-Цитатник

Без заголовка - (0)

Кроим воротник из книги Patern Magic     ...

Без заголовка - (0)

Обработка лацканов в пальто бесклеевым способом ...

Без заголовка - (0)

Шьем нарядную юбку "Шопенка" + коническую юбку "от угла". МК Источник: http://www.season.ru/ ...

Без заголовка - (0)

Адам Джексон. Мы становимся тем, о чем мы думаем. Если у вас злые мысли — вы испытываете злость...

Без заголовка - (0)

Американский яблочный пирог - невероятно ароматный и вкусный! Ничто не делает дом таким уютным, к...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anna_772

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2012
Записей: 164
Комментариев: 5
Написано: 170


Фантастическая малосольная горбуша "под семгу"!

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 18:33 + в цитатник
lesyaka.ru/post353583541/




 

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

 



 

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

 

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

 

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку