-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anna2363

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2012
Записей: 5338
Комментариев: 112
Написано: 5521





Без заголовка

Среда, 26 Июля 2017 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный фруктово-манный пирог с заливкой

Огромная благодарность автору: diana1616

33 (563x700, 379Kb)
"Сочный яблочно-манный пирог"
В интернете есть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше. отличие в том, что этот пирог делается с заливкой. В итоге он получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.

"Манный пирог с персиками и маком"
Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Среда, 26 Июля 2017 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком: Квадраты и кружева - практическое пособие

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3371095/

Вязание крючком: Квадраты и кружева Год выпуска: 1999 Автор: Андреева Р.П. Жанр: вязание Издательство: Литера

При вязании крючком разнообразных вещей часто используются мотивы из квадратов и кружева. Книга является практическим руководством по их изготовлению. В ней приведены изображения связанных фрагментов со схемами вязания. Для наиболее сложных элементов, кроме схем, даны описания вязания.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/журналы

Без заголовка

Среда, 26 Июля 2017 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бродилочка для тех,кто любит вязать














Серия сообщений "БРОДИЛОЧКИ":



Рубрики:  вязание/журналы

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки- Кометы

Ингредиенты: 
 
молоко-200 мл;
яйца-2 шт;
масло растительное-100 мл; 
сахар-4 ст.л;
сухие дрожжи-1.5 ч.л;
мука-500 гр;
соль-щепотка;
ванилин-1 ч.л;
растительное масло и сахар для смазывания плюшек. 
сахарная пудра - для посыпки. 
 
Способ приготовления:
 
Дрожжи смешать с теплым молоком и 1 ст.л сахара и поставить в тепло. Когда появится шапочка, они готовы. В чашке взбить венчиком яйца с оставшимся сахаром, добавить растительное масло, соль и ванилин( его лучше развести в 1 ст.л водки или коньяка...аромат получается бесподобный). Затем ввести постепенно муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять. Готовое тесто разделить на шарики по 70 гр и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать насечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. 
 
 
Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20, смазать яйцом (можно и не смазывать, если вы впоследствии будете обсыпать пудрой...а то получается масло- масляно) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой. Вот и все! Разве можно отказаться от такой сдобы? Ее еще теплой уже разметают с противня. С чайком, молочкой или кофейком...угощайтесь мои дорогие!

Приятного аппетита!

 


 

источник

Рубрики:  выпечка/булочки

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с изюмом и цукатами

2835299_ (700x498, 310Kb)

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пекла кексы. Вроде, и не для кого, но может соседка зайти в гости на чай, или сын подъедет. В общем, пекла. Это недолго и пока не трудно. Хочу обратиться к анониму, который упрекает меня в воровстве рецептов: если вам завидно, то учитесь и готовьте сами, мне воровать нет смысла, я сама пеку, и не зависимо от моды и ваших желаний. Достали эти обвинения. Заняться людям нечем. Короче, пеку для себя, но с удовольствием. Надо сказать, что кексы получились пышные, мягонькие и не слишком сладкие. Самое то, что нужно к чаю или кофе!
Ингредиенты для кексов:
Сметана - стакан
Яйца - 3 штуки (крупные)
Сахар - стакан
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Масло - сливочное 100 грамм
Мука - 2 стакана
Изюм - стакан
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик 11 грамм
Цукаты - по вкусу – горсть у меня
Приготовление.
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/кекс

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание к лету. Подборка.

4716146_60d2a0 (310x552, 83Kb)Ажурный топ спицами

Читать далее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4716146_994567 (310x370, 82Kb)Цветной топ спицами

Читать далее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4716146_3db3ea (310x526, 92Kb)Серебристый топ спицами

Читать далее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4716146_1cfae6 (300x466, 77Kb)Белая туника крючком

Читать далее

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добрый день! Продолжается регистрация в новой социальной сети для любителей handmade и рукоделия - http://handlife.ru. HandLife социальная сеть совершенно нового формата, которой нет других аналогов.  Вы можете общаться, делиться опытом, обмениваться схемами и интересными идеями творчества. Уже сегодня вы можете вступить в интересные вам сообщества: handlife.ru/blogs/ добавлять статьи и комментировать. Когда ваш рейтинг немного подрастет — вы сможете создавать собственные коллективные сообщества. Будем всем очень рады :) И ждем всех-всех рукодельниц! 

