-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anna2363

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2012
Записей: 5338
Комментариев: 112
Написано: 5521





Без заголовка

Среда, 08 Января 2020 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний Париж

Осенний Париж  

Без имени-1.png

 Осень в Париже

Я так мечтал Вам показать Париж,
Пройтись неспешно по Большим бульварам,
Полюбоваться разноцветьем черепичных крыш,
По кружевам поднявшись Дамы старой…

А вечером пойти на Пляс Пигаль,
И побродить чуть-чуть у Мулин Ружа…
И, может быть, рассеется печаль,
И перестанете с тоской Вы вспоминать про мужа…more ...

(Игорь Антонов)


 

autumn-in-paris.jpg

Самая красивая осень не находится на каком-нибудь необитаемом острове или в далекой стране. Все гораздо проще. Дело в осознании и восприятии. Для кого-то осень — это серая мгла, пронизанная каплями дождя и порывами северного ветра. А для кого-то — золото листьев, уютный вязаный свитер и... красивая музыка в машине, когда те самые капли бьют по лобовому стеклу.

Рубрики:  путешествия

Без заголовка

Среда, 08 Января 2020 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное арабское тесто A'jineh Mwarraqah для разных видов выпечки

Огромная благодарность автору: Венерик

26 (402x603, 289Kb) Для сладкой и несладкой выпечки.
Когда-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  выпечка/тесто

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2020 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Брецель"

Булочки "Брецель"

Рецепт булочек Брецель

Солёный брецель - традиционная немецкая закуска к пиву и колбаскам. В некоторых легендах говорится о провинившемся пекаре, которого баварский король пообещал не казнить, а помиловать. Но только если тот придумает новый хлеб, через который можно будет трижды посмотреть на солнце. Так на свет родилось изделие под названием крендель. Отличительная особенность кренделя в том, что после формовки его не сразу отправляют в печь, а выдерживают некоторое время в кипящем содовом растворе. После выпекания это придаёт корочке характерный золотисто-коричневый цвет, а концы «ручек» становятся хрустящими. Есть и легенды, объясняющие, почему сформированные сырые заготовки сначала опускают в раствор щёлочи. В одном варианте рассеянный пекарь или его молодой помощник вместо обмакивания в сладком сиропе по невнимательности опустил крендель в корыто с разведённой в нём щёлочью (приготовленное для мытья кухонной посуды); в другом - виновата кошка, именно она столкнула заготовленные для выпечки кренделя в такое же корыто.
Я сделала не кренделя, а именно булочки, по технологии приготовления кренделя.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/булочки

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2020 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/красивые мелочи

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2020 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РАЗВИТИЕ_И_ОБУЧЕНИЕ_ДЕТЕЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 кроссвордов по любимым сказкам

100_krossvordov_po_lyubimym_skazkam_1 (460x675, 298Kb)

Читать далее



1.
 
p0013 (618x700, 233Kb)

11.
p0014 (613x700, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2020 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения телеман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестные акварели Натальи Заболоцкой


Прелестные акварели Натальи Заболоцкой
ZND166_l.jpgZND183_l.jpg

ZND170_l.jpgZND167_l.jpg
Читать далее
н.з.
источник
Рубрики:  живопись/акварель
акварель

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2020 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!

Остался стакан кефира? Приготовьте фантастические булочки!




Тесто

Кефир – 250 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 70-80 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Мука – 520 гр.
Сухие дрожжи – 7-8 гр.
Начинка

Сливы – 8-10 шт.
Украшение

Яичный желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Мак – 2-3 ст.л.

KI-METKA.gif
Рубрики:  выпечка/булочки

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2020 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для песочных орешков, тех самых из детства

Долго искала такой рецепт!

Ингредиенты:

  • мука — 300 гр.
  • сахар — 1 стакан
  • сливочное масло — 200 гр.       читать далее
Рубрики:  выпечка/печенье

Без заголовка

Четверг, 02 Января 2020 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные цветочные композиции. Художник Anna Ewa Miarczynska / Анна Ева Миарчинска (Польша)

 


Лунная колыбельная (Moonlight Lullaby)

D. Castro ~ I'll Play The Blues For You


Опустясь головкой сонной
Под огнем дневных лучей,
Тихо лотос благовонный
Ждет мерцающих ночей.

И лишь только выплывает
В небо кроткая луна,
Он головку поднимает,
Пробуждаясь ото сна.

