Делала в выходные. Форма — силиконовая роза. Очень мне нравится печь в силиконе! Вынимается без проблем, плюс вдвое сокращается время выпекания в микроволновке на режиме «Комби». В металлической на этом режиме печь нельзя.

Творог полкило, сахар, щепотка соли, яйца, манка — на глаз. Ещё добавила немного соды, получились дырочки в лепестках. Если делать в простой ровной форме, в соде смысла нет, запеканка всё равно осядет. Взбиваю венчиком, добавляю изюм, ложкой перемешиваю, выливаю, выпекаю (180°С + микроволны в течение получаса).

Если остудить, а потом вынуть из формы, то краешки не хрустят. А вот если помучиться немного, и вынуть горячую — краешки будут мгновенно обгрызены домочадцами)))))

Вот такой шоколад мне подарили родители в числе других подарков на ДР. Для поднятия давления))) Но он отлично поднимает и настроение!

У меня большая коробочка, как слева) и она уже кончилась( Вкусный и очень красиво и удобно упакован!!! Так впечатлилась этим шоколадом, что даже на сайт зашла. Там видеоролики есть, как его делают ;)

Моя коронная выпечка, всегда удаётся на славу.

Этот салат известен всем. Тем не менее, я его попробовала лишь недавно: коллеги делали на работе на Новый Год. Очень он мне понравился. Рецепт был записан на маленьком клочке тетрадного листа и ходил по рукам, все его себе копировали, а я не успела... И надо было отпраздновать ещё один НГ, чтобы добыть себе этот рецепт!

Итак...

Не о политике)

Холодильник забит овощами. А овощи имеют чудесное свойство портиться и дурно пахнуть. Я просто не успеваю их готовить( Капуста цветная, капуста белокочанная, редька, дайкон, не говоря уже о банальной морковке и свекле... Чувствую, выходные будут травоядными)))

Лемуры, лимоны, доллары...

И немедленно выпил ©

В нашем доме основной и, в принципе, единственный потребитель варенья — это я!

На работе делаю частенько морс вместо чая, дома ем каждое утро с творогом на завтрак. Иногда и на ужин)))

Варю кисель, который пью опять же я.

Остальные не покушаются на мою еду))) Миха изредка чай с вареньем, очень изредка...

Смотрю сегодня на запасы: батюшки, осталось-то всего одна банка черносмородинового, банка клубничного, вишнёвого, сливового и абрикосового!

Мама, мама, что мы будем делать?!..

В один из дней каникул Оля уговорила меня делать печенья её новыми формочками. Быстро замесили песочное тесто и наделали печенюшек. Съелись они настолько быстро, что даже не успела сфотографировать маленькую хозяюшку с полной тарелкой)))

Фото процесса

А на следующий день делали печенья на огуречном рассоле, как в детстве

Как ни странно, мы собрались на шашлыки. Ещё более удивительно, что никто не понял, кто собирал, кто был, так сказать, инициатором и организатором. Обычно мы собираемся месяц: то одному неудобно, то другому, то погода плохая, то ещё какая неведомая ёбаная хуйня загвоздка.

PrettyIrina выложила фотоотчет о нашей встрече здесь.

Мне очень понравилось, было вкусно, тепло и хорошо. Ну и поболтали "вживую", так сказать, а то полгода (или больше?) не виделись, всё в аське да в аське...

Я уговорила Ольку завязать волосы в хвостик на макушке, а то челка уже до носа, но отрезать не хочу. Получилось умилительно

Пошли смотреть на себя красивую в зеркало. Чудный ребеночек смотрел-смотрел на себя, потом показала на полку в прихожей  и выдала: "Шапка не налезет".

Я не доживу до вечера...изойду желудочным соком...

А вечером...

или так...