https://handlife.ru/auth/landing-enji  - вступить в клуб рукодельниц

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый легкий джемпер

3937411_dca79883abf8371c3de17846373f38e6 (700x570, 100Kb)

Джемпер из пряжи с большим содержанием хлопка приятен к телу и практичен в носке. Можно попробовать связать его в других цветах, если серый кажется вам мрачноватым.

РАЗМЕРЫ

38/40 (42/44) 46/48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (78% хлопка, 22% полиэстера; 100 м/50 г) 350 (400) 450 г болотной; спицы № 6; круговые спицы №6.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пишем без ошибок. Раскраска-тренажер



1.
Pishem_bez_oshibok_raskraska_trenazher_1_klass-1 (494x700, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Main et Merveilles - Broderie Creative 01 Le Blackwork

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3491577/

Mains et Merveilles Год выпуска: 2009-2017 Жанр: Рукоделие Издательство: Les Editions de Saxe ISSN: 1287-3187 Язык: Французский

Журнал посвященный различным видам вышивки. Вышивка крестом, гладью, ришелье, хардангер.

Читать далее...
Рубрики:  вышивка крестом

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружево с цветочными мотивами - вязание румынским шнурковым кружевом

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3492495/

Автор: Е. Иосивони Жанр: рукоделие/вязание шнурковым кружевом Издательство: ТИ Бухарест

Книга рассказывает о технике вязания румынского (шнуркового) кружева. Подробное описание со схемами и фото образцов.В этой работе автор предлагает новый подход в составлении и выполнении кружевного узора. За основу взяла старинные венские и ирландские кружева с нежным и изысканным узором.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/журналы

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это стихотворение исцеляет тело и душу! — НЕВЕРОЯТНО!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Это стихотворение исцеляет тело и душу! — НЕВЕРОЯТНО!

1 (696x521, 213Kb)


В нашем мире столько злости, зависти, обиды и боли… Всё это сказывается на нашем здоровье как физическом, так и душевном. Нужно уметь очищаться, отпускать злость и обиды, чтобы в вашем сердце царили покой, безмятежность и, конечно, любовь. Это стихотворение приносит умиротворение и душевный покой. Читайте его чаще и вы почувствуете облегчение: уходит боль, становится светло и легко на душе… Это стихотворение лечебное. Когда его читаете, необходимо ярко представлять себе все, о чем говорится в тексте.

2 (700x421, 171Kb)

Без-имени-1 (5) (70x65, 5Kb)

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной

(500x375, 99Kb)

Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной.
Смешал и шедевр у тебя столе!
Нежный и ягодный!

Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!

(500x375, 99Kb)

Быстрый шоколадный торт «На раз, два, три», для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить всё в форму и отправить выпекаться. После выпечки торт можно сразу подавать к столу. Бисквит получается высокий, пористый, в меру влажный, а его насыщенный шоколадный вкус просто потрясает.
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный салат из перца с хлебными крошками!

Огромное спасибо автору: mtata
7 (500x375, 265Kb)


Предлагаю очень вкусный и оригинальный салат закуску из болгарского перца с хлебными крошками под сыром. Готовится очень быстро и порадует вас своим вкусом. Сочность перца замечательно сочетается с хрустящей крошкой.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  к праздничному столу

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!

Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.  

IMG_722322 (640x480, 266Kb)

Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ЛУЧШИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, КОТОРЫЙ МНЕ ДОВОДИЛОСЬ ПРОБОВАТЬ

Готовлю постоянно!

Ингредиенты:

Баклажан 2–3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Картофель 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Зеленый лук 1 пуч.
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Масло растительное по вкусу

Приготовление:

Баклажаны нарезаем кольцами.

Яйцо взбейте, посолите и поперчите. Каждый кусочек баклажана окуните в яичную массу и обжарьте на сковороде. Когда баклажаны остынут, нарежьте их соломкой.

