Цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой
Продолжается баклажанная пора.
Это блюдо готовят и в Молдавии, и в Греции, и в других странах, в кухнях которых присутствуют баклажаны. Уж очень хорошо они сочетаются с мясом, особенно с бараниной.
БАКЛАЖАННАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