров:


Готовые выкройки скачиваем здесь:
depositfiles.com или turbobit.net

Шьем... вязаные платья!!! Описание пошива из готового трикотажного полотна и идеи!!!

Если вы не умеете вязать – это вовсе не повод отказываться от вязаного платья в своем гардеробе. Ведь вязаное платье вполне можно сшить из трикотажного полотна!

И самое главное – сшить вязаное платье гораздо проще и быстрее, чем обычное платье!

Предлагаю вам коллекцию вязаных платьев, которые очень просто сшить самостоятельно.
читать далее

http://klubo4ek.com/vyazanie_dzhemperov/dzhemper-temnaya-noch-vyazanie-spitsami

Любите одеваться стильно? Тогда этот джемпер с оригинальным воротником-хомутом и манжетами, связанными, как и воротник, резинкой по диагонали, вам непременно понравится.

 

Размер 46 (52; 58).

Обхват груди 92 (103,5; 115) см.

Торговая марка – Gedifra
Вам потребуется: 1100 (1150; 1200) г пряжи Extra soft merino grande (100 % шерсть; 50 г/60 м) синего цвета, № 03302. Спицы № 5.
Круговые спицы № 6 с перлоновым тросиком 40 см.

Узоры и виды петель:
Рез. 1×1, лиц. гл.

Узор: вяз. по схеме (р. на лиц. стор. работы изображены на схеме справа налево, р. на изн. стор. работы изображены на схеме слева направо).
Повт. 1-8-й р. 6 раз (= 48 р.).
Вяз. 9-84-й р. и повт. 85-92 р.

Диагональная рез. (чет. количество п.):
Вяз. цепочку кромочных п. в начале и в конце р. след. образом: на лиц. стор. -сн. 1 п., как изн., нить перед работой, вяз. до последней п., сн. 1 п., как изн., нить за работой; на изн. стор. -1 лиц. п. за задн. ст., вяз. до последней п., 1 лиц. п.

1-й р. (лиц. стор.): кром. п., *нак., сн. 1 п., как изн., 1 лиц. п., поат. от * до конца р., кром. п.
2-й р.: кром. п., ’1 изн. п., вяз. след. п. лиц. вместе с нак., повт. от » до конца р., кром. п.
3-й р.: кром. п., 2 лиц. п. вм., «нак., сн. 1 п., как изн., 1 лиц. п.*, повт. от * до *, нак., сн. 1 л., как изн., группу из 1 лиц. п. и 1 изн. п. в след. п., кром. п.

4-й р.: кром. п., 1 лиц. п., 1 изн. п., * вяз. след. п. лиц. вместе с нак., 1 изн. п., повт. от * до конца р., кром. п.
5-й р.: кром. п., 2 лиц. п. вм., *1 лиц. п., нак., сн. 1 п., как изн., повт. от * до *, 1 лиц. п., группу из 1 изн. п. и 1 лиц. п. вяз. в след. п., кром. п.
6-й р.: кром. п., 1 изн. п.. 1 лиц. п., 1 изн. п., *вяз. след. п. лиц. вместе с нак., 1 изн. п., повт. от * до *, 1 лиц. п., кром. п.
Вяз. 1-2-й р. 1 раз, затем повт. 3-6-й р.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 17 п. х 25 р. лиц. гл. 10 х 10 см = 13 п. х 28 р. диагональной рез.

Выполнение работы

Спинка: набрать 96 (106; 116) п. и вяз. 2 см рез. 1×1, затем вяз. узором по схеме, вяз. 27 (32; 37) п.
лиц. гл. перед и после 2-х центральных 2 п. Вяз. прямо 48 р. На высоте 21 см от рез. для приталивания вяз. 9-84-й р., выполнив уб. по схеме = 80 (90; 100) п., оставшихся после 71 р. Вяз. до 76 р. На высоте 48 см для формирования проймы закрыть 3 п. в нач. след. 2-х р., 2 п. в нач. след. 2-х р., 1 п. в нач. след. 4-х р. = 66 (76; 86) п. Повт. 85-92-й р. На высоте 66 (68; 70) см закрыть все п.

Перед: вяз., как спинку. На высоте 50 (52; 54) см прод. лиц. гл. Для формирования выреза горловины вяз. до центральных 16 (16; 18) п., присоединить нить от от другого клубка, закрыть 16 (16,18) центральных п., вяз. до конца р. Вяз. обе части одновременно, закрыв с обеих стор. от центральных п. 3 раза по 2 п., 2 раза по 1 п. На той же высоте, что и на спинке, закрыть оставшиеся 17 (22; 26) п. каждого плеча.

