ЛИКЁРЫ
Бейлиз / Baileys
Baileys original. Ликер Бейлиз Оригинальный - лучший ликер в мире. Уникальный напиток, созданный из ирландских сливок, лучших сортов спирта и ирландского виски, которым восхищается весь мир. Ценители ликера Бейлиз до сих пор не могут решить, в каком виде он наиболее привлекателен. Ведь Бейэлиз великолепен как в чистом виде, так и налитый поверх кубиков льда, перемешанный с ледяной крошкой и даже с кофе! Ликер Бейлиз поистине уникален. Где бы ни встречались старые друзья или недавние знакомые, он всегда в центре внимания.
Куантро / Cointreau
Cointreau. Знаменитый французский ликер Куантро производят из апельсиновых корок, спирта, специй. Вкус: вначале мягкий, затем жгучий и впоследствии - сочетание вкусовых ароматов горьких и сладких апельсинов. Аромат: цветочно-фруктовый. Цвет: прозрачный. Особенности напитка: будучи налитым, в бокал с несколькими кусочками льда, через некоторое время ликер Куантро меняет кристальную прозрачность на опаловый цвет. Это свидетельствует о высоком содержании в Куантро натуральных эфирных масел и вызывает взрыв ароматов, придающих напитку новый вкус, полный свежести. Рекомендации: в чистом виде или в коктейлях.
Малибу / Malibu
Ромово-кокосовый ликер Malibu увидел свет в 1980 году. После успешного старта Malibu пронесся по всей Великобритании на гребне «коктейльного бума». Malibu представляет собой уникальную смесь карибского белого рома и кокоса в оригинальной белой бутылке. Тропический аромат Malibu создает ощущение отдыха на Карибском море. Вкуснейший ликерный экземпляр и просто находка для настоящего гурмана и любителя экзотичных коктейлей. Этот ликер имеет особый вкус и легко смешивается с тоником, что делает его весьма популярным. Спустя 20 лет, Malibu продолжает уверенно завоевывать рынки 145 стран мира.
Айриш Мист / Irish Mist
Этот превосходный ликер создан на основе выдержанного виски Tullamore Dew, верескового меда и целого букета ароматных трав, собранных в самых отдаленных уголках Ирландии. Алкоголь: 35%. Ликер Айриш Мист обладает золотистым цветом, ароматом трав и альпийского меда, а также сладким вкусом, с привкусом трав, меда и вереска. Великолепный Irish Mist превосходен в чистом виде со льдом, с кофе, а также в составе оригинальных коктейлей. Он находит широкое применение и в кулинарии при изготовлении изысканных блюд и десертов. Irish Mist - воистину древнейший напиток. Рецепт его был изобретен в середине V века в Ирландии. Именно здесь появился на свет один из самых уникальных напитков в мире – "Вересковый Мед", который смаковали короли и знать древних ирландских кланов. Впоследствии, секрет его изготовления был утерян и возродился только в середине двадцатого века. Сегодня это воплощение многовековой истории кельтской культуры можно увидеть на полках магазинов, супермаркетов, клубов и ресторанов всего мира.
Броганс / Brogans
Кремовый ликер на основе солодового ирландского виски, изготовленного без добавления зерновых спиртов. Солодовые виски в сочетании с двойными сливками с ферм Роял Каунти Мет придают ликеру более солодовый аромат с тонами сухофруктов и нежный, бархатный вкус. Оригинальность рецепта и неизменно высокое качество составляющих придают удивительную мягкость и неповторимость вкусу ликера Brogans.
Амарула / Amarula
Ликер амарула производиться из плодов спиртосодержащего дерева Марула , произрастающего на юге Африки. По вкусовым качествам напоминает ликер Бейлис, с ярко выраженным кофейным привкусом. Употребляется как в чистом виде, так и в коктейлях. Ликер AMARULA 1.0 Ликер Амарула 1.0 Согласно местной африканской легенде, плоды дикорастущего дерева Марула имеют мистический характер, поскольку их особенно любят есть слоны во время брачного периода. Считается, что плоды Марулы придают особую силу и увеличивают разнообразные способности организма.
Гранд Марнье / Grand Marnier
Ликёр GRAND MARNIER был создан в 1880 году Луи-Александром Марнье Лапостолем, который воплотил в жизнь смелую идею соединить терпкость диких апельсинов с ароматом благородного коньяка. Уникальная секретная рецептура, явившаяся плодом опытов и знаний и его неподражаемый аромат вот уже более 100 лет делают GRAND MARNIER самым экспортируемым ликёром Франции. Вырабатывается путем перегонки вымоченных корочек горьких апельсинов с острова Гаити. Дистиллят смешивают с коньяком, затем фильтруют и выдерживают. Разновидности ликера - кюве 100 и кюве 150 лет со дня создания - получены из более старых коньяков. Употребляется со льдом и в коктейлях.
Драмбуи / Drambuie
Drambuie. Ликер Драмбуе - натуральный ликер. Состав: шотландский виски 15-17 летней выдержки, мёд, ароматические травы, сахар. Обладает естественным ароматом трав и мягким медовым вкусом. Ликер одинаково хорош как без добавок, но обязательно охлажденный, так и в составе коктейлей и лонг-дринков.
Калуа / Kahlua
Ликер Калуа кофейный - это великолепный ликер обладает натуральным ароматом кофе с ванильным оттенком и мягким вкусом. Одинаково хорош как без добавок, но обязательно охлажденный, так и в составе коктейлей и лонг-дринков. Состав: вода, спирт этиловый ректифицированный высшей очистки, экстракт кофе, сода, карамель, ваниль
Кругманн / Krugmann
Компания "Кругманн" была основана в 1827 году в Зауэрлэнде, в нористом районе, в 40км. от Кельна в самом центре Грмании. Мастера винокурни Кругманна разработали широкий ассортимент различных наливок и сливочных ликеров на основе старейших традиций и большого опыта. Предлагать приэтом потребителю натуральный вкус - является всегда наивысшей целью компании "Кругманн". Неповторимым атрибутом предприятия так же является термоупаковка бутылок.
Мари Бризар / Marie Brizard
омпания Marie Brizard была основана в 1755 году в Бордо Марией Бризар, которая посвятила свою жизнь благотворительности, постоянно помогая больным и бедным. В числе людей, вылеченных Мари Бризар, был один моряк, который в знак благодарности за заботу и лечение подарил ей рецепт эликсира из аниса. Мари изготовила этот эликсир, и он стал пользоваться такой популярностью, что позволил Мари Бризар поставить его производство и продажу на коммерческую основу. Именно в это время Мария Бризар основала свою собственную компанию и начала выпускать натуральные фруктовые и ягодные ликеры. Вся гамма продукции Marie Brizard обладает богатым, насыщенным вкусом и разнообразными оттенками ароматов. Тщательный подход к отбору ягод, фруктов и специй, а также уникальная рецептура позволили Marie Brizard создать широкий ассортимент сбалансированных высококачественных ликеров, популярных во всем мире. Сегодня ликеры Marie Brizard – марка номер один среди французских ликеров. Компания успешно экспортирует их в более чем 130 стран.
Мидори / Midori
Оригинальный дынный ликер Мидори, хорошо известный среди барменов и широкой публики, не только благодаря своему живому зеленому цвету и освежающему вкусу дыни, но также благодаря своей крайней разносторонности. Мидори - классический дынный ликер, который можно смешивать с соками и различными алкогольными напитками. Он идеально подходит для коктейлей
Моцарт / Mozart
Все ликеры Моцарт изготовлены исключительно из натуральных ингредиентов без добавления искусственных красителей и ароматизаторов. Алкоголь, входящий в состав Моцарт, дистиллирован из фруктов, благодаря чему в ароматах всей серии присутствуют нежные фруктовые тона.Все они обладают элегантным, мягким, сливочным вкусом настоящего шоколада.
Сан Бренданс / Saint Brendan`s
Свежие сливки и выдержанное ирландское виски представляют собой чрезвычайно гармоничную смесь, рождая чистый натуральный вкус ликера "Ирландский крем-ликер Святого Брендана". Насыщенный и одновременно мягкий вкус делает этот ликер идеальным для любого случая. Попробуйте его чистым или со льдом, он является превосходным дополнением к кофе, органично входит в состав коктейлей.
Саузен Комфорт / Southern Comfort
Саузен Комфорт - американский ликер - пример классического ликера на основе виски. Был разработан в г. Новый Орлеан более 130 лет назад. Вырабатывается из кожицы апельсинов, персиков, ароматических трав в сочетании с виски бурбон. Обладает характерным апельсиново-персиковым ароматом и содержит 40% об. алкоголя.
Тоски / Toschi
Компания Toschi Vognola s.r.l. была образована братьями Джанкарло и Ланфранко Тоски в 1945 году, сразу после окончания Второй Мировой Войны. Сначала их целью было просто вернуться к мирной жизни, но уже первые опыты по изготовлению вишневых ликеров оказались очень успешными, и братья начали постепенно расширять бизнес. К началу XXI века ассортимент напитков от Toschi Vognola s.r.l. стал очень широким, а их слава давно перешагнула границы Италии. Наше внимание в ликерах Toschi привлекло использование только натуральных ингредиентов и тот факт, что они украшают винные карты многих лучших отелей и ресторанов Европы. Попробуйте ликеры Toschi, сделанные из лучших ягод и фруктов солнечной Италии!
Уайлд Африка / Wild Africa
Этот сливочный эмульсионный ликер рожден в Южной Африке, где из молока джерсейских коров получают исключительные по своим качествам сливки. Карамель и свежие сливки вместе с высококачественными спиртами создают неповторимый вкус, а легкая и гармоничная структура делают этот ликер питким. Лучше всего подавать охлажденным или добавлять в кофе.
Франжелико / Frangelico
Ликер Франжелико это ореховый ликер назван именем монаха-отшельника, придумавшего его более трех столетий тому назад. Сложнейший рецепт приготовления этого напитка был утерян, затем воспроизведен компанией «Барберо». Франжелико употребляют в чистом виде, со льдом, а также в составе различных коктейлей или добавляют в кофе
Шериданс / Sheridan`s
Sheridan`s. Один из самых необычных спиртных напитков в мире «Sheridans» (Шериданс) представляет собой уникальный двухслойный ликер. Одна (верхняя) треть этого ликера в стакане - это ванильный сливочный ликер. Две (нижних) - темный кофейный ликер на основе ирландского виски. Уникальная бутылка, состоящая из двух сосудов, позволяет при наливании сохранить нужные пропорции и правильно расположить их по отношению друг к другу. Производство «Sheridans» осуществляется по самой современной технологии с использованием только натуральных ингредиентов.
Яичный Глазунья / Behn Eierlikor
Ликер "Глазунья" приготовлен из яичных желтков, сахара и виньяка. Он обладает натуральным оттенком ванили и ароматом авокадо с длительным послевкусием. Великолепно сочетается с фруктами и десертами, с водой или льдом, кофе и чаем, вкусен сам по себе, или в коктейлях
Мандарин Наполеон / MANDARINE NAPOLEON
Mandarine Napoleon (Мандарин Наполеон) — это мандариновый ликер на коньячной основе. Этот ликер был создан Антуаном-Франсуа де Фуркруа специально для Наполеона Бонапарта во время Первой Империи. В записях тех лет упоминается о напитке, изготовленном из мандаринов и любимого коньяка Наполеона. В 1892 году рецепт был восстановлен и ликер под названием Mandarine Napoleon Grand Liqueur Imperiale поступил в продажу. Сегодня секретный рецепт хранится в пятом поколении семьи Фуркруа, которая продает эликсир более чем в 120 странах мира. Особенности производства Мандарин Наполеона существенно отражаются на вкусе напитка: При производстве Мандарин Наполеона используются свежая цедра Андалузских и Сицилийских мандаринов (которые отличаются более выраженной глубиной вкуса), а не апельсиновая, как у других производителей. Минимальная выдержка ликера составляет от 3 лет для получения мягкого и гармоничного вкуса, в отличие от конкурентов, которые производят напиток в течение нескольких недель под заказ. В напитке используется букет 27 трав и специй. Для получения более богатого вкуса строго по оригинальному рецепту добавляют отборные выдержанные коньячные спирты.
