Открытки, приглашения.

Несколько идей открыток для разных событий. Открытки, приглашения на Новый год.


А такой вариант, приглашение в гости.

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!

ВОТ КАКИЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ, УСПЕЛА СФОТКАТЬ, ПОКА ВСЕ НЕ СЬЕЛИ

РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...Читать далее...

Маффины без сахара.

 

           

Читать далее...

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.



Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.другие вкуснющие медовые тортики

Кабачки с плавленым сыром и зеленью


Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит! Читать далее...

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

 

Читать далее...

Торт без выпечки

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 26 апреля  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 110  пользователей нашего сайта!

Читать далее...

Селёдочка по-корейски

К сожалению первоисточник мне найти так и не удалось, рецепт встречается на многих сайтах, блогах, но я его приготовила и по достоинству оценила. С солёной селёдкой не дружу с детства, а теперь вот, понравилось!

Нам понадобиться:

2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.

Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Можно добавить кунжутное семя. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!

 

P.S. На самом деле, селёдочка готова уже через 2 часа! ))) Очень вкусно, в меру перчика, вмеру кисленького. Овощей кладите больше, в прикуску с рыбкой такой СМАК! Мне понравилось. Рекомендую! 

Салат по-королевски

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
















Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.



2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.




3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.




4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.




5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))

- салат с фасолью и копченой курицей

 

- салат с курицей, фасолью и сыром

 

                                                                   

дальше еще

Касcэрол



Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что все кто ее попробовал были в восторге. Попробуйте и вы, будете очень довольны!

кабачки — 1 кг.
лук репчатый — 3 шт.
сыр плавленный — 500 гр.
масло растительное — 50 гр.
специи (по вкусу)
соль (по вкусу)
яйца — 5 шт.

Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем лук. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится. Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при t 180-190*. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Пирог "Гость на пороге" 1

 У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"
­
ТЕСТО: 
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :

Читать далее...

Пирог с капустой

 

Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

1кг капусты
1/2 пачки маргарина( или масла)

тесто--
3ст.л майонеза
5ст.л сметаны
3 яйца
6ст.л муки
1ч.л соли
2ч.л бакпульвера (можно обычный разрыхлитель!)
выпекать 200-220гр.30 минут

капусту шинкуем и укладываем в лист
затем топим маргарин и сверху капусту поливаем
затем сверху заливаем тестом и в духовку
уверяю вас ,вы получите огромное удовольствие кушая его.
в этот раз я делала двойную порцию. на фото справа---тесто сделала жидкое, слева очень густое.....жидкое всем понравилось больше!

 

Пирог "Гость на пороге" 2

Читать далее...

Цветы из яичного лотка. ОСЕННИЙ ВЕНОК

Предлагаю вам, мои дорогие, из яичного лотка, сделать вот такой симпатичный веночек. Мастер-класс - под катом.

Читать далее...

Запеканка "Роза"

http://siesta.dn.ua/forum/index.php?PHPSESSID=6d94...7fac6865b4716d0&topic=2939.120
Запеканка "Роза"

Картофельная основа

1,5 кг картофеля
3 яйца
1,5 ст.муки
соль
мускатный орех(на кончике ножа)

Начинка(на ваше усмотрение)

1 большая куриная грудка
300 г шампиньонов
2 луковицы
горсть тыквы(можно морковь)
соль,перец,приправы по вкусу

Приготовление

Приготовить начинку,грудку я порезала мелко и обжарила+грибы,лук и тыкву тоже,добавила приправы,соль.

Картофельная основа-Сварить картофель и без добавления молока,сделать пюре.В теплое пюре добавить 2 яйца и 0,5 стакана муки.В кастрюлю на дно выложить пюре,а наверх горкой начинку.Начинку облепить пюре,смачивая руки.В остальное пюре добавить оставшуюся муку и понемногу брать пюре и формировать лепешки.Не забывайте постоянно смачивать руки водой.В духовку примерно на 50 минут при 180 гр.Если начнет сильно румянится,накрыть фольгой.

На фото нет,но я при подаче еще посыпала розу приправой паприка.
















еще пошаговые фото

Альбом для стандартных фото 10х15.

Источник сайт atasite2.wmsite.ru/albom-dlja-standartnyh-foto-10h15/

 

Альбом для стандартных фото 10х15.