На листах душистых блещет
Чистых слез его роса,
И любовью он трепещет,
Грустно глядя в небеса.
____________

Генрих Гейне, 1853
пер. М.Л. Михайлов



Мать и ребенок (Mother and Child)

Читать далее...
Рубрики:  живопись

Без заголовка

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ibigdan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 хитрых приемов из психологии, которые полезно знать каждому

Существуют психологические трюки, которые работают на подсознательном уровне. Они помогают добиться расположения собеседника, влиться в новую компанию или мгновенно успокоиться в момент стресса.

№ 1. Когда смеются несколько человек, каждый смотрит на того, кто ему наиболее симпатичен



После удачной шутки или во время оживленного обсуждения в компании людей каждый инстинктивно смотрит на того, кто ему больше всех симпатичен. Поэтому, чтобы разузнать все об отношениях в компании приятелей, заготовьте парочку убойных анекдотов.

№ 2. Если нервничаете — жуйте



Перед важным разговором, выступлением или событием, которое заставляет нас нервничать, стоит попробовать жевать жвачку или даже есть что-нибудь.

Никто не будет есть перед лицом опасности. Поэтому во время жевания наш мозг думает, что опасности нет и можно расслабиться. Он посылает сигнал, который снимает нервное напряжение и помогает успокоиться.

№ 3. Пристальный взгляд поможет вытянуть любую информацию



Если ответ вашего собеседника вас не устраивает или вам кажется, что он что-то не договаривает, просто продолжайте молча смотреть ему в глаза.

В такой ситуации тишина для собеседника станет настолько невыносимой, что он будет вынужден рассказать вам буквально все, лишь бы прекратить это.

№ 4. Представьте, что наниматель — ваш давний хороший друг



Чтобы не волноваться во время важного экзамена или собеседования, представьте, что человек напротив ваш друг, с которым вы давно не виделись. Это поможет вам моментально успокоиться, а отвечать на вопросы будет намного легче.

№ 5. Если вам приходится много работать с людьми, поставьте позади себя зеркало



Если вы часто общаетесь с разными людьми по работе, поставьте за своей спиной небольшое зеркало. Вы удивитесь, но многие клиенты будут вести себя вежливее и чаще идти вам навстречу. Все потому, что людям не нравится видеть себя злыми и раздраженными.

№ 6. Если вам показалось, что кто-то на вас смотрит, просто зевните



Только посмотрите на эту картинку. Вы ведь только что зевнули? Да, зевота просто невероятно заразна. Достаточно зевнуть и оглядеться по сторонам, чтобы понять, кто за вами следил. Человек, который на вас смотрел, скорее всего, тоже будет зевать.

№ 7. Если вы хотите остановить драку, то просто возьмите что-нибудь поесть и встаньте между дерущимися



Это явление называется «snackman effect». Дело в том, что момент приема пищи ассоциируется у нас со спокойствием и расслабленностью. Очень низка вероятность, что человек нападет на того, кто ест, поэтому конфликт быстро утихает.

№ 8. Если вы хотите избавиться от предмета, то просто передайте его человеку, разговаривая с ним



Задайте человеку личный вопрос или узнайте его мнение о чем-либо. Во время ответа мозг будет занят настолько, что все остальное будет происходить на уровне рефлексов. В такой ситуации большинство людей примут из ваших рук что угодно, совершенно не задумываясь.

№ 9. Если вы хотите без труда подружиться с человеком, просто попросите у него что-нибудь



Это должно быть что-то максимально простое (передать соус, салфетку, листок бумаги или ручку). Человек, который оказывает услугу, на подсознательном уровне решает, что он хорошо к вам относится, поэтому он пошел вам навстречу и сделает это снова.

№ 10. Важную встречу лучше всего назначать на начало или конец дня



Люди лучше всего запоминают то, что происходит в самом начале или конце дня, а все, что между, помнится размыто. Поэтому назначайте важную встречу на конец или начало дня. А на собеседовании старайтесь быть самым первым либо самым последним из кандидатов.

№ 11. Обратите внимание на направление стоп людей во время разговора



Стопы человека во время разговора помогут выяснить отношения к собеседникам и скрытые эмоции. Если вы подходите к людям и они поворачиваются только корпусом тела, а положение ног сохраняется прежним, то они к вам явно не расположены.

Кстати, повернутые в сторону кончики туфель или ботинок собеседника также говорят о том, что он хочет побыстрее уйти.

№ 12. Отзеркаливание чужих жестов поможет установить доверие



Отзеркаливание жестов, позы или мимики поможет быстро завоевать доверие собеседника. Даже если человек этого не замечает, из-за знакомых ему жестов подсознательно он видит в вас самого себя. А к себе, как правило, относятся хорошо. Но тут главное — не переусердствовать.

