Вкусно! |
|
Вкусно! |
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.
|
Без заголовка |
|
Вкусно! |
Очень вкусно и быстро!
|
Вкусно! |
По собственному опыту знаю, что не у всех есть терпение, а главное - время - заглянуть в самое начало дневничка. Поэтому вернусь на пару минут в начало моего дневничка.
А там есть такой постик "Супер-помидоры!!!"
Тогда я сразу не проверила качество фоток, а они оказались "глюкнутыми". Вот сегодня занялась этой вкуснятиной. Конечно, немного поморочиться с этими помидорчиками нужно, но ОНИ ТОГО СТОЯТ!!!
В прошлом году приятельница женила сына. В первый же день "улетели" пять ведер таких помидорок!
Даже не знаю, назвать ли это перепостом, но повторю рецепт с фотовставками!
|
Вкусно! |
|
Омлет из нашего детства . |
Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)
|
Праздничные салатики!!! |
Новогодние салаты с сайта Готовим дома
Салат "Ананас"
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Столичный" или "Оливье"
Салат из капусты с крабовыми палочками
Салат с кальмарами и болгарским перцем
|
Поповеры (popovers) пустые булочки |
Поповеры (popovers) пустые булочки
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Рецепт
|
Рулька свиная |
Ингредиенты: Рулька свиная, лук, морковь, чеснок, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, соль, соевый соус, мед, горчица, черный и красный молотый перец, пиво.
|
Украшения блюд |
|
Творожный сырок - Картошка |
|
Домашняя Нутелла |
Ходила вчера с Димкой вечером в магазин, изнылся: Купи Нутеллу... А последний раз брали - ну совсем вкус не алё!! что-то приближенное к Нутелле,но не она....
На глазах в почте был рецептик домашней Нутеллки, решила сегодня ребенку на полдник сделать - обещала!!!!
Вот что получилось! Девочки, я в восторге!!!!
Прежде всего рецепт от автора поста http://www.liveinternet.ru/users/alya_guapa/post205978386 :
Масло растительное (без запаха) — 350 мл
Молоко — 150 мл
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко сухое — 2-3 ст. л.
Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
Ванилин (по вкусу)
Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
После того как начала взбивать с маслом, смесь мгновенно густеет! Главное условие, чтобы блендер был погружной, обычным блендером не получится. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно и сколько угодно))..
Вот такие продукты мне понадобились - то, что всегда есть дома...ну за минусом, может, орехов, за ними сегодня бежать пришлось...и сухое молоко у меня как-то не живет...))) Все остальное - пожизненно прописано в шкафчиках...)))))) Как видите - ничего особенного! Плюс к этому погружной блендер и высокий стакан для блендера на 500 мл жидкости,кажется, или 750 - в общем, стандартный, который всегда к блендеру прилагается...))))
Делала все строго по рецепту. Загустение произошло на буквально 3-4 минуте взбивания - получилось вот такое симпатичное нечто.... крем-не крем... желе - не желе...кисель-не кисель - не знаю,как назвать, но вкусно!!!! Но я, балда, не отложила немного, это уж позже собрала ложкой с тарелочки,на которую клала блендер в процессе..(( Попробовала - и тогда только пришло в голову, что туда можно добавить любые ягоды - и будет еще вкуснее, без всякого какао...))))))
Вкус без какао чисто молочный, масла не ощущается совершенно, при этом очень нежная консистенция, я бы назвала все же заварным кремом,но существенно более нежным! Показываю жалкую ложечку,чтоб имели представление, КАК оно получится ДО какао...)))))
После добавления какао и сухого молока с орехами блендер начал рычать, будто он крошил как минимум бетонные плиты в крошку...))))))) Отсюда - опыт: сначала вмешать какао и сухое молоко ложкой, раскатать скалкой орехи на доске и только потом добавлять - пожалеем свои блендеры!!!!!!
ВУАЛЯ!!!!! Получается примерно 0.5 л баночка - чуть больше. По цене не посчитала - не запомнила цены, но навскидку получается дешевле 155 рублей, которые это лакомство стоит у нас в самом дешевом магазине...)))
Сегодняшний Димкин полдник!!!!!! Присыпала орешками еще поверх, положила ягодки - ну надо же покрасоваться-выпендриться!!!!
Автор рекомендует поставить в холодильник и подавать на стол по утру,но,как всегда у меня: охота пуще неволи!!!!)))) Не поставила!!!)))))) Что останется - то и поставлю!))))))
Девочки, смело рекомендую!!!!!! Вкусно! Может, и надо бы добавить что-то для легкой кислинки, а то есть угроза тому, что слипнется все, чему не положено.... Но это уже на любителя!!!!! методом проб и ошибок...)))) На первый раз мне показалось очень вкусно!!!!А главное - без каких-либо консервантов и разных загустителей и эмульгаторов...))))))
Приятного аппетита вам и вашим деткам!!!!
Серия сообщений "мои дни, открытия и радости...))":
Часть 1 - изучаю секреты стиля в вязаной моде...))) Кто со мной?)))
Часть 2 - Покупательско-жадненский зуд еще не унялся - перекинулся в продовольственный дизайн! вот беда-беда,горе-то!)))))))))
...
Часть 23 - Любимая поза Юки...)))))
Часть 24 - "Хочу поделиться своей радостью - ко мне приезжала в гости подруга!" Это была я, Елена laitdream
Часть 25 - Домашняя Нутелла на моей кухне!!!
Часть 26 - Белоснежный "шутник" или хулиган!!! (мои дни...)
Часть 27 - Новостной "рог изобилия",меняющий все мои планы...)))))
...
Часть 44 - Девочки,прошу помощи: нужна идея!))))
Часть 45 - Продолжаю эксперименты с хлебопечкой - радуюсь,как ребенок!
Часть 46 - История одной мелкой кражи в картинках...))) target=dance3
Серия со
|
Как увеличить время работы батареи в ноутбуке! |
Главное преимущество ноутбука перед персональным ПК – мобильность. Да-да, именно компактные размеры и наличие батареи позволяют носить ноутбук с собой и включать при необходимости в общественных местах, показывать презентации и снимки с отдыха.
Таким образом, все владельцы ноутбуков в той или иной мере заинтересованы, чтобы любимый гаджет «продержался» без питания как можно дольше. Но как это сделать?
|
Схемы для вязания детских платьев... мноооого |
|
Подборка по рукоделию. Вязание из пакетов. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Квадрат |
или
1 ряд: 5вп соединить с помощью соед столбика в кольцо.
2 ряд: 2вп (считать как первый СБН), СБН в кольцо 15 раз, соединить со 2-й вп начальной цепочки.
3 ряд: 4вп (считать как 1-й ССН), *ПСН, СБН, ПСН, ССН*, затем повторить от * до * дважды, ПСН, СБН, ПСН, соединить с 4-й вп начальной цепочки. Поменяйте цвет.
4 ряд: присоедините цвет В к следующему столбику, *СБН, ПСН, ССН, СС2Н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соеднить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
5 ряд: присоединить цвет А в начале арки из 4вп. *(2 СБН, 2 ПСН в ту же арку), 2 ССН, 2 Сс2Н, 4 вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
6 ряд: присоединить цвет В в начале арки из 4вп. *(3 СБН, ПСН в ту же арку), 2 ПСН, 3 ССН, 3 Сс2Н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
7 ряд: присоединить цвет А в начале арки из 4вп. * 4 СБН в ту же арку, 4 ПСН, 4 ССН, 4 Сс2Н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
8 ряд: присоединить цвет В в начале арки из 4вп. *4 СБН в ту же арку, СБН, 5 ПСН, 5 ССН, 5 Сс2н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
9 ряд: ССН в каждый столбик предыдущего ряда и в арку: ССН, 3вп, 4 ССН. Соединить с первым ССН. Закончить работать данным цветом.
10 ряд: присоединить цвет А к угловой арке. 4вп (считать как 1-й ССН), 3вп, ССН в ту же арку, %*1вп, пропустить след столбик, ССН* , повторить от * до * до угловой арки, ССН, 3вп, ССН, %. Повторить от % до % дважды,и от * до * один раз, соединить с 4-й вп начальной цепочки.
11 ряд: 5 ССН в каждую угловую арку, и по 2 ССН в каждую арку из 3вп предыдущего ряда.
12 ряд: 3 СБН в каждый угловой ССН предыдущего ряда и СБН в остальные столбики. Закончить.
вп - воздушная петля
СБН - столбик без накида
ПСН - полустолбик с накидом
ССН - столбик с накидом
Сс2Н - столбик с 2-мя накидами
|
Используем для вязания крючком пилочку |
Для вязания этой ажурной вязки крючком вам также понадобится пилочка, так она прекрасно подойдет своим размером и легкостью, чтобы накручивать на нее ниточку, а потом снимать по нескольку витков, собирая их захватом крючка :) Судите сами :)
как видите- для вязания крючком можно использовать доступные вспомогательные материалы. Честь и хвала мастерицам, их таланту и оригинальным включениям в технологию вязания крючком :) Успешных вам экспериментов !:)
С уважением, Марина.
|
Летняя ажурная кофточка |
|
Отделка крючком, много различных видов со схемами |
|