 Будем делать вот  такой альбом с вынимающимися тэгами.

Размер альбома- 16х21 см, вмещает в себя 12 фото 10х15.

 

Итак, нам понадобятся:

- один большой лист нетолстого картона (чтобы на сгибах хорошо себя вёл, не рвался),

его можно заменить бумагой для пастели,

- один большой лист для пастели,

большой лист - это примерно 50х60 см, смотря что в магазине продают,

- три листа скрап-бумаги,

- ленточка для завязки, тонкий шнурок, клей ПВА,

- различные украшения и инструменты (увидите их по ходу дела).

 

Из листа для пастели нарезаем 12 подложек размером 12х17 см:

 

Из скрап-бумаги вырезаем 7 (без задника) или 8 (с задником) страниц размером 15х20 см,

одну или две страницы необходимо составить из обрезков:

 

Из листа картона (или бумаги для пастели) вырезаем основу размером 48х42 см.

На картинке показано, где нужно в последствии согнуть, а где отрезать:

 

А также из этого листа вырезаем три тега размером 14х19 см.

Совет: Сначала разметьте все элементы на бумаге, чтобы всё уместилось.

 

На сгибах необходимо провести углубления - риски

каким-нибудь тонким, но  не острым предметом, например, обратной стороной ножа.

Я приспособила для этой цели инструмент из маникюрного набора:

 

Нашу основу делим на две части (отрезаем низ),

получилось две детали - основа со сгибом и вкладыш: 

 

Одну из частей сгибаем, как показано:

 

 

Дальше сгибаем основу пополам, как книжечку,

вкладыш сгибаем так же:

 

Нижнюю часть вкладываем вовнутрь (теперь точно получается книжечка):

 

Торчащий изнутри край вкладыша обрезаем ножницами:

 

Теперь берём нашу книжечку (сгиб при этом должен оказаться внизу, а открытая часть наверху),

И надписываем, где у нас обложка, очерёдность страниц (их получается 6), и задник:

 

 

На двенадцати подложках делаем прорези для фото при помощи специального углового дырокола,

если нет дырокола, тогда можно сделать самодельные уголки для фото

 

Тэги украшаем фигурными уголками при помощи дырокола,

если нет дырокола, тогда можно скруглить углы ножницами, или оставить их в покое. 

 

Подложки под фото и страницы тонируем чернилами (по желанию),

я выбрала цвет под основу альбома:

 

 

Дальше, к тэгам приклеиваем подложки с двух сторон. 

Если вы их будете пристрачивать, тогда пристрочите подложку сначала с одной стороны тэга,

а потом, сделав на другой подложке "ложную" строчку по краю, приклейте её с обратной стороны:

 

 

На странички прикрепляем подложки при помощи двухстороннего скотча,

если вы будете пристрачивать подложки, то пока не пришивайте их окончательно,

если же вы подложки приклеиваете, тогда приклеивайте сразу.

Можно украсить наши странички и подложки штампиками, которые найдутся в наличии:

 

 

Теперь раскладываем разные плоские украшения так,

чтобы они не торчали наружу больше чем на пол-сантиметра,

и чтобы не мешали размещению фотографий на подложке:

 

Обложку украшаем отдельно:

 

Теперь пришиваем подложки на странички вместе с некоторыми элементами,

остальные элементы пришиваем отдельно:

 

Добавляем немного более выпуклых украшений - пуговицы, брадсы, прозрачные капельки, и тому подобное.

Совет: смотрите, чтобы выпуклые элементы располагались от края не менее чем на 1 см,

чтобы при пристрачивании страницы к основе, там помещалась лапка швейной машины:

 

 

Наши готовые странички и обложку пока отложим, и займёмся основой. 

Размещаем основу со сгибом обложкой и задником к себе (следите, чтобы сгиб находился внизу), 

поперёк кладём ленточку, оставив с каждого края свободные концы для завязок, примерно по 25 см

(можно начертить себе вспомогательную  линию): 

 

Чтобы поточнее рассчитать длину ленты, сложите книжечку, обвяжите её ленточкой,

и завяжите бантик, который вас устроит,

затем обрежьте ленту (остатки ленты нам ещё понадобятся):

 

Накладываем нашу готовую обложку сверху, и задник, если он есть, но пока не прикрепляем окончательно. 