Рукава: набрать 44 (46; 50) п. и 1-й р. на изн. стор. вяз. изн. п. Прод. след. образом: выполнять лиц. гл. до 2-х п. центральных, вяз. центральные 2 п. по схеме, выполнять лиц. гл. до конца р., не выполняя уб. в нач. и конце р. = 60 (62; 66) п. На высоте 26 см для оката рукава прод. выполнять нак. на центральных 2-х п. и закрыть в начале след. 2-х р. 3 п., в нач. след. 8-ми р. 2 п., в нач. след. 26-ти р. 1 п., е нач. след. 4-х р. 2 п. Закрыть оставшиеся 14 (16; 20) п. на общей высоте около 42 см.

Манжеты: набрать вспом. нитью 38 п. и вяз. 28 (30; 32) см диагональной рез. Не закрывать п. Аккуратно удалить вспом. нить и поместить п. на спицу. С лиц. стор. сложить манжеты пополам и соединить спицами края. Длина манжеты около 17 см.

Сборка и обработка
Выполнить все швы, вшить рукава. Пришить манжеты к рукавам.
Круговыми спицами поднять 72 п. вдоль выреза горловины и выполнить 1 р. изн.
п. Закрыть все п. лиц. приемом.

Воротник: набрать вспом. нитью 56 п. и вяз. 96 см диагональной рез. Не закрывать п. Аккуратно удалить вспом. нить и поместить п. на спицу. С лиц. стор. сложить воротник пополам и соединить спицами края. Ширина воротника около 26 см.

 

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ":
Часть 1 - ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"
Часть 2 - КАК НАС ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ? ВАШЕ СЛОВО, ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛЬНИЦЫ!
...
Часть 33 - Жакет с капюшоном спицами. Для "роскошных" тоже!
Часть 34 - Зимние модели для нас, "роскошных". Спицы
Часть 35 - Джемпер "Темная ночь" спицами от Gedifra. Для "роскошных" тоже!

Джинсы ребенку из старых джинсов мамы

К сожалению, современная детская одежда чаще бывает либо удобной и практичной, либо дорогой. Детские джинсы и вовсе заставляют многих мам постоянно огорчаться – покупные джинсики часто ужасно неудобные, тяжело снимаются, жмут, содержат много ненужных деталей, плохо выглядят. Даже если всех этих недостатков этой части детского гардероба вам удалось избежать, то вы обязательно вспомните о наших рекомендациях чуть позже, когда ваш малыш чуть-чуть подрастёт. Для человека, который любит и умеет делать что-то своими руками, не возникнет вопроса “зачем самостоятельно шить ребёнку джинсовые штаны”, возникнет вопрос “как”. На него мы и постарались ответить в этой статье.

 

Во-первых, мы вас обрадуем – для детских джинсовых штанов, которые вы сошьёте по нашим рекомендациям, вам не обязательно покупать джинсовую ткань в магазинах “ткани”, тут пригодятся ваши старые, вышедшие из моды или протёршиеся некоторых местах, джинсы. смотрите также, что ещё можно сделать из старых джинсов.

Читать далее...

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

- отличная горячая закуска на любой праздничный стол. А соус - просто сказочный...густой  бархатистый . Он нежно обволакивает каждый рулетик, сглаживает его поверхность и ласкает ваше небо своим вкусом.  

Роскошный чизкейк из обычного творога!

Долго не решалась испробовать этот рецепт, потому что, как и автор, боялась испечь просто творожную запеканку. Наконец, решилась и очень довольна! Получился именно чизкейк с его кремовой, воздушной текстурой, в меру сладкий с едва уловимой цитрусовой ноткой. Полный восторг! Очень вкусно! А для тех, кто считает калории - 100 г такого десерта - это около 160 ккал (в моем случае еще меньше, так как творог обезжиренный, а йогурт с минимальной жирностью). Был соблазн украсить шоколадом, орешками, но... следуя общей идее... только свежие фрукты))) Угощайтесь! читать рецепт

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ


На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара.
Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тонкая сеточка из пакетика) .Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста.

P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы(приготовила во второй раз)-на половину 250г стакана кефира(остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки( 1 стакан вмешан в тесто,половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)

Показатели анализов

Общий анализ мочи: показатели, норма В таблице приведены показатели общего анализа мочи в норме. Общий анализ мочи (норма) Цвет мочи различные оттенки желтого цвета Прозрачность мочи прозрачная Запах мочи нерезкий, неспецифический Реакция мочи или рН кислая, рН меньше 7 Удельный вес (относительная плотность) мочи 1,018 и более в утренней порции Белок в моче отсутствует Глюкоза в моче отсутствует Кетоновые тела в моче отсутствуют Билирубин в моче отсутствует Уробилиноген в моче 5-10 мг/л Гемоглобин в моче отсутствует Эритроциты в моче (микроскопия) 0-3 в поле зрения для женщин; 0-1 в поле зрения для мужчин Лейкоциты в моче (микроскопия) 0–6 в поле зрения для женщин; 0–3 в поле зрения для мужчин Эпителиальные клетки в моче (микроскопия) 0-10 в поле зрения Цилиндры в моче (микроскопия) отсутствуют Соли в моче (микроскопия) отсутствуют Бактерии в моче отсутствуют Грибы в моче отсутствуют Паразиты в моче отсутствуют В таблице вверху представлены показатели общего анализа мочи в норме. О некоторых из них расскажем более подробно: - цвет - в норме он должен быть светло-желтым. Если моча имеет цвет крепкого чая или темного пива вероятно есть заболевание печени или желчного пузыря; красноватый оттенок моча приобретает при гломерулонефрите; постоянно бесцветная или слабо-желтая моча - симптом запущенной почечной болезни; - удельный вес - верхняя граница этого показателя общего анализа мочи у здоровых людей - 1,028 (у детей до 4 лет - 1,025), нижняя граница - 1,003-1,004. Удельный вес выше нормы отмечается при олигурии (уменьшение выделения мочи), токсикозе беременных, приеме некоторых лекарств, большой потере или недостаточном употреблении жидкости, гломерулонефрите, нефротическом синдроме, неконтролируемом сахарном диабете, заболеваниях печени и др. заболеваниях. Ниже нормы этот показатель может быть при приеме мочегонных препаратов, хронической почечной недостаточности, остром поражении почечных канальцев, обильном питье; - белок в моче: норма, повышенный; - билирубин - в норме билирубин в моче практически отсутствует. Причинами появления билирубина в моче могут быть повышенный распад гемоглобина (гемолитическая анемия, рассасывание крупных гематом), инфекции печени или нарушение ее функции, результат действия токсических веществ (алкоголя, инфекционных токсинов) и другие. - лейкоциты: норма, повышены; - эритроциты: норма, повышены; - кетоновые тела - ацетон, ацетоуксусная и бета-оксимаслянная кислоты. Появление в моче кетонов может быть вызвано сахарным диабетом, острым панкреатитом, длительным голоданием, диетами для похудения. Также наблюдается при ацетемической рвоте у детей раннего возраста (при инфекционных заболеваниях, углеводном голодании и т. д.), гликогеновой болезни, тиреотоксикозе и других заболеваниях. Иногда в моче может наблюдаться: - хлопья - при воспалении мочевыводящих путей (уретрите, цистите, пиелонефрите), - пена (бывает только у мужчин) - в мочевые пути попала сперма.

Общий анализ крови: норма Общий анализ крови (норма) Показатель Взрослые женщины Взрослые мужчины Гемоглобин 120—140 г/л 130—160 г/л Эритроциты 3,7—4,7x1012 4—5,1x1012 Цветовой показатель 0,85—1,15 0,85—1,15 Ретикулоциты 0,2—1,2% 0,2—1,2% Тромбоциты 180—320x109 180—320x109 СОЭ 2—15 мм/ч 1—10 мм/ч Лейкоциты 4—9x109 4—9x109 Палочкоядерные 1—6% 1—6% Сегментоядерные 47—72% 47—72% Эозинофилы 0—5% 0—5% Базофилы 0—1% 0—1% Лимфоциты 18—40% 18—40% Моноциты 2—9% 2—9% Анализ крови на сахар включает в себя определение уровня глюкозы, который выражается в миллимолях на литр. Нормой считаются показатели глюкозы 3,3-5,5 ммоль/л. Для анализа используется кровь из пальца, взятая натощак. Показатели анализов крови: - общий анализ крови - уровень холестерина в крови: норма - лейкоциты в крови: норма, выше нормы, понижены - тромбоциты: норма, выше нормы, ниже нормы - триглецериды повышенные, ниже нормы, норма - нейтрофилы: норма, выше нормы, ниже нормы - эозинофилы: повышены, понижены, норма - СОЭ: норма, повышенное СОЭ - креатинин в крови: норма, повышен - мочевина: норма, повышена - гамма-глобулины: норма, повышены - бета-глобулины: норма, повышены - альфа-1-глобулины, альфа-2-глобулины: повышенные, пониженные - альбумин: норма, повышен, понижен - уровень билирубина повышенный, норма - ГГТ: повышена, норма

Показатели анализов крови Показатели анализов мочи Показатели анализов на гормоны