источник

https://ibigdan.livejournal.com/21117718.html

Рубрики:  психология

Без заголовка

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва «Три ангела» — самый сильный оберег от проблем и неприятностей

9ed386db43126f181b8ec8d314facd06 (500x375, 31Kb)
Любое слово имеет уникальную силу и способно изменить мир, особенно если оно обращено к Богу. Молитва — это один из самых сильных оберегов, доступных человеку.

Среди всех человеческих качеств, пожалуй, самыми невыносимыми являются гнев и зависть. Они способны в корне изменить не только наши мысли, но и нашу сущность. Поддаваться им или нет, решать вам, однако за другого человека вы выбирать не вправе. И это очень грустно, особенно если близкий человек или хороший знакомый начинает строить козни за вашей спиной, доставляя при этом неприятности. Втройне неприятнее ощущать весь этот негатив на себе.
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)

Серия сообщений "духовное исцеление":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка


Без заголовка

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из очень удачного бисквита

Рулет из очень удачного бисквита  Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный.
Rylet_iz_ochen_ydachnogo_biskvita
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Стакан - 250 мл
 
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонский пирог "Яблочные пирожные"

Огромная благодарность автору: Meotida

12 (634x700, 582Kb) Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая кухни. И не смотря на это, она сохранила свою изюминку. В основном, блюда простые в своем приготовлении из доступных ингредиентов, в первую очередь, здесь популярны типичные крестьянские блюда середины 19 века. Очень часто готовят каши, широко используются молочные продукты.

И все-таки мне хочется предложить Вам отведать эстонский пирог, когда-то давно рецепт этой выпечки привезла нам родственница, которая лет 30 назад обосновалась в столице Эстонии. И каждый раз, накрывая праздничный стол к ее приезду мы непременно печем этот пирог. И, если его нарезать на небольшие квадратики, то он, имея неповторимый вкус и необычный внешний вид, даже больше похож на пирожные, чем на пирог.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное Тесто для Тарталеток: невероятно вкусное, ароматное, хрустящее

Идеальное Тесто для Тарталеток: невероятно вкусное, ароматное, хрустящее

3925311_tartaletki_s_fryktami (640x467, 233Kb)
 
Нам понадобятся:
Мука - 600 - 700 гр ( примерно)
Масло сливочное - 200 гр
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/тесто

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком собачку. ЩЕНОК амигуруми

6005298_Nzs3j2AR_Dg (572x607, 72Kb)

Голова.
Начинаем вязание светлой ниткой.
1.6 сбн в КА
2.6 пр (12)
3. (1 пр, 1 сбн)*6(18)
4-6. 18 сбн (18)
меняем нить на темную
7. 2сбн,1пр,5сбн,2пр,5сбн,1пр,2сбн(22)
8. 3сбн,1пр,6сбн,1пр,1сбн,1пр,6сбн,1пр,2сбн(26)
9. 26сбн(26)+1п смещения
10. 10сбн,1пр,4сбн,1пр,10сбн(28)
11. 28сбн(28)
12. 10сбн,1пр,6сбн,1пр,10сбн(30)
13. 2сбн,1пр,9сбн,1пр,4сбн,1пр,9сбн,1пр,2сбн(34)
14. 13сбн,1пр,6сбн,1пр,13сбн(36)
15-18. 36сбн(36)
19. (1уб,4сбн)*6(30)
20. (1уб,3сбн)*6(24)
21. (1уб,2сбн)*6(18)
22. (1уб,1сбн)*6(12)
23. 6уб (6)
Стягиваем, прячем нить.
Тело.
1.6 сбн в КА
2.6 пр (12)
3. (1 пр, 1 сбн)*6(18)
4-12. 18 сбн (18)
13. 1уб,14сбн,1уб(16)
14. 2уб,8сбн,2уб(12)
15. 6уб(6)
Стягиваем, прячем нить.
Лапки.
1.6 сбн в КА
2.(1 пр,1сбн)*3 (9)
3. (1 пр, 1 сбн)*4,1сбн(13)
4-8. 13сбн(13)
9. 1уб,4сбн,2пр,5сбн(14)
10.1уб,5сбн,2пр,5сбн(15)
11. 1уб,5сбн,2пр,6сбн(16)
12. 1уб,14сбн(15)
13. (1уб,1сбн)*4(9)
14. (1уб,1сбн)*3(6)
15. уб до закрытия.
Хвостик.
Начинаем светлой ниткой.
1. 4сбн в КА
2-4. 4сбн(4)
Меняем нить на темную
5-7 4сбн(4)
Стягиваем, прячем нить.
Ушки.
(по правильному, где поворотные столбики с накидом надо бы делать 2 вп. Подъема, но чтобы ушки были выпуклые делаем 1 вп.подъема)
1. 6вп,поворот(6)
2. 5ссн,1вп.,поворот(6)
3. 5ссн,1вп.,поворот(6)
4. 2ссн,1пр из ссн,2ссн,1вп,поворот(7)
5. 1п пропускаем,5ссн,1вп,поворот(6)
6. 1п пропускаем,4ссн,1вп,поворот(5)
7. 1п пропускаем,5ссн,1вп,поворот(4)
Сс,обвязываем по краю сбн вместе с тонкой проволокой.
Собираем, надеваем ошейник и радуемся малышу.