Впоследствии обложку и задник мы пристрочим к основе вместе с ленточкой (кто всё приклеивает - клейте сразу).

Если нет задника, тогда надо пришить ленту как показано ниже:

 

Поворачиваем основу обратной стороной к себе, там будут написаны цифры "1" и "6",

И прикрепляем скотчем готовые странички:

 

Полностью разворачиваем основу с прикреплёнными на неё  страничками,

и каждую пристрачиваем по краю:

 

Основу разворачиваем внутренней частью к себе,

с двух краёв промазываем клеем и складываем её в исходное состояние,

края прижимаем, пока клей не засохнет:

Получается такая книжечка с карманом внутри, который делится на два при помощи сгиба.

 

Теперь берём вкладыш, и на его развороте размещаем две страницы, можно их пристрочить (приклеить).

С обратной стороны приклеиваем ещё две странички, сделав на них по краю предварительно ложную строчку

(не перепутайте верх и низ вкладыша, для этого мы пометили его цифрами):

 

 

Наш готовый вкладыш вставляем внутрь основы, то есть, соединяем все части книжечки,

и делаем на сгибе три отверстия специальным пробойником или шилом:

 

Концы тонкого шнурка продеваем сначала в крайние отверстия (снаружи вовнутрь),

а потом в среднее отверстие (изнутри наружу), завязываем крепкий двойной узелок:

 

 

Концы шнурка украшаем бусинами, подвесками, пуговицами и другими украшалками:

 

На тэгах можно сделать красивые штампики,

Последний штрих - берём три отрезка ленты, примерно по 10 см или меньше,

складываем пополам и прикрепляем степлером к горизонтальной части каждого тэга:

 

 

Вставляем готовые тэги в кармашки и любуемся результатом:

 

 

 

Серия сообщений "Скрапбукинг":
Часть 1 - Детские бантики и ленточки в горошек.
Часть 2 - Альбом для стандартных фото 10х15.
Часть 3 - Розочки из бумажной или атласной ленты.
Часть 4 - МК шкатулка, альбом, блокнот.
...
Часть 28 - ПАПЬЕ-МАШЕ... МАСТЕР-КЛАСС...
Часть 29 - Открытка-бюстик.
Часть 30 - Продам репсовые ленты с рисунком , атласные ленты с рисунком

МК - создание фона с помощью спрея

Нашла прикольный МК в блоге lizaveta, вот ссылка на её блог - http://lizzaveta-scrap.blogspot.com/2009/12/blog-post_07.html
Очень идея понравилась.

Сегодня я хочу показать и рассказать вам об одном из варианте применения спреев.
Мы вместе с вами создадим красивый фон и сделаем уникальную открыточку ручной работы:)



Для работы нам понадобится:
1 лист акварельной бумаги;
кусочек марли;
любой цветной спрей;
трафарет или маска;
бусинки, розочки;
клей;
двухсторонний скотч;
дырокол - бабочка;
нитки и иголка;
лист картона;
фен для эмбоссинга.

Процесс работы:

1. Из белого листа вырезаем прямоугольник размером примерно 12х20 см, накрываем его куском марли и активно сбрызгиваем спреем.


2. Не снимая марлю с нашей заготовки, сушим ее феном для эмбоссинга.
Если фена нет, то можно просто оставить заготовку на несколько часов сушиться:)

3. Прикладываем трафарет на нашу заготовку, обильно сбрызгиваем спреем и сушим феном (в данном случае сам трафарет я убрала и сушила уже без него).


Вот получившийся рисунок поближе:

4. На правый угол заготовки накладываем тот кусок марли, через который мы брызгали спреем для создания фона. В художественном беспорядке оформляем складочки на марле и закрепляем их любым клеем. Я воспользовалась для этого Glossy Accent`s.

А вот так выглядат зафиксированные складочки:

Края марли обрезаем, загибаем и с обратной стороны фиксируем клеем.


5. Аналогичным образом оформляем противоположный угол заготовки. Вручную прошиваем по периметру и небольшие вензелечки. Декорируем открыточку бусинками, розочками, бабочкими и приклеиваем на двухсторонний скотч на основу - картон.

Приятного всем творчества и вдохновения!

Без заголовка

МК Делаем книгу

Без заголовка