Нарежьте очищенный картофель тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.

Перец нарежьте соломкой .

Репчатый лук нарежьте полукольцами, измельчите зелень и чеснок.

Смешайте все ингредиенты в миске, посолите и поперчите, заправьте салат маслом и перемешайте.

Приятного аппетита

Источник →

 
Рубрики:  к праздничному столу

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 вкусных домашних тортов быстрого приготовления

Screenshot-94 (700x491, 884Kb)
Все мы любим торты и не представляем без них праздники и посиделки за чаем или кофе. Конечно же, лучшие тортики - это те, что приготовлены своими руками дома. Статья содержит подборку рецептов тортов для быстрого приготовления в домашних условиях с выпечкой и без выпечки.
Вкусные домашние торты: рецепты
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший напиток - отличный заменитель кваса!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья

1 (700x394, 279Kb)
Быстрый квас, который готов к употреблению уже через 6 часов. Не нужно возиться с хлебной закваской. Вкус и аромат просто потрясает, он максимально приближен к бочковому, что и отличает его от многих других вариантов домашнего кваса. Отлично подходит для окрошки.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  к праздничному столу

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый пирог из моей кулинарной книги. Быстро, вкусно и экономно!

(500x375, 99Kb)

Быстрый пирог к чаю. Такой пирог приходит на помощь, когда нужно быстро испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом нет совершенно никакого времени. Тесто готовиться из обычных продуктов за 2-3 минуты, пирог получается ароматный, вкусный и воздушный.
Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит рецепт - Удачный бисквитный рулет (получается всегда)

2835299__4_ (700x465, 166Kb)

Бисквитная выпечка - это несложно, безумно вкусно и всегда выглядит по-праздничному!

Если вы не располагаете временем, чтоб испечь бисквитный торт на именины или просто к чаю, на выручку всегда придёт бисквитный рулет | Такой же пышный, нежный и вкусный

Сколько бисквитных рулетов я не пекла, каждый для меня по своему вкусен… Но совсем недавно я испробовала новый рецепт бисквитного рулета, который без сомнения достоин внимания! Мимо такой вкуснятины тяжело пройти мимо! Бисквитный рулет по этому рецепту получается ВСЕГДА, даже если на улице не светит солнышко

Испеченный бисквит не ломается и его можно заворачивать в рулет хоть в горячем виде, хоть в холодном… Но самое главное не пересушить бисквит в духовке!

Смело отношу этот десерт к выпечке «на скорую руку», так как на такой шикарный десерт потребует к себе минимум внимания! На приготовление бисквитного теста у меня уходит 10 минут | Большую часть времени забирает взбивание яиц, ну а если вы обладательница стационарного миксера (с вращающейся чашей), вы с лёгкостью справитесь с этим увлекательным занятием

Выпечку бисквита я не считаю, потому что за это время вы сможете приготовить не только начинку для бисквитного рулета, но и крем для украшения. Для таких маленьких десертов я готовлю белковый крем на водяной бане. Кстати, за пошаговым рецептом белкового крема можно заглянуть на официальный сайт.

Ну, в общем то каких то 30 минут вашего драгоценного времени и можно пить чай! Да, пропитки такого бисквитного рулета можно и не дожидаться. А если прям очень хочется влажного, сочного бисквитного рулета и сразу, лучше перед тем как выложить начинку, бисквит пропитать либо сладким чаем, либо компотом.

Я ничем не пропитывала и получилось очень вкусно.

Необходимые продукты:

  • яйца - 3 шт.,
  • сахар - 2/3 стакана (130 гр.),
  • мука - 100 гр.,
  • крахмал - 40 гр.,
  • слив. масло - 2 ст. ложки (35 гр.),
  • молоко - 1/4 стакана (65 мл.),
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка без горки (я кладу 0,5 ч. ложки),
  • соль - 1/4 ч. ложки,

бисквитное тесто для рулета по шагам

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/кекс


Поиск сообщений в anna2363
Страницы: 267 ... 176 175 [174] 173 172 ..
.. 1 Календарь