Рубрики:  детям/игрушки

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Гребешки» с малиновым джемом

3424885_malin_pechen (540x361, 97Kb)

Вкусное песочное печенье с ароматным малиновым джемом — идеальное дополнение к кофе, чаю, молоку, для любителей сладостей. Приготовьте, не пожалеете. Вместо малинового джема, можно использовать любое варенье без ягод.

Список ингредиентов

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печенье

Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и красивая выпечка

3937411_4901_8_s (600x385, 126Kb)

Ингредиенты: 
Теплое молоко – 120 мл 
Сахар или мед – 1 чайная ложка 
Яичный желток – 1 шт 
Сливочное масло – 30 г 
Щепотка соли 
Дрожжи – 15 г 
Мука – 300 г 
Дополнительно: 
Сливочное масло – 50 г 
Сахар – 3-4 столовых ложки 
Корица – 1-2 чайной ложки 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/булочки

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрученная кайма спицами. Мастер-класс

Сначала наберем на спицы №4, например, 42 петли. И провяжем 4 ряда платочной вязкой. Далее начинаем перекручивать полотно через каждые 4 петли. У вас будет получаться вот такой интересный закрученный край:
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  вязание/технология

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работа в расширенном режиме редакторе. Часть I.

Выясняется, что многие читатели не знают как работать в редакторе сообщений. Попробую объяснить это простым языком. В редакторе есть два режима создания и редактирования сообщений. Это 'Простой' режим и 'Расширенный' режим или CKEditor. После нажатия на кнопку

1863153_Novaya_zapis_1_ (177x86, 4Kb)на экране монитора возникнет окно редактирования сообщения в текстовом редакторе. Вид этого окна будет зависеть от того в каком режиме откроется  этот редактор. Чтобы выбрать режим редактирования нужно нажать или на Простой редактор или на CKEditor. Есть еще кнопка FCKEditor, но она является просто разновидностью CKEditor, поэтому мы не будем рассматривать этот вариант редактора. Когда нажата кнопка 'Простой редактор', это будет видно по тому признаку, что его название перестанет быть подчеркнутым, как это показано на следующем рисунке.

sshot-1 (661x138, 27Kb)

читаем дальше...

Серия сообщений "компьютер":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварельные пейзажи Nita Engle

Nita Engle родилась в 1926 году в Мичигане, училась в Институте Искусства Чикаго, а также в Университете Северного Мичигана и в Университете Рузвельта. Работала на должности художественного руководителя в Чикагском рекламном агентстве. Но акварель была ее страстью, и очень скоро она начала работать акварельным иллюстратором  для главных публикаций. В начале своей карьеры она просто подписала свою работу "Н. Энгл ".

Американский журнал "Artist", называл её "Художником Года " в 1984 и в 1985 году. В 1986 она была награждена Почетной Докторской степенью Университетом Северного Мичигана и отобрана единственной из 40 художников для показа с австралийскими художниками в Тайбэе. Энгл также принимала участие в ежегодных шоу "Great Women Artists of America" (Великие Женщины-Художники Америки, проводимых в Чикаго.
 
Пейзажи Северного Мичигана не перестают  вдохновлять Энгл, которая чувствует, что всей жизни недостаточно, чтобы достигнуть всего, чего она надеется достигнуть. 
 
Искусство Engle вы можете увидеть во многих книгах и публикациях, включая её собственную книгу под названием то, Как заставить Акварель писать саму по себе - Экспериментальные Методы в Реализме Пейзажей (How to Make a Watercolor Paint Itself - Experimental Techniques Towards Realism in Landscape). Она также выпустила учебные видео, которые демонстрируют ее инновационные методы.
 
Она всё также живет на своем родном Upper Peninsula в  Мичигане, где она продолжает заниматься творчеством.

Подборка картин:

1.
0_abf20_5be77a2f_XL (700x455, 413Kb)
2.
0_abf23_39abb7d5_XL (700x497, 455Kb)

Читать далее...
Рубрики:  живопись/акварель
акварель


Поиск сообщений в anna2363
Страницы: 267 ... 248 247 [246] 245 244 ..
.. 1 Календарь